みんなの投稿
-
秩父めし「わらじかつ丼」
秩父へおでかけしたなら、 一度は食べたいと思っていたのは、「わらじかつ丼」です。 西武線秩父駅の前は、グルメな「仲見世通り」。 看板メニューの「わらじかつ丼」に誘われるように、 食事...
-
祝!「食ベログ」ブログ訪問者10万人達成
昨夜、テレビのニュースで「遺体安置所」のニュースをやっていた。確かTBSの夕方のニュース番組。この時に火葬研の武田副会長がコメンテーターとして出ていらした。葬祭関係のコメントの時に...
-
ナシゴレンは新婚旅行の思い出
うちは、多めにご飯を炊いて、二日に一回は冷やご飯をあたためるのですが、たまにチャーハンをつくったりします。 普通の中華風チャーハンもいいですが、たまに変化球としてナシゴレンというの...
-
かっぱ寿司が50店閉鎖。これからどうなる。
かっぱ寿司50店舗閉鎖…回転寿司業界「頭打ち状態」の理由 回転寿司業界3位の「かっぱ寿司」が、今年2期連続で連結最終赤字を 出すなど不振が続き、同5位の「元気寿司」と経営統合を前提に ...
-
鰺フライのようなモノ
鰺がメインの日で・・ パン粉が少なめだったので・・ 鰺を醤油だれに漬けておいて トウモロコシ粉と軽く塗しつつ 少なめのパン粉もつけて・・ 揚げてみた。 ついでに茄子などの野菜も揚...
-
タコスデー!
まだバースデーウィークは活きているということで・・ タコスデーになった我が家。 ポテトサラダとタコスの組み合わせも 良いし・・ ビール~ワインコースで!! 今日も酔っ払う...
-
餃子と中華クリーム煮
昨日の悪夢は忘れ・・ 餃子と余っていた生クリームを使って 中華味のクリーム煮を作って・・ ビールで乾杯!!! 餃子にはやっぱりビールやな。 やっぱりワールドカップはいろいろと...
-
アリシンを玉ねぎで摂る
アリシンを含む野菜の代表格は玉ねぎ。そんな玉ねぎからアリシンを摂るにはコツがあります。水にさらすのは少し、3分超えないようにする。加熱する前には切っておく。これらを実践することで、...
-
ベーコンとブロッコリーとジャガイモ炒め
塊ベーコンが余っていたので・・ ブロッコリーとジャガイモの 炒め料理で。 粉チーズをふりかけて なかなかイケる味! ビールが美味い!!
-
焼売カニカマ丼
焼売と蟹蒲で・・・ もやしも入れて丼! 焼売カニカマ丼 どんだけ丼が好きなんや。 今日もビールが美味い!!!
-
西京焼き
焼き魚が食べたくなって・・ 西京焼きにして・・ 納豆が冷蔵庫にあったので 納豆ご飯と味噌汁で・・ ビールで乾杯!!
-
豚肉の生姜炒め目玉焼きのせ
豚肉の生姜炒め目玉焼きのせというのを・・ 作ってみたくなって・・ やってみた! なかなかビールに合うし 簡単で安上がりなメニュー!!
-
焼き鳥親子丼
親子丼にするつもりで・・ 鶏肉を用意していたら 焼き鳥にしたくなった。 塩焼き鳥を作ってから 親子丼にしたら・・ これは美味いはずと思って 作ってみると、やっぱり美味い!! ...
-
小鯛食べ方チャリコレシピについて
小鯛食べ方チャリコレシピについて タイ釣りやアジ釣りをすると必ずと言ってよいほど25cmにも満たない小鯛が 外道として釣れてきます。 関西の釣り人からはこのような子鯛をチャリコと...
-
カレーブリ大根
ブリがメインで・・ 照り焼きにしたくなかったので・・ カレー味のブリ大根に。 カレーブリ大根 暑い時に熱い料理で アツくなる!! なんだかな~。 でもビールは美味...
