まだまだ寒い日が続いていますね。新しいエアコン、しゃべるんですけど要らない機能だなーというのが最初の感想。寒い日に飲みたい飲み物といえばココアやカフェオレが好きでスティックタイプの...

旦那さんから「生クリームが食べたい」というリクエストで、何がいいか考えました。生クリームがメインということでパンケーキやオムレットだと生地の方でお腹がいっぱいになりそう。ケーキやシ...

新しいペンタブ買うしかないか…。いやもう打てる手は全部打った。そもそも使ってるペンタブが20年くらい前のもので、ドライバ入れ直すっていってもWindows10に対応してないもの。むしろ良く今...

前から作りたいと思っていたりんごのタルト。りんごたっぷりあるので作ってみました。 えもじょわさんのレシピを参考に作ってみました(*‘ω‘ *)～♪まずはパートシュクレ作りから。バターに粉...

Twitterで見て美味しそうだなぁと思って作ってみたおやつ。冷蔵庫の中にぎっしり詰まってるリンゴ。さすがにボケてきたのは甘煮にしてヨーグルトに乗せたり餃子の皮で包んだり簡単おやつにして...

10月くらいの写真なのですが、台風が毎週やってきていた時期、ローソンがスイーツ半額キャンペーンというのをやりまして、普段は高いからと買わないコンビニスイーツを半額で購入してきました。...

冬というか寒くなってくると夏以上に外に出るのが億劫になります。そのせいなのか、古着をリメイクしたり、手芸用品を買って作りたくなります。思わず100均で安い道具を買ってやりたくなるので...

我が家で作るわらび餅はいつも片栗粉を使っていたのですが、わらび粉を使って作ってみようとトライ。スーパーで取り扱っていたわらび粉の種類は２つだけだったので、安い方を購入。ついでにきな...

最近、フジパンのミッフィーエコバッグが欲しくてフジパンのロールパンばっかり食べてます。 昔貰ったリサガスのエコバッグがそろそろボロくなってきたので。このフジパンのキャンペーンはシー...

珈琲ゼリーは何度か作りましたが、紅茶のゼリーって作った事無かったな、と作ってみました。光源がイマイチなので綺麗な色に見えていませんが、紅茶に砂糖と香り付けのブランデーを加えてゼラチ...

献血のポスターというか萌え絵とのコラボが問題にされた記事を読みました。今までも各地の名産品だとか公共の場に出すイベントなどでも萌え絵がエロいやめろなどよく聞きましたけど。個人的に萌...

週末の台風が大変なことになるとメディア各種で報道されていますね。ひとまず、食品とか普通に買い込んで引きこもる予定ですが、ガスや電気が止まった場合までは想定していないというか…いけま...

10月に入って少しは涼しくなるかと思ったらまさかの30度で歩いているだけで汗ばむ始末。学生の皆さんは冬服に衣替えして出かけたのでしょうか？秋をください！杏仁豆腐を入れたデザートカップに...

旦那さんが頂いてきたお土産、私が貰ったお菓子など、おやつの時間にはんぶんこして食べています。アルバム代わりに写真をUP.a la campagne（アラカンパーニュ）の焼き菓子。神戸発祥のケーキ、...

スイーツ店で頼むのはいいけど、コンビニやスーパーではあまり買いたくないおやつ「白玉あずき」 みたらしだんごなんかは多少固くなっていても安いし、まぁいいかと思えるのですけど白玉のスイ...

夏はとにかくオーブンを使ったお菓子は作りたくないし、もさもさする甘いものはあまり食べたくもないので、ひたすらゼリー、寒天、水ようかんを作ってました。とくにゼリーはアレコレ味を変え、...

我が家のガスレンジが新しくなりました。備え付けのものだったので大家さん持ちで最新のものにして頂いて嬉しい╰(＊´︶`＊)╯例のポッチがあってカラメルソースが作れるのかまだ試してません...

夏のおやつはやっぱり冷たくてさっぱりとしたゼリーや寒天をよく作ります。簡単だし、冷たいとはいってもプリンやパンナコッタなどはちょっとこってりしてるんですよね。アイスなんか作れたら最...

雨が降って気温があがるとジメジメと不快指数がだだあがりです。洗濯物の乾き方もイマイチなので生乾きの匂いがしないか不安になります。洗剤によって早く乾くとかそういうのあるんですかね。ど...

グレープフルーツを買ってきて、すぐ食べない場合皮を剥いて中身をビンに入れて砂糖少々とブランデーをたっぷりめに注いで保存しておきます。煮てしまうのは勿体ないし、とはいえ萎んでしまうの...

