みんなの投稿

• 本日のアテでした。　＃ケンミンの焼きビーフン　は冷...

  私の常備食に　ケンミンの焼きビーフンがある。これは残った野菜を処理するのにもってこいなのだ！！写真も肉系は入っていない生活・文化 ブログランキングへＢ級グルメ ブログランキングへ 別...

  プランナーの独り言 0

  2023/07/25 16:19

  
• プレイバック　　＃海鮮丼　お造りの残り物でもそれな...

  最近　というか　少し前に作った海鮮丼海鮮丼？　漬け丼実は残り物を頂いて、何故かその日中に食べなかったので翌日　漬けにしておきましたそれを　白飯に乗せて　即興の海鮮丼ですこれはこれで...

  プランナーの独り言 0

  2020/07/19 20:15

  
• #カンパチ丼　てかてかの脂が美味い！　＃Twitter家庭...

  カンパチ丼　これ海鮮丼って事でいいよね！！それも　造りの残り物を溜まり醤油に漬け込んで漬け込みというよりただただまぶしてボケて候よってもい一枚これをご飯に乗せるドアップそして　付け...

  プランナーの独り言 0

  2020/06/20 19:10

  
• ＃ホイル焼き　　やっぱり鮭と、もう1アイテム無かっ...

  久しぶりの　ホイル焼き具材は鮭オヒョウしめじ玉ねぎこれを下に石を敷いて底上げして水を入れたフライパンこれに乗せて蒸します塩は振らないなぜなら　鮭が塩じゃけここから塩分がでる。出来上...

  プランナーの独り言 0

  2020/05/29 06:31

  
• 豆苗スープ

  正直に言います。 息子とずっと家に居る間は不食日無理っ だって作ったら食べるでしょ～ せめて夕ご飯は控えめに…。 豆苗のスープはヨーグルトを仕込むときに余る牛乳を使うために、 創味シャ...

  美と食欲の狭間で 0

  2020/05/19 13:34

  
• 食材を使い切り　　＃鯛のあら煮　　最後にお湯を入れ...

   鯛のかま煮つけ　　ただただ　余り物そして　最後に湯を注いで煮汁を飲むこれはやはりうちの習慣なんだろうか？？ 

  プランナーの独り言 0

  2020/04/21 15:14

  
• ＃麻婆豆腐　豆腐のみだと　やっぱり物足らん！　#Twi...

   プランナーの独り言部@EEYHUvkEmuh5EW2#ツイッター晩酌部#Twitter家庭料理部 #麻婆豆腐 でずこれで飯と酒両方やりまず https://t.co/hjV6VXBonT2020/04/13 06:17:46 部屋の中にあるもので調理...

  プランナーの独り言 1

  2020/04/14 08:45

  
• ＃鯛のアラ炊き　最後にお湯を入れ飲み干すのは県民性...

  鯛の頭のアラ炊きちょっとUPこれを美味そうと思うのは日本人だけだろうなぁーー更に牛蒡が入ってる意味合いもわかるのは日本人だけだろうなぁーー食べつくした後にお湯を注いでスープ状にするこ...

  プランナーの独り言 0

  2020/03/01 19:13

  
• ＃ツイッター晩酌部　　フライパンお好み焼き　で乾杯...

  仕上がった　フライパンお好み焼き胡麻もかけたこれで一杯やるのが最高作っている工程↓半分焼いたところそして　また表へソースマヨネーズねり辛子七味これが味付けベストマッチプランナーの独...

  プランナーの独り言 0

  2020/02/29 19:30

  
• さいたま市で料理教室に通おう！ベターホーム大宮・AB...

  さいたま市の料理教室体験レポートをまとめました！ベターホーム大宮/ホームメイドクッキング大宮/マルエツいとーぴあ蕨/東京ガスキッチンランド浦和/ABCクッキングスタジオ

  さいたま浦和グルメなび(浦和URA日記) 17

  2019/10/16 08:00

  
• またもテッパンのこれね！　　＃竹キュー　変形バージ...

  またもや　チクキューそれも　人参、大根も入っとります。手前の味噌は　自分で市販の味噌になんやかんや足して作った味噌これが合うんですわ！！味噌乗せる前ね！！生活・文化 ブログランキン...

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  2019/10/01 07:12

  
• テッパンの酒のアテ　これね！　　＃Twitter家庭料理...

  竹輪きゅーり別名　チクキューこれは　絶対酒のあてアップこれは　何があってもテッパン。【送料無料】 長崎 あぶり焼きちくわ セット 練り物 練製品 ちくわ 竹輪 地焼き えそ あじ あぶり あぶ...

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  2019/08/17 13:24

  
• #カリカリベーコン　作ってます。　#Twitter家庭料理...

  えええ　　大量にあるベーコンを保存しようと思いカリカリベーコン　作りました簡単な作り方としては　電子レンジで３分ほどチンするのが一般的ですが私の場合　フライパンでじっくり焼いて行き...

