みんなの投稿
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くまポン 横浜中華街 福満園新館 ディナーコース
くまポンで横浜中華街の割安なクーポンが売られていたため、購入して足を延ばしてみました。今回は福満園新館のディナーコース(福満園新館コースが正式名称のようです)で、16品+1ドリンクで通...
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くまポン 横浜中華街 千禧楼 富貴コース
くまポンで横浜中華街の安価なクーポンが売られていたので、横浜中華街の千禧楼で夜ご飯を頂いてきました。料理10品(デザート1品含む)の富貴コースに1ドリンクがついて最大3,618円相当となる...
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江戸麺屋 粋と野暮(その4)
だいぶ久しぶりにこちらでランチしました。今回は醤油つけ麺に、セットの丼。叉焼丼の方にはマヨネーズがかかっています。醤油ベースでちょっと太めの麺ですが、暑い時でも苦にならないさっぱり...
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魚雷(その5)
だいぶ久しぶりに訪問しました。かなり人気があるようで、外に行列がなく見えても店内の待機席にずらりと並んでいます。今回はカレーつけ麺。この店にしてはマイルドなので食べやすいですね。た...
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江戸麺屋 粋と野暮(その3)
こちらにランチパスポートで今期2度目の訪問です。メニューは醤油つけ麺一択。12時すぎると急速に混雑してきます。つけだれは黒っぽい割にはあまり塩辛すぎません。麺も太めなわりにはあまりし...
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らぁめん臨機(その22)
今回はランチパスポートで訪問しました。最近こちらのお店は「復興にむけて頑張る」的なローカル番組でよく紹介されますね、子飼でよくそういうときに一番に出るのはここの向かいの漬物屋のご主...
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くまポン 横浜中華街 翡翠楼 新館 新館オリジナル 贅...
くまポンで横浜中華街の「翡翠楼 新館」のオリジナル 贅沢コース通常6,500円が61%OFFの2,500円になるというクーポンが売られていたので、GETして友人と行ってきました。中華街のこの手のクーポ...
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江戸麺屋 粋と野暮(その2)
こちらも営業を無事再開していました。今期のランチパスポート、震災のために予定通りできない店舗もあるようですがこちらはランパス受付を予定通りやっています。対象メニューは醤油つけ麺。醤...
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麺屋きょうすけ本町店(その2)
こちらでまたランチしてきました。少し並びましたが回転は良いのでそんなに待ち時間は長くなかったかな。今回は鶏白湯魚介スープのつけ麺を並み盛りで注文。デフォルトで玉子やチャーシューがつ...
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春は、
絶好調の馬連フォーメーションで勝負するか。 応援クリックお願いします。
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江戸麺屋 粋と野暮(その2)
今回はこちらに2度目の訪問です。辛つけ麺に、180円プラスして定食仕立てにしました。定食にすると御飯と餃子がつきます。それとクーポンでチャーシュープラス。基本のつけ麺の具材は別皿にな...
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魚雷(その4)
今日はたんくまクーポンでこの店が100杯限定の無料日。早めにいったつもりでしたが既に大行列、2時間近く並びました。お店自体が小さいですから回転がもともと早い訳でもないですしね。今回が魚...
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大勝軒なりたや@板橋区役所前~背脂イン!
背脂やチャーハンの記事でないと心配されちゃうので、秘蔵の変わり種背脂ネタをば。 最近お家騒動的賑わいを見せる東池袋大勝軒一派。これまでも旧滝野川【過去記事】を筆頭に時折UPしてきたが...
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くまポン 原宿 ラーメンダイニングJINGU 全部のせつけ...
ここで紹介した原宿の「ラーメンダイニングJINGU」。くまポンで今度は割安なつけめんのクーポンが売られていたので、購入して再訪しました。「全部のせ つけめん」+「生ビールorジャスミン茶」...