暑くなってきたのでデザートも冷たいものがいいですね。ガトーショコラみたいに焼いた後に冷やすとしても、オーブンを使う時点で作る気が削がれます。アイスクリームが簡単に作れたら一番いいん...

簡単で美味しくできるので水ようかんやゼリーは寒天とゼラチンを買ってきて手作りしています。特にフルーツはフレッシュなものを使うとかなり出来上がりに差がでます。グレープフルーツのゼリー...

やっと涼しくなってくれました。このくらいの気温がなるべく長く続きますように(´・ω・｀)ホントは週末にガトーショコラ焼きたかったのだけど、とてもオーブンを使う気になれず冷たいデザート...

ガトーショコラを作ってみました。いやもうガトーショコラで検索すると山のようにいろんなレシピがあってどれを参照にしたらいいのか悩むのですが、前に参照して作ったブラウニーも美味しかった...

令和ですね。特にこれといって何もしてないし、普通に家に居ていつもと変わらぬ日常を送っていました。まぁ何事もなく当たり前に過ごせる毎日に感謝します。バレンタインの時に買ったチョコとナ...

苺の不揃いなのが安く売っていたのでまた買ってきてデザートに。1パック258円╰(＊´︶`＊)╯時々すごい大量に売ってるのもあるんですが、ジャムにしても有りすぎると食べるのが大変になるので...

毎年りんごが一箱（50個）届く我が家では最初のうちは生でせっせと食べてますが、いくら冷蔵庫に入れておいても最後の方はボケてきてしまうので砂糖とレモン汁で煮て甘煮にしておきます。ヨーグ...

動画で料理とかお菓子作りを観るのが好きです。お気に入りのえもじょわさん「りんごたっぷりの本格タルトタタンの作り方」美味しそうだなーと何回も観て手順を覚えて作ってみますが、やはり同じ...

ずっと長いことプリンのときのカラメルソースは先に作ってカップの下に先に仕込んで置くやり方で作っています。楽ちんなので。で、カラメルソースが未だに安定しません。理由の一つは小鍋の内側...

2月に入る前から街はバレンタインの賑わい凄かったですが、いよいよ高まってきましたね。ショッピングモールに入るバレンタインフェアのチョコを見て回るだけでもワクワクします。綺麗だし、美...

暮れにアーモンドパウダーを取り寄せるとき、同じお店でミックスナッツも安く売ってたので一緒に購入してみました。ミックスナッツ1kg2380円。アーモンド、クルミ、カシュナッツ、マカダミアナ...

去年のXmasケーキは例年通り合体ケーキ。ロールケーキやミルフィーユクレープなどを買ってきて、ちょっといい生クリームと苺で飾るもの。普通に買ってくるより持ち運びしやすいのがいい。あと、...

夏によく作った杏仁豆腐。大体普通はシロップに杏露酒を混ぜたものをかけて食べていました。シロップ無しの杏仁豆腐はイマイチなんですよね。市販のものや飲食店でクコの実が飾ってあるだけだっ...

アーモンドスライスが安く売っていたときに買ってすっかり忘れていたというか、夏の間は焼き菓子なんて作る気が無かったので、ずっと保存していたのですが消費期限が迫ってきたのでフロランタン...

長野ではおはぎという言い方よりぼた餅という言い方の方が一般的です。季節によって言い方が違うとか、餡の種類によって違うとか諸説あるようですが。もち米で作りたかったものNo1はこのぼた餅...

そろそろエアコンが必要になってきました。今はまだ靴下はいてブランケットなどかけてれば平気だけど。うちは暖房具がエアコンしかなくて、扇風機的な軽めの暖房具が無いんですよね。キーウィフ...

最近は可愛い季節の小物が100均でたくさん売られていますね。昔からあったけど、こんなに種類豊富ではなかった気がします。つい欲しくなるけどどうせなら実用性が高いもの…とクッキーの型など...

そろそろ冷たいデザートじゃなくて焼き立て熱々な焼き菓子などが恋しくなってきました。オーブンを使うお菓子や料理は料理が熱いだけじゃなくて、オーブンから熱気が凄いので室内温度が上がるよ...

自分が配送するとき頼む宅配便はヤマトです。受け取りの方は相手次第なので日本郵便や佐川の場合もありますがヤマトが多いです。ヤマトだと助かるのはクロネコメンバーに入っておけばメールで届...

10月入っても暑い日が続くような事を耳（目）にしましたが、そんなことはなく普通に涼しくなってきました。そろそろアイスコーヒーやアイスティーなどではなく温かい飲み物が恋しくなるかも…。...