-
海鮮丼
今日はマグロとイカの刺身があったので・・ 海鮮丼で味わってみた!! マカロニサラダも一緒に。 ビールが進むな~。
-
お“うどん”陣取り合戦 2014
久しぶりに髪をバッサリ切ったら 「…市松人形みたい」と言われてしまった “ヤスコ@(´・ω・`)”でっす。 タイトルバッグのイラストではなが~い髪の毛ですが 夏を前にバッサリ切ってし...
-
鮭のパン粉焼き
鮭がメインだったので・・・ パン粉焼きにしてみた! 鮭のパン粉焼き 今日もビールが美味い!!
-
鶏つくねバーグとなでしこ
鶏ひき肉がメイン具材だったので・・ アーモンドと小松菜、生姜などを 入れて鶏のつくねのような ハンバーグのようなモノを 作ってみた! 鶏つくねバーグ (アーモンドは素焼きでつ...
-
セルフホットドッグ!!
今日はホットドッグということは決まっていたけど・・ 手巻き寿司のように具材を用意しておいて パンを軽く焼いて家族がそれぞれ好きな具材を 入れながらホットドッグを作るというのも・...
-
久しぶりに食べたくなったモノ・・
昼に急に食べたくなって・・ オムそばを作って・・ 食べると満たされた・・ 夜は魚を焼いて・・ 冷や奴とかで・・ 乾杯!!
-
ヒレカツパーティー?!
家族のバースデー企画は継続中なので・・ 本日はヒレカツパーティーということで・・ レモンをかけて食べるとさらに美味い!! 当然今日もビールが美味い!!! 我慢できず...
-
ウインナー入りジェノベーゼ
ジェノベーゼソースが余っていたので・・ メインのウインナー入りで パスタを作ってみた! ウインナー入りジェノベーゼ ジェノベーゼソースが良いからなのか これが美味い!! ...
-
トマトシチューっぽいけど・・
豚肉がメインのトマト味・・・ シチューっぽい雰囲気やけど違う。 どこの国の料理やねんという感じのが 作りたくなって・・ でも結構美味いで!! ビールで!!! なでしこ...
-
みなまたしらすDONフェア2014春!(その1)
出水市のお隣、熊本県水俣市 5月17日(土)~6月29日(日)まで みなまたしらすDONフェア2014春 を開催されるとのこと。 水俣名産のしらすをた~~~っぷりと使った料理 ...
-
なでしことお好み焼きにはタコ
お好み焼きにはタコ やっぱり薄切りタコ入りの お好みは美味い!! 我が家では豚肉とタコが基本。 イカより海老よりタコ まあ全部入りでも良いけど! なでしこの壮行試合をや...
-
タンドリーな感じで
冷蔵庫にヨーグルトもあるし・・ タンドリーチキンで・・ なぜかマクドナルドのポテトと ターメリックライスと一緒に・・ タンドリーチキンは美味いナ~。 まずはビールで乾杯!!...
-
トマトソースパスタ
トマトソースのパスタが食べたくなって・・ オリーブオイルとニンニクとトマト缶で・・ トマトソースを作って・・ 塊ベーコンを炒め玉ねぎも入れて トマトソースパスタ バジル、パ...
-
鉄板焼き餃子が美味い!
最近手作り餃子というだけでなく・・ それを鉄板焼きにすると・・ さらに美味いので 今回も鉄板焼き餃子で!! これはビールで乾杯!!!
-
タラコスパとマックポテトでワイン!
いつものようにタラコスパのリクエストで・・ なぜかマックポテトと なぜか今はワインの在庫が 豊富なので・・・ 赤ワインを開けた!! 酔っ払うナ~
-
ジャンバラヤ風
ウインナーがメインだったので・・ カレールウも少し余っていたので ジャンバラヤ風に・・ これは今日もビールが美味い!! ゴールデンウィークかー
-
サバ釣りさば料理
サバ釣りさば料理 福井で釣れるサバは今が旬で美味しいです。 マサバの旬は秋から冬ですが、若狭湾は春に釣れるサバが特に美味しいです。冬は釣りに行きたくてもシケで沖に出られない日が多い...
