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* 野菜と果物 *

みんなの投稿

  • じゃがいもと鶏肉のピリ辛煮

    最近、じゃがいもと玉ねぎが高いです。「新」のつくモノ以外は年中通してお店に並んでいますが、どちらも必須な野菜なのでいつでも常備していたいのですが…。特に旦那さんはじゃがいも大好きで...

  • 大葉を使った料理・最近固いのが多い…

    大葉は昔はあまり好きでなく、滅多に購入することが無かったのですが、ここ5~6年は頻繁に買うようになりました。栄養素とかいい成分がたっぷりなので、自分はもちろん旦那さんに食べさせたいの...

  • ピーマンの肉詰め・回鍋肉。青椒肉絲

    あっという間に月末です。家賃の振り込みや税金の支払いなど月末締めなものが多いので忘れないようにしてます。他にクリスタのポイントやらGoogleのポイントなど切れそうですよ、とメールがくる...

  • 漬物あれこれ・塩麹のできがいまいち…

    5月くらいに作った塩麹の出来がいまいちです……(;´Д`)やっぱり発酵期間の温度が低かった事が原因でしょうか。最初のがとても出来が良かっただけに残念です(´・ω・`)味の差はごくわずかな...

  • 冷凍フライドポテト活用法

    じゃがいもが高騰しているときはマッシュポテトの素を買ったり、冷凍ポテトを買ったりしています。そのままフライドポテトにしてももちろん美味しいのですが、カレー粉やら顆粒コンソメやらスパ...

  • 葉物野菜のサラダ

    メガドンキの話引っ張りすぎなんですけど、スーパーに入ってなんとなく違和感。あのいつも流れていた安っぽいBGM「ぽぽ~ぱぽぽぴ~♪」ってやつが流れてなかったんですよね。なんでだろう。い...

  • 白菜の揚げ煮・豚肉のミルフィーユ鍋

    白菜を丸ごと送って貰ったときのこと。ちょうど地元の八百屋さんでも安売りをしていて結構大きめの1/2サイズが100円だったので購入。家に白菜1.5個。結構な量です。いつもつくる白菜のミルフィ...

  • 茎ブロッコリーのお浸しとナムル

    少し前に実家から送って貰ったブロッコリーは近くの農家さんから頂いたもののお裾分けだったのですが少し形が変わっていました。茎が太くなくて上も塊でなくてぱっと見菜の花?と思ってしまう形...

  • 新玉ねぎを使った油淋鶏

    新玉ねぎの美味しい季節。というかスーパーに出回るのが限られているので、たくさん買いたいのですが玉ねぎと違って傷みが早いので買いだめができません。早めにガンガン使うようにしています。...

  • 大根餃子・そぼろ煮・風呂吹き大根

    大根は1本買いすることが多く、一本買うとなかなか消費が大変です。あまりに重いと1/2本等で買うこともあるのですが、何となく切ってあると水分が失われるのが早いんじゃない?というか鮮度落ち...

  • 大根は一本買い

    大根は今冬結構安いし、瑞々しく美味しいです。gいくらで切り売りされているときは小さめのを買ってきますが、1本いくらというときは一番良さそうな大きいものを選んで買ってきます。大根の保存...

  • 新生姜の甘酢漬け・旬は年に2回

    去年は新生姜漬けまくったなぁ…(;´Д`)初夏の頃によく出回っているのを見るので、それが旬だと思っていたのですが、どうやらそれはハウスもので、実際は秋(11月くらい)が旬なのだそうです...

  • ピーマンはシャキシャキが好き

    一緒にご飯を食べる時に嗜好が違いすぎると困りますね。ざっくり、和食しか食べない人と洋食しか食べない人はファミレスか居酒屋にでも行くしか無いみたいな。一つ二つの苦手なものなら避けてし...

  • 生野菜は体が冷えそうで冬はつらい…

    台所のオリーブオイルが固まってしまう寒さになりました(;´Д`)基本、野菜は生よりも煮たり焼いたりした方が好きです。鍋の場合なんかはくったくたに煮たのが好き。ただメニューによってはシ...

