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粉もの

投稿数:167エントリー

お好み焼きやたこ焼きなど小麦粉や米粉など粉物を使ったメニュー。作った話題でも美味しいお店の話題でも!

みんなの投稿

  • 感染者が増えまくってるー。首都圏はもう一度自粛した方がいいのでは?最近旦那さんが電車乗って会社(都内)へ行くようになったので本当心配。普通に混んでるみたいだし…(´・ω・`)ガーゼマ...

    2020/07/04 09:00
  • 昨日は久々にOKストアに買い物に言ったらいろいろ安くて同じものを2つとか買ってるわけじゃないけどレジで9580円とか言われて「えええ!?そんなにΣ(゚∀゚ノ)ノ」吃驚しました。むしろバターもマ...

    2020/06/20 09:00
  • 2ヶ月ぶりに外に出て、変わった事と言えばお店の中が割と広めになった事。ダイエーなんかは前から通路広かったけど、小さな八百屋さんや100均など棚数を減らしてレジで密集しないように工夫され...

    2020/06/14 09:00
  • 解除した途端に感染者増加。いやまぁ「でしょうね」ってみんな突っ込んでると思う。一気に夜の街に繰り出せばそりゃあね!パチンコもそうだけど夜遊びも好きな人が罹患するだけなら構わないけど...

    2020/06/03 09:00
  • 少し空いてきた感じのネットスーパーでも未だに粉類は不足していてドライイーストもBP、薄力粉、強力粉はありません…(;´Д`)パンもキャンセルされてパンが食べたかったけど、どうにもあの一...

    2020/05/21 09:00
  • スーパーの実店舗に行かなくなってそろそろ一ヶ月経ちます。混んでいるので行かない方がいいと言われ自粛しネットスーパー生活です。実店舗ではどんな品揃えなのか分からないのですが、ネットス...

    2020/05/07 09:00
  • あつまれどうぶつの森が出来なくて寂しいのでついにプレイ動画見始めてしまいましたよ。あーもうセットとか言わずにSwitch買っておけば良かったなぁ。まぁいいか…。特に周りでやってる友達もい...

    2020/04/12 09:00
  • もう3月も終わりですね。ブログを遡って読むと1月終わり頃からマスク無い、2月終わりにトイレットペーパー無いと騒いでいて、まぁ3月の終わり頃にはマスクも買えるようになるでしょうなんて楽観...

    2020/03/30 09:00
  • もうすぐ「あつまれどうぶつの森」が発売されますね。我が家でもこれを機にSwitch買おう!という話になっているのですが、どうせならぶつ森のセットで欲しいな~と思ったらこちらは品薄なようで...

    2020/03/16 09:00
  • なんかトイレットペーパーが品薄になると聞いて、一応ストックはまだあるけど買えなくなると嫌だな…と思い昨日(2/28金)のお昼くらいに近くのショッピングモールのスーパーいったら綺麗に売り...

    2020/02/29 09:00
  • マスクを手作りすることも考えて「マスク用のゴム紐」こうなんか平べったいゴムがあんまりきつくない感じのもの。DAISOに買いに行ったら見当たりませんでした。ぐぬぬ…もう手作りも難しいレベ...

    2020/02/12 09:00
  • 新しくなったガスコンロ、グリルの使い勝手も慣れてきたし、掃除もしやすいし良いのですが、温度設定厳しい…(;´Д`)普段は250℃設定でボタンを長押しすることで290℃までOKになります。以前...

    2020/01/29 09:00
  • キャベツがあると1回は作りたくなるお好み焼き。薄力粉カップ2/3で二人がお腹いっぱいになるコスパのよいメニュー。とろろをすりおろしたとき(とろろご飯など)大さじ3~4くらいジップロック...

    2020/01/17 09:00
  • 蕎麦粉の残りが少なくなってきたので、前から気になっていた蕎麦がきのぜんざいを作ってみました。蕎麦粉を水で溶いてゆっくり火を通しながら練ったものに粒あんを乗せた簡単なおやつ。粉末抹茶...