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中華蕎麦とみ田@松戸 特製つけそば特盛
中華蕎麦とみ田@松戸。日本一と名高いラーメン屋です。
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池袋屯ちん 赤坂見附店
今回は赤坂見附駅すぐ近くにあるこちらに初訪問です。今回は魚豚つけ麺に卵をトッピングしました。中盛りでこれくらいです、つけ汁がとんこつ系なので、具がわかめめんまと比較的あっさりしてい...
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ソラのざるムーチョ@ソラノイロ本店
ちょっと残業で遅くなりそうだったので、少し腹ごしらえしたくソラノイロ本店へ。お昼と違って外並びはありませんでしたが、店内は満席。少し待って着席できました。本日のオーダーが限定のソラ...
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神虎(その6)
ひさしぶりにこちらで夕食をとりました。今回は柚子塩のつけ麺を注文しました。チャーシューは香ばしく焼き上げて、やや厚めです。麺がやや平らで、これは私の好みにもあっていて嬉しい限りです...
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らぁめん臨機(その15)
今回もクーポンなどなしでの訪問です。前と同じくつけ麺を頼みました。つけ汁もドロドロ系ではないので暑い時にはちょうどいいです。ランチタイムサービスではデザートをチョイス。この日はすい...
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らぁめん臨機(その13)
さてランチハンターも今期が始まっていますが、さっそく行ってきました。今回はこちらに訪問です。対象メニューはつけ麺単品です。スプーンの上に乗ってるチャーシューはつけ汁に浸して食べる様...
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ルーツの味を再確認。東池袋大勝軒“元祖つけめん”も...
久しぶりに本店で食べたら、「あれ~、こんなにも優しい味だっけ?」つけめんといえば濃厚スープが主流の昨今ですが、東池袋大勝軒の“元祖つけめん”特製もりそばは、甘くて酸っぱくて少ししょ...
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めん屋桔梗 市ヶ谷店で辛つけ麺
ちょっと新しいお店を探してみようと会社の近くをググってみたら、行ったことのないつけ麺店を発見。チェーン店だったので、ちょっとどうしようかと思いましたが、食べログの評価がまあまあだっ...
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らーめん あらうま堂 梅田一番街店
少し遅い時間の夕食をここで取りました。大阪市内にいくつか系列のお店があるラーメンさんで、別店舗はだいぶ前に行った事があります。少し暑い日で、遅かったのでつけ麺だけにしました。つけだ...
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らぁめん満来
ここはだいぶ昔(先代のとき)に来た事はあったんですが当代になってからははじめてです。少し遅くにしか夕食取れなかったので、さすがに新宿といえどラーメン屋も閉まってるとこ増える時間帯で...
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東池袋大勝軒 本店@東池袋 「もりそば」
2015年4月13日(月) つけ麺の元祖である「東池袋大勝軒 本店」に行ってきた 大勝軒創業者である山岸さんが、まかないで食べていた「もりそば」をお客さんにも出すようになったのがつけ麺の元祖 つ...
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なごみや(その5)
またこちらでランチを食べました。今回はつけ麺を注文。こちらのつけ麺は麺が細めになっています。写真写りが悪いですが、つけ汁は醤油ベースで少し焦がしたような風味がついています。オプショ...
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らぁめん臨機(その12)
またこちらでランチを食べました。今回は「オシム」という名がつけられた味噌つけ麺。前にも食べたかな。もやしは麺の方に乗っていないので、もやしが苦手な人には安心だと思います。少し太めの...
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麺屋翔(その2)
こちらで夜に再度訪問してみました。今回は少し早い時間でしたが、行列こそなかったもののそこそこに混んでいました。今回はつけ麺を注文。ラーメンの方とはやや印象が違い、どろっとしたつけ汁...
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昌平 新宿西口店
西新宿にあるこちらでお昼を食べました。少し遅めの時間帯でしたが、昼夜ぶっつづけ営業だったので助かりました。時間が中途半端だったので、塩つけ麺だけを注文。お値段が650円くらいだったか...
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風雲児
南新宿にあるこちらのお店に初訪問しました。開店すぐにいって、「あ、行列ないよね」と思ったら甘かった!カウンターだけの店内ですが、客席の後ろにびっしり行列出来てました。まだ時間が早か...