  • きのこは厳密には野菜では無いらしい

    きのこ類ってスーパーだと必ず野菜コーナーに置かれているし、ネットスーパーのカテゴリも野菜に入っているので野菜の一種だと思ってたけど、菌類というカテゴリらしく野菜とは違うようです。栄...

  • オニオンリングは結構めんどうくさい

    玉ねぎをたくさん貰いました。玉ねぎは何にでも使えるし、調理法もたくさん、焼いても煮ても美味しい野菜。旦那さんは生でもいけるけど、私は新玉ねぎじゃないのは生は少し遠慮したい。さて、何...

  • 洋梨のコンポート

    洋梨の缶詰ってお店にあるのはほぼほぼ外国産。稀に国産のものが見つかるけど、1缶400円くらいする。それも200mlくらいのサイズで。いくらなんでも量少なすぎ。多分1個分入ってない。それなら生...

  • フライド大根と大根の甘酢漬け

    大根が安くなっていて(1本98円)買ってきたら、実家から届いた荷物の中にも2本大根が!ただでさえ1本使い切るの大変なのに3本とか(;´Д`)おでんにふろふき大根は当然作るとして、何か他に今...

  • 塩麹漬けのきゅうりとナス

    7月の終わりにSwitchあつ森セットを購入して毎日1~2時間楽しくプレイしています。なんだかんだ季節のイベントなどやってくるので網やパチンコ持って島を走り回っています。嬉しいのは旦那さ...

  • ごぼうどっさりハンバーグとルッコラがたべたい!

    ごぼうどっさりハンバーグ!  オレンジページのツィッターで ごぼうをどっさりいれたハンバーグがツィートされた! しかもみそ味なので ああ、きっと和風ハンバーグだなぁと思い さっそくつ...

  • アボカドとまぐろのポキになめたけドレッシングを

    まぐろとアボカドのポキ すごくラッキーな出会いがきょうもあった。 スーパーで千葉産のまぐろが半額で¥200台で買えた! 刺身になっていないさくのままで これをみた瞬間 ああ、ポキ丼に...

  • 春菊とかきのペペロンチーノでhappy Mondays

    春菊とかきのペペロンチーノ 農家直売の春菊をあじわう!オレンジページのツィッターに春菊がピックアップされた。 春菊はすきな人ときらいな人にわかれる野菜だと思う。 独特の香りのある...

  • あまくてみずみずしいしみしみぶり大根

    あまくてみずみずしいぶり大根 あまくてみずみずしいしみしみぶり大根 天然ぶりがタイムサービスで半額になった! じつは私は違いなんて全然わからないクセに 養殖か天然かに意外とこだわ...

  • 深まる秋の夜は栗ごはんとほうれん草の白和えと白ワイ...

    じぶん好みの栗ごはん 茨城産栗と帆立缶をつかって 栗ごはんをつくる。 生の国産栗を買ってきて半分の量を皮を剥く。 栗の皮をここまで剥いたのは じつは初めて。 いつも剥いてある栗ごは...

  • リピートしまくり♡新生姜の甘酢漬け

    今年めちゃくちゃ漬けたものと言えば新生姜。薄切りにして甘酢に漬けたシンプルな漬物。旦那さんにも大変好評で「これがあると食が進む」と言われて自分でもいい感じに漬かったな~と自画自賛。...

  • じゃがいもでローズマリーグランドフィノア

    じゃがいもでグラタンドフィノア それで今日はきのう残しておいたローズマリーを使って鶏もも肉でローズマリーチキンと ローズマリーポテトを作る。 オレンジページのツィッターに カンタンに...

  • なめたけを作ってみた

    えのき茸ってめっちゃ安いですよね。1袋50円くらいで売ってたので、なめたけを作ってみることに。さつまいもご飯を炊いた時に使った出汁用の昆布も一緒に煮る事に。佃煮にしようかなと思ったけ...

  • かぼちゃとなすの副菜

    今年は夏の間、大好きなトマトときゅうりがあまり買えずしょんぼりしていました。トマトの缶詰もジュースも美味しいけど、やっぱり生で食べたいものです。比較的値段が安定していたのがかぼちゃ...