    2020/01/06 09:00
  • ご飯残したりしない旦那さんが食欲無いというので、変だなーと思っていたら熱があり、今朝になってインフルエンザだと判明。前に熱出したときも「わぁ体がポカポカしてるー(*´ω`*)」などと悠...

    2019/12/16 13:15
  • ときどき食べたくなる春餅。中国のお祝いのときに食べる料理のようです。作り方はいろいろあるみたいですが、大体薄力粉を使って丸めたものをゴマ油を塗ってくっつけて伸ばし、焼いた後に2枚に...

    2019/11/28 09:00
  • 寒くなってきました!もう冬物のパジャマに一番厚地の布団を出して、さらに湯たんぽも準備して寝ました。肌着は絶対綿100%!ヒートテックが大嫌いです。肌が乾燥してかゆくなるし肌触りも嫌い...

    2019/11/06 09:00
  • 実家からいろいろ送って貰えるので、とても助かっている反面、それらを消費するべく必死になります。絶対働いてたら無理。漬物にするのに半日干してー、つけ汁作って~とか煮干しの頭とワタを取...

    2019/10/25 09:00
  • 外でカレーを食べる機会が最近はほぼありません。家では作らないサラサラとしてスパイスの効いたカレーとふわもちナンを食べたいと思うときがあるのですが、旦那さんはあまりそういうカレーが好...

    2019/10/15 09:00
  • 餃子はパリパリに焼く為に28cmのフライパンで10~12個と隙間をあけてくっつかないようにして焼いています。羽つきにするには小麦粉を100mlに対して大さじ2/3くらいよくとかして。片栗粉はNG。パ...

    2019/10/05 09:00
  • ガレットをいつもハムやチーズでおかず風に作ってますが、たまには甘いおやつ風にしてみました。粒あんと抹茶の八ツ橋をつつんだ蕎麦粉のクレープ。粉末状の抹茶もあったのでふりかけてみました...

    2019/09/01 09:00
  • なんだかんだでずっと続けてるアプリゲーム「どうぶつの森ポケットキャンプ」 同じ事の繰り返しだし、飽きてるのについやってしまう…。服とか家具のセンスがすごく良くてほしくなってしまうん...

    2019/08/21 09:00
  • 京葉ガスのがすたんポイントを貯めたり、月々の光熱費の確認などに週一くらいでウィズ京葉ガスに訪れています。毎月アンケートにプレゼント応募があるので、特にお金もかからないしと毎月応募し...

    2019/08/08 09:00
  • コンビニが近くに出来たのでスーパーまで行かずに買い物を済まそうと入ってみたりしますが、あまりの値段の違いにうぐぐとなり結局買えなかったりします。仕事に行ってた頃はスーパーなんて閉ま...

    2019/07/27 09:30
  • もちもちっとした食感のポン・デ・ケージョ。パン屋で見かけると欲しくなる好きなパンのひとつです。家に米粉が残っていたし、粉チーズも消費期限迫ってるから家で作ってたくさん食べたい!と張...

    2019/07/12 09:00
  • 蕎麦粉をそろそろ使い切らないとまずいかな?と思いつつ、ガレットくらいにしか使わないのでまだまだありますねぇ…。レシピ検索してみたけど、そばがきとかあんまり好きじゃないし、そば打ちは...

    2019/07/02 09:00
  • ふわふわの花捲こちらのサイトを参照に作ってみました。必死でレシピ通りに作ったのですが、何か違う……。膨らみ方が違う?そもそもの成形自体が間違ってる?蒸し器で15分ほど蒸しました。生地...

    2019/06/24 09:00
  • 定期的に作るのがお好み焼き。キャベツを消費したいとき、ご飯炊きたく無いときなどに。冷凍庫で眠ってる使えそうな具材もよく入れてます。粉は普通の薄力粉。長芋をすりおろしたときに大さじ3...

