みんなの投稿
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ミドリムシ粉末入りラーメンで 真夏を乗り切れ!
東京大学の近くにあるラーメン店「山手らーめん 安庵(本郷店)」は2011年7 月中旬から、食用ミドリムシを世界で初めて大量培養することに成功した、東京大学発のベンチャー・ユーグレナ社とコ...
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天竜@浅草橋~この出汁の肉の旨みは!?
はぁ、第一次〆切間に合わなかった・・・いや、手前のB食町歩きのミニコミ誌の話なんッスけどね。無理やり捻じ込むこともできたのだが、もうちょっと精度上げたかったので、泣く泣く、二次〆切...
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一秀@板橋本町~黄色くなってるし!
季節はだいぶ蒸し暑くなってきたが、ちょっと前まで寒い日なんかあったりして、そういう日を逃したら、冬まで背脂豚骨醤油なんてそう食べたくならないだろうなぁと思い立って、10-11年冬に行き...
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麺や七彩@東京ラーメンストリート
七彩。
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麺処 ほん田@東京ラーメンストリート
ほん田。
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ひるがお@東京ラーメンストリート
ひるがお。
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新宿らうめん@角筈~ワンコイン以下の満足度
新宿で半ライス無料で400円!?
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ボニート・ボニート 武蔵小山 人気No.1醤油あらびき...
龍馬灯のつけ蕎麦を食べたら、本家も食べたくなって武蔵小山へ。久しぶりのボニート・ボニートで奮発して「醤油あらびき全部のせ」1050円を啜りました。パンチのきいた鰹風味の無化調ラーメン、...
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みそ膳 丸の内店
みそ膳。
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栄屋ミルクホール@淡路町~ベタなんて言わせねぇ
ただのあっさり醤油じゃない!
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東京ラーメンストリート ジャンクガレッジ 初日の「...
東京ラーメンストリートのグランドオープニングとなった4月8日、やっぱり並びに行きました。もちろんジャンクガレッジに並んだわけですが、行列の一番乗りはhi-snowさんと建さんコンビでした。...
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東京ラーメンストリート / 麺処 ほん田 細麺で喰うネ...
異なる部位の2種類のチャーシュー、しかも1種類はピンク色という「鶏と魚介の豊潤特製醤油ラーメン」980円。加水度を押さえた細麺が、旨味たっぷりのスープを持ち上げてくれて啜り心地も快感な...
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東京駅ラーメンストリート / 麺や七彩 & 江戸甘 本店...
存在感のある自家製平打ち縮れ麺と、天然素材にこだわる無化調スープを組み合わせた「喜多方ラーメン」で人気の「麺や七彩」。本店の味をそっくり東京駅に移植、製麺室まで新幹線ホーム下に作っ...
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東京ラーメンストリート / 東京駅 斑鳩 全メニュー東...
東京ラーメンストリート第2期の目玉といえるのが「東京駅 斑鳩」でしょう。2000年創業の「九段下 斑鳩」は行列店となりながらも支店展開をしませんでした。穏やかに見えるけど頑固者という坂井...
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東京ラーメンストリート / 蟹専門 けいすけ 北の章 ...
器にもこだわる「けいすけ」グループの新店舗、またまたやってくれました。有田焼の丼の中に、なんと北海道が鎮座してます。これにはビックリですよ。東京ラーメンストリート「二代目 けいすけ ...
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東京ラーメンストリート 4/8(金)11:00グランドオープ...
「ラーメン界のチャンピオンズリーグ」のキャッチコピーで、明日4/8(金)11:00、JR東京駅地下・東京駅一番街に「東京ラーメンストリート」がグランドオープンします。第二期新規出店は「東京駅 ...
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帯笑@新富町 直球勝負の油そばは美味しかった!
地図や詳細はこちらをクリック 新大橋通りの1本裏手にある おばあちゃんと、息子夫婦(推定) でやっているいい雰囲気のラーメン屋さん。 友人のblogで 太麺がかなりイイ! との事でしたの...
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【閉店】ジャンクガレッジ 東京駅ラーメンストリート ...
皆様ご存じとは思いますが、本店が東大宮に移転したジャンクガレッジが、久しぶりに東京23区内に戻ってきます。ジャンクも、埼玉・千葉・山梨(甲府)にまで支店ができちゃって、はっきり言って私...
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本枯中華そば・魚雷 春日 サイフォン式追い鰹スープ...
