みんなの投稿
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ホウボウの煮付け/パプリカと肉団子のスープ
ぐつぐつ。(落し蓋をします) 煮えたかな? お皿に移します。 ※グロ注意 おいしかったー♪ レシピはきゅぴこの日記さんよりお借りしました。 コトノハ - 魴鯡(ほうぼう)も グ...
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ホットプレート!お肉焼きました
♥早速ホットプレート活用・・牛肉赤身焼てみました最後の仕上げにバターで表面を焼く
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ホットプレート活用!ジュウシイなローストビーフ
NHK 朝いち放送でホットプレート活用を紹介してましたその中でとってもジュウシイーな肉の焼き方を紹介です●牛赤身固まり500グラムに、塩コショウ し一晩冷蔵庫で寝かせる●ホットプレート...
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ふわふわ豆腐のお好み焼き
昨日の夕ご飯。 息子のリクエストはお好み焼き。 好きだけど…好きだけど…。 がっつり炭水化物じゃーーーん というわけで家族には普通のお好み焼きを作ってもらって、 私はホットプレートの...
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ルクエオジヤで!スペイン風オジヤ
ルクエオジヤでスペインの家庭料理アホスープ!アレンジしてオジヤ風にレシピ紹介です 材料(2人分) •にんにく(みじん切り) 1片 •チョリソー(みじん切り)1本又は(辛いウインナー...
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一番食品のお料理七変化(しょうゆ麹だれ)
舞浜は昨日もダブル制限がかかったとか。 2月なのに…閑散期はどこへ ワンスのスペシャルバージョン延長も決まりましたし、 そうなるとあのフロート1つのみのパレードのためだけに 慌てて行...
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お刺身メインでちゃちゃっとご飯
今日は天気予報で午後から雨だと言っていたので 降りだす前に買い物を済ませようと 早めに支度をして玄関のドアを開けたら。 …もう降ってました 昨日はダンナくんと娘が帰りが遅くてご飯...
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しょうがの炊き込みご飯
我が家の食卓に炊き込みご飯が登場するときは 残ったおでんや煮物のお出汁を使い切りたい時か 大したおかずが作れない時なんですが。 今回は完全に後者です しかも具は生姜と油揚げだけという...
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遅くなったバレンタイン
娘が受験に集中していたため パパへのバレンタインはおあずけでした。 そして、昨日で試験も終わった為 今日遅ればせながらパパへのバレンタインのプレゼント❤️ パパからの要望...
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残り物寄せ集め皿うどん
ダンナくんは昨日から熊本出張 子供達も学校がお休みなので、 今朝は目覚ましをかけずにちょっとした冬休み気分です。 ま、私は午後から仕事ですけどね 昨日は4時台くらいまですごく暇だったの...
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せっせとストック作り
今週は木、金と2日間続けて朝から通し勤務なので、 昨日は映画から帰って来てからストックおかずを作りまくり。 しらたきの土佐和えとか ひじきと大豆の煮物とか。 これだけ作っといたらなん...
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簡単美味しい、じゃがいものガレット
|簡単美味しい、じゃがいものガレットネットを見ていたら、じゃがいものガレットが、めちゃくちゃ美味しくて簡単に作れるとの情報を見て、さっそく作ってみました。そのレシピは、じゃがいもと...
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油揚げの納豆はさみ焼き(レシピ)
久々のカレーマンレシピはビールに合うおつまみ! 安くて適当で栄養あってかんたん過ぎる夢のレシピ。
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タニタ食堂・ヘルしい定食の一品・切り昆布の煮もの
♥タニタ食堂・ヘルしいレシピ!・切り昆布の煮もの紹介です材料(2人分) 切り昆布20g にんじん40g さつま揚げ12g 絹さや60g だし汁40cc 三温糖小さじ1強 みりん 小さじ2/3 しょうゆ...
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タニタ食堂・もやしとピーマンのナムル
タニタ食堂・・副菜レシピ紹介です材料(2人分) 大豆もやし40g ピーマン 60g 長ねぎ10g 中華ドレッシング大さじ1 作り方 1.大豆もやしとピーマンは茹でる。 2.長ねぎはみじん切りにする...
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タニタ食堂・おすすめレシピ・・鰆の野菜あんかけ紹介
♥タニタ食堂!・・鰆の野菜あんかけ・・レシピ紹介です材料(2人分) さわら 100g×2切れ 小麦粉小さじ1弱 油小さじ1/2 しょうが 少々 玉ねぎ 40g 赤ピーマン 40g 干し椎茸2g いんげん...
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おうちごはん
おはよう~ごはんに合う「ネギ味噌」を作りました。葱2~3本を小口切りにしてごま油で炒めます、フライパンに味噌と市販のつゆ少々砂糖小さじ1、酒少々、を葱と混ぜ合わせペースト状にします...
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ぎばさ温玉うどん
昨日から娘は期末試験 1日に1、2教科しか試験が無いので あっという間に帰ってきます なので2人でお昼ごはん。 4月に買って冷凍庫に入れておいた、ぎばさ。 冷やしうどんにぎばさと温玉トッピ...
