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魚介類のおかず

魚類の他、海老や蟹などの甲殻類、イカやタコ。貝類などの甲羅を持つ食材を使ったシーフード系のメニュー。

みんなの投稿

  • 鯖の塩焼き

    本当に写真のフォルダを眺めると「魚料理少ないなー」としみじみ思います。私は長野にいた頃は魚より断然お肉でしたが、年を取ったのとこちらの魚がとても美味しかった事からだいぶ魚よりになり...

  • 新玉ねぎとかつおの叩きポン酢添え

    新玉ねぎを買ってくると必ず作りたくなるのがかつおのたたき(もしくは刺し身)をサラダ風に盛り付けてポン酢で食べるメニュー。お店では塩で食べたり、にんにくを添えたりすることが多いようで...

  • 手巻き寿司と鮪納豆丼

    お寿司食べに行きたい…(´;ω;`)スシローとかの回転寿司へ…。でもまぁこのご時世では行くのも憚られるし、宅配もやってるけど、なんかこうね「次、あれ食べたい~」「あ、回ってるの美味し...

  • 鮪のアラでツナを作りたい…

    普段から魚は肉に比べてあまり買わないのですが、ネットスーパーを使うようになってさらに減った気がします。生鮮食品の中でも魚は目で見て買いたいと思う気持ちが大きい事、割と高い食品なので...

  • 松前漬・数の子・日本酒とみりんの使い分け

    コロナ禍で何が一番減ったかというと、外出、外食はもちろんですが、人と合う事が何より減りました。もともと大勢で集まってワーっという陽キャな事は好きじゃなかったしアウトドア趣味も無いの...

  • タコとホタテの炊き込みご飯

    魚介類をなかなか食べる機会がなく、めちゃくちゃ海の香りのする炊き込みご飯が食べたくて、「冷凍ホタテ炊き込みご飯の素」なんて商品を見つけてヨダレが。美味しそう~(*´ω`*)♡しかし200g...

  • 明太子の茶碗蒸し

    魚卵は魚介類に入れていいものかしら。魚を食べないなーとずっと気にしてはいるのですが、相変わらず魚を買うことが少ないです。最近食べた魚介って言うと宅配のとんかつ屋さんのエビフライとか...

  • 鯖の塩麹漬け焼き

    夏前に作った塩麹。乾燥麹300gと塩180gを混ぜて水を加えて800gの容器にいっぱいになったものがそろそろ終わりそうです。新しいのを仕込みたいのですが、乾燥麹安く売ってるかな~発酵するのにこ...

  • 冷凍庫のお片付けを兼ねて一人めし

    旦那さんはずっとリモートワークが続いていて殆ど出勤しなくなったのですが、たまにどうしても必要な場合は出かけていきます。そして飲み会などもあって一人でご飯を食べるということになるので...

  • 秋刀魚が高級魚に…・ブリの塩焼き

    去年もあんまり秋刀魚を食べた記憶が無いのですが、今年はもうスーパーでも見られなくなっているそうですね。 旬の味として毎年楽しめていたものが食べられなくなるのは悲しいですね。それ以前...

  • 熱中症怖い…・シーフードピラフ

    昨日は夕方まで外気温度が36℃とかもう本当にヤバいですね。今日も明日も変わらず「災害レベル」の気温らしいので気をつけたいです。こまめに水分補給!ときどき塩うめ飴など舐めたりしてます。...

  • 鰹のたたきサラダ

    魚を食べる機会がどんどん減ってる気がする…。というのも、お肉は冷凍保存しておけるけど、魚の方はイマイチ冷凍保存って向かないのでは…と思ってしまうから。切り身で分けておけばいいみたい...

  • タコときゅうりとワカメの酢の物

    昔から酢の物はあまり好きじゃなくて、頼んだ定食に小鉢で付いていたとか、人から勧められたりしたら食べるけど、自分から好んで買ったりすることはありませんでした。というのも酢がきつくてツ...

  • 山かけ漬けマグロ丼

    滅多に出かけないのに出かける日に限って雨が降る。雨女なのかなーやっぱり…(;´Д`)ネットスーパーでたまにはお魚を食べなくては!と買ったマグロのサクで漬け鮪を作って山かけ丼にしました...

