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* 野菜と果物 *

みんなの投稿

  • ジャーマンポテト☆外はカリッと中はホクホク

    最近のジャガイモは崩れにくいタイプが多いように思います。産地は確認するけど、種類までは見ないので何という種類なのかわかりませんが。男爵は崩れやすくホクホク、メークインは崩れにくいと...

  • 寒さで甘みが増す冬が旬の白菜で一品

    白菜の旬は冬。鍋物には欠かせない野菜です。最近は1/4株が78~98円くらいと買いやすいお値段で嬉しいです。昔は1株で100円なんて時代もあったけど、最近はそもそも丸ごと一株で売られているの...

  • 大根の煮物とおろし大根・青くなった大根は…

    実家から大根をたくさん送って貰ったとき、ねずみ大根や青首大根などいろいろあってスが入ってしまう前にと慌てて消費していました。ねずみ大根はねずみみたいにずんぐりして短く、細長いしっぽ...

  • 「🥦ブロッコリー」

    今日の食パンもん「お弁当定番おかず🍱ブロッコリー」半年近くブロックされて見る事が出来ひんかったインスタ、何故か今日は見る事が出来ましてん!!!久々に皆んなのPOST見せてもろてメッチ...

  • 秋の美味しい味覚・梨と葡萄

    秋になると美味しいものがたくさん。特に果物、梨や葡萄は大好物。とはいえお高いのでそうそう買えないんですが。シャインマスカットを実家から送って貰って大喜びヽ(=´▽`=)ノぶどう園から直接...

  • 人参の和え物とサラダ

    人参の旬はいつなんですかねぇ。年中スーパーで売ってますが。と調べた所、秋の終わりから冬にかけてが旬らしい。とはいえ、時期をずらして植えたり、貯蓄されていたりするので年中価格の変動も...

  • バナナガチャはたまに外れる

    ネットスーパーで良く買う物の一つにバナナがあります。いつも安い物を買っているけど、甘さや硬さはいつもまちまち。これは実店舗で買ってもよく分からないのでまぁいいかという感じ。ある程度...

  • 「ポテサラ」

    クリスマス投稿用食パンモデル募集中!詳細は→こちらお盆休みにkimanbaさんがドイツ旅行いかはる前、グーグルカメラ機能が便利ってコメントでお知らせしたんだす。そしたらそれをドイツ現地で...

  • 大根で作る大葉入り餃子

    今が旬ではなく、だいぶ前の写真なのですが、大根をたくさん貰った時に煮物や風呂吹き大根もいいけど、たまには違った使い方を…と大根を皮に見立てて餃子を作りました。太めの大根なら半分に折...

  • かぼちゃと鶏肉の南蛮漬け・βカロテンを摂る

    カロテンと言えばかぼちゃ、人参、ほうれん草など色の濃い野菜。積極的に摂りたいので定期的に購入しています。いつもかぼちゃなら煮物とか、人参はカレーや酢鶏など決まったメニューになるので...

  • 今年の初スイカ・スイカの栄養と効能

    ネットスーパーでスイカを買いました。小玉のスイカで698円とお値段お手頃、スイカは持って帰ってくるのが大変、かといってカットされてるのは水分も流れでちゃっていてイマイチ。どうせ丸ごと...

  • 野菜満載な食卓

    この前、実家からじゃがいも、玉ねぎ、人参のカレーセット野菜、他かぼちゃやキャベツなどを送って貰ってホクホクしていたら、つい最近友人からも野菜が送られてきました。今年初のとうもろこし...

  • さつまいも焼いたり蒸したり・干し芋

    さつまいもも最近高騰してますね。焼き芋が食べたいので炊飯器で蒸してみました。1本丸ごとだと時間が掛かるし、他のメニューも食べたかったので厚めに輪切りにして水で濡らしたキッチンペーパ...

  • ブロッコリーの保存方法・副菜とスープ

    ブロッコリーは1株買うと使い切るのが結構大変。意外にボリュームがあります。冷蔵庫に入れて置いても味が劣化していくので、どうせならと予め固めに茹でて冷凍して置くことにしました。まずは...