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吟醸らーめん久保田 「特製つけ麺味噌」
久保田。 味噌つけ麺を味わう。
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旨味を自然抽出した次世代型!?濃厚スープ。三郷・つけ...
写真でも美味しさを伝えたいと努力しているのですが、今回は大失敗。ありふれた濃厚魚介つけめんにしか見えません。ベタベタ抑えてスッキリ仕上げ、香り高く旨味濃厚スープなのに、違いが表現で...
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広島 つけ麺本舗 辛部 広島空港店 つけ麺
広島出張時にお昼ご飯に頂いたのが、空港にあるつけ麺本舗 辛部 広島空港店。実はお昼を頂く時間がなくなってしまい、仕事を済ませてから夕方に頂いたんですが、ここ数年良く耳にするようになっ...
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麺屋武蔵 二天
池袋で、こちらのラーメン屋に初訪問しました。「二天」は何かと思えば、鶏と豚の天婦羅のことで、両方のせたものがウリっぽいですがそんなに沢山食べたい感じでもなかったので、鶏天のみのせた...
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高松食堂並木坂店(その3)
夜遅く夕食を食べる羽目になりましたがもう既にLOになっているお店ばかりになってきてたので、ここに入りました。時間的にあまりこってりは食べたくなかったので塩つけ麺700円をチョイス。こん...
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麺屋きょうすけ本町店
堺筋本町の大阪産業創造館の裏側にある、こちらのラーメン屋さんに初挑戦してきました。メニューは魚介とか鶏とかのスープ。つけ麺もあります。今回はつけ麺の並盛をいただきました。スープは鶏...
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欣家@西台~今に生きるアノ頃のWスープ的な
さて、前回お知らせしたぐるなびのキュレーションサイト「メシコレ」。第二弾の記事をUPしたので、よかったら見ておくれやす。 【限りなく透明に近いシオ…絶品塩ラーメンが食べられる店 5選】 ...
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みつ星製麺所 阿波座店
|みつ星製麺所 阿波座店みつ星製麺所本店の福島の2011年オープン当初に、よく行ったものだ。上品な豚骨ラーメンを食べたのが、このお店が初めてだったと思う。そんなわけで、本店では、濃...
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安定したつけ麺を求めるならば
つけ麺 みさわ 本店ジャンル:ラーメンアクセス:阪神本線福島(阪神線)駅西出口 徒歩1分住所:〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島5-6-11 福ビル1F(地図)周辺のお店のプラン予約:・炭火焼ヤ...
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麺屋かもめ
今回初訪問のお店です。場所は新市街のドンキの裏あたり。元モリコーネ三年坂のスタッフさんが独立したお店だそうです。ラーメンは塩系の3種とのことで、今回はつけ麺を注文しました。細かいめ...
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5月5日で麺堂HOMEも満2歳、創業記念日に「濃厚旨辛つ...
きょう5月5日で、麺堂HOMEも満2周年。ブログ・麺堂HOMEの嫁日記によると、店主さんとお嫁ちゃまの3回目の結婚記念日でもあるそうです。そういうめでたい日は、“枯れ木も山の賑わい”で顔く...
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中野 三田製麺所 辛つけ麺と三田盛り
ここで紹介した三田製麺所の中野店。次の機会に辛つけ麺の方も試してみました。今回は昼時(正確にはお昼休み前)だったので、明るい時間帯での外観を。これが辛つけ麺。相変わらず大400gまでお...
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香り高い甘海老油「つけめんシュリンプ」。六厘舎・大...
初めて「辛つけめん」を食べたときの感激を思い出しました。辛味は焼海老で、新作「つけめんシュリンプ(海老)」は甘海老だから材料は違うのだけれど、海老の香ばしさを目一杯引き出した味は好...
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おいしかったよ、ありがとう。六厘舎・大崎店OPENの日...