    2019/06/12 09:30
  • 毎日嫌なニュースが流れてきて嫌になりますね(´・ω・`)怒るより切ないやるせない気持ちになり気分が沈みます。無差別通り魔殺人なんてどうやって防げばいいのかわかりません。どれだけ注意し...

    2019/05/30 09:00
  • 最近キャッシュレスな支払い方法が多くなってきてますね。スマホの決済等はなんとなく躊躇いがあるので使っていませんが、カードで支払うのが楽なのでつい財布に現金が殆ど無い状態になってしま...

    2019/05/16 09:00
  • 今日は晴れるというので朝から張り切って布団干し&大物洗濯。窓を開けていられる季節はいいですね。GWは掃除しまくらないと!キッチン用品もそろそろくたびれてるなーというものは処分していき...

    2019/05/03 09:00
  • 定期的に作る焼餃子。市販の皮を買ってきて作った具を包んで焼きます。長いことパリッと焼けなくて悩んでいたのですが、知人から「一気に焼きすぎじゃないの?」とアドバイスを得て一度に焼くの...

    2019/04/19 09:30
  • 春は新キャベツ、新ジャガイモ、新玉ねぎとこの季節ならではの野菜が多く嬉しいですね(*‘ω‘ *)新キャベツは色も綺麗で柔らかくいろんな料理に使えます。見た目にグリーンが生かされませんが...

    2019/04/05 09:00
  • 我が家で餃子といえばだいたい焼餃子か揚げ餃子(中身はツナ&ネギ)なので市販の餃子の皮を買ってきて使っていましたが、たまには水餃子が食べたいということで、皮から作ってみました。形が不...

    2019/03/25 09:30
  • 物凄い車が渋滞していて、何ごとかと思ったら税務署に続いており、「あ、確定申告か」と納得。皆さんギリギリにするようでいつも締め切り前は混みますね。というか最近はネットで申告するほうが...

    2019/03/14 11:00
  • 以前から30個くらいの餃子を28cmのフライパンで一度に焼くのでどうしてもくっついてしまうし、皮がパリッとしないんだよね…という事を知人に相談してみたところ友「一度にフライパンに入れ過ぎ...

    2019/02/14 09:00
  • ピザ生地は結構簡単なので毎回手作りです。発酵させすぎてもうまく発酵できなくてもOK。パンと違って膨らんでも膨らまなくてもそこそこ美味しく。トマトソースとチーズさえあれば具はもう何でも...

    2019/02/04 09:00
  • お米が残り少なくなると麺類や粉物が増えます。特にお好み焼きがボリュームもあって楽なのでよく作ります。二台のガスコンロにフライパンを2つ用意して二人分いっぺんに焼きます。いつもは豚肉...

    2019/01/23 09:00
  • 餃子の皮は手作りするともちもちしてボリュームがあり、餃子が主食でOK!って感じになるので水餃子のときはよく作ってましたが、水餃子自体あまりやらないし、焼きか揚げなのでずっと市販の餃子...

    2019/01/09 09:00
  • 強力粉も使い切りたいし、やはり寒くなると食べたくなる肉まんとあんまんを作りました。練った生地生地にはぬるま湯でなくぬるくした牛乳を使って甘みを出してます。2倍くらいに膨らんだ生地。...

    2018/12/25 08:30
  • 急に寒くなってきましたー(;´Д`)もう朝顔洗うのが辛い…なかなかお湯にならない…。最新の設備ならきっとそんな事無いんでしょうね。お湯が一瞬で湧くT-falとかほしいです(´・ω・`)カル...

    2018/12/10 09:00
  • よくテレビで時短技とか簡単ワンボウル料理とかフライパンオンリー料理とかやっていますが、餃子を包まないヤツが簡単でいいなと思ってやってみました。まず挽肉に長ネギ、調味料等をフライパン...