  • 「フライドポテト🍟」

    今日の食パンもん「フレンチフライ」↓【制作工程】↑ラフ描き&極細竹串で輪郭入れ↑レンジでチンし裏側から手を当て凹凸出しし太竹串で大まか形成↑ラップを外して太竹串で細部形成↑裏面↑山...

  • 「パイナップル🍍」

    今日の食パンもん「パイナップル」↓【制作工程】↑太竹串で彫描き&山ごぼう漬け汁で実部分の色付け↓皮部分を細竹串で彫描き&グリーンスムージーの素・ちょっと贅沢な珈琲店・ブレンディエス...

  • 初夏は果物の美味しい季節

    果物の美味しい季節と言えば秋が第一に思い浮かびます。ホクホクの栗とかさつまいもなど涼しくなってきた所にちょっとこってり温かいお茶(珈琲)と食べたいスイーツが出回りますね。初夏はスイ...

  • ブロッコリーを使った料理

    食品がいろいろ値上がって辛い…。「家計が値上げを受け入れている」んじゃないわよう。ご飯食べなきゃ死ぬでしょーが。光熱費も使わずに生きられるかっ!節約もかなりしてるつもりなんだけど…...

  • 「西瓜🍉」

    今日の食パンもんは気温に合わせて一足早い夏の風物詩「すいか🍉」↓【制作工程】↑ラフ描き&竹割り箸で廻りを押さえ込みながら輪郭入れ↑ビーツ汁・竹炭・グリーンスムージーの素で色付け↑レ...

  • 野菜の天ぷら・揚げると甘みが

    玉ねぎの高騰が未だに続いています。あちこちの飲食店でカレーがメニューから消えたとかそんな噂も…。この前100均でフライドオニオン買いだめしまして、焼売やハンバーグはいざとなったらコレ...

  • 「トマト🍅」

    英国ウェブ新聞で車の盗難に遭ぉたけど取り戻したっていう記事が掲載されてました。どうやって取り戻さはったかっていうと・・・車の持ち主さんは数年前、保険をByMilesっていう運転したマイル...

  • 「枝豆🍺」

    今日の食パンもん「枝豆」↓【制作工程】↑極細竹串で輪郭入れ&大まかに凹凸入れ↑グリーンスムージーの素で輪郭部分をなぞり描き↑極細竹串と筆の柄で細部形成↑裏面↑抹茶オーレの素・メロン...

  • 野菜のスープ・玉ねぎ高騰に悲鳴

    日々料理するのに必須な野菜ナンバー1を争う野菜玉ねぎが高騰しています。2Lサイズの玉ねぎが1個138円(税抜き) 自然が相手なので致し方無いのですが泣けます…。長ネギも安いとは言えないし...

  • そろそろ林檎も終わり・林檎ジャム

    実家から送って貰った林檎一箱。そろそろボケてきたのでどんどん甘煮にしています。大体砂糖控えめの煮詰め方もゆるいので甘酸っぱく日持ちはしません。皮が綺麗な所はつけたままにしました。シ...

  • トマトを入れてイタリアンジャーマンポテト

    トマトはずっと夏が旬の野菜だと思っていたのですが、最近はどうも春と初秋が美味しい時期と言われているようですね。一年中見かけるので野菜の旬がわかりにくくなっています。ただ、安い価格で...

  • 芋栗南京・さつまいもは天ぷらが一番

    女性の好きなものとしてよく挙げられる「芋栗南京」諸説あるので芋蛸南京とも言われるそうですが、ホクホクして甘いものというくくりでは栗の方がぴったりきますね。タコも大好きですけど。去年...

  • 風呂吹き大根・追い鰹

    大根をたくさん貰ったのでまた風呂吹き大根を作りました。鰹節がたくさんあって消費したかったので贅沢に(それほどの鰹節ではないが)追い鰹でたっぷり出汁を含ませようとやってみました。下茹...

  • トマトとパプリカのマリネ

    パプリカ好きなんですけどなかなか買えません(´・ω・`)ほとんどが韓国産だから…( TДT)国産とは言わない、せめてオランダ産を置いてください。選択の余地をください。一昔前の中国産にんにく...