好事魔多し。「とかく良いことには邪魔が入りやすい(うかれるな)」という故事成語。初日を終えて厨房から出てきた三田店主、さすがにヘコんでました。「ありえないミスで、せっかく並んで下さ...
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六厘舎・大崎店から魚粉が消えた!? 六厘舎・大崎店OP...
創業の地、東京・大崎で2014年4月18日に新たな歴史の幕をあけた六厘舎・大崎店。しかもOPEN直前、衝撃的な情報が飛び込んできました。緊急速報!!!!4月18日六厘舎大崎から魚粉が消える…?!お...
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神虎(その5)
今回もここで晩ご飯を食べました。月代わりのつけ麺をチョイス。今回はニンニクつけ麺です。つけ汁にはにんにくいっぱい。でもそんなにどろっとはしてないですよ。麺はこんな感じ。これに餃子と...
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中野 三田製麺所 中野店 つけ麺大と唐揚げ
お店の前を通るといつも混雑している中野のつけ麺屋さん三田製麺所の中野店。先日夜ご飯を頂く機会がありました。場所はこの辺。中野駅の北口を出て2~3分でしょうか。中野サンプラザの直ぐ裏で...
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らぁめん臨機(その9)
また子飼に行く用事があったのでこちらでランチしてみました。今回は「オシム」という味噌つけ麺。それにライスを付けました。こんな感じ。青のりはかかってますがもやしはないので、もやしが嫌...
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美味しいつけ麺~広尾 ラーメン丸富
東京広尾のラーメン丸富さんラーメンとつけ麺が美味しいお店です。つけ麺は平打細ストレートタイプで喉ごしが良い麺です。つけ汁は和風の醤油味で、具はメンマやチャーシュー・海苔・長ネギがた...
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らぁめん臨機(その8)
また子飼にいってきたのでこちらで食事。今回はカレーつけ麺の「ガンジー」をあつもりで頼んでみました。カレーつけ汁はほどよい辛さ。で、オプション料金でつけ汁を「チーズリゾット」にしても...
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濃厚なのにシルクのような舌触り。博多中華そば・まる...
どこにでもありそうな濃厚魚介豚骨に見えるけど、食べてみると「ありそうでナイ」感じ。骨まで砕くスープの炊き方だと崩れた骨で舌がザラつくけど、そういう雑味を感じませんでした。博多中華そ...
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中野 藤丸 塩つけ麺
中野で結構評判がいいというつけ麺屋さん、藤丸に行ってみました。場所はこの辺。ブロードウェイの北東側に出たあたりというんでしょうか。繁華街からはちょっと外れていて、早稲田通りから少し...
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らぁめん臨機(その6)
ひさしぶりにこちらでランチしてみました。夏の冷やしラーメン以来なので、今回はスタンダードなつけ麺に。太い麺にあまりどろどろしていないつけ汁。叉焼が香ばしい感じです。ランチサービスで...
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神虎(その5)
今回はひさびさにこちらに訪問しました。あまり沢山は食べたくなかった時なので、一番あっさりの塩つけ麺をチョイス。オプションも頼んでないので、具はシンプルに叉焼のみです。叉焼もそんなに...
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ジャリセニズム
宗家一条流がんこ11代目(行徳)の、濃口醤油の豚ばらつけ麺。 久々の行徳です。たまにらなびを覗くんだけど、何時だかいきなりがんこが閉店とかになっていて。マジかよと思っていた...
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つぼや 肥後橋店(その3)
ひさしぶりにこちらに夕食の時間帯に行ってきました。メニューは大幅には変わっていませんがセットメニュー的なものは無しになっていました。なのでとりあえず辛口つけ麺を注文。オプションで卵...
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つけ麺今昔物語
柏龍(初石)の、野菜つけ麺と半チャーハン。 中華つけ麺、メチャメチャ大好きだぜ!千葉の友達お薦めの初石の柏龍に、行ってきました。ちょっと夜遅い時間に行ったんだけど、おばちゃ...