いきなり涼しいを通り越して肌寒くなってきました。(´・ω・｀)毛布を出してみたり長袖のパジャマ出してみたり…これで週末はまた暑くなるとか…気温の変化が激しくて体調崩さないように気をつ...

夏はオーブンで焼いたりするお菓子を作りたくないし、あんまりアツアツなのも食べたくないですね。おかげでゼリーや寒天ばっかりに。あとたまにプリンとか。かき氷器も買ったのですが、氷削って...

以前から存在は知っていたものの、ケーキ屋さんやカフェのメニューでは見た事がなかった『プリンケーキ』プリン液の上にケーキの生地を乗せて焼いても混ざらずに綺麗にケーキとプリンになるのだ...

実家から送られて困っているもの第一位。煮干し。扱いが面倒なのもありますが、私、煮干しダシのお味噌汁とかあまり好きじゃないのです。ラーメンも少し入ってるよ。くらいならいいけど煮干しを...

夜半からすごい風が吹いてました。台風嫌ですね。どうか被害が出ませんように。また少し前の写真。洋梨のカスタードクリームパイ。よくりんごの煮た奴で作る洋梨バージョン。カスタードクリーム...

昨日は暑かったですね(；´Д｀)30分ほど台所で料理してる間に汗がダラダラと滝のように流れ、額から鼻から滴り落ちるという感じに。とてもじゃないけどオーブン使った料理はしたくない。揚げ物...

毎日暑いですね(；´Д｀)うちのエアコンの温度設定はいつも28度～30度なのですが、最近はそれじゃ暑いかなと思う時があります。あと寝るときもエアコン付けたままが嫌いなので消して貰ってるの...

結婚してというか旦那さんと一緒になって買うようになったもの。水ようかん。黒糖。どっちもそれまで買った事無いというかスーパーなどでどこに売ってるものかも知らなかった。水ようかんといえ...

日本各地大雨の被害が凄い事になっています。心よりお見舞い申し上げます。どうかこれ以上の被害は出ませんように。オレンジシャーベット（風）ナタデココ添え。暑い日はアイスよりシャーベット...

このブログ、FF14のブログ巡回屋さんからいらしてる方もいると思うのですが、FF14の記事ずっと書いてなくてほんとに申し訳ないです。というかFF14だいぶ前に止めてしまっているし…(；´Д｀)で...

マスカルポーネは大好きなのですが、ティラミスはちょっと苦手。イタリア料理のデザートにいくつか候補があった場合まず他のものを選びます。なんか甘さがくどいというか…しつこくて半分くらい...

大豆から豆腐を作ったときにでたおからで野菜と一緒に卯の花和えを作ったけどそれだけでは使い切れないので他にもレシピを探し、簡単なところでクッキーを作ってみました。薄力粉にグラニュー糖...

アーモンドパウダーがまだ残っているので白身が余ったときにいつものアーモンドクッキーを作りました。薄力粉混ぜたりするとイマイチになるので、もうアーモンドパウダー100％で。砂糖を入れて...

だいぶ気温が高くなってきたので冷たいデザートが美味しくなってきました。うちでは寒天粉とゼラチンは常備していてフルーツとナタデココを入れたものを作っています。ナタデココの缶詰（130g）...

今年はりんごをたくさんもらいすぎて最後の方はだいぶボケてしまって残念(´・ω・｀)甘煮にしてヨーグルトに入れたり、パンケーキに乗せたりしましたがやはり飽きてしまいます。ボケても焼いて...

病院の待ち時間が長いのは何でだろう？予期せぬ患者が来るからってのが大きい理由だと思うけど、絶対遅刻してくる奴がいるという理由もあると思うヽ(｀Д´#)ﾉ 予約の時間に遅れてくる患者はペ...

自分は甘い物は好きですが甘すぎるものとか、少し苦手なものがいくつかあります。プリンは好きだけどババロアとかパンナコッタなどは苦手。プリンもノーマルな物は好きだけど、カボチャとかさつ...

写真UP忘れてたスイーツ関連。これはマンゴーのレアチーズケーキ。マンゴーて…夏ですね。買ったの。多分自分じゃないですね。選んだのは旦那さんでしょう。マンゴー好きだけど、スイーツと組み...

りんごがボケ始めてきて焦っています。甘煮やジャムにしてパイやヨーグルトに入れるだけじゃ飽きちゃうし…リンゴをたっぷり使えるレシピは無いものか…と探して見つけたのがコレ。ガトーインビ...

スマホを持つようになって一番何をしている時間が長いかと言うとぶつ森ですかね。LINEもPCじゃないと文字打ちにくいし、調べ物や動画、サイト検索、書籍などもスマホの画面じゃやりにくい。どう...

