みんなの投稿
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グランメゾン「トゥールダルジャン(5)」赤坂
最近、行った、「アピシウス」「シェ・松尾・松濤レストラン」など、いわゆる高級レストラン。どこも、良かった。料理もそうだが、接遇も、内装も良かった。素敵な非日常の時間が過ごせた。その...
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グランメゾン「トゥールダルジャン(4)」赤坂
赤坂のグランメゾン「トゥールダルジャン」。「ホテルニューオータニ」の「ザ・メイン」ロビー階にあるのだが、入り口から有名人のサインが飾ってある暗い廊下を通っていくと、お出迎えの方が、...
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グランメゾン「トゥールダルジャン(3)」赤坂
「非日常感は、日本一」といわれる、赤坂のグランメゾン「トゥールダルジャン」。やっぱり、好きだ。食べ歩きをするのは、ストレス発散と現実逃避の面がある私にとっては、この非日常感は、嬉し...
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グランメゾン「トゥールダルジャン(2)」赤坂
赤坂のグランメゾン・フレンチ「トゥールダルジャン」。店内のサービス係の方は、大勢いらっしゃる。どの方も、きびきびしていて、それでいて、フレンドリーで気持ちがよい。まるで、ダンスを踊...
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フランス料理「トゥールダルジャン」赤坂
昨日は、土曜公休日。一人で、ランチをグランメゾン・フレンチ「トゥールダルジャン」でいただいた。赤坂「ホテルニューオオタニ」の「ザ・メイン」ロビー階にある。こちらは、ディナー中心で、...
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すごいご縁です!!懐かしの神戸フレンチ
BONJOUR Pouvez-vous me recommander un bon restaurant dans le quartier ? ってことで サッキィーさんに教えて頂いた 神戸北野 ハンター坂の フランス料理...
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[日本のナポリでスガッチィー」神戸のVERAPIZZA
[日本のナポリでスガッチィー」神戸のVERAPIZZA 「日本のナポリでスガッチィー」 AZZURRI神戸 VERA PIZZA 294神戸のアズーリさんでパワーアップしたグレイトピッツァをいただきま...
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フランス料理「シェ・松尾・松濤レストラン(5)」
フレンチの1軒屋レストラン「シェ・松尾・松濤レストラン」。お聞きしたところ、現在、「シェ・松尾」のお店は、国内に20店舗、海外に1店舗とのこと。私は、こちらと、青山サロン、東急本店...
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フランス料理「シェ・松尾・松濤レストラン(4)」
高級住宅地、渋谷区松濤の1軒屋フレンチ「シェ・松尾・松濤レストラン」。近所は、いかにもといった、お宅ばかり。麻生前総理やデビィ夫人のご自宅も近くにある。こちらには、歌手の森進一氏も...
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フランス料理「シェ・松尾・松濤レストラン(3)」
渋谷区松濤の1軒屋レストラン「シェ・松尾・松濤レストラン」のランチ・ツアー。魚料理の後は、「お口直しのシャーベット」。卵入れのような器の中には、氷が入っていて、シャーベットを冷やし...
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フランス料理「シェ・松尾・松濤レストラン(2)」
当日の「シェ・松尾松濤レストラン」でのランチのメニューは、まず、前菜が「雉、フォアグラ、原木椎茸、菊芋の温製サラダ仕立てクルミオイルと長期熟成シェリーヴィネガー風味」。これが、美味...
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フランス料理「シェ・松尾・松濤レストラン」渋谷区松...
昨日は、クラブ・ツーリズム主催のランチーツアーに参加。昨年の有楽町「アピシウス」以来5回目。今回は、渋谷区松濤の1軒屋フレンチ「シェ・松尾・松濤レストラン」。「シェ・松尾」は、以前...
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ビストロ・ラ・シブレット、今年最後の訪問(ビストロ...
これが最後の訪問かなぁと思っていたのですが、実は再訪してしまいました。 これが本当の今年最後の訪問。 相変わらず写真映えする素晴らしいプレゼンテーション! 写真からじゃ味は伝わら...
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ビストロ・ラ・シブレット、もしかしたら今年最後かも...
