みんなの投稿

• SHIORIさん　【レンコンとサバの韓国風炒め】

  SHIORIさんのレシピ「レンコンとサバの韓国風炒め」を教えていただきました。 【材料】（2人分） レンコン　150g サバ（切り身）　2切れ（半身1切れ）　 しょう油　小1 酒　小1 ショ...

  まかないレシピ 0

  2013/12/15 10:30

  
• SHIORIさん　【ネギ塩豚のスタミナ丼】

  SHIORIさんのレシピ「ネギ塩豚のスタミナ丼」を教えていただきました。 SHIORIさんのおうちでは、何度も作っている大好評のメニューです。 こってりネギ塩豚とさっぱりとろろの相性が抜群。...

  まかないレシピ 5

  2013/12/14 10:30

  
• SHIORIさん　【里いもと明太子のとろけるチーズinコロ...

  SHIORIさんのレシピ「里いもと明太子のとろけるチーズinコロッケ」を教えていただきました。 明太子のダブル使いに里芋のねっとり新食感が楽しめるコロッケです。 子供のいる家庭なら、明太...

  まかないレシピ 0

  2013/12/13 23:18

  
• SHIORIさん　【ごろごろ大根カレー】

  SHIORIさんのレシピ「ごろごろ大根カレー」を教えていただきました。 男性が好きなカレーですが、カロリー控えめでヘルシーに仕上げています。 カロリー控えめでも、ガラムマサラでスパイシ...

  まかないレシピ 0

  2013/12/12 10:30

  
• 春雨付きプチ鍋シリーズ【ヤマモリ株式会社】～第43回...

  はい。試食はまだまだ続きます～。 お次はこちら。 ヤマモリ株式会社さんの春雨付きプチ鍋です。 ヤマモリさんって炊き込みご飯の素とかうどんつゆとか たびたびRSPではお世話になっ...

  美と食欲の狭間で 0

  2013/11/26 20:25

  
• 魚屋三代目 柳田昇のコレおいしい！　【サンマのきん...

  魚屋三代目 柳田昇さんのレシピ「サンマのきんぴらはさみ焼き」を教えていただきました。 魚と根菜類を一緒に食べられるアイディアレシピです。皮がパリッとして、食感も楽しめます。 【材...

  まかないレシピ 0

  2013/11/20 10:30

  
• さっぱりお鍋、塩辛マヨトッピング

  結局、この週末は土日とも ダンナくんは出勤でした…。 さすがに土曜日は食べ過ぎたので。 昨日のお鍋はあっさりめに。 「週末の夕ご飯＝鍋」がすっかり定着 おつゆのベースはおでん...

  美と食欲の狭間で 0

  2013/11/18 06:04

  
• 生姜であったかご飯

  新生姜って今が季節なんでしょうか？ 色白で柔らかそうな生姜がお買い得になっていました。 最近、グッと寒くなったし 生姜で代謝UP体温UPのご飯にしようと思い、 千切りの新生姜をたっ...

  美と食欲の狭間で 0

  2013/11/07 06:05

  
• 梅沢富美男のコレおいしい！　【タラのレタス包み】

  梅沢富美男さんのレシピ「タラのレタス包み」を教えていただきました。 レタスは、春と11月、2回、旬を迎えます。 【材料】（2人分） タラ　2切れ レタス　4枚 シイタケ　2枚 酒　...

  旬（冬）野菜レシピ 0

  2013/11/06 08:30

  
• ギャル曽根のコレおいしい！　【ヘルシーパエリア】

  ギャル曽根さんのレシピ　フライパンでたった30分で作る「ヘルシーパエリア」を教えていただきました。 ヘルシーなパエリアというのは、野菜をいっぱい使い、ご飯に大根を入れてかさましする...

  まかないレシピ 0

  2013/11/03 21:20

  
• ギャル曽根のコレおいしい！　【ピザ風イタリアン春巻...

  ピザも春巻きも高カロリーですが、ギャル曽根さんのピザ風イタリアン春巻きは、ピザのような味が楽しめ、揚げずに作るので、見た目よりもカロリー控えめな春巻きなのです。ピザが大好きな旦那様...

  まかないレシピ 1

  2013/10/29 10:30

  
• ギャル曽根のコレおいしい！　【ギャル曽根流和風ドラ...

  野菜ソムリエの資格ももっているというギャル曽根さんにヘルシーなドライカレーのレシピを教えていただきました。 ご飯には、白滝でかさ増しし、カレーは、肉の代わりに豆腐を使います。 ...

  まかないレシピ 1

  2013/10/28 10:30

  
• ギャル曽根のコレおいしい！　【スーパーヘルシーポテ...

  野菜ソムリエの資格ももっているというギャル曽根さんにスーパーヘルシーなポテトサラダのレシピを教えていただきました。 おからでかさ増しし、マヨネーズを減らして、ヨーグルトをおぎなっ...