  • きゅうりと塩麹は相性良すぎ

    また少し高くなってきたのですが、少し前は安く買えたのできゅうりを頻繁に買ってました。もうきゅうりの旬がいつかわからなくなる勢いです。覚えてます。夏です。値段はともかくやっぱり旬の時...

  • ピーマンを使った料理・酢鶏・肉詰め・味噌炒め

    近くのショッピングモールの100均(Seria)がリニューアル移転ということで3月まで閉鎖。移転後は4Fから2Fになるとの事で行きやすくなって嬉しいのですが…。違う方面に行けばDAISOやキャンド...

  • じゃがいもは野菜か否か・フライドポテト

    マクドナルドでポテトLサイズが販売中止って事でいろいろニュースになってました。 じゃがいもって買い物のカテゴリ分けとしては野菜なんですが、野菜と言うにはちょっと…と思うところがありま...

  • きゅうりは浅漬けと和え物に

    今日から一層冷え込みが激しくなるとのことで風邪などひかないよう気をつけていきたいです。昨日、最後の買い出しに仕事納になった旦那さんと出掛けてきました。それはもうリュック背負って、買...

  • なすはなかなかメイン料理に使わない

    なすって割と癖の無い味で、苦手な人は少ないイメージ。私は苦手なんですけど…多分食べられるとは思うのだけど…あえて食べにはいかない。旦那さんに食べさせる為に買って料理はするのだけど。...

  • 粒コーンは便利で美味しい

    とうもろこし、今年は結局生のものは1度も買って食べてません。イマイチ高値だったことと、当たり外れがわからなく(見た目でどっちかっていうと外れっぽい)皮剥いて茹でるのが面倒だったから...

  • 新生姜の甘酢漬け何回作った事か…

    新生姜は年に2回旬が初夏と秋にあるので出回っているときは買い込んで甘酢漬けにします。凄く大量(500g以上)だったり、結構高かったりすると買うのを躊躇うのですが、今年はとても安くて100g1...

  • 野菜の副菜・ブロッコリーのナムル・お浸しや蒸し焼き

    ついにワクチン打ってきました╰(*´︶`*)╯やっと1回目ですけど。周りが割りと若い人多めだった…。スムーズに進んで時間も掛からなかったし、それほど副反応も無くてホッとしました。手を上...

  • 苺ジャムのビンをレンジで煮沸消毒して割った話

    ちょっとだいぶ昔の話になってしまいますが、春かな?苺を買ってきたときのこと。いつものように半分は生でお菓子に使い、半分は軽く煮てゆるいジャムというかコンポートにしました。小粒で少し...

  • ニラはなるべく濃い味付けか汁物で

    きゅうりがもう高値になってる…。もう少し暑い間は安くいてくれるかなぁと思ったけどダメでした。トマトも高くなってきてるし…なすとピーマン、かぼちゃはまずまず…。玉ねぎは安くなってきた...

  • 大葉を使った料理

    免疫力をあげる食事を~とネットで調べてみると、野菜、肉、魚、発酵食品、炭水化物、いろんな食材をバランス良く食べろという感じに落ち着きます。偏った食生活や体を冷やすものは良くない。と...

  • 粒コーンのサラダ・冷凍野菜あれこれ

    最近、じゃがいもが高いので冷凍のポテトや乾燥マッシュポテトの素などで何とかじゃがいも成分を摂ろうとしています。同じくとうもろこしも生で買わなくなって久しいです。高いということもあり...

  • じゃがいもと鶏肉のピリ辛煮

    最近、じゃがいもと玉ねぎが高いです。「新」のつくモノ以外は年中通してお店に並んでいますが、どちらも必須な野菜なのでいつでも常備していたいのですが…。特に旦那さんはじゃがいも大好きで...

  • 大葉を使った料理・最近固いのが多い…

    大葉は昔はあまり好きでなく、滅多に購入することが無かったのですが、ここ5~6年は頻繁に買うようになりました。栄養素とかいい成分がたっぷりなので、自分はもちろん旦那さんに食べさせたいの...