    2018/11/26 08:30
  • うちで粉物っていうとだいたいお好み焼きです。たこ焼きやとん平焼きなども作りますが粉もんといえばまずお好み焼きですね。大体は豚肉ですが、たまに冷凍庫から出てきたイカやタコなども使いま...

    2018/11/04 08:30
  • 急に寒くなってきましたね。今年の目標は寒くなる前に大掃除をする!寒くなってからの大掃除は厳しいので、窓あけたり、水仕事したりもう考えるだけで(;´Д`)少しずつ、ちまちま片付けていき...

    2018/10/14 09:00
  • サンドイッチとおむすびだけでは飽きがくるだろうと思って作ってみたトルティーヤサンドイッチ。皮の部分は前の日に作っておいてラップして冷蔵庫に入れておき、朝少し温めるという感じ。マヨネ...

    2018/09/30 08:30
  • サルサソースを自家製で作るようになって、市販の物より少量で作れるようになったものの、一度で使い切るのが難しいです。タコスチップなどにつけて食べたりするのですが、タコライス以外に使い...

    2018/09/17 09:00
  • 実家に帰省していまして、台風がせまる中帰ってまいりました。台風が近づいてきた影響で雨が降った事もありますが、やはり長野は涼しかったです。昼間暑くても夜は涼しく、温かい珈琲紅茶などが...

    2018/09/05 08:30
  • サクレ見ないなーと思ったら販売休止になっていたんですね…(;´Д`)暑い日はやっぱりかき氷食べたいですもんね。近所のOKストアでは持ち帰り用の氷も品薄でクレームが来ているそう。買い物カ...

    2018/08/16 08:30
  • 昨日は外苑で行われた「梨祭り2018」へ行ってきました。ゆるキャラの祭典で14~16日の三日間、三日目はふなっしー、アックマ様、カパル、にゃんごスターさんのバンドCARAMELが出るとのことで大...

    2018/07/17 08:30
  • 長芋を買ってきてとろろご飯などにするとき、少し多めに擦り下ろして小分けにしたものを冷凍保存しておきます。玉子焼きに入れたり、お好み焼きに入れたり、結構便利です。冷凍食品コーナーにそ...

    2018/06/22 08:30
  • 2月に買った製菓用チョコがまだ残ってるのでなにかお菓子でも…とスコーンに入れてみました。前に豆腐を作ったときのおからも冷凍庫で眠ってたので一緒に混ぜてみました。丸くするのは面倒なの...

    2018/06/10 08:30
  • 豆苗を入れたすいとん。「凪のお暇」で見て美味しそうだなぁと思って、初めて豆苗を買ってみました。凪のお暇 1【電子書籍】[ コナリミサト ]価格:566円 (2018/5/19時点)漫画の方もオススメで...

    2018/05/20 08:30
  • 昼と夜の気温の差が激しいですね。長野は内陸性気候だったので、こういうの慣れてますけど、昼間は氷入れた冷たい飲み物が飲みたかったのに、夜は熱いお茶が欲しいみたいな。寝る時の布団、毛布...

    2018/04/30 08:30
  • 一番よく利用しているスーパーはOKストア。なんだかんだ一番安いし、お店で作ってるお惣菜やパンも美味しい。ちょっと具の乗ってないところが多いけど、耳の部分ももちもちして美味しい。2切れ...

    2018/04/13 08:30
  • 昨日は良い天気だったので布団、毛布を干し、タオルケット、シーツ、シーツパッドを洗って干し、ついでに枕やクッションなども干してベランダがパンパンになりました。次引っ越すとしたらベラン...

    2018/03/26 08:30
  • うちの冷蔵庫がパンパンなのは粉類を入れてるせいもあります。薄力粉、強力粉、アーモンドパウダー、コーン粉、あとパン粉も。かさ張るったらありません。基本家でカレーを作る時はご飯なのです...

    2018/03/09 08:30
  • 揚げ物控えようと言ってるのに相変わらず旦那さんのリクエストは揚げ餃子だのトンカツだの唐揚げだの、揚げ物ばっかりです。・・・(´・ω・`)揚げ餃子はいつも中身は肉ではなく、ツナとネギの...