  • 楽天カードってクレカだったんだ…・しらす入り玉子焼...

    もう何年前か忘れたけどライターの仕事したときに楽天銀行振込にしたいので口座作ってくれみたいなこと言われて、口座作るのに楽天カード必須だったので作りました。これ、てっきり銀行のカード...

  • 自粛解除はいつ?鯖缶のお惣菜

    首都圏以外はぼちぼち解除とのこと、うちの地区はいつ解除されるんですかねえ。まぁ解除されたからといってキャーッと叫んで遊びに行ったりしませんが。外食はともかく、そろそろ実店舗のスーパ...

  • ホットケーキミックス不足にこの企画!?・カニ雑炊

    楽天で5月1日からスタートした企画。今月のテーマは「ホットケーキミックス」!(;・∀・)何か煽ってきてるのかしら?それともこの品薄に便乗して楽天市場でホットケーキミックスを売ろうって魂...

  • ハードソープ品切れ・シーフードお好み焼き

    実家の方でも売り切れ続出だったハンドソープ。いろいろドラッグストア回って探したそうですが、どこも入荷すらしてないとか…。で、家のストックを探してみたらあったそうで、分けて貰える事に...

  • スーパーの様子・シーフードトマトドリア

    昨日、9日緊急事態宣言が出て初めて買い出しに行ってきました。何となく金曜日の方が混む予感がしたので。野菜と乾物、お米はあるけど、牛乳、卵、豆腐、肉、魚など生ものが無くて。前に土日出...

  • 一人シャケ弁当風ランチ

    図書館は26日から開くのかな~と毎日のようにサイトを覗いているけど更新無し…。うう、どこも大変そうですね。指示を待つ方と出す方なら間違いなく判断して出す方が大変そうだけども、窓口にな...

  • 確定申告の季節/西京漬けと里芋田楽

    毎年やってくるめんどくさい季節。そう確定申告です。今年は近くの税務署にいつもなら行列ができるくらい混雑してるのに今年は閑散としてるなーコロナのせいでみんなネットからやってるのかしら...

  • 根菜たっぷり鮭汁

    なるべく外で人が触れるものに触らないようにしよう。とタッチペンを買いました。スマホとかの操作もできて、ボールペンとしても使えます。ATMの操作とか、カードのサインなどにつかえて便利。...

  • カニカマの蟹味噌和え

    もう何年も前に頂いた日本酒がなかなか終わりません。旦那さんは飲める人ですが、全くお酒を飲む習慣が無く、私は好きだけど量が飲めないので、たまーに出して飲む程度。何しろ一升瓶なものです...

  • 鮭の塩麹漬け

    ペンタブが反応してくれなくて困ってます…(;´Д`)「このコンピュータに最後に接続されたUSBデバイスが正しく機能していないため、Windowsによって認識されていません。」と言われるのでネッ...

  • 鮪とオクラとろろ納豆の丼

    指紋認証があまりにされないので、登録しなおそうと思ったら、登録のときの指紋が認証されないので諦めました…。暗証番号入れて開くことに。ああ…めんどくさい。(;´Д`)鮪の漬けに納豆、と...

  • グリルで鯖の塩焼き

    旦那さんには不評ですが、秋鯖が食べたかったときに買ってきて焼いた鯖。3枚おろしを選べば良かった。なんとなく2枚おろしでいいか、と思ったら骨があって食べにくかったです。酒と塩を振って20...

  • 今年あと一回くらい秋刀魚を食べたい

    今年あと一回くらい秋刀魚を食べたいな~と思っているうちにもう12月、秋が終わってしまいました。まだ出回ってると思いますが、魚は肉と違って買ったその日に食べないと!という感じなので買い...

  • イクラ丼&鮭といくらの親子丼

    今年のいくらは安かったですね(*´ω`*)100gで580円前後。腹子の状態だともう少し安かったので自分でバラして漬け込もうかなーと思ったけど「アニサキス注意」の文字が怖くて(アニサキスを発...