今年は月一訪問ができませんでした、ビストロ・ラ・シブレット。 今年のザガットには載っていませんが、相変わらず大人気です。 食べログでは「予約開始日の、それも予約開始時間直後に電話が...
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レストラン サカキで今年初めてのカキフライ!(レス...
大好きなレストラン サカキ。 特にランチタイムに頂けるこちらのカキフライは最高! とはいえ11時半から12時半くらいの間くらいに伺ったのではお店の前に大行列ができていて。 その人気ゆ...
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レスパス、ノエル・ア・ラ・モードの為に来日したポル...
表題の通り。 ノエル・ア・ラ・モードの為に来日したポル・ロジェ家五代目当主、ユベール・ド・ビイ氏。 その合い間を縫ってわがワインの師匠とランチをされるとの事で、私も参加させていただ...
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ヴィロン(VIRON)のタルトブリオッシュ(ヴィロン(VI...
大好きなVIRON(ヴィロン)。 最近あまりこちらに記事を書いていなかったけれど、考えてみると本当によくこちらの商品を頂いています。 ”がっつん”とした焼きと力のある粉の味わいが大好き...
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グルメ ボルドー@土浦
土浦市民会館の東隣にある老舗フランス料理店。飲食店が並ぶ通りから約40m入った所にある。 濃淡2色のサーモン色の煙突のあるモダンな建物で、小さめの看板が出てた。 建物南側が玄関で...
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ビストロ ラ シブレットでお誕生会(ビストロ ラ ...
JR浅草橋駅から徒歩5,6分。 東京最強のビストロ、「ビストロ・ラ・シブレット」。 一ヶ月以上前から予約して貰って、お誕生会をしてもらいました。 友人たちの粋な計らいに感謝感謝! ...
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「アピシウス(4)」有楽町
私のブログの、1日あたり平均訪問者数は、120人前後だったが、このところ、200人越えが多い。ありがたい。感謝。貧乏人のグランメゾン訪問は、めったにないので、有楽町「アピシウス」の...
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グランメゾン「アピシウス(2)」有楽町
いわゆる、グランメゾンでの、お食事は、いつ以来だろう。当然、あまり食べる機会じたい無い。今回、「アピシウス」に参加された13名の方は、女性10名、男性3名。平均年齢60代半ば位か。...
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久しぶりのグランメゾン「アピシウス」有楽町
昨日は、公休3連休の2日目。ランチを有楽町の「アピシウス」でいただいた。前から、興味があったが、一人食べ歩きの私は、なかなか、こういうお店は、入りづらい。幸い、クラブ・ツーリズムが...
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ジョンティ@浅草橋 ランチ一時おやすみ
地図や詳細はこちらをクリック 5月のオープン以来快進撃を続けている アルザス料理のジョンティ ちょっと都合がありまして ランチ営業が不定休になるという事です。 ご面倒ですが 電話で...
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ハーゲンダッツ・ラ・メゾン・ギンザでShall we? ハ...
この方に特使として行って頂きました(?)、ハーゲンダッツ ラ メゾン ギンザ(Haagen/dazs La Maison Ginza)。 今年7月17日、銀座4丁目交差点から徒歩1分ほどの好立地に出現したしたハーゲン...
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北島亭、ランチで選択肢の少なさに撃沈(北島亭 (き...
以前こちらで働いていた友人が 「久しぶりに行きたい。が、自分の名前じゃ予約できない」 というので一緒に行って来ました。 こちらを巣立って大きくなったシェフが多いことでも有名な、北...
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LA TABLE de Joel Robuchon
久しぶりにTIARAままの両親と3人でランチへ こちらも久しぶりのLA TABLE de Joel Robuchon オープン当時に何度がお邪魔して最終訪問から7年ぶりくらいかな?(o^艸^o) _________________...
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メゾンドアッシュ(Maison d'H)、こんな場所に!と驚...
特別企画「埼玉No.1フレンチを探せ」で、現在、たけ的No.1ぶっちぎりのお店がこちら! 大宮駅周辺で食事をーという事になり。 地方グルメにも強い食べログさんに教えて頂きました。 コメン...
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「鏡」という名のフレンチレストラン「ル・ミロワール...