  • オクラ料理いろいろ

    夏の野菜で値段が安定していたのはオクラとナスかなぁ。ピーマンとかぼちゃは少し上下していたけどまぁまぁ安定。多少地域によるのかもしれないけど、とにかくトマトときゅうりが高かったなぁ。...

  • きゅうりをまとめ買いする

    夏野菜が高いまま夏が終わろうとしています。うう…トマトが高いので最近生で買ってません。レタスはひとまず大きめサイズが168円だったので購入。でもキャベツほど有能じゃないからなぁ…レタ...

  • レジ袋は買うもんか!大根で簡単カクテキ

    久々に買い物に行ったらあれもこれも足りないし、期間限定で安売りしているものは次、買い物に来れるのはいつになるかわからないし、と予定以上に買い込んでしまいます。レジ袋有料になる前から...

  • 大根の漬物・切り干し大根の煮物

    もの凄い暑さの中久々に旦那さんが出勤するというので、暑さ対策の凍ったペットボトル、扇子、冷却スプレー、汗拭きシートなどを用意したのだけど、結局あまり使われなかった模様。移動が殆ど電...

  • じゃがいも入り酢鶏・肉じゃが

    酢豚も昔はあんまり作らない料理でした。豚肉の塊は食べにくく、市販の酢豚は酢がきつめなので、例えば中華料理屋さんのランチの定食にA)回鍋肉B)酢豚C)麻婆豆腐とあったらA一択。もしかする...

  • じゃがいもは無いと困る野菜ベスト3

    じゃがいもも無いと困る野菜に入りますね。個人的に好きということもあるけど、他になかなか代わりになる野菜もない。カレーには入って無くてもいいかなって時もあるけどあったほうが嬉しい。ポ...

  • きゅうりの値上がり・漬物など

    この前テレビで「無いと困る野菜ランキング」をやっていて一位が玉ねぎでした。確かに、玉ねぎ無いと困るなー。カレーに人参、じゃがいもは無くてもなんとかなるけど、玉ねぎは必須だろうし。ハ...

  • そろそろ宅配くらい…・野菜料理いろいろ

    1月からかれこれ半年…。さすがに自分で自分の作る料理に飽きてきたこの頃。お店で食べるのは少しまだ抵抗があるけど、テイクアウトとか宅配くらいならいいのでは…?とポストに入っていたとん...

  • 塩レモンを作ってみた

    実家から送って貰った野菜の中になぜか一つだけレモンが入っていました。普段はビン入りのレモン果汁100%のものを使っているので、生のレモンは買った事がありません。ビン入りの方が使いやす...

  • 給付金振り込み通知/続・筍尽くし

    昨日、市役所から給付金の振り込みをしますというお知らせの通知が届きました。オンライン申請したのが、確か5月の頭、GW以降~10日前だったので、実に1ヶ月かかっています。市民税の請求書が先...

  • 感染者増加・筍尽くし

    東京都のコロナ感染者が47人と増加したそうで、やっぱり気を緩める事はできませんね。もう暫くネットスーパーを使う方向で行きたいと思います。ところでとある看護師さんの呟きが取り上げられて...

  • ビタミン不足な気がする・苺の冷凍保存

    ネットスーパーで買ったオレンジが今一つで、どうも野菜系、特に果物は見て買わないと不安で仕方ありません。そもそも色艶以前に大きさだってはっきりわからないので、トマト1個89円が安いのか...

  • 卵が届きますように・大根の漬物/和え物

    今日の午後一でネットスーパーから注文品が届きます。今の所、キャンセル品はありません。先週は春巻きの皮がキャンセルになったので旦那さんがしょんぼりしてしまい、「今週の揚げ物」が無くな...

  • 転売屋に天誅を!ほうれん草のお惣菜

    ベーキングパウダーが無くなったのでネットスーパーで購入。ホットケーキミックスが無いので薄力粉にBP+砂糖でおやつ作る予定。ちなみに今はドライイーストが無くなっているんだとか。メルカリ...

  • 一ヶ月の食費減る?増える?・ゴボウの料理

    買い物に行かなくなった分、買うもの自体が少なく、いつもの食費より安くなりそう…かな?と思ったものの、ネットスーパーなどいつものOKストアより全部20~50円高めで買ってる&外食しないで我...