  まかないレシピ 0

  2013/10/27 22:59

  
• 引きこもりの日の夕ご飯

  午後になったら雨は止むと天気予報で言っていたので、 そしたら買い物に行けばいいかーとダラダラしていたのですが。 あまりにもダラダラしすぎて、外に出るのが面倒になり、 ストック食材...

  美と食欲の狭間で 0

  2013/10/27 05:57

  
• ギャル曽根のコレおいしい！【ヘルシー唐揚げ】

  野菜ソムリエの資格ももっているというギャル曽根さんに唐揚げをヘルシーにしたレシピを教えていただきました。 鶏肉は、低脂肪高タンパクの胸肉を使い、皮ははぎます。 パサつきがちな胸肉...

  まかないレシピ 2

  2013/10/25 10:30

  
• ふわふわ豆腐入り鶏つくね

  昨日は寒くも無く爽やかな秋晴れ お散歩日和だったので、 ウォーキングがてら2駅先のスーパーまで 買い出しに行ってきました お肉が安かったので、どっかりまとめ買い。 週の後半には...

  美と食欲の狭間で 0

  2013/10/22 05:30

  
• 旬菜　佐々　【アボカドディップ】

  店長の上甲順一さんに「白だし」レシピを教えていただきました。 アボカドディップは、温野菜、野菜スティクのディップソースにしたり、豚肉のソテーや白身魚のフライのソースなど、様々な料...

  まかないレシピ 0

  2013/10/19 08:30

  
• 旬菜　佐々　【白だしで秋なすの浅漬け茶漬け】

  店長の上甲順一さんに「白だし」レシピを教えていただきました。 【材料】（2人分） 白だし　小1 水　適量 ナス　1/2個 ショウガ、ミツバ、あられ、白ごま 各適宜 白だし　小3

  まかないレシピ 0

  2013/10/18 10:30

  
• 岡江さんの白だしレシピ　【冬のオカエ（キノコとミツ...

  岡江さんの簡単「白だし」レシピ！ 【材料】（4人分） エノキダケ　1パック シメジ　1パック ミツバ　1袋 白だし　大3 梅肉　2個分 水　300cc

  まかないレシピ 7

  2013/10/17 10:30

  
• 岡江さんの白だしレシピ　【夏のオカエ（きゅうりとオ...

  岡江さんの簡単白だしレシピ！ 【材料】（4人分） キュウリ　1本 オクラ　5本 ミョウガ　2個 切り昆布　20g 白だし　大3 水　300cc 梅肉　少々

  まかないレシピ 1

  2013/10/17 10:30

  
• 土鍋炊飯釜 Bamboo

  めざましテレビの　おいしいお米特集で京都祇園の米料亭が出してるふっくらつやつやのお米がめちゃくちゃおいしそうでした。こだわりの土鍋炊飯器。これで炊いてるそうです。　　　　　↓　 土...

  おもしろネタ日記 0

  2013/10/17 07:26

• トゥーランドット臥龍居　脇屋友詞さん　【キノコ醤】

  今まで、はなまるマーケットで紹介した　キノコの万能ソースは・・・ 2009年「冷凍ミックスきのこ」 2011年「塩キノコ」 2012年「塩麹キノコ」 そして、2013年は・・・ トゥーランドッ...

  まかないレシピ 1

  2013/10/16 10:30

  
• ギャル曽根さん　【スーパーヘルシーポテトサラダ】

  ギャル曽根さんのレシピ「スーパーヘルシーポテトサラダ」を教えていただきました。 ポテトサラダと聞いて、「カロリー大丈夫！？」と思った方もいるかもしれませんが、旦那様がこのポテトサ...

  旬（冬）野菜レシピ 0

  2013/10/16 08:30

  
• ホクト株式会社　【キノコソース】

  菌活に力を入れている会社 ホクト株式会社の方に、菌活女子イチオシ！ 菌×菌レシピを教えていただきました。 【材料】（2人分） お好みのキノコ　200g（エリンギ、ブナシメジ） ヨーグ...

  まかないレシピ 0

  2013/10/15 10:30

  
• ホクト株式会社　【キノコと納豆のレタス巻き】

  菌活に力を入れている会社 ホクト株式会社の方に、菌活女子イチオシ！ 菌×菌レシピを教えていただきました。 【材料】（2人分） お好みのキノコ　100g　（ブナピー、マイタケ） 赤ピー...

  まかないレシピ 0

  2013/10/14 10:30

  
• マキシマムの活用法　【ゴーヤチャンプルー】

  宮崎県民が愛する！野菜・肉など何にでも合うミラクル調味料「マキシマム」。 スープやサラダ、おにぎりや肉料理、なんにでも合って味に深みが出ます 宮崎県の主婦の方に、マキシマムの活用...