-
2日めスジ肉カレーと豚肉とジャガイモのオイスターソ...
まあ当然のように朝から・・・ 2日目スジ肉カレーを食べて・・ 味がマイルドになっていることを 確認しつつ・・ 晩飯は豚肉とジャガイモを使って 何かと思って・・ オイスタ...
-
セブンイレブンのレトルト食品
料理する時間がないときや、 自分ひとりで簡単においしいものを食べたいとき、 レトルトは超便利! 過去に私が実際に食べたレトルト食品をまとめました。 ここに記載したものは全シリーズで...
-
迷うより食べるのが楽しみ、春の新メニューはこれがい...
新生活スタート! 春の新メニューで食べてみたいメニューはどれ? 食いしん坊にはうれしいイベントです。 新宿タカシマヤタイムズスクエアは 12F・13F・14Fフロアが、国際色豊かな ...
-
明日!3月最後の金曜日!3/28(金)鴻巣FMフラワ...
さて明日で、もう3月も最終曜日!!!うわーー、ネンドが!粘度が!粘土が!!年度が!!!終わるーww 3/28金は、こうのすFMフラワーラジオ、トワです燃えたぎる、熱い爆笑生放送で、元気いっ...
-
鮭のムニエル レモンバターソース
鮭のムニエルにしたけど・・ ッ最近タルタルソースの料理を良くやったので レモン汁とバターと醤油で作ったソースを かけて食べた! さっぱりして美味いナ。 タルタル以外で楽しみた...
-
ししゃも天丼もいけるで!
ししゃもをちょっとご馳走っぽくするために天ぷらにして・・ 天丼のつゆも作って・・ ししゃも天丼にしてみた!! なかなかイケるな!! 味噌汁付きで。 今日もビールが美味し...
-
なでしこ完敗とカツオ
ドイツと戦ったサッカー・アルガルベ杯決勝戦・・ 前半なでしこは良かったけど・・ 後半は一気に攻められて3失点。 0-3という完敗・・・。 残念・・ということですぐ寝た・・ ...
-
カツ丼で勝ってもらおう!
23:30くらいからなでしこの試合があるということで・・ カツ丼を食って勝ってもらうことに!! 味噌汁も豆腐サラダも合うし。 ビールも進んだけど・・・ 既に眠たい・・ ...
-
うなぎが安くなる。
先日ニュースでシラスウナギ(ウナギの稚魚ですね)の漁獲量が今年は多いって流れていましたが、どうやら本当に今年は凄いらしいです。ここ何年もシラスウナギの漁獲量は減る一方で、昨年は最悪...
-
カレイの煮付け
昨日の夜中は赤ワインを飲みながら・・ なでしこの試合観戦をしたけど・・ ワインのせいで半分寝ながらの 観戦になってしまった。 まあ勝ったから良かったけど。 カレイがメインだ...
-
ホットサンド&スープ
ホットサンドとスープの晩飯! ビールで乾杯して・・ ワインコースで。 ビールにもワインにも合う組み合わせや。 そう言えば楽天スーパーセール中で水とかワインとか購入した!...
-
鰺パン粉焼きと腰痛
昨日の肉が残っているかのように 晩飯まで食べられず・・ 魚料理でということで 鰺のパン粉焼きにした!! 炊き込みご飯と煮物で。 相変わらず腰の激痛が凄いけど 今日もビールで乾杯!!...
-
ハーゲンダッツが容量を減らし、値上げする。売り上げが落ちてるん...
ハーゲンダッツ、カップ容量減らし6%値上げへ ハーゲンダッツジャパンは24日、スーパーなどで販売する アイスクリーム(ミニカップ)の容量を7月出荷分から減らし、 実質で約6%値上げ...