  • 緊急事態宣言・じゃがいも料理

    遂に緊急事態宣言が発令されました。会社等もお休みになって満員電車に乗る人が減りますように。本当は今日、今週の買い出しに行こうと思っていたのですが、なんだかスーパーが混むのでは無いか...

  • 長芋料理いろいろ

    あつまれどうぶつの森が大層評判が良く、あちこちで話題になり、Twitterにもいろいろ流れてくるので、いいなーと指を咥えています(´・ω・`)4月になったら買えるといいなぁ。長芋は買ってくる...

  • 麻婆白菜・豚肉と白菜の中華炒め・漬物

    マスクを転売した人にやっと刑罰が課されるようになったとか。遅いけど、まぁやらないよりはいいですね。別に私は買わないし、無くて困りまくってるわけじゃないけど転売してる奴が他人に不利益...

  • 大根を使い切る

    今月は外に出た回数少ないです。マスクを消費したくないし、今は不要な外出を控えるべき。とか言ってひきこもれる理由あって良かった。みたいな。ガーゼのマスク使って帰ってきてからすぐ洗って...

  • 大根の冷凍保存は不味くなる…

    よくテレビとかで大根を冷凍してから煮ると味が染み込みやすく時短技で食感も柔らかくなって美味しい。などという意見を聞くので風呂吹き大根用に下茹でを多めにしておき、大根を冷凍してみまし...

  • じゃがいものそぼろ煮

    コロナウィルスについて連日ニュースやっているので不安に思うものの、まだ対岸の火事感覚でいます(´・ω・`)マスクは普段から外に出る時はしているし、旦那さんが花粉症なのでかなり多めに入...

  • かぼちゃの料理

    ダイエーのアプリを入れると全品3%引きになるというので入れてみました。スマホをレジに向かう途中で慌てないように開いて置いて…と、気配りが必要。後ろの人に「もたもたしてんじゃねーよ」...

  • 色んな野菜を加えたジャーマンポテト

    ここのところずっとジャガイモを実家から貰ってばかりでスーパーで買うことがありません。じゃがいもは二人共大好きだし、いろんな料理に使えるので嬉しいのですが、芽が出てくるとさすがに焦り...

  • EXTRAVIRGINオリーブオイルで野菜のマリネ

    よく親戚から貰うパスタやオリーブオイル。普段のものも有機栽培の良い香りがして美味しいオイルなのですが、さらに高級なオイルを頂いてしまいました。白いボトルに可愛いイラスト。贈答用にし...

  • ナスの一品料理

    めちゃくちゃ寒くなりましたね。今日は出かけるのにマフラー、毛糸の帽子、手袋を装備しました。朝から暖房を入れたら窓は真っ白に曇り、なんというか冬の景色だなぁと思いました。ああ…外に出...

  • さつまいもご飯とさつまいもの甘辛煮

    最近近くの西友がリニューアルオープンされたのでちょっと様子見に行ってきましたが、広く綺麗になった感じで品物はそれほど前と変わってない感じ。西友のPBである「きほんのき」と「みなさまの...

  • じゃがいも料理いろいろ

    じゃがいもをよく実家から貰います。実家で作っていたときはたくさん収穫できるからということでわかるのですが、今は作って無いけどたくさん送られてきます。旦那さんも大好きだしとてもありが...

  • 野菜の天ぷら・ブロッコリーのマヨ焼き

    タピオカは昔、香港に行った時に食べたのが初めて。ココナッツの中に浮いているタピオカがカエルの卵みたいで、香港、中国なら有りかもしれないとこわごわ食べたのを覚えています。ブームになっ...

  • 茗荷の味噌炒め・紫大根の甘酢漬け

    実家から送って貰った茗荷を味噌炒めにしてみました。癖があるので、私は少し苦手。細かく刻んで胡麻油で炒めて味噌で味付けしたらなんとか…レベル炒り胡麻と鰹節も加えて、みりん、砂糖、醤油...