  • ブリカマ塩焼きとタコの唐揚げ

    スーパーの鮮魚コーナーではお得なものは無いかなーと見回ります。というのも正規の値段がお高いのです、お魚は。イワシだってそれほど安くないですし、イワシを調理する手間を考えると購入意欲...

  • 水出し煮干し出汁で作ったお味噌汁

    以前貰った煮干しが終わらなく、前からやってみたいと思っていた煮干し出汁を水出しで作ってみました。頭とワタを取り除いた煮干しと昆布をポットに水と一緒に入れておくだけ。冷蔵庫から出した...

  • 鮭とサーモンは違うものだった

    結構長いこと生きてきて最近知った事。鮭 と サーモン は別物。ずっと英語で言うか和名か、あるいは調理法の違いなのかと思っていました。魚の名前は出世したりするし、本当覚えにくいです。...

  • イカを入れた煮物

    台風に備えてというほどではありませんが、今日は絶対外出しないですむようにしておきました。イオンカードで買い物しているダイエーが5%引きだったので、洗剤やトイレットペーパーなども買い...

  • 蟹の身と殻のダシで天津飯

    引っ越して来たときに全部の家具を一度に揃えるのは大変だし、とりあえずこのダンボールをちょっと衣装ケース代わりにして、キッチンワゴンをいいの選ぶまでこのダンボールを代わりに…と使って...

  • じゃがいもとイカのガーリック炒め

    夏場の方が掃除がしやすいと雑誌で読みました。水洗いしてもすぐ乾くし、温められた窓ガラスなどは汚れが落ちやすいのだそうです。「なるほど」と思いましたが、あまりの暑さについだらけてしま...

  • カジキマグロのソテーバター醤油ソース

    いよいよ梅雨明けかな?と思ったけど、相変わらず空模様はイマイチな感じでどんよりとしています。部屋の中もじめじめとして湿度が高いですね。早くカラッと晴れ上がって欲しいです。カジキマグ...

  • イカ天丼とホタテとカマボコのネギ塩焼き

    家であんまり作らない魚料理。たまに作っても塩焼きにするか、お刺身を漬けにする程度。蒸すのも煮るのも苦手で上手に作れない上に旦那さんが好きじゃないのでますます作らない>下手なままの悪...

  • 海老の天ぷら

    家で揚げる天ぷらは殆ど野菜で、たまに鶏肉や豚肉を揚げますが、魚介類はほぼ揚げません。たまにイカやタコを揚げてみますが、はねるのが怖くておっかなびっくり揚げてます。火の通し方も難しい...

  • 海鮮スンドゥブで卵雑炊

    スンドゥブの素というのを買ってきて海鮮スンドゥブを作りました。お魚系は旦那さんが嫌がるし、海老はお高いし、アサリとか貝類は食べるのが面倒だし…といろいろ考えてイカと小さいホタテを入...

  • ワカメを使った料理☆和え物・煮物

    暑いですね!昨日から来週までずっと30度超えとの事で、一日に麦茶を3回もつくって冷やしまくりました。我が家では水は買ったりしないのですが、沸かさないと飲む気になれないので氷を作る水も...

  • めばるの塩焼きとにしんの塩焼き1380円@二代目魚日出...

    2日連続で夕方 アトレヴィ巣鴨の二代目魚日出へ。 今日はお弁当が完売で惣菜の魚だけが残っていた どうせ買うなら鯖やシャケじゃなくて普段食べない魚がいいなあさわらのめっちゃうまい!のシ...

  • 鰹のたたきサラダ風

    GW天気が悪いですね(´・ω・`)雨がやんだら出かけようと思ったのに雷が鳴ってきて吃驚。雨女っぷりがすごいと笑われました。GWにレジャーに出かけてる人の為にもなるべく家に引き籠もろうと思...

  • 蟹の出汁で作るかに三昧

    少し前に両親が温泉旅行へ行き、お土産にと蟹を送ってくれました。普段絶対家の食卓には乗らない食材「蟹」冷蔵庫で解凍して大事に食べました。ズワイガニ。軽く蒸して温めてそのまま。我が家に...

  • 鮪納豆丼と鯖の塩焼き

    そう言えば昨日はエイプリルフールでもあったんだけど元号発表の方が話題過ぎて忘れてました。まぁ毎年ネットのネタを見るくらいでリアルで何かあるわけじゃないんですけど。騙すのも騙されるの...