  旬（冬）野菜レシピ 0

  2013/10/13 23:31

  
• ホクト株式会社　【キノコ4種のピクルス】

  菌活に力を入れている会社 ホクト株式会社。 菌活女子イチオシ！ 菌×菌レシピを教えていただきました。 【材料】 お好みのキノコ　400g（エリンギ、マイタケ、ブナシメジ、ブナピー...

  まかないレシピ 0

  2013/10/13 22:23

  
• エノキ氷

  ＜エノキのパワー＞ ☆エノキタケには、キノコキトサンという成分が含まれており、含有量はキノコNO.1 ☆キノコキトサンは食物繊維の一種で、血液内の余分な脂質を体外に排出する働きがある ...

  まかないレシピ 0

  2013/10/07 10:30

  
• 分とく山　野﨑洋光さん　【和風麻婆豆腐】

  分とく山　料理長・野﨑洋光さんのやせメシレシピです。 2か月で-11kg痩せた野﨑さんのやせメシポイントは・・・ 米　＋　しらたき　→　1膳分のカロリーが減る 卵　＋　麩　　　　→　...

  まかないレシピ 7

  2013/09/22 10:30

  
• 佐久市健康づくり推進課：本田ひろ子さん　【じゃがい...

  超永久保存版！はなまる2013年上半期 ザ・ベストレシピ　第11位！ 減塩でも、物足りなさがありません。 　 【材料】（4人分） じゃがいも　2個（100g） ニンジン　1/4本（50g） ちくわ...

  旬（冬）野菜レシピ 0

  2013/09/22 08:30

  
• 分とく山　野﨑洋光さん　【トマトとニラの玉子焼】

  分とく山　料理長・野﨑洋光さんのやせメシレシピです。 2か月で-11kg痩せた野﨑さんのやせメシポイントは・・・ 米　＋　しらたき　→　1膳分のカロリーが減る 卵　＋　麩　　　　→　...

  まかないレシピ 1

  2013/09/21 10:30

  
• 分とく山　野﨑洋光さん　【生姜御飯】

  分とく山　料理長・野﨑洋光さんのやせメシレシピです。 2か月で-11kg痩せた野﨑さんのやせメシポイントは・・・ 米　＋　しらたき　→　1膳分のカロリーが減る 卵　＋　麩　　　　→　...

  まかないレシピ 0

  2013/09/20 10:30

  
• スーツァンレストラン陳　菰田欣也さん　【トマトスー...

  スーツァンレストラン陳　料理長　菰田欣也さんは、食事制限ナシ！特別な運動ナシ！で、1年で-19kg痩せたそう。 菰田さんのやせメシポイント 其の壱　9品目を入れることでバランス良く ...

  まかないレシピ 0

  2013/09/19 23:43

  
• 村上祥子さん　【たまねぎ氷活用レシピ】

  超永久保存版！はなまる2013年上半期 ザ・ベストレシピ　第4位のたまねぎ氷活用レシピです。 ■　たまみそスープ 【材料】 たまねぎ氷　2個 みそ　小2 お湯　150cc

  旬（冬）野菜レシピ 0

  2013/09/19 08:30

  
• ヘルシーおからハンバーグ

  買い物に行ったら、 おからが500gで50円という激安だったので。 しかも最後の1袋…。 思わず買いました という訳で、夕ご飯におからハンバーグを作りました。 カサ増しという意味もあり...

  美と食欲の狭間で 0

  2013/09/19 05:08

  
• 村上祥子さん　【たまねぎ氷】

  超永久保存版！はなまる2013年上半期 ザ・ベストレシピ　第4位　たまねぎ氷のレシピ。 【材料】（たまねぎ氷20個分） タマネギ　2個 水　100cc

  旬（冬）野菜レシピ 0

  2013/09/18 08:30

  
• スーツァンレストラン陳　菰田欣也さん　【豚肉と厚揚...

  スーツァンレストラン陳　料理長　菰田欣也さんは、食事制限ナシ！特別な運動ナシ！で、1年で-19kg痩せたそう。 菰田さんのやせメシポイント 其の壱　9品目を入れることでバランス良く ...

  まかないレシピ 0

  2013/09/17 23:59

  
• ミツカン社員が勧めるすし酢でピクルス

  大手お酢メーカー　ミツカン東京支店　社員の方オススメすし酢レシピ。 果汁の味わいが加わって、まろやかに美味しくなります。 写真は、セロリのピクルスですが、お好みの野菜で作れます。 ...

  旬（冬）野菜レシピ 0

  2013/09/17 08:30

  
• 髙嶋政宏さんのピクルス

  髙嶋政宏さんが、普段ご家庭で作られているピクルス。 ピクルス液は基本的にすし酢がベースで、味をみて、好みの味に適当に調整し、冷蔵庫のあまりものや好みの野菜で作れるのが魅力です。 20...