    2018/02/21 11:14
  • お餅は好きだけど、やっぱり食べるのは暮れから正月の時期が多く、売ってないわけじゃないんだけど品数は少ないですね。なのでこの時期に作るお好み焼きにはお餅が入る事が多いです。具はほぼ豚...

    2018/02/02 08:00
  • 寒くなると一度は作りたくなる肉まん&あんまん。作るようになってからコンビニの肉まん等食べなくなったのですが、久々に買おうかな?と覗いてみたら凄く小さく&高くなっていて吃驚しました。...

    2018/01/17 08:30
  • 昨日の日記になりますが、何とか最後の年末のお買い物を終えて帰ってきました。とはいえ、あまりお正月っぽいものは揃えてなく、せいぜいお餅と年越し蕎麦。もうおせちはいいかと。食べたいもの...

    2017/12/31 09:30
  • 外が寒いので思い切り着込んでモフモフのマフラーとかして電車に乗ると暑くて汗だくに…。暖房効き過ぎ。外との差が激しいです。体調崩さないようにしたいです。すっかり気に入って何度も作って...

    2017/12/17 08:30
  • ピザ生地にはイーストを使って生地を膨らませるのですが最終的にはぺたんこの薄い生地にします。ナンはイーストではなくベーキングパウダーを使ってます。強力粉+薄力粉(割合は適当)にBPそこ...

    2017/11/30 10:37
  • よく中国では餃子の皮が炭水化物なので、日本の餃子をご飯のおかずにするのは違和感があると聞くのですが、春巻きやシュウマイも同じ感覚なのでしょうか?春巻きの皮って餃子ほどボリューム無い...

    2017/11/08 09:00
  • ちょっと市役所で手続きがあって持っていくモノの中に「マイナンバーカード」とあり、いよいよこいつで楽に手続きできるようになるのかと期待したが、実際にはマイナンバーカードなど出す事もな...

    2017/10/16 08:30
  • たこ焼きとかお好み焼きは時々無性に食べたくなります。どちらもお店で買うと高いので家で作ってますが、たこ焼きはたこ焼き器が無いのでミニお好み焼きみたいになってしまうのですが、ちょっと...

    2017/09/25 08:30
  • 9月になり残暑というのもなんですが、涼しくなりました。が、夏に乗り遅れたセミがうるさいです。ベランダにやってきて鳴いているのでえらい騒ぎです。酷いと網戸に貼り付いて鳴くのでたまった...

    2017/09/06 14:41
  • 最近ゲームしてる時間が長すぎる…。反省。昔ネットゲームを初めてやった頃は一晩中でも遊んでたけど、さすがに1日2時間くらいになってきたのですが、最近のDQは平気で4時間くらいやってしまう...

    2017/08/19 13:05
  • 最近はとんかつソースもいろいろありますね。おたふくのお好み焼きソースは昔から知ってましたが、今は焼きそばソースやたこ焼きソースなんかもあって、どのくらい違うのかなと気になるところで...

    2017/08/05 11:31
  • 破れたり伸びたりしたわけじゃないんだけど色褪せてしまった服はどうしたらいいのか…。染色するあの粉とかでどうにかなるかなぁ…。白と黒は買いたくない色ですねぇ。(;´Д`)強力粉の消費期...

    2017/07/25 15:06
  • 製氷機の様子がおかしいかと思ったけど普通になりました。やっぱり単に使う方が早くて作るのが間に合ってなかっただけなのかな…餃子も定期的に作るメニュー。この鍋底にくっついてるのはフライ...

    2017/07/11 14:21
  • 最近はタコの旬なのか、タコがよく特売になっています。タコ飯、タコ天、アヒージョ風にしても美味しいし煮物に入れても美味しい(*‘ω‘ *)好き♡まだたこ焼き器が欲しい気持ちに引きずられて...