最近ちょっと老眼になってきた気がします…。テレビとかPCは眼鏡あった方がいいのだけど、スマホや本を読む時は眼鏡外したい…。近眼だから老眼になりにくいとか聞いてたけど…。まぁ眼鏡ないと...

部屋も乾燥するけどお肌の乾燥もヤバイ。暇があれば、化粧水だのハンドクリームだの塗りたくってます。貰い物のボディクリームが伸びがよくベタつかないのでいいのですが、少し匂いが気になりま...

レタスが一玉300円以上するのでとても買う気になれず、カットレタスを買っています。不思議なんだけどレタスがどれだけ値上がりしてもカットレタスって値段変わらないですよね。少し分量減って...

皆様、新年明けましておめでとうございます。 早速ですが、お正月からお餅は何個召し上がりましたか？ お餅を食べると「あ～お正月だな」と感じて、ほのぼのと幸せな気分になります。 今年も...

朝のうがい顔洗いが辛いです。お湯になるまでが長いこと長いこと。氷みたいに冷たいんですよ。お湯になるまでの水が勿体無いから洗面器にうけて洗濯機にせっせと入れてます。旦那さんはそういう...

そろそろ掃除機の紙パックが無くなってきたので買い換えようかなと電気屋に行ってきました。どこ探しても無くてネットで取り寄せしてたのですが面倒だなぁと感じて、壊れてないけど紙パック使わ...

オーブン使ったお菓子を作る季節になりました。ハート型でガトーショコラを焼いてみました。この型ほんと可愛くて大好きなんですけど、ぶっちゃけ初心者には難しいと思ってます。丸よりも火の通...

今日からまた暑くなるとか何とか…まぁ寒くなるよりはいいけど、気温が変わりやすいので体調崩さないように気をつけたいと思います。初夏から夏の間に嬉しいフルーツといえば柑橘類。グレープフ...

今年はかき氷食べなかったなぁ…。というか食べる事がどんどん減ってる。当たり前のように食べない。というのもかき氷出してる所がそうそうその辺に無いし、あっても高いからですね。かき氷に80...

暑い季節はあまりオーブンを使いたくないです。さらに気温が上がる気がするので。グラタンなんかはオーブン使うしかないかなーと思いつつフライパンでできそうなものはフライパン調理してます。...

ドラクエは大体世界を回ったかなぁという感じで装備を強化しまくってるところです。パーティのメンツは主人公＝勇者（両手剣）カミュ＝盗賊マルティナ＝武闘家シルビア＝旅芸人（ハッスルダンス...

最近テレビで見た塩ポン酢というのが気になってスーパーで探してるのですが、なかなか無いものですね(´・ω・｀)お取り寄せも出来るけど、1本500円くらいの品物に送料が670円ってバカバカしく...

blogramというブログサイトに参加しててamazonのポイントに変えられるというポイントを地味に貯めるのが楽しかったのにいつの間にかそのサービス終わってたΣ(ﾟДﾟ)じゃあポイント制度なくてい...

害虫対策しないと！昔「餌食わす系のやつは外の害虫も呼び寄せてしまうのでNG」と聞いてたけどそんなことは無いそうです。ホイホイ系のその場でくたばってしまうのは後片付けが嫌で…匂いで対策...

だいぶ前の写真になりますが、ショートニングがたっぷりあったときエッグタルトを作ってみたくて挑戦してみました。このショートニングにホットケーキミックスを混ぜただけの簡単なタルト生地。...

最近ゲームしなくなったなぁ…。アクションとか凄くできなくなっていそう。いやもともと上手くないのだけど。モンハンの新しいのとか。できる気がしない…(；´Д｀)イギリスのウォーカー社のシ...

余った白身と消費期限が近いココナッツパウダーがあったのでクッキーを作ってみました。砂糖と白身をよくすり混ぜてからバターもよく混ぜます。ハンドミキサーを使おうかと思ったけど、少量なの...

業務用スーパーが無くなったのでホントこまごましたものが微妙に割高で嫌…。これは家計に地味に響くのでは？…と心配してます。家計簿は結局ネットのやつみんな使いにくかったのでDL形式のやつ...

年を取って思うのは体の油分も水分も抜けてきてるなーということ。化粧のノリが悪いとかでなく、もっと単純にスーパーのビニール袋を開くのが非常に困難だとか、フローリングの上を歩いてると滑...

昨日は久々にいい天気だったので布団を干してこれでもかってくらいたたきまくりました。ホントは良くないらしいけど、舞ってる埃だかダニの死骸だかを見てると叩かずにはいられない…(_ _;)お日...