-
閉会式とカルボナーラ
結局・・・・ ソチ五輪の閉会式まで完全に 観てしまった・・・ でも結構閉会式も良かったけど。 夜になってベーコンがメインの料理。 カルボナーラを作ろうとしたら 余った半端...
-
ししゃものフリッター
寝不足が続いた・・・ オリンピックもクライマックスというか フィギュアのエキシビションをやっていた。 羽生以外の日本人は出られないかと思ったら 浅田真央も町田も高橋大輔を出て...
-
鉄板餃子と麻婆茄子
浅田真央一色になった感じで・・ メダルをとるより凄い反響となっているような・・ 今回のフリーだけならトップでも おかしくないと思ったら3位やった・・。 今回のフリーに関してはキム...
-
マックは不調で、モスが好調なわけ。マックは全部だめだからな。
マック不振でもモスが好調の秘密 マクドナルドが不振に陥っている一方で、モスバーガーが健闘している。 日本マクドナルドホールディングスは2013年12月期の連結経常利益が 前期比57.9%減...
-
ステーキ店のスエヒロが破産。まずいのかなこの店は。
ステーキ店の「スエヒロ」が破産、負債9億円 老舗のステーキレストラン「銀座4丁目スエヒロ」として知られる、 スエヒロ商事は、2014年2月7日付で東京地裁から破産手続き 開始決定を受けた。...
-
餃子風なもの入り麻婆豆腐!
麻婆な日に決まっていたけど・・ 本日は茄子はないので・・ 面白いものを入れたくなり 冷蔵庫の中を確認すると・・ 餃子の皮とウインナーがあるので ウインナーのみを包んだ餃子風な ...
-
ちょっと違うブリ大根
今日は鰤がメインで・・ いつものように照り焼きのリクエストが あったけど・・ 大根も余っていたのでブリ大根で。 いつもとは違う作り方で作ってみた。 まあまあやな~。 炊...
-
サンドイッチと
余っていた生クリームを使って・・・ クリームパスタとサンドイッチがメインで・・ トマトスープも美味い! ビールで乾杯!! オリンピックが・・・
-
名古屋高島屋の焼き菓子にカビが生えていた。大丈夫かよ高島屋。
<名古屋高島屋>焼き菓子にカビ 8900箱回収 ジェイアール名古屋高島屋は5日、人気パティシエの辻口博啓氏が 手がけるブランド「フォルテシモ アッシュ」のチョコレート入りの焼き菓...
-
寒いので鍋
鬼は外出来たか・・と。 鍋が食べたくなったので モツ鍋的にキャベツとニラとニンニク そして鷹の爪で・・ しかしメインはモツではなく豚バラ肉の鍋で。 やっぱり冬は鍋が良い!! ...
-
カレーチキン南蛮
チキンがメイン・・ 家にある材料的にはチキン南蛮が 良さそうな感じなので・・ 作り始めると・・カレー味も 加えたくなって・・ 衣液の中とタルタルソースに カレー粉をプラスして...
-
麻婆茄子豆腐
我が家ではいつの間にか・・ 麻婆豆腐ではなく麻婆茄子でもなく 麻婆茄子豆腐が定番。 ごま油とニンニクと生姜と豆板醤と 鶏ガラスープの素があれば・・ 言い感じになります。 ...
-
明太子スパとカボチャのカレー煮
明太子がメインだったので・・ いつものように明太子スパと カボチャがあったので・・ いつものようにカレー煮に。 我が家のインフルエンザ患者も ウイルスをばらまかない状態に なっ...
-
サワラの西京焼きと田中将大
鰆の西京焼きをつくって・・ ニンジンのつや煮を添えて・・ ビールで乾杯!! 焼き魚も良いね~ そう言えば田中将大投手がヤンキースに入団して 初めからダルビッシュより...