今日も、気持ちいい初秋の朝です きのうは、久しぶりに仲良し4人組みで 「ル・ミロワール」http://www.le-miroir.jp/というフランス料理のお店にランチに行きました。 フランス語で「鏡」い...
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丸の内「AUXAMIS TOKYO」
丸ビル35階にある天空のフレンチ「AUXAMIS TOKYO」今日は7周年パーティーの昼の部に参加して来ました参加費は、税サ込みで¥5000立食形式で、ワイン呑み放題&フード食べ放題まず、ウエ...
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ビストロ ラ シブレット@浅草橋
「シブレットを予約したのですがご一緒にいかがでしょうか?」
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THA WAKO@銀座で鮑にへろへろ~
地図や詳細はこちらをクリック 普段行けないお店シリーズ! 新装なった和光並木館 その10階に登場した和光グループのメインダイニング THE WAKO まだ新しい店内は柔らかな光に溢れ 上品な...
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フランス料理「QEDクラブ」中目黒
私の場合、食べ歩きといっても、一人で行くので、なかなか、入りずらい、お店もある。ありがたいことに、最近は、旅行社が、日帰り食べ歩きツアーといった商品を出している。昨日は、クラブ・ツ...
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弘前でフレンチ
特にすることを決めていなかった日曜日。取りあえず近場の弘前へ行ってみることにしました。 北東北の情報誌rakraの記事で仕入れたフレンチレストランに行ってみたが、日曜定休・・・急遽...
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アピシウス@日比谷 鮎の胆トースト&セルタンドゥメ...
地図や詳細はこちらをクリック やったぁ! やっとこアピシウス! うれしいなぁ~ 私にとっては癒しの空間 現存する仏蘭西料理屋さんでは一番長い事通っています。 って言っても...
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週末は、リーズナブルフレンチ「マーキュリー」神保町
本日は、休日。日曜日だけれど、私の仕事の休日は、曜日に関係ないので、必ずしも、日曜が休みではない。昨日は、夕食を神保町「如水会館」のテラス&パブ「マーキュリー」で2100円の「ホリ...
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ビストロ ラ シブレット@浅草橋
7月のビストロ ラ シブレット。 6月の訪問は月中だったけれど7月の訪問は月初。という事で中3週間強での訪問となりました。 待ち合わせの半に先立つ事15分、20時15分にお店に到着して...
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「ル・カンティン・ドゥ・ミディ」白金の新しいフレン...
7月7日、地下鉄「白金高輪駅」そばのバス停「白金高輪駅前」の前、「ヒマラヤカレー」の隣に出来た「Lu Cantine du Midi(ル・カンティン・ドゥ・ミディ)」でお茶をした。聞けば、当日が、オ...
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ジョンティ@浅草橋でアルザス尽くし宴會 第1回
地図や詳細はこちらをクリック プロによる綺麗なお写真はこちら ジョンティでやっと宴會をする事が出来ましたぁ! きちんとセッティングされた二階は いい感じになっており これか...
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レストランOGINO、今もっとも旬なフレンチの一つへ友...
タイトルの通りなんです。 ジビエの季節から「行かねば!」と思っていたのですが。 なかなか希望の日程で予約がとれないもんだからいつの間にかちょっぴり興味を失いかけていたんだよね。 ...
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シェイノ@京橋でサヴニェール・ロッシュ・オ・モワン...
地図や詳細はこちらをクリック 春の終わりに シェイノへ白アスパラを食べに行きましたぁ~♪
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イブテラスでロティサリーチキン(イブテラス@神楽坂...
外国人オーナー・イブさんが経営する、フランスのエスプリ溢れるお店。 ――なーんて書くとちょっとカッコいいけれど、建物はバラックのようだし店内にはタバコ吸っているお行儀の悪いお客さん...
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ジョンティ、浅草橋は元気なフランス料理店で一杯!(...
JR総武線、浅草橋。 お世辞にもメジャーな駅とはいえないこちら(手芸好きにとってはそうでもないか)。 実は私、ビストロ ラ シブレットに行く為にしか降りた事がなかったんです。 「今...
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ビストロ ラ シブレットで魚 さかな 魚!!(ビス...