  • ピーマンの肉詰め・回鍋肉。青椒肉絲

    あっという間に月末です。家賃の振り込みや税金の支払いなど月末締めなものが多いので忘れないようにしてます。他にクリスタのポイントやらGoogleのポイントなど切れそうですよ、とメールがくる...

  • 漬物あれこれ・塩麹のできがいまいち…

    5月くらいに作った塩麹の出来がいまいちです……(;´Д`)やっぱり発酵期間の温度が低かった事が原因でしょうか。最初のがとても出来が良かっただけに残念です(´・ω・`)味の差はごくわずかな...

  • 冷凍フライドポテト活用法

    じゃがいもが高騰しているときはマッシュポテトの素を買ったり、冷凍ポテトを買ったりしています。そのままフライドポテトにしてももちろん美味しいのですが、カレー粉やら顆粒コンソメやらスパ...

  • 葉物野菜のサラダ

    メガドンキの話引っ張りすぎなんですけど、スーパーに入ってなんとなく違和感。あのいつも流れていた安っぽいBGM「ぽぽ~ぱぽぽぴ~♪」ってやつが流れてなかったんですよね。なんでだろう。い...

  • 白菜の揚げ煮・豚肉のミルフィーユ鍋

    白菜を丸ごと送って貰ったときのこと。ちょうど地元の八百屋さんでも安売りをしていて結構大きめの1/2サイズが100円だったので購入。家に白菜1.5個。結構な量です。いつもつくる白菜のミルフィ...

  • 茎ブロッコリーのお浸しとナムル

    少し前に実家から送って貰ったブロッコリーは近くの農家さんから頂いたもののお裾分けだったのですが少し形が変わっていました。茎が太くなくて上も塊でなくてぱっと見菜の花?と思ってしまう形...

  • 新玉ねぎを使った油淋鶏

    新玉ねぎの美味しい季節。というかスーパーに出回るのが限られているので、たくさん買いたいのですが玉ねぎと違って傷みが早いので買いだめができません。早めにガンガン使うようにしています。...

  • 大根餃子・そぼろ煮・風呂吹き大根

    大根は1本買いすることが多く、一本買うとなかなか消費が大変です。あまりに重いと1/2本等で買うこともあるのですが、何となく切ってあると水分が失われるのが早いんじゃない?というか鮮度落ち...

  • 大根は一本買い

    大根は今冬結構安いし、瑞々しく美味しいです。gいくらで切り売りされているときは小さめのを買ってきますが、1本いくらというときは一番良さそうな大きいものを選んで買ってきます。大根の保存...

  • 新生姜の甘酢漬け・旬は年に2回

    去年は新生姜漬けまくったなぁ…(;´Д`)初夏の頃によく出回っているのを見るので、それが旬だと思っていたのですが、どうやらそれはハウスもので、実際は秋(11月くらい)が旬なのだそうです...

  • ピーマンはシャキシャキが好き

    一緒にご飯を食べる時に嗜好が違いすぎると困りますね。ざっくり、和食しか食べない人と洋食しか食べない人はファミレスか居酒屋にでも行くしか無いみたいな。一つ二つの苦手なものなら避けてし...

  • 生野菜は体が冷えそうで冬はつらい…

    台所のオリーブオイルが固まってしまう寒さになりました(;´Д`)基本、野菜は生よりも煮たり焼いたりした方が好きです。鍋の場合なんかはくったくたに煮たのが好き。ただメニューによってはシ...

  • きのこは厳密には野菜では無いらしい

    きのこ類ってスーパーだと必ず野菜コーナーに置かれているし、ネットスーパーのカテゴリも野菜に入っているので野菜の一種だと思ってたけど、菌類というカテゴリらしく野菜とは違うようです。栄...

  • オニオンリングは結構めんどうくさい

    玉ねぎをたくさん貰いました。玉ねぎは何にでも使えるし、調理法もたくさん、焼いても煮ても美味しい野菜。旦那さんは生でもいけるけど、私は新玉ねぎじゃないのは生は少し遠慮したい。さて、何...

  • 洋梨のコンポート

    洋梨の缶詰ってお店にあるのはほぼほぼ外国産。稀に国産のものが見つかるけど、1缶400円くらいする。それも200mlくらいのサイズで。いくらなんでも量少なすぎ。多分1個分入ってない。それなら生...