  • ホタテとマッシュルームのアヒージョ風・ゲソ焼き

    リトルマーメイドのパンって20年くらい昔はもっと固くて顎疲れる~って感じだったのに、最近になって食べたらえらく柔らかくなっていて吃驚しました。マッシュルームは普段とてもお高いのに、た...

  • サバ缶とブリカマ

    今年はクリスマス・イブまで連休だったので前倒しで料理やケーキ食べてたので、すっかり25日はクリスマス終了~って感じでしたね。まぁ普通でもイブの方が盛り上がってる感ありますが。ゴルゴン...

  • 煮干しをたくさん貰う…

    煮干しのダシは嫌いじゃないけど、積極的に飲みたいかというとそうでもないです。ラーメンなんかも煮干しが香る系は美味しいけどあんまり強いとちょっと敬遠しちゃう的な。で、大量に煮干しを貰...

  • 滅多に食べない穴子丼

    お米を注文して注文が確定したところに前に食べて美味しかったお店が特別セールを出したー(´;ω;`)数量完全限定【予約 超目玉 楽天スーパーSALE】【送料無料】【総合ランキングリアルタイム...

  • イカとキュウリの中華和え・イカのにんにく塩焼き

    通販した掛け布団が届きました。ダブルサイズかなりでかくて暖かいし、思ったより重くも軽すぎもなくいい感じです。でもカバーが欲しいので手触り重視で買いに行こうと思っています。さすがに触...

  • 漬け鮪で山かけ丼・爆弾

    スーパーでありがちな事。お風呂やトイレ、ハンドソープ等の洗剤が本体は売り切れている。別なのに変えたいと思っても別の容器に入れ替えていいのかわからないので結局前と同じものに。同じもの...

  • イカの生姜醤油焼き・ホタテを入れた煮物

    最近始めたスマホゲームのアトリエオンライン。アトリエシリーズのオンラインということで前から旦那さんが非常に楽しみにしており、否応無しにインストされました(´・ω・`)まぁ採集したもの...

  • 鮭のチャンチャン焼き

    昨日は暑かったので冷房を入れてしまいました。10月だと言うのに…(;´Д`)汗まみれで吃驚です。冷たい飲み物が美味しい10月。鮭のチャンチャン焼き。例によって本物は食べた事のないシリーズ...

  • ツナトマトのパスタ・ツナ餃子

    何度も書いていますが、我が家は魚介類のメニューが少ないです。旦那さんが嫌いというのもあるけど、私が下手なせいもあり、魚の煮物、揚げ物、蒸し物などは殆ど作りません。ツナ缶は私的には魚...

  • タコのアヒージョ

    結局老眼鏡を作る事にしました。PCを見る距離がちゃんと見えないと本当に不便なので。手元、スマホはまぁ外しちゃえばいいかなと思いつつ、買い物で周り見る距離でメガネかけてて、食品成分表見...

  • カツオのコチュジャン漬け丼

    長芋はよく買ってくる野菜の一つです。山芋より安いので粘り気では劣りますが、あっさりとして夏は特に食べやすい気がします。摩り下ろしても、焼いても、煮ても、揚げても美味しいのでいろいろ...

  • タコのお好み焼きはまぁほぼたこ焼き

    ちょっと臨時収入が入る事になったので何に使うか考えてます╰(*´︶`*)╯1)もうペン先がヤバイペンタブの買い替え。2)オーブン3)洗濯機4)掃除機家電ばっかりか!ペンタブは芯だけ取...

  • 帆立貝とタコのアヒージョ

    昨日は最高気温が29度で思わず「涼しい~」と声に出してしまうほど過ごしやすかったです。一日エアコン要らずで、久々に部屋中の窓をあけて換気もしました。そういえば昔の夏はこのくらいだった...

  • ネギトロ丼・ばくだん丼

    今週はずっと暑いんですね…(´・ω・`)というか来週もヤバイくらい暑いと…もう外出たくないレベル。昔は熱中症なんて言葉聞かなかったよねぇとか、エアコン無くても平気だったけどねーなんて...