定期巡回、6月ヴァージョン。 土曜のちょっと遅めの時間から、さぁ出陣です。 20時をちょっと回った時間でしたが、他のお客さんの中には既にデセールに到達している組もあったりして。 「...
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すいません!またジョンティ@浅草橋(爆)
地図や詳細はこちらをクリック またまた、ジョンティ いままで生きてきて 未だ嘗てこんなに短期間に 大量のアルザスワインを呑んだのは初めて(笑) 今回はワインblogの女王をお誘いしての ...
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しつこい!ジョンティ@浅草橋で呑ん兵衛天国
地図や詳細はこちらをクリック またまた、ジョンティ(笑) 今日は呑みに走っちゃいました。 なぜかといえば フレンチのハシゴの二軒目だったから(爆) おつまみはおまかせで ルイシップの...
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まただ!ブラッスリージョンティ@浅草橋 今度は〆鯖...
地図や詳細はこちらをクリック またまた、ジョンティ~♪ 何はさておき泡を!(笑) リフレのクレマンダルザス。
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ラ・ボンヌ・ヌーベル、名前の通り「グッド・ニュース...
久しぶりにabuyasuエンジェルズ、大集結。 なぜってそれはこの方のお誕生日だから。 この方とはオフィスが近いのに、最近は道端で行き会う事もなく(それくらい私が出歩いてないんです)。 ...
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ヌガで昼酒 Francois Villard St.Joseph 2005 Fruit ...
地図や詳細はこちらをクリック 良いお天気だったので お洗濯三昧~~ もちろん朝シャンは欠かせません(爆) 中途半端な時間にお腹が空いたので 宮川本壥か湯津上屋にでも行こうかと...
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間違い探し(シェ・イノ@京橋)
久しぶりに我が家のアル中コンビ復活! それにうめちゃんが加わったら、こりゃ最強だわ。 夫のいない夜を狙って、人妻三人で”居酒屋いのうえ”を襲撃です。 【注】この記事に掲載されてい...
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浅草橋に新店!5/11開業 ブラッスリージョンティ Bra...
地図や詳細はこちらをクリック シブレットに天竜、入船にひさご 良いお店が綺羅星のように並ぶ浅草橋に また一つ素晴しいお店が誕生いたしました!! 2009年5月11日オープン...
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サンマルタン、一人ランチを堪能する(サン・マルタン...
気持ちよく晴れ上がった平日のランチ時。 こんな日は陽のよく当たるテラスでゆっくりお昼を食べたいよね。 軽子坂と本多横町が交差するところ。 天気のいい日にはお店と通りの仕切りが取っ...
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7周年、そしてまたですか?!(アピシウス@有楽町)
忙しくて平日のディナーなんて無理だよね。。。と思っていました。 が、せっかくの機会だし。と思って彼に恐る恐る聞いてみると。 「なんとか都合をつけるから、席を確保してくれるようにお店...
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シェイノ@京橋でマリアカラス
地図や詳細はこちらをクリック さぁ!久々のシェイノ。 こちらは祭日営業されていたんですね~ お引っ越しする前は祭日も御休みだったので てっきりそのまんまだと思っていました。 ニコ...
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アピシウス、気の置けない仲間と昼からワイン三昧(ア...
アピシウス未体験の友人が「アピシウスへ行ってみたい」と言うので。 しょうがないなぁ。月末の結婚祝いに向け、訪問を予定してお金を貯めてきたんだけど。彼の頼みとあっちゃぁ仕方ないよね。...
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シブレット、久しぶりの訪問でパワーアップしたお料理...
行くって行ったら行くんです。 ということで、こちらは5月、連休前の訪問。 ちなみにシブレット、5月3日から10日までお休みでした。 とはいえ、色々予定があって純粋にご夫妻でのんびりされ...
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シブレットセレクション(ビストロ ラ シブレット@...
これは三月に訪問した時のもの。 備忘録的に。
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札幌双子山、ジャルダン・ドゥ・ボヌールの結婚式(2...
今回は超A級です。 だって、メニュー表からして 何だかすごいって感じです! (いつも韓国でB級メニューばかり 見ているからかもしれませんが) さて、最初のメニューは ...