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  2019/08/13 08:50

  
• プレイバック　チャーシュー作ってます。　#Twitter家...

  最近　また多めにチャーシュー作る事にしました。　今度は3本まとめて全部紐でくくりました全部　閉店前の値引き札が入ってから買いました大体全部で1000円強です。お得なタイミングでまとめて...

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  2019/03/22 14:14

  
• 鍋じゅ珠つなぎします ㊳　チャーシューの切れ端　ベ...

  肉厚極上ヒラメのフィーレセット【切るだけ簡単調理】ええ少し前の鍋ですが最近　フライパンでそのまま鍋にしてしまうことが多いです。残った切れ端に　真鱈と海老のすり身を足して　もちろん数...

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  2019/03/04 14:12

  
• 鍋じゅ珠つなぎします ㊲　＃牛鍋　また作りました。...

  またまた　牛鍋にしました。それもワカメ入りシンプルな鍋です数珠つなぎの出汁に野菜マロニー豆腐しめじ白菜もやし炊きあがるとこうなるそして　一緒に飲みます。まーー冬はやはり鍋だわ！！【...

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  2019/01/28 11:06

  
• 鍋じゅ珠つなぎします ㉞　手羽煮込みを　じゅ珠出汁...

  Ｂ級グルメ ブログランキングへ ↑　ポチっとご協力いただけたらありがたいです　じゅ珠出汁に冷ご飯を入れて炊くそこに　先に作っておいた手羽を一緒に具として煮込むその手羽元は↓のもの鍋...

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  2018/06/07 01:37

  
• 七草粥とぶりしゃぶ

  昨日は朝ごはんに七草粥を作って。 いつも通りフリーズドライの七草ですが これがなぜか2袋入りなので、余った1袋の使い道に悩みます…。 夕ご飯はぶりしゃぶ。 まだお正月価格でお魚の値段も...

  美と食欲の狭間で 0

  2018/01/08 11:32

  
• ＃チャーシュー　出来ました。　　じゅ珠つなぎのタレ...

  生活・文化 ブログランキングへチャーシュー出来ました。出来上がりがこんな感じ！！切る前がこんな感じ！！じゅ珠つなぎ用のタレに漬け込む。使ったお肉は肩ロースです。Ｂ級グルメ ブログラン...

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  2018/01/01 13:46

  
• ＃チャーシュー　作ってます。　勿論　じゅ珠タレ　　...

  肩ロース544円です。これと鍋じゅ珠つなぎします ㉜　＃かすご　知ってますか？　　♯淡路島　♯由良港　＃おうちごはん上の記事に使っていた豚バラこいつ340円これを元のチャーシュータレに　...

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  2017/11/16 00:19

  
• 鍋じゅ珠つなぎします ㉜　＃かすご　知ってますか？...

  淡路由良漁港水揚げのかすごーーーーなんと　ちっちゃいけど　３匹で　９８円こいつの目的は出汁そう出汁になってもらる。もう　くったくたになるまで　炊いて身がボロボロになるまで鍋の中でほ...

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  2017/11/07 02:30

  
• 鍋じゅ珠つなぎします 24　　たまには豚ヘレで作るの...

  生活・文化 ブログランキングへＢ級グルメ ブログランキングへ この焼豚の如く : 関東B級グルメ紀行 ちょに~らいでんがメタボで帰還上　　良いできばえです。鍋じゅ珠つなぎします 22　チャー...

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  2017/01/26 13:50

  
• 鍋じゅ珠つなぎします 　⑱　茸類の鍋の後に手羽を煮...

  鍋じゅ珠つなぎします ⑯　もやしとキャベツと数珠たれと、山地蒲鉾㈱さんのえび丸天、更に手羽元や！！ : プランナーの独り言上で残った あの手羽元をまた使いますがその前にこの日は　茸中心...

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  2016/11/28 09:03

  
• CAMPO　ARRIBA　で煮込むスペアリブ。鍋じゅ珠つなぎ...

  生活・文化 ブログランキングへＢ級グルメ ブログランキングへ 久しぶりに　骨付きのスペアリブを買ってきた。理由は　肩ロースのブロックが売っていなかった。仕方がなく買ったのだが玉ねぎを...

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  2016/11/25 17:14

  
• 鍋じゅ珠つなぎします ⑯　もやしとキャベツと数珠た...

  生活・文化 ブログランキングへＢ級グルメ ブログランキングへ 食材使い切るレシピってことやけどどうも、なんでも使うという形になってます。まず　もやしと豆腐でシンプルにそこに　数珠たれ...

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  2016/11/17 09:30

  
• 鍋じゅ珠つなぎします ⑮　＃チャーシュー　作りまし...