  • 鮭のムニエル☆レモンバターソース

    エアコンを使うようになったら加湿器の水がガンガン減るように…。空気乾燥するんですね(´・ω・`)外に干せるようになったけど相変わらず部屋干しです。お日様に当てたいけど、乾きが早いとタ...

  • 鮭の塩焼きと鮭ハラスのネギ塩焼き

    来週は雨続きのようですね(´・ω・`)やはり雨だと気分が沈みます。洗濯はもう既にはれてようが部屋干しなので構わないのですが。そういえば洗濯機はまだ買い替えを考えていないのですが、最近...

  • カジキマグロのムニエル

    ひんやりパッドという敷布を買ってみました。ニトリに行ったらセミダブルもダブルもいろいろ各サイズ取り揃えられておりました。とはいえ、数はやっぱり少なかったです。割とひんやりしていまし...

  • 鮪の切り落としで作ったツナ

    鮪、カジキ、カツオなどが安いときに買ってツナにしておきます。いろいろ試したけど、油で煮るのは身が固くなってしまうので、スープで煮た後、オリーブオイルと混ぜて保存する方法が一番いいか...

  • 生ワカメのお刺身

    ワカメの旬は3月くらいだそうですが、その時期だけ生ワカメが売っているので買ってみた。ずいぶん前の話しになりますが。宮崎県産。ホントは三陸産のが欲しかったのだけど売ってなかった(´・ω...

  • 蟹缶と帆立のほぐし身

    サバ缶や秋刀魚、鮭などは非常食も兼ねてちょいちょい買っているのですが、蟹缶なんて貰い物でもないと滅多に食べません。たまにはなーとポイントが溜まってたので蟹缶と鮭、帆立のほぐし身のセ...

  • 明太子とポテトの組み合わせ

    あんまり買ってこないのが明太子やたらこなどの魚卵。大好きなんですけど結構お高いし、まあ無ければ無いで困らない。みたいな感じで。ちょっとお買い得なのがあったので買ってみました。普通に...

  • はまぐりの酒蒸し

    マイクロファイバーのハンドタオル3枚200円。安いので買ってみたけどやっぱりなんかしっくりこない。吸水いいし手触りもいいんだけど…(´・ω・`)肌着や寝間着なんかもイマイチなんですよね。...

  • ブリカマの塩焼き

    スーパーの魚コーナーにあるときと無い時があるブリカマ。他の魚のアラ部分はあるけど、カマはあまり数が無いのかタイミング悪いと見当たりません。コロッケも付いてるのは魚だけだと旦那さんが...

  • 去年一回だけ買った秋刀魚

    スマホが単にゲーム機として扱われている今日この頃。最近の若い人はテレビも漫画も本では読まずにスマホのアプリ、電子書籍らしいですね。なんかこーツールが無いと読めない本って嫌なんで購入...

  • 鮪山かけ丼・他

    バスマジックリンとバスピカは色をはっきり分けて欲しい!ヽ(`Д´#)ノ 詰め替え用の洗剤に「必ず同社の物を~~」と書かれているので、前は黄色ばっかりで紛らわしいと思ってたら、バスピカか...

  • タコのオリーブオイル焼き

    今週も寒いみたいで雪が降ると予報も出てるしちょっと憂鬱です。遂に湯たんぽ出しました。去年は使わなかったんだけどな(´・ω・`)寒さがホントにやばい。そしてインフルエンザもヤバイらしい...

  • カレイの煮付け

    外で働いていた頃はランチに魚の定食など頼む事が多かったです。自分で上手く作れないし、洗い物も出て面倒だからと魚成分は外で摂ろう!としてました。が、今は家で作るしかないけど旦那さんが...

  • 何度目かのリトライ☆イカ飯

    今年の料理全然整理できないまま年越しとなりそうです(´・ω・`)必死で選別してるけどなんでだろう…。イカ飯をまだ成功!といえるだけのものを作ってないので試行錯誤しています。イカの解体...

  • 鮭のちらし寿司

    そろそろ最低気温がマイナスに近くなってきて毎朝起きるのが辛いですね。冬物のマフラーや帽子など毛玉ができて見た目がイマイチになるので試用期間が短いです。つい長持ちする防寒具を探してし...