  • 夏のフルーツと手作り紅生姜

    フルーツ大好きですが、もう高級品なので買う頻度がぐっと下がりました。そしたら京葉ガスぷらざのアンケートに答えて豪華プレゼントゲット!が当たりましてメロン、巨峰、桃、梨の詰め合わせが...

  • 夏野菜もそろそろ終わり…キュウリアラカルト

    最近は温室栽培等であまり旬がいつなのかわからなくなったりしますが、やはり旬に出回る野菜は美味しいし値段も安くて本当嬉しい。高くなってくるともう季節が移り変わるのだなーと感じます。マ...

  • 焼きキャベツ&コールスロー

    キャベツが安かったときに丸ごと買ったら、実家からも大きなキャベツが届いて、冷蔵庫に入り切らない!早く食べなきゃ!と焦っていた時期がありました。 トンカツや生姜焼き、唐揚げなどの付け...

  • パプリカを使ったサラダ

    私が子供の頃に食べた事無かった野菜、いろいろあるのですがパプリカはまず無かったと思います。田舎だったせいもありますが、流通されるようになったのは1990年代とのことです。肉厚で甘みもあ...

  • 野菜の単品料理.web漫画おすすめサイト

    Amazonがインディーズ漫画を出版するようになって、無料でいろいろ漫画がDLできるのですが、他のweb漫画サイトと違ってひと手間掛かるのが面倒だなと感じます。好みの漫画を検索で探しにくいの...

  • 新生姜の甘酢漬け

    八百屋さんで新生姜が安く売っていたので、前から作ってみたかった新生姜の甘酢漬けに挑戦。作り方は意外に簡単。薄切りにした生姜を水にさらしたあと、熱湯でさっと茹でてからザルにあげて水気...

  • 夏野菜たっぷりタコライス

    去年の夏もかなり暑かったので、トマト、きゅうり、ナスなどの夏野菜が高騰した上に皮が厚くてちょっとイマイチだったのですが、今年も少し高めになってきました。品質の方はまぁまぁなんですが...

  • 大葉を使い切るのが難しい…

    大葉は体にいいと聞いて安く売ってるときによく買います。10枚1束で50円以下が自分目安。10枚程度すぐ終わると思うのですが、結構最後の方はシナシナになってしまったりします。ゴマ油にひたし...

  • インゲンとナスの焼きびたし

    天気が悪いですね。まだ梅雨が開けて無いんでしょうか。去年はいつくらいにあけたのかと思い出そうとしてみましたが、さっぱりです。ただ、7月は殆ど暑かった記憶があるんですが…今年は冷夏な...

  • 毎日野菜を食べる

    メインが肉料理でも付け合せや副菜など、野菜は絶対添えたいです。栄養面の事もあるけど、買ってくるととにかく傷んだりする前に食べないと!という感じに。酢豚はメインで野菜もたくさん入れら...

  • 韓国風サラダ”チョレギ”に意味は無いらしい

    よく焼肉屋さんで出てくるサラダ「チョレギ」どういう意味なんだろうと思って調べたら現地の人も意味はよくわからないそう。なんか意味あるのかと思ってた。美味しいので家でも作ってみました。...

  • ジャガイモ料理・肉じゃが・アリゴ

    タイトルのじゃがいも料理と書いて、そういえば駅の近くにジャガイモ料理専門店というお店があって、一度入ってみたいなーと思いつつ、お酒を飲むのがメインっぽいのでなかなか入れずにいます。...

  • 春キャベツのメニュー

    春キャベツは柔らかくて甘みがあり美味しいのはもちろんですが、色がとても綺麗なので食卓に出すと嬉しくなります。頂いた春キャベツ。周りの固い葉を除いたら結構小さくなってしまったけど…。...

  • 新玉ねぎ料理いろいろ

    近くのショッピングセンターに東京近辺の野菜が割と安く売られている八百屋さんが入っています。たまに鮮度が落ちているな~と思うものもありますが、大抵は不揃い(曲がったキュウリ)だったり...

  • トマトのリゾット・タコライス☆旬を忘れる野菜

    トマトって夏が旬ですが、もう一年中出回っているのでいつが旬なのか忘れてしまいそうです。やっぱり冬は高めで夏になると安くなりますね。高い季節は無理に買わないで缶詰のものを使ったり、ト...