  久しぶりにチャーシュー作りました。肩ロースです。ちょっと中が赤い　炊き切れていなかったみたい。今回は　醤油ベース　　もちろん　数珠つなぎのタレそこにフルーツの皮を入れてます。これが...

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  2016/11/10 14:51

  
• 鍋じゅ珠つなぎします。⑭ 懐かしいなー コンビーフ鍋...

  ノザキの山形県産牛コンビーフ(100g)【ノザキ(NOZAKI’S)】今回は　水から作ります。中に入れるのは　キャベツ　きのこ類絶対必要なのは　キャベツこの鍋にには若いころの思い出がいっぱいつま...

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  2016/11/09 21:08

  
• 鍋じゅ珠つなぎします ⑬　たまには魚介を使って白系...

  ハウス 北海道シチュークリーム 180g【楽天24】[ハウス ルウ]生活・文化 ブログランキングへ４　何故か消えないこ文章の前の数字の４まーーーいいかというわけで　ぼちぼち寒くなってきたので人...

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  2016/11/09 18:30

  
• 鍋じゅ珠つなぎします。 ⑫ もやしと鮭の鍋だが そ...

  この鍋 まだ作っている最中最後は 鮭までしっかりいただきましたこいつを使う。COOK DO の 回鍋肉実は 肉無し かと 思いきや 入ってます。作っておいてあった チャーシューを角切りにして入れた...

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  2016/09/27 21:08

  
• 鍋じゅ珠つなぎ　⑪　おうちごはん　鮭　鯖　チャーシ...

  玉こんにゃく仄かに削り節を入れ　茹で切り身の冷凍鮭を入れます。鮭だけ食べて、この　玉こんにゃくを半分に割って　残りは後で使います半分に　舞茸を椎茸も入れたね――残った半分の玉こんに...

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  2016/09/16 11:43

  
• 鍋じゅ珠つなぎします。⑩ 肩ローズでやってみたが、...

  じゅ珠つなぎのタレで作るチャーシュー2個目前回ほどロゼ色でないのは バラ肉ではなく 肩ロースなので 少し脂身が少ないくジューシーさが無いのか、　それでもこれで良し。　でも初回があまりに...

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  2016/09/14 15:07

  
• 鍋じゅず珠つなぎ ⑨ その後のチャーシュー #自家製...

  寛文五年堂・稲庭うどん・切れ端麺400g×5袋 乾麺で長期保存も可能【訳あり／切り落とし／かんざし】価格：3240円（税込、送料無料)冒頭は 出来上がりのチャーシューですが、出来る過程は↓い...

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  2016/09/10 10:22

  
• 鍋じゅず珠つなぎ ⑧　チャーシュー作り始めました。

  食材を使い切るレシピ【送料無料】【楽天1位獲得】本気でこだわりすぎた煮豚 （700g以上確約）ちょっと近頃　チャーシューを作るのにはまってます。これは　煮込んでいる最中ですがその前は↓↓...

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  2016/09/07 06:09

  
• 見事なゴール。 身のこなしはキャプテン翼級や。 #スパーゴール

  https://www.youtube.com/watch?v=VLIKsy6tnIk  ↑↑↑高校生の試合がだ 素晴らしい身のこなしです。【神技】米高校サッカーで体操選手ばりの前転ひねりからの神シュート！8月27日の行われたコ...

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  2016/08/31 07:23

• そうめんと土鍋の蓋割れた！！　鍋じゅ珠つなぎへまた...

  いつもの鍋数珠つなぎの用出汁に　もやし　ミンチ（出汁を摂った後の物）　豚肉　シメジことこと炊いてお昼ごはん。ポイントはこのミンチの出汁を残す。ミンチ自体は具として使い　出汁は後日用...

  プランナーの独り言 0

  2016/08/27 10:38

  
• 鍋じゅ珠つなぎします ⑦　鰤を入れた後の出汁で食べ...

  前回までの残り出汁に　数日前までに買って冷凍してあった鰤の切り身を入れた。そして　上には鯛んんんんんーーー　　いい出汁がでる。 魚を食べた後に　野菜と豆腐で　野菜鍋これがまた更に　...

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  2016/08/19 14:09

  
• 鍋じゅ珠つなぎします　⑤　ホルモン鍋にすると、、、...

  生活・文化 ブログランキングへＢ級グルメ ブログランキングへ鍋じゅ珠つなぎします　5回目ですかこの日はきつかった何がきついって臭いもう出来上がりの映像から中の具はもやし　韮　そして　...

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  2016/07/21 19:33

  
• 食材を使い切る 〜 捨てない知恵

  溢れたモノの断捨離をきっかけにシンプルライフ×シンプルスタイルはじめた湘南在住、DAHLIA★デス  ＊ ＊ ＊ ＊ ＊石村由起子さんの暮らし。著書をはじめて手にとったときは日々の丁寧な暮ら...

  シンプルライフ × シンプルスタイル 0

  2015/03/25 09:00