これも少し前の写真になりますが、苺大福が食べたくなって苺を買って家で作りました。この間までつぶあんのターンだったので新しい餡はこしあんです。暫くこしあんのターンかと思うと寂しいです...

今住んでいるところのゴミ収集が4月から変わるとのことで、また覚えないといけないと頭を少し悩ませています。この絞り出すだけの生クリーム。大変便利でまぁまぁお安いので作る事を考えたら便...

お正月用に買ったお餅が無くなり寂しくなって、また買いたいと思っている今日この頃です。お餅があるとおやつがすぐ出来ていいんですよね。お汁粉とか。ワタシ的にはこれはご飯とおやつを兼ねて...

バレンタインのチョコは相変わらず市販のチョコ詰め合わせと手作りのチョコ菓子なので市販の方はあまり写真撮ってないのですが、最近見かけたチョコ菓子ハッピーターン「大人のショコラ」味チョ...

イラッとするとき。洗濯物を洗濯ネットに畳んで入れてジッパーを閉めようとしたらひっくり返っていたことに気づいたとき。きいいヽ(｀Д´#)ﾉグレープフルーツ入りゼリー。剥きながら食べるのが...

日本海側の地方で大雪注意報が出てるとのことですが、こちら側もだいぶ寒く、今日は最低気温マイナス１度！お布団から出るのがつらいですね。大雪で事故など起こりませんように。二層のゼリーみ...

「逃げるは恥だが役に立つ」ドラマは終了しましたが、漫画の方はまだ終わってないんですね。どういう違いが出るのか楽しみです(*‘ω‘ *)ドラマはちょっと無難にまとめた感じですが、まぁいい...

さて月末までスケジュール立てて行かないとですねー。Xmasの用意から年末年始、いつ銀行にいってとか、年末は忙しい上にやたら街の中に人が溢れかえるので大変です。混む時期を外したいですね。...

ちょっとだけ暖かくなりましたね。雨ですが(´・ω・｀)気づけばもう11月も終わり。今年もあと1ヶ月。毎年思うけどクリスマスは師走と一緒に来ないで欲しい…(；´Д｀)11月に生まれて欲しかっ...

撮ってもあまりに代わり映えしないので写真撮らない事も多いのですが、プリンをもう数え切れないくらい作ってます。パンナコッタも作りますが、コスト安いのと私があまり好きじゃないこともあっ...

水仕事が辛い季節になりました(；´Д｀)お湯設定にしてもなかなか水が温かくならなくて溜息です。朝のうがいひとつでもぬるま湯じゃないと冷たすぎて辛いんですよね。生チョコ。ココアコーティ...

まだハロウィンも来ていないのに来年のカレンダーが売っていたので買っちゃいました。卓上で数字が大きめ、余白が少しあって日曜始まりのものが好きです。北海道の素材を使ったチーズケーキ。冷...

近くにあった「てんや」が無くなってしまった。それほど利用してないし、天丼は家でも作れるから別に困らないけどときどき食べたくなる味。そして店内は殆ど見た目変わらずココイチになってた。...

市販のコーヒーゼリーが甘いし高いので家で作るようになったコーヒーゼリー。生クリームとか珈琲のクリームなどあればかけるとちょっとゴージャスな感じに。なんだかのぺーんとして可愛くないと...

最近卵の黄身を醤油に漬けたり味噌に漬けたりしているので白身を持て余しています。味噌汁に入れたり、炒め物に使ってもいいのですが、せっかくだし何かお菓子を作りたいと検索してみました。ク...

この前楽天のポイント有効期限切れになる前にとアーモンドパウダーを買ったのですが、暑いので焼き菓子は作る気になれず、ずっと冷蔵庫で眠ってます。そんなわけで活躍してるのはずっとゼラチン...

今日は出かけたかったのに台風のせいで凄い雨…。うう、来週の火曜日までは過ぎ去って欲しいなあ(；´Д｀)でもやかんはネットで頼んでおいて良かった。やかん無いと生活がままならないです。よ...

野菜はまあまあ安くなるときもありますが、果物はなかなか安くならないですね。なっても熟しすぎた果物ってイマイチなので買う気が起きません。バナナはシュガースポットが出たくらいが美味しい...

ちょっと前の写真なんですが、苺の小さいのが安く売ってた時に作った苺ジャム。うまくライトが当たらなくて、ホントはもっと綺麗なルビー色って感じだったんですけど。ジャムってほど煮詰めない...

「わらび餅の素」という商品があったので買ってみました。わらび粉でも葛粉でもなく、おそらく片栗粉だと思うのですが、水で溶かして固めるだけで簡単なんちゃってわらび餅ができます。火にかけ...