  • フライド大根と大根の甘酢漬け

    大根が安くなっていて(1本98円)買ってきたら、実家から届いた荷物の中にも2本大根が!ただでさえ1本使い切るの大変なのに3本とか(;´Д`)おでんにふろふき大根は当然作るとして、何か他に今...

  • 塩麹漬けのきゅうりとナス

    7月の終わりにSwitchあつ森セットを購入して毎日1~2時間楽しくプレイしています。なんだかんだ季節のイベントなどやってくるので網やパチンコ持って島を走り回っています。嬉しいのは旦那さ...

  • ごぼうどっさりハンバーグとルッコラがたべたい!

    ごぼうどっさりハンバーグ!  オレンジページのツィッターで ごぼうをどっさりいれたハンバーグがツィートされた! しかもみそ味なので ああ、きっと和風ハンバーグだなぁと思い さっそくつ...

  • アボカドとまぐろのポキになめたけドレッシングを

    まぐろとアボカドのポキ すごくラッキーな出会いがきょうもあった。 スーパーで千葉産のまぐろが半額で¥200台で買えた! 刺身になっていないさくのままで これをみた瞬間 ああ、ポキ丼に...

  • 春菊とかきのペペロンチーノでhappy Mondays

    春菊とかきのペペロンチーノ 農家直売の春菊をあじわう!オレンジページのツィッターに春菊がピックアップされた。 春菊はすきな人ときらいな人にわかれる野菜だと思う。 独特の香りのある...

  • あまくてみずみずしいしみしみぶり大根

    あまくてみずみずしいぶり大根 あまくてみずみずしいしみしみぶり大根 天然ぶりがタイムサービスで半額になった! じつは私は違いなんて全然わからないクセに 養殖か天然かに意外とこだわ...

  • 深まる秋の夜は栗ごはんとほうれん草の白和えと白ワイ...

    じぶん好みの栗ごはん 茨城産栗と帆立缶をつかって 栗ごはんをつくる。 生の国産栗を買ってきて半分の量を皮を剥く。 栗の皮をここまで剥いたのは じつは初めて。 いつも剥いてある栗ごは...

  • リピートしまくり♡新生姜の甘酢漬け

    今年めちゃくちゃ漬けたものと言えば新生姜。薄切りにして甘酢に漬けたシンプルな漬物。旦那さんにも大変好評で「これがあると食が進む」と言われて自分でもいい感じに漬かったな~と自画自賛。...

  • じゃがいもでローズマリーグランドフィノア

    じゃがいもでグラタンドフィノア それで今日はきのう残しておいたローズマリーを使って鶏もも肉でローズマリーチキンと ローズマリーポテトを作る。 オレンジページのツィッターに カンタンに...

  • なめたけを作ってみた

    えのき茸ってめっちゃ安いですよね。1袋50円くらいで売ってたので、なめたけを作ってみることに。さつまいもご飯を炊いた時に使った出汁用の昆布も一緒に煮る事に。佃煮にしようかなと思ったけ...

  • かぼちゃとなすの副菜

    今年は夏の間、大好きなトマトときゅうりがあまり買えずしょんぼりしていました。トマトの缶詰もジュースも美味しいけど、やっぱり生で食べたいものです。比較的値段が安定していたのがかぼちゃ...

  • オクラ料理いろいろ

    夏の野菜で値段が安定していたのはオクラとナスかなぁ。ピーマンとかぼちゃは少し上下していたけどまぁまぁ安定。多少地域によるのかもしれないけど、とにかくトマトときゅうりが高かったなぁ。...

  • きゅうりをまとめ買いする

    夏野菜が高いまま夏が終わろうとしています。うう…トマトが高いので最近生で買ってません。レタスはひとまず大きめサイズが168円だったので購入。でもキャベツほど有能じゃないからなぁ…レタ...

  • レジ袋は買うもんか!大根で簡単カクテキ

    久々に買い物に行ったらあれもこれも足りないし、期間限定で安売りしているものは次、買い物に来れるのはいつになるかわからないし、と予定以上に買い込んでしまいます。レジ袋有料になる前から...