  旬（冬）野菜レシピ 0

  2013/09/16 08:30

  
• 君島十和子さんの鉄の女の牛肉レシピ

  美のカリスマ・君島さんの美食同源レシピです。 【材料】（2人分） 牛肉（赤身）　200g 塩　適量 コショウ　適量 オリーブ油　大1 ニンニク（スライス）　1片 バルサミコ酢　大3 干...

  旬（冬）野菜レシピ 0

  2013/09/13 08:30

  
• モルソー　秋元さくらさん　【トマトハヤシライス】

  モルソーの秋元さくらさんに、ヘルシーだけどご飯がすすむしっかり味のおかずを教えていただきました。 【材料】（4人分） トマト缶　1缶 サバ缶（味噌煮）　1缶 タマネギ　1個 ゴーヤ...

  旬（冬）野菜レシピ 0

  2013/09/04 08:30

  
• 君島十和子さんの鉄の女の牛肉レシピ

  美のカリスマ・君島十和子さんの美食同源レシピです。 【材料】（2人分） 牛肉（赤身）　200g 塩　適量 コショウ　適量 オリーブ油　大1 ニンニク（スライス）　1片 バルサミコ酢　...

  まかないレシピ 8

  2013/08/31 10:30

  
• 君島十和子さんの長イモとオリーブオイルのポタージュ...

  美のカリスマ・君島十和子さんの美食同源レシピです。 【材料】（2人分） 長イモ　150g ベーコン　1枚 オリーブ油　大1 水　200cc コンソメスープの素（顆粒）　小1/2 牛乳　100cc ...

  まかないレシピ 0

  2013/08/30 10:30

  
• 女優・斉藤慶子さんの基本の水切り塩ヨーグルト（アボ...

  斉藤慶子さんの美肌習慣は、毎日ヨーグルトを食べることだそう。 【材料】（4人分） ヨーグルト　1パック（400～450g） 塩　小1/2 アボカド　適量

  まかないレシピ 0

  2013/08/29 22:20

  
• 食欲増進！大嶽部屋（おおたけべや）の夏ちゃんこ鍋　...

  夏の食欲増進！夏ちゃんこ鍋を、大嶽部屋・世話人：友鵬(ゆうほう)さんに教えていただきました。 温かいのに、梅干でさっぱり。夏でも食が進みます。 もともとは、大量にいただいた梅干を若...

  まかないレシピ 0

  2013/08/15 21:13

  
• ライスピラフ・中近東風のレシピ

  ライスピラフのちょっと手の込んだレシピです。野菜のほかに、ナッツやレーズンがたくさん入っているので、栄養たっぷりになっています。以前に、サフラン・ライスピラフのレシピと、ワイルド...

  世界の家庭料理からもてなし料理のレシピまで集めよ... 0

  2013/08/15 11:23

  
• こんや　もう一品欲しいときの秒速まかないレシピ　【...

  「こんや」山下正人さんから、もう一品欲しいときの秒速まかないレシピを教えていただきました。 【材料】（2人分） 豆腐（絹）　2/3丁 キュウリ　1/3本 長イモ　70g 酒盗　50g バル...

  まかないレシピ 0

  2011/06/04 10:06

  
• 豆腐とレタスのサラダ～♪

  豆腐とレタスのサラダ 【材料】 ・木綿豆腐・・・１丁（300g） ・レタス・・・5～6枚 ・レッドキャベツの芽（またはカイワレ） A ・酢、醤油・・・各大さじ2...

  けめこの横顔 0

  2009/04/08 21:59

  
• ワイルドライスとパールバーレーのピラフのレシピ

  ヘルシーご飯 - livedoor Blog 共通テーマ 普通のお米を使わないピラフです。煮る時間が長くかかるの で、早い目に準備した方がいいでしょう。約５、６人分です。 ＜ワイルドライスと...

  世界の家庭料理からもてなし料理のレシピまで集めよう 0

  2007/06/04 12:59

• 偶然の発見

  数日前のことだけど、母が朝からおにぎりを作っていた。我が家のおにぎりは具を中に入れるのではなく、混ぜご飯にして握る。そのとき、母は梅干を混ぜご飯にしていたのだが、梅干の量を間違えて...

  きれいのタネ 0

  2007/04/24 22:14

  
• 刻んで漬けて

  置いとくだけよー。 今日の刻んだ野菜は ・きゅうり　・大根　・人参　・紫玉ねぎ 野菜以外はハム。 9月に入ってから毎日、野菜の甘酢漬けを食べています。 一回ハマルとそればかり食べ...

  うまうまな日々　 0

  2006/09/21 23:51