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砂肝と豚足で赤ワイン!@ビストロマルサンヌ
2008年暮れに開店したてのお店 落ち着きのある中にも かわいらしさ溢るる店内は パトロンソムリエールが醸し出す雰囲気そのもの。 お昼はなんと1200円ですよ!! その1200円ランチを食べ...
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マクシヴァン、2005年にソムリエ日本一になった佐藤陽...
2005年。 私が日本ソムリエ協会のエキスパート資格に合格した同じ年。 それを指導して下さった先生がアドバイザー日本一に輝きました。 その彼の心の支えだったのが、更に同じ年、ソムリエ日...
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アピシウスで念願だったクリュグ96!!(アピシウス@...
あまりに嬉しくて。 空になった瓶を持って帰ってきちゃった。 ちなみに隣に見えるのはかのラトゥール97です。 家の近所の酒屋さんで、25,000円くらいで見つけちゃったんですよ! お小遣い...
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ビストロ ラ シブレット、大人気のビストロは日々進...
1月のシブレットの写真も整理できていないのに早3月も終わり。 3月のシブレットを紹介する為に1月はもうギブアップ。 で、2月のシブレットからのご紹介です。 ホタルイカ。 「どっちが多...
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ルグドゥノム・ブション・リヨネで平日限定ランチ(ル...
「 ルグドゥノム・ブション・リヨネ」 文字にするとなんとなく読めてしまいますが、声に出して読んでみて。 とっても言い辛いことに気づくと思いますが、聞き取るのは更に難しい! でもこれ...
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ビストロぺるしぃ、ハードルの高い2月の週末を堪能す...
なんてフォトジェニックなんでしょう。 この方から誘って貰って、行く事ができました! 2月の週末のこちらのブイヤベースナイト。
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東京でフレンチとピッツァのはしご
EBiSU DE FRENCH 恵比寿ガーデンプレイスに到着ーーー!! 先週のPiZZAセミナー前に スガッチィーの後輩であり、 イウッチィーの先輩でもある 高橋君の顔を見に つ...
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ラ・ボンヌ・ヌーベル、ちょっぴりお値段アップですが...
京橋の交差点からも直ぐのところ。 鍛冶橋通りをカフェ「ブレス」の手前で曲がったら直ぐ左手です。 築地から仕入れる新鮮な魚と、こだわりの野菜、そしてビオワインが美味しいお店。 久し...
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リニューアルした『ビストロ スリージェ』
3月15日日曜日の晩御飯 ★お米(海苔と共に・・・) ★鶏のから揚げキャベツ盛り ★ホウレン草の味噌汁 ★茄子と玉ねぎのオイスター炒め 鶏のから揚げ、再チャレンジ 前回の反省...
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ル・デッサン、課題店にやっと行って来ました(ル・デ...
かなり前からずーと課題店だったお店。 大久保通り沿い。 JRのどの駅が最寄かは知らないけれど、地下鉄なら牛込柳町駅が一番近いんじゃないかな。 こんなお料理がまず始めに出てきたもんだ...
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ラミティエ、がっつりお手ごろビストロは相変わらず大...
久しぶりに伺いました。 高田馬場から明治通り方面に向かって早稲田通りを進み、吉野家の角を左におれたらすぐ左手。 こちらの宮下清志シェフを知ったのは、まだ彼がスクレ・サレ@四谷へい...
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ばんごはん 高田馬場 「ラミティエ」
でも安くて美味しいのでまた行ってしまおっと。ワイン飲めないけど。 サービスが悪いとか聞いてたけど全然よかったしね。
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ロオジエ、ミシュラン三ツ星の実力を体験させて頂く(...
グルメサイトに大量のフレンチの口コミを寄せていながら恥ずかしいのですが。 当ジャンルの最高峰ともいえるミシュラン三ツ星店「ロオジエ」に初めて伺いました。 それもいきなりディナーから...
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七條でもカキフライ♪(レストラン七條@神保町)
神保町は小学館の地下です。 古びた天井の低いB1を、神保町方面からなら駅に背中を向けて奥へぐんぐん進んでいくと端っこの方。初めて伺った時は「こんな所に本当に人気店が?」とびっくりしま...
