みんなの投稿
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柚子仕事などなど
いつも来てくれはって毎度おおきに、うれしおす がんばれるよう、お好きなボタンを一日一回ポチッとお願いしますm(_ _)m 今年のおせちで、われながら出色の出来映えやったのが、柚子釜か...
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ホームベーカリーレビュー!ふわふわ手作りあんぱんの...
綺麗にできた~今日はあんぱん♪材料強力粉 135g薄力粉 15gバター 10g砂糖 大1塩 小1卵 1/2個牛乳 45ml水 40mlドライイースト 小1/2あん 100gホームベーカリー付...
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焼きたてレーズンパンはふわふわでやっぱり美味しい!
レーズンご飯パン焼けました強力粉 210gごはん 100gバター 10gスキムミルク 大1砂糖 大2塩 小1水130mlドライイースト 小3/4レーズン 70gやっぱり時々食べたくな...
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ブルーベリージャムたっぷり!ブルーベリー食パンを手...
今日のパンはブルーベリー強力粉 200gバター 15g卵 1/2スキムミルク 大1砂糖 大2塩 小3/4水100mlブルーベリージャム(練りこむ分) 20gドライイースト 3・5gブルーベ...
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ホームベーカリーでチョコチップデニッシュに挑戦!
今朝は初のデニッシュパンを焼きました『チョコチップデニッシュ』いつもより、生地が細かく、ふわふわしっとり♪弾力がありますー!今日もヨーグルトメーカーで作ったヨーグルトと一緒にいただ...
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ふわふわあんこ入り食パン、HB手作りレシピ~
あんこ入りパン焼きあがりました今日は卵と牛乳の入ったレシピです普段のパンより香ばしい味がするような気がします卵の効果かなぁ??生地はそんなに甘くないけれど、あんこが入ってちょうどい...
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シナモンレーズンパン ホームベーカリーつくれぽ!
今朝はシナモンレーズンパンが焼きあがりました 材料強力粉 250gバター 15gスキムミルク 大1砂糖 大3塩 小1水180mlドライイースト 小3/4レーズン 大2シナモンシュガー ...
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サツマイモと黒ゴマの手作り食パン!HBでアレンジレ...
今朝のパンはサツマイモと黒ゴマのパンいい色でしょう? 材料強力粉 250gバター 15gスキムミルク 大1砂糖 大2塩 小1水180mlドライイースト 小3/4さつまいも(1センチの角...
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毎度おなじみ!ホームベーカリーで黒ゴマと甘納豆の手...
前回、甘納豆を入れたパンを作ったら、こねる過程で形がなくなってしまったお話をしましたでも・・・練りこまれた甘納豆のおかげでパンの甘みが増してなんとも絶妙だったんですよ!だから少し残...
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HB:くるみレーズンパン ヨーグルトメーカーで手作...
今朝はくるみレーズンパンとモモヨーグルト強力粉 210gごはん 100gバター 10gスキムミルク 大1黒砂糖 大2塩 小1水130mlドライイースト 小3/4くるみ 20gレーズン 40g...
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ホームベーカリーで手作り:よもぎ黒豆食パンのレシピ...
じゃーん何でしょうこれは・・・ちょっとキモイ(笑)今朝は、よもぎ黒豆パン作りました材料強力粉 200gバター 15g卵 Mサイズの1/2スキムミルク 大1よもぎ粉 大2砂糖 大2塩...
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HB惣菜パンレシピ ベーコン・玉ねぎ・ピーマン・コ...
今朝は、アレンジお惣菜パンに初挑戦!材料強力粉 210gごはん 100gバター 20gスキムミルク 大1砂糖 大2塩 小1水 140ml ドライイースト 小3/4ベーコン40gピー...
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ホームベーカリー モチモチくるみパン(食パン)レシ...
昨日の予告どーり、今朝はくるみぱん強力粉 210グラムごはん 100グラムバター 10グラムスキムミルク 大1砂糖 大3塩 小1水 130mlドライイースト 小3/4くるみ 80グラム...
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ホームベーカリー バナナパン(食パン)簡単レシピ♪
今朝はバナナを丸ごと一本入れてバナナパンを作ってみましたよ!強力粉 250グラムバター 10グラム黒砂糖 大2スキムミルク 大1塩 小1水 180mlドライイースト 小1バナナ 1本...
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ミントソースを作ってチキンを・・
やっぱり暑い日・・・ でも昨日よりはマシな気がするのが怖い。 鶏むね肉がメインやけど・・ 涼しくいきたい。 ・・ミントがある。 これを使ったソースで涼しく・・ ヨーグルト、レモ...
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甘納豆も入った、よもぎ食パン!ホームベーカリーで手...
今朝のパンはよもぎパンどーですかー?なかなかどっしりとしたお姿・・・お米 100グラム強力粉 230グラムバター 10グラムスキムミルク 10グラム砂糖 大2塩 小1よもぎ粉 大2水 150mlドラ...
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お味噌汁のだしに!手作りダシ粉末!
うちのお味噌汁のだしは母のスペシャル調合ダシ!!にぼし・桜海老・削り節を~ ミキサーで粉々に砕いて粉末にした物を使っています先ににぼしをある程度砕いてからエビと、削り節を投入すると全...
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ホームベーカリーで手作り黒ゴマパン(黒ゴマ食パン)
今朝の朝ごパンは黒ごま食パン昨日の夜のうちに、大活躍中のホームベーカリーに材料をセットすりごま(黒)と普通の黒ごま両方入れました朝、起きたらパンの焼けたいいにおい~目が覚める~!ワ...
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にんにく醤油、にんにくオイル
ちょっと前にお家の片づけをしていたら、 娘が昔使っていた、サンダルやおもちゃなどが出てきて。 と言っても数回しか使っていなくてほとんど新品状態。 捨てるのはもったいないしな~と思い...
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塩麹にハマる
↑ いつも来てくれておおきに、めちゃうれしおす ↑ 一日一回ポチッと応援クリックお願いしますね ただいま大苦戦ちう なにとぞ愛のポチポチッをよろしくです 遅ればせながら、巷...
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海老とチキンのガンボのレシピ
海老を使ったケイジャン料理は、以前に「クレオール・シュリンプ」のレシピで紹介しました。今回はチキンも使った「ガンボ」のレシピを紹介します。ルイジアナ州ニューオリンズに伝わる代表的...
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男の料理 タラの味噌煮!
録画失敗は痛かったが・・ 気晴らしに男の料理。 サバの味噌煮はよくあるけど タラの味噌煮は旨くないのか? と思い作ってみると・・ これがかなり旨い! ポイントは淡泊気味な...
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ストロベリー・ナッツ・ブレッドのレシピ
苺とナッツで菓子パンを作ってみましょう。余ったら、小さく切って、ストロベリーアイスクリームとホィップクリームでイチゴパフェなんか作るのもいいですね。(パン型2本分) <ストロベリー...