    2017/06/24 11:29
  • 昼間は暑いけど夜は涼しい風が入ってくる。いい季節ですね。せっかく換気ができるからもっとガンガン掃除しないと……。掃除用に買ってきた重曹の封もまだ切ってないし…(;´∀`)クレープ。多...

    2017/06/12 15:30
  • 蕎麦粉で作るラストとなったガレット。次回作るのはいつになるのか…(ノД`)通販してまでは蕎麦粉を取り寄せようとは思えなくて。結局ガレットが美味しかったので蕎麦に挑戦は1回しかしなかった...

    2017/05/30 10:31
  • スーパーの魚売り場にアラとかなんかこうお買い得コーナー的なところがあるのですが、そこにイカのゲソだけまとめたパックがお安く売ってたので買ってみた。煮物でもお好み焼きの具でもいいけど...

    2017/05/15 11:23
  • このブログのいいところ。日付設定をしておけば予約投稿ができるところです(*‘ω‘ *)自宅にいない時、旅行等で出かける予定があるときに設定しておける。実家のPCって超重いのでこんな短い文...

    2017/04/30 11:09
  • 最近ふとホームベーカリーを見たら売れ筋が13000円と大変リーズナブル。確か記憶でHBが出て来た頃って10万くらいしたと思うんだけど…凄いなぁ、機能も良くなってしかもコンパクトになって…進...

    2017/04/18 10:07
  • シュウマイをあまり作らないのは多分どうせつくるなら餃子!になってしまうせいだと思う。中身は殆ど一緒ですもんね。包むのも大差ないし。でもたまにはと作ってみたシュウマイ。蒸し器を使うの...

    2017/04/04 19:43
  • 名古屋の味噌カツ丼やガパオ、レモンパイなど、今まで自分で食べたことも無いのに食べたいとリクエストされて困る事がよくありましたが、今回はとん平焼き。大阪の方ではよく食べられるそうです...

    2017/03/19 14:11
  • 蕎麦粉を早く終わらせないと~と必死で春餅に使ってみました。まぁ小麦粉でもとうもろこし粉でも出来上がったものの名前が変わるだけで別にいいかなと。基本の具はこの豚肉と筍とピーマンをオイ...

    2017/03/06 09:37
  • 本格的にフライパンを買い換えないといけない時がやってきました。お好み焼きや焼きそばなどもちょっとまずいけど、焼き餃子がひどいことに…。揚げ餃子はいいんですが。焼き餃子はフライパンの...

    2017/02/21 13:48
  • アーモンドパウダーで作ったクッキー。クッキーというか、マカロンというかブッセというか…レシピによって名前も作り方も違うのでなんと言えばいいのか悩みます。絞り出して形を整えようなどと...

    2017/02/11 15:42
  • コンビニの肉まんとか食べなくなって久しいのですが、だいぶ値上がりしてますねー。私が小さい頃は1個70円くらいだったのになー。今は普通のが150円前後、スペシャル豚まんなんて200円以上しま...

    2017/01/26 13:33
  • 蕎麦粉の賞味期限が迫っていたのでまたガレットを作りました。蕎麦にリトライもしたかったけど、ガレットがやはり美味しくてまた食べたかったので(´・ω・`)ベーコンもたくさんあったし。まぁ...

    2017/01/09 10:52
  • もうXmasですねー(;´Д`)結局ピザでいいやって事でモッツァレラチーズと生ハム買っておきました。というか、Xmas向けに生ハムとチーズが安く売られていたのでもうこの波に乗っとけみたいな。...

    2016/12/23 10:34
  • お好み焼きって会社に行ってた時はときどきランチなんかで食べに行ってましたが、結婚後ご飯作るようになってさっぱり行かなくなりました。多分、外で食べてもうちで作ってもそれほど大差が無い...

    2016/12/09 09:52
  • 昔、割とコンビニなんかでもよく見かけたアメリカンドッグ。あらびきソーセージと並んで結構好きなメニューだったんですけど最近はめっきり見なくなりましたね。長めのソーセージを買ったので凄...