  • じゃがいもとかぼちゃの惣菜

    ずっと長いこと使ってきた洗剤の匂いが変わって、しかも匂いがきつくて部屋干しして頭くらくらします。もう…さすがに違うのにしよう…ああ…選ぶのめんどくさい…。今のに決めるまでも相当悩ん...

  • 筍の土佐煮・炒りたての鰹節で香ばしく

    少し前までスーパーで見かける茹で筍は中国産しか無くて、やっと国産の物が入ったと思ったら超高くて買うのを躊躇うレベルだったのですが、最近やっと少々高くてもOKな値段の物が並ぶようになっ...

  • ほうれん草と白菜の副菜他

    葉物野菜は相変わらず高いですね。白菜は物凄い高騰な時があったせいで1/4株で158円なら普通かな?なんて思ってしまうけどそんなことは無いですね。最近1株で売ってるの自体見なくなりました(´...

  • 鬼まんじゅうと栗金団

    最近、ヤマトが業務縮小でもしたのか、結構通販関係のものが日本郵便で届きます。ヤマトなら届く事をお知らせメールしてくれるし、都合のよい時間に変更も出来るのですが、日本郵便だと一度不在...

  • 大根でおでんと田楽と漬物

    今年は大根が豊作というか出来が良いようで、大きくて立派な大根が1本100円以下で売られて嬉しい限り。近くの産地直送の八百屋さんでも1本58円と大変安かったので一本買ってきたら、実家からも4...

  • きゅうりを擦ったり炒めたり

    夏の写真が出てきました。今年はきゅうりは高くてなかなか買えなかったのですが、実家からたくさん送られてきたときは使いまくれーと必死。漬物にしたり生のまま食べたりは定番ですが。オイキム...

  • ナスとピーマンの一品

    実家からたくさん野菜が送られてくると傷まないうちに食べなきゃー!と焦る反面、贅沢にたくさん使えて嬉しい悲鳴をあげてます。やっぱり肉よりも野菜は摂らないと!って気になりますから。その...

  • ゴーヤチャンプルー

    食べられないわけじゃないけどあまり積極的に食べたくない…だからお店で購入したことないんだけど手元にやってくるそれがゴーヤ。体にいいから、と勧められ、食品だから廃棄するわけにもいかず...

  • 長野の葡萄と桃

    長野といえばフルーツはりんごというイメージですが、結構いろいろな果物が生産されています。葡萄に桃も大変美味しく、毎年送って貰っているのですが感謝です。なんと言ってもお薦めはシャイン...

  • プチトマトの白だしの浅漬け

    実家からプチトマト(ミニトマト?)をたくさん貰ったときに作ったトマトの漬物。少し潰れたのはトマトソースにしたりしたのですが、かなりの量があったのでサラダだけじゃ飽きるかなーと。白だ...

  • キュウリの料理あれこれ

    今年はキュウリ、トマト他夏野菜が軒並み高かったですね(´・ω・`)おかげで殆ど買うことなく、実家から送って貰ったきゅうりでしのいでました。日焼けしたり、皮が固くなったりとの事ですが、...

  • 青唐辛子の味噌漬け・青唐辛子味噌

    急に寒くなってきて夜は温かい飲み物が恋しいです。紅茶や珈琲、日本茶、麦茶、ホットレモンなど飲み物は気分に合わせて飲みたいのでいろいろ用意してあります。それぞれの値段はまぁそこそこの...

  • HAPPY!Halloween☆かぼちゃのミートグラタン

    10月に入る前から街はハロウィン一色ですね。最近は100均の雑貨でも可愛いのが多くてつい買いたくなってしまいます。クリスマスより最近じゃ盛り上がっているという噂ですが、我が家でやっても...

  • さつまいもを使ったおやつとおかず

    サツマイモで作るおかずは天ぷらが第一位。おやつとして作るなら大学芋ですね。スイートポテトとか好きだけど面倒で…。おかずにしてもあんまりいろいろ作らないです。大学芋。細長く切って火の...

