みんなの投稿

• 韓国でキムチの輸入が輸出を超える。キムチですら他国に頼っている...

  韓国、キムチ輸入超過＝中国製4年間で11倍 【ソウル時事】韓国の代表的な漬物として知られるキムチの中国からの 輸入急増が続き、韓国のキムチ輸入が輸出を金額ベースで上回ったことが8日、 ...

  赤線で突っ込んでみた：突っ込み速報 0

  2012/10/09 19:00

• 韓国料理教室　O'ngo Food Cmmunications　【チャプチ...

  人気の韓国料理教室へ家庭料理を習いに行きました。 【材料】（2人分） 春雨　　120g ニラ　　3束 タマネギ　　1/4個 ニンジン　　1/3本 エノキ　　20g ヒラタケ　　40g 牛肉　　10...

  まかないレシピ 1

  2012/10/03 10:30

  
• プングムストア　【チュンムキンパ】

  韓国ニュー手巻きメシの作り方を教えていただきました。 【材料】（4人分）　 －のり巻き－ ご飯　4膳 塩　小さじ1 ゴマ油　大さじ1 白ゴマ　大さじ1 －和えだれ－ コ...

  まかないレシピ 1

  2012/06/03 10:00

  
• アサラン 【お家で簡単チャプチェ】

  絶品チャプチェの作り方を教えていただきました。 【材料】（2人分） 春雨　50g ホウレンソウ　2株 ニンジン　1/4本 タマネギ　1/4個 豚バラ肉　50g 塩　少々 おろしニンニク　適量...

  まかないレシピ 0

  2011/10/21 10:00

  
• 妻家房 四谷本店　【緑豆春雨 チャプチェ】

  妻家房 四谷本店で緑豆春雨を戻さず作る簡単チャプチェを教えて頂きました。 【材料】（2人分） 緑豆春雨　50g ニンジン　15g タマネギ　1/8個（25g） 乾燥キクラゲ　3g シイタケ　1...

  まかないレシピ 1

  2011/09/28 10:00

  
• チャプチェ旨いなり♪

  先日、友人家族と韓国レストランに行った。その時に、友人が注文したのが【チャプチェ】チャプチェがテーブルに運ばれた時、子供達から笑顔がこぼれたそして我先にと、箸を伸ばしていた。で、私...

  子クロワッサン♪ 0

  2011/08/16 03:00

  
• 妻家房　【魚介のパジョン】

  韓国家庭料理の超人気店：妻家房の代表にして料理研究家でもある柳さんに、韓国定番の料理を教わりました。 「パジョンなんですけど、『ジョン』って『チヂミ』のことを標準語で『ジョン』っ...

  まかないレシピ 0

  2008/07/26 10:06

  
• 妻家房　【ナスのナムル】

  韓国家庭料理の超人気店：妻家房の代表にして料理研究家でもある柳さんに、定番の料理；ナムルを教わりました。 「野菜を湯がいて和えたものをナムルと言います。色々な野菜でナムルはできま...

  まかないレシピ 1

  2008/07/25 10:06

  
• 妻家房　【万能ネギのナムル】

  韓国家庭料理の超人気店：妻家房の代表にして料理研究家でもある柳さんに、定番の料理；ナムルを教わりました。 「野菜を湯がいて和えたものをナムルと言います。色々な野菜でナムルはできま...

  まかないレシピ 0

  2008/07/24 10:06

  
• ◆「部隊チゲ」の作り方　の巻◆

  以前も書いた事ありますが、皆さん 『部隊チゲ』って韓国料理を知ってますか？ 『ブテチゲ』って言うんですけども、池っち１８年前にソウルで初めて食べたんですが、それ以来、韓国行く度に食...

  ★池っちの、あっちこっち旅行記＆北海道移住日記★ 0

  2008/07/19 00:00

  
• おんがね　【韓国風牛肉煮込み】

  韓国料理の名店で教わる牛肉のごちそう使い。 「焼肉用の肉は、家庭用で煮込みに使います。形も厚さも同じように切ってあるから、 使いやすいんです。」 たっぷりの野菜と一緒に煮込んで...

  まかないレシピ 0

  2008/07/06 10:06

  
• おんがね　【金さん流！ごちそう焼肉】

  韓国料理の名店で教わる牛肉のごちそう使い。まずは、焼肉。オススメの特製ダレがあるそうです。 （韓国料理おんがね：金順子さん） 「そのまま食べてもいいんですが、下味をつければよりお...

  まかないレシピ 0

  2008/07/05 10:06

  
• 韓国家庭料理チェゴヤ　【あったか豚キムチ】

  キムチ料理の腕を極めた韓国家庭料理チェゴヤの美女料理人・金さんに、定番の豚キムチの作り方を 教わりました。 毎日食べるとお肌ピカピカになります！そして豚キムチは、このまま食べても...