-
こたつとミカンの光景が消滅の危機。ミカンは食ってるぜ。
「おこたでミカン」の光景、どこへ消えた…電気こたつの国内生産“激減” 電気こたつの国内生産が激減している。マンションなどでエアコンが 普及したほか、部屋の保温性が高くなり、和室が...
-
茶寮 たるふじ
画廊喫茶コスモスの姉妹店茶寮 たるふじ 1月21日よりOPENいたしました。大正時代に建てられた 古民家のお店です詳しくは、リンク先を御覧ください
-
鮭ムニエルとカレー大根
晩飯に鮭のムニエルとカレー大根を・・ 作ってみたけど・・ 熱がある家族が1名・・ 食欲満点だったはずが ほとんど食べられずダウン・・ 朝イチ病院やな・・・。 でも38度以...
-
肉カボチャ
肉じゃがも考えたけど・・ ジャガイモが少なかったので カボチャと肉とジャガイモで 肉カボチャ アーモンド入りラーメンキャベツを添えて・・ 寒い時は良いな~ 肉じゃが系は。 ...
-
タコスパ?!
タコ好きな我が家としては・・ お好み焼きにもタコが入ったりするけど・・ ・・たこ飯も良いんやけど・・ タコスパ! タコのスパゲッティはお奨め!! トマト味にする人もいるけど...
-
鶏肉のポン酢焼き!
鶏肉がメインで・・ 短時間で料理をしたかったので・・ 鶏肉のポン酢焼き!! 野菜は余っていたモヤシと エリンギ・・・ 作り置きの煮玉子はそろそろ 消費しないとヤバいので仕上...
-
「人造食」という選択肢
元英首相のウィンストン・チャーチルは1930年代に「50年後は肉を栽培している」と予言したんじょ。マンガの神様、手塚治虫も50年代の作品で人造肉を描いたんじょ。長く夢想されてきた肉の培養が...
-
明太子スパ
我が家にはたらこ(明太子)好きがいるので・・ 定期的にたらこスパか明太子スパに なってしまうわけやけど・・ ということでビールで乾杯!! 順調に新ドラマが始まってるナ~ ...
-
鮭の酒蒸し
鮭料理・・・ モヤシと玉ねぎの薄切りを フライパンに敷き詰めて 熱湯に少し浸した鮭を 乗せてから・・・ 余っていたゆずと酒で 酒蒸しにしてみた・・ なかなか美味しい!! ...
-
トマトソースのパスタで・・
そろそろトマトソースのパスタが食べたくなって・・ ニンニクをこんがり炒めてから ホールトマトを入れてソースを 作っていって・・ 塊ベーコンを棒状にして カリカリ目に炒めてから・...
-
ショウガ焼きカレー
昨日はカレーを山程作ったので・・ 今日の晩飯もカレーで・・ ショウガ焼き用のちょっと厚めの豚肉が あったので・・ 生姜ダレに漬け込んでから焼いて カレーにのせてみた! 生姜焼き...
-
孤独のグルメ Season1-2、BSジャパンで大晦日から集...
当ブログで何度もネタにさせて頂いたドラマ『孤独のグルメ』シーズン1&2が、大晦日と三が日にBSジャパンで集中放送されます。公式サイト⇒コチラ。 孤独のグルメ(第1作)BSジャパン ...
-
マグロ丼
マグロがメインだったので・・ やっぱり丼が良い! マグロ丼少しだけカニみそとウニ入り 海鮮丼に近い?! なかなか良い感じで美味い!! ビールで乾杯。 今日も頭痛が・・・。...
-
トマトソースパスタ
ウインナーメインで晩飯作り・・ トマト缶と玉ねぎと黒オリーブで トマトソースを作りつつ・・ ウインナーを茹で組と焼き組して・・ 焼売の皮があったのでまた遊びで カニかまとウイ...