  • 野菜の漬物・和え物・炒め物

    少し涼しくなって、毛布を一枚出してみたり、長袖など着て寝てみたり…一日エアコン無しで過ごせて快適な日々。また週末気温があがるみたいですが、なるべく早く秋になって欲しいですね。そして...

  • トマト♡サラダや付け合せに

    トマト大好き(*‘ω‘ *)しかし今年は暑さのせいか高騰してまして1個150円、しかも小さかったり色が悪かったり、何より味がイマイチ…あとトマトに限らずきゅうりやナスなども皮が厚いですね。...

  • 野菜のスムージーとフローズンカクテル

    うーん、スマホを使うようになって老眼が進んだ気がします。近くのモノが読みにくい。メガネ外したりかけたりが面倒なので近眼と老眼両方に使えるメガネ作ろうか悩み中。いろいろ悩んで結局保留...

  • 夏バテ防止にも生姜を

    もうだいぶ長いことコミケには行ってないのですが、相変わらず凄いみたいですね。今年は特に暑さがヤバイので、ネットニュースでは3分に一回人が椅子で運ばれていたとか。…椅子?担架じゃない...

  • 野菜の高騰が怖い…

    どうやら暑すぎるせいと雨が降らないせいで野菜もダメというかなんというか高騰する傾向にあるようです。今の時期に大根や長ネギがいまいちなのは仕方ないとしてトマトやきゅうりが高い、いまい...

  • じゃがいもと鶏もも肉のピリ辛煮

    馬鹿みたいに辛いものは苦手ですが、ほどほどに辛いのは好きです。カレーとか麻婆豆腐もどちらかと言うと辛口よりの中辛。ハバネロ系や青唐辛子、花椒は苦手だけど赤唐辛子は好き。最近特に赤唐...

  • ブロッコリースプラウトのサンドイッチ

    ブロッコリースプラウト最近よく聞くというか、よく見かけるようになった野菜。カイワレ大根みたいなブロッコリーの芽というのですかね。味もよく似ています。カイワレ大根の倍くらいしますが。...

  • かぼちゃを肉団子の酢豚に入れてみた

    かぼちゃは秋から冬が旬だと思いますが、最近はスーパーでも八百屋でもいつでも売ってますね。ニュージーランド産が個人的に好きです。かぼちゃはじゃがいもと違って北海道産でもそれほど…とい...

  • 豆苗は安くてコスパが大変良い野菜

    豆苗は買ってきて水に漬けておけば2回くらい収穫ができると聞いてやってみたら、2回どころか5~6回収穫できましてなんだこの野菜、みんな一回買ったらもう買わなくなるんじゃ…と思ったものの...

  • キノコ料理・キノコは野菜

    昔からキノコ類が苦手で、匂いの少ないものは何とか食べられるようになったけど未だに椎茸は無理ですね。しかし、旦那さんには食べさせたいので、椎茸買ってきて焼いて大根おろしを添えたり、し...

  • じゃがいも料理あれこれ

    好きな野菜で旦那さんも私もかなりランク上にあるじゃがいも。焼いても茹でても揚げても美味しい。和洋中、何でも合いますしね。あんまり嫌いって人聞いた事無いです。肉じゃが。我が家はもちろ...

  • フレッシュジュースを作ってみた

    以前、クレカの溜まったポイントで頼んだミキサー(ブレンダー)。早速、買ってきたフルーツでジュースを作ってみました。バナナヨーグルトジュース。バナナ+ヨーグルト+牛乳でがーッ。こんな...

  • 風呂吹き大根・豚バラと大根の煮込み

    長いこと使っていた鍋の蓋。というかフライパンの蓋がさすがに古くて汚れ落とすのも困難なレベルになってきたので新しいのに買い替えました。送料無料 ! フライパン 蓋 鍋ふた スタンド フライ...

  • さつまいもを使ったクッキー?

    昨日はホワイトデー(∩´∀`)∩美味しい焼き菓子を貰ってホクホクしています。旦那さんに頼まれて買った会社の方へのお返しはラ・メゾン白金のチョコレートにしました。食べたこと無いけど美味...

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