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タニタ食堂!かぼちゃの麺つゆ煮紹介
1食500カロリー目標・・・タニタ食堂のレシピ紹介です♥かぼちゃの麺つゆ煮♪材料(2人分) かぼちゃ120g 長ねぎ10g めんつゆ 大さじ1 水小さじ4 七味唐辛子少々 作り方 1.かぼちゃ...
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6.03夜ご飯。
昨日は朝から長男が熱&下痢がすごくて保育園をお休みしました。 小児科に連れて行ったら「夏風邪でしょう。」とのこと。 「消化にいいもの食べさせて下さいね」って、言われたので 昨日の夜ご...
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小エビとマッシュルームのアヒージョ(レシピ)
めちゃくちゃカンタンだけど、つくると物凄くそれっぽい料理、アヒージョ。ワインのお供やホームパーティに!
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鶏皮つけうどんと大人キットカット
昨日は息子は部活で山へ、娘はアルバイト。 ダンナくんと2人だったので簡単に、 つけうどんでお昼ごはん。 鶏胸肉でロールキャベツを作った時に 外した鶏皮を使っていました。 具は玉ねぎと...
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週末ランチ
昨日の午前中は娘の学校で保護者説明会、 当然のことながら時間のほとんどが進路、大学受験に関するお話しで。 いよいよなのね~と、ドキドキ 頭使うとお腹すきますよね、ってことで。 急いで...
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山菜週間
いつも来てくれはって毎度おおきに、うれしおす がんばれるよう、お好きなボタンを一日一回ポチッとお願いしますm(_ _)m 特撮の円谷監督展を見に行った翌日。犬の散歩に出たら、ご近所の...
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ソーセー人
ソーセー人ってなんだ?と思ったらタコウインナーの人間バージョンですねwソーセー人か~かわいいの作って欲しいね(・∀・)
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ホットケーキミックスで卵パン。簡単レシピ♪味は・・...
ホットケーキミックスで簡単に料理が作れるよ!という本を母親が買ったようで、色々見てたらホントに簡単な感じのレシピがいっぱい!ということで、その本に掲載されてた、パンを作ってみました...
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カリッと香ばしいアンチョビガーリックポテト(レシピ)
カレーマンは、料理もするよ! 自宅でおいしいワインを飲みたいとき、クックパッド片手に悪戦苦闘。 なので簡単でお酒に合うものしか作れないけど、男子でも簡単においしく作れるレシピをた...
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これぞ漢の料理..大判鳴門チャーシュー
大きなチャーシューを食べてみたい。ラーメンの丼を覆い尽くすようなチャーシューが食べたい。そんなカロリーなんて気にしない素敵な人にオススメの大判鳴門チャーシュー!作り方は簡単です。脂...
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簡単ビビンバ丼
昨日から息子は新入生合宿 …といっても、1泊なので今日帰ってくるんですけどね。 やっぱりさ~。 息子がいないとなんかご飯作りのテンションが下がるんですよね~。 というわけで超手...
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厚揚げとジャガイモの甘辛煮
4月からの新ドラマ ひと通り初回を見ましたが。 なんでこんなに刑事と白衣ばっかり? 設定が似てるのが多くて、 録画したものをまとめて見ていると 途中で「これ、何見てるんだっけ?...
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大阪のお好み焼きの黄金比率
たまにお好み焼きをお家で作る。キャベツと粉の量、水の量は、買うお好み焼き粉によってマチマチで分からない人が結構多いのではないだろうか。大阪の美味しいお好み焼きの黄金比率!キャベツは...
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新メークインと鶏肉の揚げ煮~♪
新メークインと鶏肉の揚げ煮~♪ 【材料】 ・新メークイン(小)・・・・12個 ・鶏もも肉・・・1枚 ・出し汁・・・2カップ ・酒・・・1/4カップ ・砂糖・・・大さじ1 ・みりん・・・大...
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酢豚風な味付けで丼
豚肉メインだったので・・ 冷蔵庫で余っている野菜を総動員して 酢豚風な味付けで・・ ご飯にも合うしなかなかです! ビールが美味い!! しかし咳は治らず・・
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ガリバタチキン
ぐうたら療養生活を2日間過ごして、 もう今朝は仕事に行くのが面倒になっています… お昼ご飯は食パンにハムとチーズを挟んでホットサンド。 フォークでギュッギュっとパンの縁を抑えたの...
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燻製を作ってみた。
お友達から、美味しいウイスキーを頂きました。もう何年もウイスキーを飲んだ事がなかったので、さて、どんなお料理がよいかしらん?と悩みネット徘徊していたら、まぁ美味しそうなサイトを発見...
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朴葉味噌
先日Mさんから頂いた、飛騨高山のお土産♪ いぇ~~い!!どれも美味しそう~♪一番気になる朴葉味噌を頂くことにしよう。箱の写真を忠実に! え?いいの??こんな感じ?3口のIHのうち、一つ...