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あー懐かしのフランス料理
☆★☆★☆★☆★ Roti d'agneau ☆★☆★☆★☆★ 石窯焼き 仔羊の香草焼き 久しぶりに焼いちゃいました 子羊ちゃん 先月、若鶏丸焼きに 味をしめていただ...
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ラマニビーンズで貸切鮟鱇宴會
先日お伺いしたラマニビーンズ シェフの好き勝手をやってもらおうと 貸切宴會を催しました。 ********* 注 意 ********* ちなみにこの宴會の料理はすべて特別註...
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サルキッチン@東中野
この外観がたまりません。 こちら、TBS系で本日放送される北の大自然スペシャル「森のラブレター」で茨城リポートを担当されている渡辺満里奈さんが、その著書「甘露なご褒美」でも紹介されて...
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「Brasserie Petit Porc(ブラッスリー・プティ・ポー...
「よく寝てはりましたね(笑」 天五の2軒目で言われてしまいました(汗 まあ、それは後にして… 2日、知人に用があり、「Brasserie Petit Porc」へ。 久しぶりに、このお店に行...
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ラ マニ ビーンズ@浅草田原町
銀座KANSEI・ビストロアンドラ と歩んでらっしゃった 笑顔が素敵な内出シェフが08年10月にオープンさせた カウンターのみ10席の居心地の良いお店です。 自転車で偶然通りかかったのはシブレッ...
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最高峰、ガレット・デ・ロア対決!!
きちょーな対決!!
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アベス、オープン直後から気になっていたお店に行って...
この辺りを散歩していてオープン直後のこちらを発見し。 自分が修行したパリの駅の名前から店名を取った等々お店の前のごちゃごちゃっとした貼紙に関心を持って。 「来週あたり行ってみようか...
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レストランハシモトでフレンチ、食べ始め(レストラン...
この方から 「新年は1月2日から営業だよ」と教えて頂き。 早速三が日から詣でてまいりました。 今年のフレンチ食べ始めは、オレンジのひさしがキュートなこちら。
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今年一番お世話になったお店です、今年12回目のシブレ...
今年最後のシブレット。 今年はコンスタントに一月に一回ずつ通いました。 季節ごとに旬の食材が違うため、こんなに頻繁に通っていても、伺うたび、違うお料理がいただけるのも訪問の楽しみ。...
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アピシウスでクリスマスランチ(アピシウス@有楽町)
クリスマスだからって特別にレストランを予約してドレスアップしてディナーというのもなんなので。 といいつつ、あまりそれと変わらないのですが。 今年最後のアピシウスへ。 皆さんへのご挨...
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今年11度目、11月のシブレットでお誕生日(ビストロ ...
子供みたいですいません、三十路にもなって誕生日たんじょうびって騒ぐのも、と思いつつ、これもかなり嬉しかったのでトップで貼っちゃいます。
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アピシウスで Happy Birthday Dear Friends(アピシウ...
頂いたのはドゥジャック、ボンヌマール89の3L。 大きいと熟成がゆっくり進むといいますが、あまりの若々しさ、果実味と酸っぱさそして力強さにびっくりです。その上、呑んでも呑んでもなかな...
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今年10度目、10月のシブレット(ビストロ ラ シブレ...
平日8時過ぎからの出陣。 2009年度版のザガットでは 「シェフにもうちょっと愛想があってもいいけれど、そこはマダムの笑顔がカバー」なんてひどい事を書かれていましたが。 「こんばんわ~...
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ぺるしぃでのむのむ会(ビストロぺるしぃ@銀座)
お昼も行ってみたい!
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エペルネ始めはあの大メゾンから(フランス3日目)
フランス3日目はエペルネへ。 ランスのメゾンは軒並みヴァケーション中でしたが、もしかしたら他に産業のない(ってレベルは殆どランスと変わりませんが)エペルネの方が見学できるメゾンが多...
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キャッスルビューで、フルコース♪
昨日は、ゴスペルのメンバー6人で、 福山ニューキャッスルホテルの最上階へ、 お食事に行きました。 窓から、眼下に...