    2016/11/26 14:40
  • 今日は少し温かくなったので暖房を止めてみました。しかしもう冬になったとか宣言されたせいで何だか寒い気がしてしまいますね。湯気の出る飲み物が嬉しいです(*‘ω‘ *)棒々鶏。多分胸肉。100...

    2016/11/12 14:06
  • 日東のフルーツティーが安売りしてたので買ってみた。香りだけつけてる感じで、1種類なら良いのだが2種類入れてて喧嘩してうわぁ…(;´Д`)って感じ。ラ・フランス+白ワインとかね、いいじゃ...

    2016/10/29 11:04
  • 最近アニメがあまりおもしろいのやってないなーと見ること少なくなっていたのですが、3月のライオンは楽しみですね。いつもお好み焼きは豚肉かベーコンと肉系なのですが、たまには変わった具で...

    2016/10/16 11:31
  • あの調味料とかによくある「こちらがわのどこからでも切れます」ってやつが時々「嘘つきぃいい!ヽ(`Д´#)ノ 」と叫びたくなるレベルで切れないのだけどなぜかしら?やり方が間違ってる?でも...

    2016/10/04 15:20
  • やっと秋刀魚が1匹100円をきってくれました(∩´∀`)∩あんまり太ってなかったけどまあいいや、と買ってきて昨日は秋刀魚に大根おろし。相変わらず野菜の値段は高いですね(´・ω・`)ニラを買...

    2016/09/22 09:59
  • 天気予報では朝から雨だということですが晴れてます。台風それたのかな?離れてくれたらいいけど突然舞い戻ったりしないようにお願いします。前に作ったときに食べきれなかったナンを冷凍してお...

    2016/09/08 10:42
  • 今日は午後から診察。中途半端な時間帯だなー(´・ω・`)帰りにお買い物すると一番夕方の混む時間になりそう…。これ、クレープだと思うのですよ。でも中に何を入れてるのかよくわからなくて…...

    2016/08/26 10:31
  • 今日は水の日らしいですね。洗濯にはお風呂の残り湯を使います。たいした節約にならないとか聞きますけど、やっぱり残り湯を何もせずに流すのはもったいないと感じます。水不足だというポスター...

    2016/08/01 11:33
  • そば粉がまだ残ってるのでまたそば粉でガレットを。中身の具を変えて変化を、と野菜も入れてみました。熟成ベーコンとクリームチーズの上に薄切りのトマトを並べて…さらに薄切りのキュウリにス...

    2016/07/18 11:31
  • ときどきリクエストのある春巻き。中身は大抵豚肉+野菜。できれば筍の水煮があると嬉しい。パリッと揚げる為にいつもより油を多めに入れました。だいぶ仕上がりが違います。これは天ぷらでも唐...

    2016/06/29 14:10
  • 揚げ餃子と焼き餃子は何度となく作ってるけど、蒸し餃子って作らないなーとふと思いました。蒸すなら肉まんかシュウマイにしてしまうというか…。あと結局手作り皮で水餃子ってやらなかったなー...

    2016/06/17 01:11
  • 今日6月1日は写真の日だそうです。スマホを買う予定が無いので今よりいい写真が撮りたくてデジカメ買おうかな?と思ったのですがどれがいいかさっぱりワケわかめです(;´Д`)カメラに詳しい友...

    2016/06/01 10:13
  • 何回か薄力粉で作っているガレット。しかしどうもパリッとせずイマイチでした。これは水でゆるくして生地を薄くしたらパリッとするかな?と思ってやってみたら、ぐにぐにになりました(´・ω・...

    2016/05/17 09:41
  • 今日は浅草へお出かけしてきました(*‘ω‘ *)キーマカレーとナンが食べたくて作りました。旦那さんに評判の悪いキーマカレーだけどナンと一緒に食べるんだから仕方ない。ってことで。キーマカ...

    2016/05/01 10:53

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