地鶏と魚介で取ったスープを、客に出す直前にサイフォンで追いガツオをして香りを引き立たせている「本枯中華そば・魚雷」です。雑誌やテレビでは評判いいのに行列が少ないの不思議なもので。並...
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トナリでタンカラ(トナリ@東京)
タンカラ、タンギョウ。 って一体なに? ←とりあえず一日一押し!してから続きを読んでね(^o^)P
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あの餃子
「東秀」の餃子。 かなり美味しくなっておりました! ↓ランキング参加中。プリーズ、ポチッとな。 人気ブログランキングへ
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北かま、 神保町で
なんだか最近ラーメン食い過ぎ。 冬だからかな。 やっぱ夏はラーメンが少ないここ数年だ。 で行ったのは神保町の つけそば屋 北かま よく歩いている場所なのに、見つけられず迷った。てか...
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共楽@銀座~共楽だけに驚愕の中華そば!?
老舗の醤油ラーメンがあっさりだとは限らない!!
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「ラーメンにんじんや瑞江店」江戸川区瑞江
先日、江戸川区東部フレンドホールで「橘家円蔵落語会」を観る前に、夕食を何処で摂ろうかと、地下鉄新宿線「瑞江駅」界隈を散策。南口駅前のビル1階にある「ラーメンにんじんや瑞江店」の前を...
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「鏡花」ラーメン 立川に行ってきました。
TVを見ていたら 東京で一番ラーメンの単価が高いのは 「立川」と言っていました。 なぜなら、この地区で有名な老舗 「鏡花」ラーメンの高い価格に合わせているから・・・ だそうです。(75...
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天下一品 高田馬場店
天下一品。
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香味屋@板橋本町~背脂なのか!?ガッカリだよ!!
夜な夜な環七を突っ走る(チャリでw)身としては、こう寒いと背脂が世代的にも恋しくなるわけで。嘗て背脂の名店が軒を連ねた板橋区内で、10年以上前に新参者として殴りこみに…かどうかは知...
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みそおろちょんラーメン 高円寺タンタン
キタナシュランの店は興味あり。 みそおろちょんラーメンうまそう~
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博多豚骨ラーメン いのうえ
浅草で写真を撮り終えた後、食事をどうしようかと思って迷っていました。前日までネットでは調べていたんですけどね。それで最後まで気になったのは「ラーメン」でした。
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リハーサル&吉祥寺らあめん レモンアンドフロマージ...
昨日は、まりバンドリハでした~久しぶりにレコーディングメンバー勢揃いだったんだけど、曲やるたびに、「あーCDとおんなじだあ♪」とかって、自分たちでお互いの演奏に感激してたりしておかし...
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『銀座ダイニング RON-TAN』のおすすめラーメン!!
夜は、本格中華 火鍋やふかひれ姿煮が有名なお店だが、昼は、和風豚骨らーめんが、超おすすめだ!辛さやとろみは好みでいろいろと注文できる。豚骨ラーメンも白、墨、辛の3種類から選べるが、...
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龍の家 新宿小滝橋通り店
龍の家。
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女子のためのラーメンmap
先日、ぽっぽ町田内の町田のPRコーナーに寄ったら、町田市観光コンベンション協会・ラーメン部が独自に選んだ女子のためのラーメンmapというものが置いてありました。 モノクロ、両面、四...
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町田ターミナルプラザに新しいお店が2/26(土)オープン...
町田ターミナルプラザに新しいお店の出店予定の張り紙がありました。ポスターには、2月26日(土)ラァメン家ロックンロールワン出店予定地とありました。場所は、たこ焼き屋さんの左側になります...
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町田のラーメン店「胡心房」の店主がテレビに取り上げられます
TBS「バース・デイ」1/29(土) 17:00~17:30番組概要女性からの圧倒的な支持を集める町田のラーメン店「胡心房(こしんぼう)」。人気の秘密と女性店主がトライした新たなレギュラーメニュー完成ま...
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さぶちゃん@神保町~初さぶちゃんがイマサラでよかっ...
神保町でラーメンと言えば、最近のヤングは知らない人もいるのかもしれないが、さぶちゃんなのである。神保町のメシといえば、まんてん【過去記事】、いもや【過去記事】、南海なんかに並んで名...
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神泉でとんこつラーメン「麺の坊 砦」
東京都渋谷区、京王井の頭線の神泉駅にある「麺の坊 砦」です。 砦の店主さんは博多一風堂で修行をして、新横浜ラーメン博物館がオープンしたときに一風堂も出店することになり、そこの初代店...