  • 大根の漬物・切り干し大根の煮物

    もの凄い暑さの中久々に旦那さんが出勤するというので、暑さ対策の凍ったペットボトル、扇子、冷却スプレー、汗拭きシートなどを用意したのだけど、結局あまり使われなかった模様。移動が殆ど電...

  • じゃがいも入り酢鶏・肉じゃが

    酢豚も昔はあんまり作らない料理でした。豚肉の塊は食べにくく、市販の酢豚は酢がきつめなので、例えば中華料理屋さんのランチの定食にA)回鍋肉B)酢豚C)麻婆豆腐とあったらA一択。もしかする...

  • じゃがいもは無いと困る野菜ベスト3

    じゃがいもも無いと困る野菜に入りますね。個人的に好きということもあるけど、他になかなか代わりになる野菜もない。カレーには入って無くてもいいかなって時もあるけどあったほうが嬉しい。ポ...

  • きゅうりの値上がり・漬物など

    この前テレビで「無いと困る野菜ランキング」をやっていて一位が玉ねぎでした。確かに、玉ねぎ無いと困るなー。カレーに人参、じゃがいもは無くてもなんとかなるけど、玉ねぎは必須だろうし。ハ...

  • そろそろ宅配くらい…・野菜料理いろいろ

    1月からかれこれ半年…。さすがに自分で自分の作る料理に飽きてきたこの頃。お店で食べるのは少しまだ抵抗があるけど、テイクアウトとか宅配くらいならいいのでは…?とポストに入っていたとん...

  • 塩レモンを作ってみた

    実家から送って貰った野菜の中になぜか一つだけレモンが入っていました。普段はビン入りのレモン果汁100%のものを使っているので、生のレモンは買った事がありません。ビン入りの方が使いやす...

  • 給付金振り込み通知/続・筍尽くし

    昨日、市役所から給付金の振り込みをしますというお知らせの通知が届きました。オンライン申請したのが、確か5月の頭、GW以降~10日前だったので、実に1ヶ月かかっています。市民税の請求書が先...

  • 感染者増加・筍尽くし

    東京都のコロナ感染者が47人と増加したそうで、やっぱり気を緩める事はできませんね。もう暫くネットスーパーを使う方向で行きたいと思います。ところでとある看護師さんの呟きが取り上げられて...

  • ビタミン不足な気がする・苺の冷凍保存

    ネットスーパーで買ったオレンジが今一つで、どうも野菜系、特に果物は見て買わないと不安で仕方ありません。そもそも色艶以前に大きさだってはっきりわからないので、トマト1個89円が安いのか...

  • 卵が届きますように・大根の漬物/和え物

    今日の午後一でネットスーパーから注文品が届きます。今の所、キャンセル品はありません。先週は春巻きの皮がキャンセルになったので旦那さんがしょんぼりしてしまい、「今週の揚げ物」が無くな...

  • 転売屋に天誅を!ほうれん草のお惣菜

    ベーキングパウダーが無くなったのでネットスーパーで購入。ホットケーキミックスが無いので薄力粉にBP+砂糖でおやつ作る予定。ちなみに今はドライイーストが無くなっているんだとか。メルカリ...

  • 一ヶ月の食費減る?増える?・ゴボウの料理

    買い物に行かなくなった分、買うもの自体が少なく、いつもの食費より安くなりそう…かな?と思ったものの、ネットスーパーなどいつものOKストアより全部20~50円高めで買ってる&外食しないで我...

  • 緊急事態宣言・じゃがいも料理

    遂に緊急事態宣言が発令されました。会社等もお休みになって満員電車に乗る人が減りますように。本当は今日、今週の買い出しに行こうと思っていたのですが、なんだかスーパーが混むのでは無いか...

  • 長芋料理いろいろ

    あつまれどうぶつの森が大層評判が良く、あちこちで話題になり、Twitterにもいろいろ流れてくるので、いいなーと指を咥えています(´・ω・`)4月になったら買えるといいなぁ。長芋は買ってくる...