  • 鮭の西京焼き・ブリカマ・サワラの塩焼き

    秋刀魚が大不漁との事で各地で毎年行われる秋刀魚振る舞いのイベントなども中止になったりなんてニュースを見ました。毎年目黒で行われている宮古の秋刀魚が足りないので北海道から取り寄せたと...

  • あさりの酒蒸しとはまぐりの酒蒸し・汁物

    いつもあさりばっかりではまぐりはちょーっとお高めだから買うのを躊躇っていたのですが、地元で捕れたものだからなのかハマグリが小さいけど100g98円くらいで売られていたので買ってみました。...

  • 簡単たこ飯に大葉を散らして

    今年は秋刀魚高いなぁ…まぁ毎年走りは高いのだけど、今年は本当に高級魚になってしまうかもしれない…(´;ω;`)たこ飯。彩りに大葉を刻んで散らしてみました。細かく切ったタコと刻んだ生姜...

  • タコの塩ダレ焼き・マグロの漬けサラダ

    連休は台風のせいで天気が悪いですね。買い物くらい出掛けたかったけどちょっと出掛ける気になれないです(´・ω・`)。そういえば秋刀魚が不漁で1匹=248円とめっちゃ高かったです。うーん、今...

  • 漬けカツオのサラダとバクダン丼風

    台風が来ているとのことで予報では今日は1日雨。出掛けたかったのですが中止。明日は防災の日でもあるので今年こそ防災用具を見直しておきたいです。最近、飲水じゃない方の水はためておいてる...

  • 鮭とシラス入り炒飯

    DQは昔から隠された場所にある宝箱や小さなメダル、ツボやタンスの中を漁ってアイテムを集めるのが定番。そこにXのキラキラ採集が加わって拾い物ばっかりしてるイメージ。そして完璧探索しまく...

  • 魚が無い時は缶詰で乳がん検査の方が話が長い

    唐突ですが乳がん検査に行く人はよそ行きの下着はやめてどうでもいい汚れてもいい下着で行く事をオススメします。細胞を取るのに太めの注射するんですけど、普通の絆創膏の上に長く貼っていると...

  • 鮭ハラスに飛びついてしまう

    相変わらずうちの食卓には魚がなかなか登場しません。食べたいと思いつつも面倒だったり、旦那さんのテンション下がるのが嫌だったりでつい敬遠してしまうのですが、これにはつい飛びついてしま...

  • カツオユッケ納豆キムチ丼

    暑いのでさすがにエアコンをつけてます。29度~30度設定です(;´Д`)マグロじゃなくてカツオでユッケにしてみました。味が濃いのでカツオの方が合ってるかも?コチュジャンと豆板醤を多めで辛...

  • マグロユッケと納豆丼

    ドラクエのキャラの花札が発売されるというので見たらめっちゃ可愛くてちょっと欲しくなりました(*´ω`*)花札やらないけど。自分は知らないモンスターもいたけど旦那さんはほぼ名前言えて吃驚...

  • タコとネギの天ぷら

    好きな作家さんの漫画「あたりまえのぜひたく。」の2巻に載ってたタコとネギの天ぷらをいつか食べたいと思っていて、太めの美味しそうな長ネギが手に入ったときに作ってみました。ネギは台形の...

  • カジキマグロのハーブソテー

    魚が相変わらず少ない我が家の食卓。安かったのでカジキマグロを買ってきました。にんにくとハーブ、唐辛子などがパン粉と共に既にまぶされている状態なので、あとはバターでもオリーブオイルで...

  • 鮪ユッケと納豆キムチの丼

    何だか今日はいきなり肌寒いΣ(゚Д゚)また体調崩さないように注意です。いつも みりん+醤油+ゴマ油+しょうが汁のタレに漬けているのですが、たまには辛くしてみようと豆板醤やコチュジャンを...

  • めかぶを入れた松前漬・数の子

    だいぶ古い写真が見つかったのでアップ。正月ですわ、何ヶ月前だと思ってるの…(;´Д`)よく作る松前漬け。何で作るかっていうと出来合いのものは高い割にそれほど美味しくないから。まぁよほ...