-
鮭の香味醤油
鮭がメインだったので・・・ 軽く鮭を揚げてから・・ 醤油と酒とネギとナンプラーと はちみつと大葉を軽く沸騰させて 鮭にかけて出来上がり!! 鮭の香味醤油 今日もビールが美...
-
煮込みハンバーグ
我が家ではやらなかった煮込みハンバーグ・・ 普通に食べる方が美味いと思っていたからやけど 作ってみると美味いナ~ ワインも入れて作ったからかもやけど・・。 この料理も赤ワ...
-
すきやの牛丼240円に業界大激震。俺は食わないからどうでもいい...
牛丼戦線異状あり「牛肉信仰崩壊が客数減の原因」と識者指摘 2000年以降、度重なる値下げ合戦で顧客を囲い込んできた牛丼チェーン。 現在、「吉野家」と「松屋」の280円(並盛り)が標準価格...
-
鶏のチーズマスタードケチャップ焼き!
鶏肉メインで・・ 少し違ったメニューを探していたら マスタードケチャップ焼きというのが あったので・・ さらにそれにチーズを乗せて作ってみた! 鶏のチーズマスタードケチャップ焼...
-
スペアリブと骨付きチキンで・・
Newワインセットも届いたので・・ 赤ワインに合う料理ということで・・ スペアリブと骨付きチキン これで、骨折した家族を祝おう?! フランスの赤ワインで乾杯!! ワイン...
-
すき家の牛丼が40円値下げ。クリスマス商戦開始だな。
すき家が40円の牛丼値下げ、期間限定で ゼンショーホールディングスは2013年12月10日、ゼンショーが展開する 牛丼チェーン店すき家において同年12月20日午前9時から12月26日 午前8時までの間...
-
ホットドッグ
ウインナーがメインといえばホットドッグなので・・ キャベツを炒めて・・ 冷蔵庫にカレー塩が余っていたので カレー味のキャベツも作って・・ パンにウインナーとキャベツを挟み 玉子...
-
明太子スパで・・
明太子がメインの晩飯・・ いつもと少し違う作り方で・・ 明太子スパ! 少しだけ炙った明太子をミックス。 仕上げはバターとレモンで。 まあなかなかイケる!! ビールも美味い...
-
もつ鍋風な豚バラ鍋
味付けと野菜はほぼもつ鍋なんやけど・・ モツではなく豚バラがメインの鍋。 この旨さは地味にお奨め!! ビールで乾杯! シメはラーメンで。 ハイボールで結構酔っ払った・・...
-
カツ丼が食べたい!!
毎日は食べたくないけど・・ 時々無性に食べたくなるカツ丼が 食べたくなり・・ トンカツ作りついでに野菜カツも作って 豪快に丼にしてみた!! 丼つゆもまじめに作って・・ 久しぶ...
-
お寿司をおなかいっぱい食べてもリーズナブル!鷹栖町...
みなさん、こんにちは。 今日は12月4日・・・ということで今日までに予約するとスパー鷹栖店さんのクリスマスケーキが早期割引でお得です! ケーキのカタログはこちらでみることができます...
-
キン肉マンのラーメンまんの肉まん買えなかった~
12月3日、ラーメンまんの「肉まん」が発売されるって朝のニュースで見たので、買おうと思って、ファミリーマートに行ってみました。12月3日「ラーメンまん」が発売行ったのは、9時頃。おっ、ラ...
-
ボロネーゼっぽい!
豚ひき肉を使った晩飯で・・ 麻婆気分ではなかったので・・ ひき肉を炒めてニンニクもこんがり炒め、 タマネギも入れながらカットトマトも入れて ボロネーゼ風に仕上げていって黒オリー...
-
鱈のトマトソース
久しぶりに鱈がメインの日・・ 普通に食べれば良いのに・・?! トマトソースを作って仕上げてみた! 鱈のトマトソース タラ自体は淡泊なので意外とイケる!!! トマトソースは...