  • 麻婆白菜・豚肉と白菜の中華炒め・漬物

    マスクを転売した人にやっと刑罰が課されるようになったとか。遅いけど、まぁやらないよりはいいですね。別に私は買わないし、無くて困りまくってるわけじゃないけど転売してる奴が他人に不利益...

  • 大根を使い切る

    今月は外に出た回数少ないです。マスクを消費したくないし、今は不要な外出を控えるべき。とか言ってひきこもれる理由あって良かった。みたいな。ガーゼのマスク使って帰ってきてからすぐ洗って...

  • 大根の冷凍保存は不味くなる…

    よくテレビとかで大根を冷凍してから煮ると味が染み込みやすく時短技で食感も柔らかくなって美味しい。などという意見を聞くので風呂吹き大根用に下茹でを多めにしておき、大根を冷凍してみまし...

  • じゃがいものそぼろ煮

    コロナウィルスについて連日ニュースやっているので不安に思うものの、まだ対岸の火事感覚でいます(´・ω・`)マスクは普段から外に出る時はしているし、旦那さんが花粉症なのでかなり多めに入...

  • かぼちゃの料理

    ダイエーのアプリを入れると全品3%引きになるというので入れてみました。スマホをレジに向かう途中で慌てないように開いて置いて…と、気配りが必要。後ろの人に「もたもたしてんじゃねーよ」...

  • 色んな野菜を加えたジャーマンポテト

    ここのところずっとジャガイモを実家から貰ってばかりでスーパーで買うことがありません。じゃがいもは二人共大好きだし、いろんな料理に使えるので嬉しいのですが、芽が出てくるとさすがに焦り...

  • EXTRAVIRGINオリーブオイルで野菜のマリネ

    よく親戚から貰うパスタやオリーブオイル。普段のものも有機栽培の良い香りがして美味しいオイルなのですが、さらに高級なオイルを頂いてしまいました。白いボトルに可愛いイラスト。贈答用にし...

  • ナスの一品料理

    めちゃくちゃ寒くなりましたね。今日は出かけるのにマフラー、毛糸の帽子、手袋を装備しました。朝から暖房を入れたら窓は真っ白に曇り、なんというか冬の景色だなぁと思いました。ああ…外に出...

  • さつまいもご飯とさつまいもの甘辛煮

    最近近くの西友がリニューアルオープンされたのでちょっと様子見に行ってきましたが、広く綺麗になった感じで品物はそれほど前と変わってない感じ。西友のPBである「きほんのき」と「みなさまの...

  • じゃがいも料理いろいろ

    じゃがいもをよく実家から貰います。実家で作っていたときはたくさん収穫できるからということでわかるのですが、今は作って無いけどたくさん送られてきます。旦那さんも大好きだしとてもありが...

  • 野菜の天ぷら・ブロッコリーのマヨ焼き

    タピオカは昔、香港に行った時に食べたのが初めて。ココナッツの中に浮いているタピオカがカエルの卵みたいで、香港、中国なら有りかもしれないとこわごわ食べたのを覚えています。ブームになっ...

  • 茗荷の味噌炒め・紫大根の甘酢漬け

    実家から送って貰った茗荷を味噌炒めにしてみました。癖があるので、私は少し苦手。細かく刻んで胡麻油で炒めて味噌で味付けしたらなんとか…レベル炒り胡麻と鰹節も加えて、みりん、砂糖、醤油...

  • 夏のフルーツと手作り紅生姜

    フルーツ大好きですが、もう高級品なので買う頻度がぐっと下がりました。そしたら京葉ガスぷらざのアンケートに答えて豪華プレゼントゲット!が当たりましてメロン、巨峰、桃、梨の詰め合わせが...

  • 夏野菜もそろそろ終わり…キュウリアラカルト

    最近は温室栽培等であまり旬がいつなのかわからなくなったりしますが、やはり旬に出回る野菜は美味しいし値段も安くて本当嬉しい。高くなってくるともう季節が移り変わるのだなーと感じます。マ...

  • 焼きキャベツ&コールスロー

    キャベツが安かったときに丸ごと買ったら、実家からも大きなキャベツが届いて、冷蔵庫に入り切らない!早く食べなきゃ!と焦っていた時期がありました。 トンカツや生姜焼き、唐揚げなどの付け...