  まかないレシピ 0

  2008/02/15 10:10

  
• おんがねのまかない　【プテチゲラーメン】

  今回は韓国料理店の激戦区・赤坂の中でも特に人気の高い韓国家庭料理のお店：おんがね。本場の味を日本人好みの味にアレンジ した味に、食通も絶賛。 さらに、オーナー金さん自らが毎日美味...

  まかないレシピ 0

  2007/08/12 13:01

  
• 各務原キムチ都市おこし隊　ボランティアスタッフ募集

  こちらも募集中です。　岐阜県各務原市の各務原キムチによる、都市（まち）おこしのボランティア団体各務原キムチ都市おこし隊の広報担当の坂田と申します。 　市民の皆様には日頃から各務原...

  【移転しました】twitterやFacebookで結果を出す、... 0

  2007/08/11 15:10

  
• おんがねのまかない　【即席チヂミ】

  韓国料理店の激戦区・赤坂の中でも特に人気の高い韓国家庭料理のお店：おんがねのまかない。 オーナー金さん自らが毎日美味しいメニューを考えて、作るんだそうです。 残り物を立派な一品に仕...

  まかないレシピ 0

  2007/08/09 13:31

  
• 楽々　【韓国風太巻き】

  韓国から取り寄せた食材で、本場の味を楽しめる名店　楽々。 教えていただいたのは、ご飯にゴマ油を混ぜて作る、韓国風太巻き。韓国では大人気のお弁当メニュー。 覚えておくと便利。 【材...

  まかないレシピ 0

  2007/06/29 10:40

  
• 兄夫（ヒョンブ）食堂 【チャプチェ（韓国風春雨炒め...

  韓国家庭料理の名店 兄夫（ヒョンブ）食堂で、春雨をゴマ油の風味豊かに炒める、チャプチェのレシピを教えていただきました。 これを韓国の春雨ではなく、日本で一般的な細めの春雨で作っていた...

  まかないレシピ 0

  2007/06/28 12:47

  
• 兄夫（ヒョンブ）食堂のまかない　【卵ゴマ油かけご飯...

  兄夫（ヒョンブ）食堂は、来日した韓国の有名人のみならず、日本の芸能人も数多く訪れる名店。 店内には、岡江さんのサインもありました。 ゴマ油について伺うと、まかない料理でも大活躍す...

  まかないレシピ 1

  2007/06/27 12:49

  
• 妻家房のまかない　【韓国風海苔巻き】

  千秋さんもお気に入りのお店でもあり、日本に韓国家庭の味を広めたといわれる名店「妻家房」のまかないレシピ。母の味を再現しているという妻家房で、韓国おふくろの味を伝授していただきました...

  まかないレシピ 0

  2007/05/25 11:23

  
• 妻家房のまかない 　【キムチチゲ】

  千秋さんもお気に入りのお店でもあり、日本に韓国家庭の味を広めたといわれる名店「妻家房」のまかないレシピ。母の味を再現しているという妻家房で、韓国おふくろの味を伝授していただきました...

  まかないレシピ 0

  2007/05/24 12:18

  
• 妻家房のまかない 【韓国風納豆キムチ丼】

  千秋さんもお気に入りのお店でもあり、日本に韓国家庭の味を広めたといわれる名店「妻家房」のまかないレシピ。母の味を再現しているという妻家房で、韓国おふくろの味を伝授していただきました...

  まかないレシピ 0

  2007/05/23 12:19

  
• 妻家房のまかない 【韓国風納豆キムチ丼】

  千秋さんもお気に入りのお店でもあり、日本に韓国家庭の味を広めたといわれる名店「妻家房」のまかないレシピ。母の味を再現しているという妻家房で、韓国おふくろの味を伝授していただきました...

  コラーゲン納豆レシピ 0

  2007/04/23 11:06

  
• トンタク（鶏の丸焼き）

  ドライブの帰りにトンタクを買いました。 松の木の焚き木で焼いているのだそうです。 おいしい♪ランキング 人気blogランキング

  韓国Ｂ級グルメ 0

  2007/04/16 10:29

  
• ミミズボンボン

  ミミズボンボンことメミルチョンビョンを作りました。 ドラマでは21話の料理対決・39話の皇后様の夜食で出てきました。 ☆作る前に 39話を録画したビデオやDVDをお持ちの方は、作る前に...

  もっきりエンジェル 0

  2006/10/29 17:39

  
• 成田空港で石焼ビビンバWelly

  搭乗予定便の欠航により、成田空港内に９時間も滞在することに。 やることもなくボ～っとするのはなかなか難しいものだ。空港到着後に知った欠航だったので、精神的な疲れは大きかったが、食欲...

  ◆毎日カレー◆と★タイ料理★ by エスニカン 0

  2006/10/16 00:03