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龍龍(ロンロン)@赤羽岩淵~愉快なロンロン♪
特別企画というわけではないが、昨年最後の一杯について少々お披露目をば。 12/30、冬コミを翌日に控えてテンパッた身体に、本年最後くらいガツンと喝を入れられる一杯に決めたい。というわけ...
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ど♪モーニング 人形町 朝のしょうゆらーめん300円
昨年から話題になってる朝ラー(朝ラーメン)。今回は人形町駅から徒歩0分、ど♪もーにんぐ「朝のしょうゆらーめん」300円を啜ってきました。駅のホームの立ち食い天ぷらそばより、ずっとサッ...
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ラーメン屋「昭和歌謡ショー」庚申塚
私は、近年、ラーメンをほとんど、食べなくなった。別に理由はない。つけ麺は、よく食べるし、好きだ。あんかけ焼きそばも好きで、よく食べる。したがって、最近の色々なラーメンは、ほとんど、...
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白山ラーメン@新板橋~道端飯の終焉、そして伝説へ
当ブログでも何かと話題にしているが、都営三田線千石~西巣鴨にかけての白山通り沿いは、嘗て背脂ラーメン激戦区として、巣鴨ラーメン・千石自慢ラーメン・白山ラーメンが三つ巴の争い(?)の...
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お馴染のお店で食べ納め~
さぶちゃん再開の貼り紙を発見し 大喜びでそのまま いつものラーメン屋さんで今年の食べ納め~
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さぶちゃん@神保町 復活の狼煙上がる!!
地図や詳細はこちらをクリック 先日ショッキングな張り紙を 発見して以来 その後の展開は如何なものかと 店頭を巡回するようになった私。 今日、西澤君のところへ 食べ納めに行く途中で 新し...
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支那麺 はしご 本店 (銀座6丁目店)で担々麺(支那...
銀座東芝ビルパルミの地下1階にあったときから気になっていたこちら。 でも伺うまもなく閉店してしまい。 が、しかし。 気づいたら6丁目の雑居ビル、地上一階にオープンしておりました。 ...
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府中のラーメン屋「麺創研かなで」11月~12月の限定メ...
東京都府中市、京王線の府中駅にある『麺創研かなで』です。 最近2ヶ月おきに新しい限定メニューが提供されていまして、それ狙いで! 店内に入るとすぐ目の前に券売機。 限定残ってたっっ!...
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さぶちゃん@神保町 我が心のラーメン屋さん
地図や詳細はこちらをクリック もう30年以上通っている 大好きなラーメン屋さん いつものように訪れてみると
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府中でラーメン「麺創研かなで」(京王線 : 東京都府...
東京都府中市、京王線の府中駅にある『麺創研かなで』です。 2010年7月にオープンした2店舗目の『麺創研かなで 紅 -KURENAI-』がテレビや雑誌に取り上げられて盛り上がっていますが、こちら...
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龍の家 新宿小滝橋通り店
龍の家。
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ラーメンショップ椿@鐘ヶ淵~出戻りラーショにグルー...
この間、移転後のミンミンの昼しおパーコーをUPしたが【過去記事】、この近くに以前からずっと気になっているラーメンショップがあった。なんで過去形かというと、名は「ねぎや」といったが、豚...
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らーめん大山@神田 本日11/30にて閉店!!
地図や詳細はこちらをクリック なんと! 町田二郎の系譜を継ぎ 太麺好きにはたまらない らーめん大山神田店が本日を以て閉店とります 過去記事 太麺好きは急げ!
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煮干鰮らーめん 圓 八王子 これぞ、飲み干す一杯
こんなにキレイに盛りつけられたラーメンが、まずいわけがございません。hi-snowさん絶賛の煮干鰮らーめん 圓「昔ながらのらーめん」680円。透明醤油スープに煮干しがしっかり旨みを付けて、大...
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いつものラーメン屋さんで初めて呑むお酒
良く行くラーメン屋さんで昼酒~ 明るい内に呑むお酒はたまりませんな。 だって、 店主からどれにしますか?って 出てきた三缶どれもお酒だったんだもん(爆) 最近はこんなものもでているん...
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ラーメン「九段 斑鳩」(九段下 - 都営新宿線・半蔵門...
東京都千代田区、都営新宿線・半蔵門線・東西線の九段下駅にある『九段 斑鳩』(いかるが)というお店です。 かなり久しぶりです。 以前はカップラーメンになったり何かと話題になっていまし...