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歌舞伎町でバトル「つけ麺日本一決定戦2」
10月10日から11月6日まで 新宿歌舞伎町の特設会場(大久保公園)で 「つけ麺日本一決定戦」が行われます。 イベント最終のこの週は 中華蕎麦サンジ(栃木)、ラーメン人生JET(大阪) 錦本店...
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大つけ麺博2013・六厘舎。濃い味で六厘舎スタイルの「...
濃厚魚介豚骨でつけめんブームを牽引してきた六厘舎。実店舗では「濃い味過ぎるとお客の箸が止まる。最後まで食べきれないから」と、スープを若干ソフトに調整してあります。でも「大つけ麺博」...
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大つけ麺博2013・支那そばや。「佐野実のガチンコつけ...
「つけ麺は、こってり味に太麺」というイメージからは逸脱したものの、和風な麺料理としてはかなりイケる。ラスト1週間になった「大つけ麺博・日本一決定戦2」初日に参戦してきました。まずは...
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つけ麺今昔物語
寺子屋しみず(清水公園)の、枝豆麺のざる中華。 濃厚豚骨魚介のつけ麺、あんま興味なくなってきた。初めて食った時の衝撃ったらなかったが、今じゃありふれてるし、並んで食ったりす...
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丸桃時間
まるもも食堂(秋葉原)の、月見ざる中華。 まるもも食堂が、海外の方に移転されるってことで、秋葉原の店舗は閉めるってことになったそうで。また新たなコンセプトでお店をやるみ...
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大つけ麺博2013。中華蕎麦とみ田で、トッピング完全装...
載りきらないほど完全トッピングしてしまいました。5年目の「大つけ麺博 日本一決定戦2」第二陣初日に、2軒だけ参戦してきました。昨年“日本一”の栄冠を勝ち取った松戸・中華蕎麦 とみ田...
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Terakoya in autumn
麺座 風水(谷塚)の、つけ麺。 秋の寺子屋特集、ラストはやっぱり定番の風水!星野さんの自家製麺は、御世辞抜きに、毎回毎回食っていて旨くて、飽きないや。 この麺は、...
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Terakoya in autumn
HIRAMA(柏)の、つけ麺。 夜に相棒とヤブキで呑もうぜって話になったんですよ。ヤブキのMasterと愛と平和について話していたら、彼の方が俺よりも適任だと思って。それでヤブキに行...
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Terakoya in autumn
麺倶楽部(東我孫子)の、つけ麺。 前回食べた麺倶楽部のMasterの塩ラーメンが忘れられなくて、今度はつけ麺を食べに行きました。 前回は、天王台から歩いて行ったんですが、今...
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Terakoya in autumn
麺座まねき(北松戸)の、つけ麺塩味。 そういや、まねきでもつけ麺食ったことなかった。初めてまねきに行った時に、たしかつけ麺が休止中だったんですよ。つけ麺が再開されてから...
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Terakoya in autumn
だいろく(馬橋)の、つけ麺2。 久々に、馬橋のダーツバーで、ダーツやりながら呑んだ後に、だいろくで粘着!この日は日曜で、蒜が定休日だったから、必然的に二軒目はだいろくに。...
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ナガグツ日記 なんだかんだでビチビチやねん
波(北綾瀬)の、つけ麺。 さすがに彼岸が過ぎると、涼しくなってくるよね。台風や秋雨全線で、灼熱地獄からは解放されたけど、今度は雨だよ。 雨って、ロマンチック… Xのエン...
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つけ麺 おんのじ熊本本店(その6)
24日は節つけ麺が500円の日なので行ってきました。この日はかなりの混雑。オプションでおかかおにぎりを注文。おかかがもわもわつきすぎて写真だとよく形がわかりませんが、ちゃんと三角です。...
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お茶の水・めん徳二代目 つじ田。二代目つけめん
まぜこぜ海鮮丼「つじ半」→天丼「金子半之助」と続いたら、次は「つじ田」ですね。ランチタイムはいつも並んでいる神田御茶ノ水店ですが、夕方の行列がないタイミングで訪問してみました。煮玉...