  • タコとアスパラのペペロンチーノ

    天気予報が24時間で変化してしまう(´・ω・`)昔からそうだったっけ?雨が降ると出かけたくなくなるので天気予報を見ながらスケジュールたてるので本当に重要です。ちょっと変わった組み合わ...

  • うにイクラしらす丼・イカと里芋の煮物

    なんというか本調子にならないですねー。花粉の事もあるしハウスダストなどもあるので空気清浄機をついに導入しようという運びになりました。私はわからないので全部おまかせ。そういえば掃除機...

  • 小エビとアボカドのマヨネーズ和え

    なかなか風邪が治らずまいってます…。季節の変わり目は気をつけてたんだけど油断しました。しかも旦那さんと2人でゴホゴホやってるのでなんかもう最悪です(´・ω・`)滅多に買わないエビ。し...

  • 手巻き寿司

    私は手巻き寿司とかオープンサンド、春餅など具をいろいろ用意して好きに組み合わせて食べるというのがワクワクして大好きなのですが、どうも旦那さんにはウケが悪いです。面倒なのだそうです(...

  • エビとイカとマッシュルームのアヒージョ風

    世の中デフレだと言われています。実際価格は安くなってるといえば安くなってるけど、単純に物量も減ってるんですよね。衣をつけたトンカツが1枚98円で売っていてお買い得だなーって買ってたの...

  • 鯖の塩焼き・大根おろし

    ホントに魚の少ないうちだなぁ…(;´Д`)栄養的にどうなの?大丈夫なの?と不安になってしまう。鯖の塩焼き。旦那さんはヘタに煮たり揚げたり、いろいろするよりはシンプルに塩焼きなどの方が...

  • ツナトマトパスタ

    今日は温かくなるという予報で、今朝旦那さんには薄めの上着を出しましたが大丈夫かな…?(´・ω・`)電車の中がいつも暑いそうですけど、気温の高い日は暖房止めたりして、逆に寒かったりしな...

  • 鮪と納豆と山芋の丼

    最近洗剤の匂いが気になって仕方ないです(´・ω・`)いい匂いか臭いかっていったらいい匂いの方なんですけど、なんか強すぎ。もっと控えめに匂って欲しいんですけど。干してる時はそれほど匂わ...

  • 鮪のカマの煮付け

    もう今年も残りあと2日。買い物の量も半端じゃなく買い込んできました。最近はビニールの袋にお金掛かったりするところも多いのでエコバッグ持ち歩いているのですけど、タダで貰える所は遠慮な...

  • 三度めのツナ作り・スープで煮てみた

    逃げ恥の原作読んだけど面白かったです。逃げるは恥だが役に立つ コミック 1-7巻セット 海野 つなみ 講談社 【中古】【全巻セット】 02P03Dec16 楽天カード分割価格:8480円(税込、送料無料) (...

  • タコと野菜のアヒージョ

    アスパラが美味しそうだったので買ってきてタコと一緒にアヒージョに。アヒージョといってイイのかわからないくらい野菜満載。タコは火を入れすぎると固くなってしまうので一番最後に入れて予熱...

  • 筋子でイクラの醤油漬け作って鮭イクラ丼

    「イクラが食べたい。゚+.(・∀・)゚+.゚」と、本当に珍しく旦那さんから肉以外のリクエストがありまして、イクラ高いから筋子をほぐして醤油漬けにしようとやってみたものの粒ちっちゃっΣ(゚Д゚)鮭...

  • 秋刀魚の塩焼きと鯖味噌オーブン焼き

    やっと1尾100円くらいになったので買ってきた秋刀魚。冷凍物だけどまあまあ脂も乗ってて美味しかったです。魚を出すとブーブー言う旦那さんも秋刀魚はOKなんですよねぇ小骨も多いのに(;´Д`)...

  • 定番の鮪漬け丼とおろししらす丼

    ミッフィーのバッグが欲しいのでシールを集めてるこの頃ですが、ローソンでもリラックマキャンペーンをやってて、今回は使い勝手の良さそうな黒の茶碗、お椀、角皿で全て黒の食器でした。リラッ...

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