みんなの投稿

• かぼちゃのカマンベールチーズ煮

  回復食最終日の昨日、 仕事があるのでお昼はちょっとしっかり食べたいなと思い、 十割蕎麦でとろろ蕎麦にしました。 大根を煮て余ったお出汁で、つけつゆを作りました。 ツルっと食べられちゃう...

  美と食欲の狭間で 0

  2018/05/08 08:24

  
• ファスティング2日目

  ファスティング中は無理のない程度に 軽い運動も取り入れたほうが効果があると聞いたので。 昨日は初心者向けのピラティスクラスに参加してみたり。 でも物足りなくてその後エアロバイク漕ぎ...

  美と食欲の狭間で 0

  2018/05/03 09:05

  
• 肉巻き万願寺とうがらし

  昨日は子供達2人とも、夕ご飯を外で済ませてくるということで。 ダンナくんも仕事で遅いので一人ご飯。 万願寺とうがらしに薄切りの豚肉を巻いてフライパンへ。 しゃぶしゃぶ用の薄切りのお肉...

  美と食欲の狭間で 0

  2016/07/23 17:10

  
• マクロビおやつ、コンビニで購入。ハッピーデーツの口...

  コンビニで面白いもの発見「100％植物性！プチマクロスイーツ」？？と思ったけれど、メーカーはUHA味覚糖。「100％植物性」ということは、材料にこだわってそうだけど、UHA味覚糖っていうのがな...

  やさしい暮らし、心地よい暮らし、これからの暮らし... 0

  2014/02/20 23:33

  
• いちじくのコンポート♪皮なしで柔らか～寒天ゼリーも...

  無花果をたくさん頂きました！いつも頂いてる家からいただいたんですが、去年は取れなかったということで二年ぶりの大量のイチジクです。大好きなのでそのままでいくつも食べました。でも食べき...

  やさしい暮らし、心地よい暮らし、これからの暮らし... 0

  2013/10/10 00:42

  
• なま節 とんぼ節

  なま節を食べていますか？ なまり節、とんぼ節ともいうなま節は、私の田舎である南四国では見られないものでした。海が近く、養殖も盛んな土地柄で、魚は加工せずそのまま食べることが多かっ...

  ＠私の気になったこと 0

  2013/05/19 21:35

• 体に良い発酵食・・甘酒・・作りました。

  麹と米で作る・・無添加の甘酒作り・・挑戦しました・・麹をかったら其の店でも、作り方紹介してました。・・幾つか参考にして・・・失敗無しの電気釜で作りました。・・●１カップの米で粥を炊...

  nonkoの料理メモ 0

  2013/01/08 07:30

  
• 試してみました「スーパーヨーグルト」

  先日から手作りの美味しさを楽しんでいる エステリア ナチュラル ケフィアのスーパーヨーグルト もう２回めのヨーグルト作りが終わり、ただいま使用中。 前回牛乳が少しこぼれてしまい、 ちょ...

  ☆ラッキーＤｉａｒｙ ☆ 0

  2012/09/06 00:05

  
• 作ってみました「スーパーヨーグルト」

  手作りヨーグルトって以前から興味がありました。 菌をいれるだけで簡単にできるのもあるとか。 栄養価の高い美容食を 手作りでつくれたらいいなと思っていたのですが、 今回、株式会社天好社さ...

  ☆ラッキーＤｉａｒｙ ☆ 0

  2012/08/29 00:05

  
• そのまま使えて、食べちゃう寒天

  何度か便秘、便秘と書いてきたそんな私も　大豆サポニンのおかげで　かなり腸内環境改善中 ^^ 大豆サポニンのほかにも　食物繊維が多い食材で　さらに腸内をスムーズにしようと奮闘中食物繊維...

  大食いさんの節約まったりクッキング 5

  2012/08/05 10:00

  
• 玄米元氣＋α で 《う！マイ調味料》

  旨味を引き出す 玄米発酵アミノ酸健康調味料【玄米元氣】を使って肉や玉子、野菜と合わせて　味の変化などを実験してきた　玄米発酵アミノ酸健康調味料【玄米元氣】＋鶏肉の実験検証　玄米発酵...

  大食いさんの節約まったりクッキング 4

  2012/08/02 13:12

  
• 玄米発酵アミノ酸健康調味料 【玄米元氣】＜野菜編＞

  旨味を引き出す 玄米発酵アミノ酸健康調味料【玄米元氣】を使って肉と玉子で　味の変化などを実験したから　　　　玄米発酵アミノ酸健康調味料【玄米元氣】＋鶏肉の実験検証　　　　玄米発酵ア...

  大食いさんの節約まったりクッキング 13

  2012/07/30 15:01

  
• 玄米発酵アミノ酸健康調味料 【玄米元氣】＜玉子編＞

  昨日、玄米発酵アミノ酸健康調味料【玄米元氣】を使って鶏肉の《旨味》を引き出せるか実験報告したから　　　　玄米発酵アミノ酸健康調味料【玄米元氣】＋鶏肉の実験検証今回は玉子を使って実験...

  大食いさんの節約まったりクッキング 10

  2012/07/29 16:21

  
• 玄米発酵アミノ酸健康調味料 【玄米元氣】＜肉編＞

  日本の五基本味といえば「酸味、苦味、甘味、辛味、塩味、旨味」（中国だと　旨味の代わりに辛みが入るよう）すっぱい、にがい、あまい、しょっぱいは分かるよね曖昧というか表現しにくいのが『...

  大食いさんの節約まったりクッキング 4

  2012/07/28 13:53

  
• 大豆のチカラってすごい

  ３連休に両親と妹家族と一泊旅行に行ったとき連休最終日だと札幌までの道が混むから夜に走ろう、と時間潰しに実家でぶらぶらすることになった　それを聞いた母は「そろそろ終わりごろだけど　庭...

  大食いさんの節約まったりクッキング 2

  2012/07/25 18:05

  
• 大豆ミートで酢豚風

  大豆ミートを使ったデザートはまだ開発中（^^）なので、今回は夏らしい　酸っぱい酢豚を紹介（豚肉使ってないから　酢大豆だけど…）材料を油通ししないから　ヘルシー■ 大豆ミートで酢豚風 ■...

  大食いさんの節約まったりクッキング 3

  2012/07/24 17:39

  
• 大豆サポニンのチカラで 豆腐花（トゥファー）

  今まで何を食べても飲んでも 便秘が解消されることがなかったから私の腸内には善玉菌がいないのかもな〜、と思ってただから 大豆サポニンのチカラ もそれほど期待してなくて大豆をまるごと粉...

  大食いさんの節約まったりクッキング 10

  2012/07/21 19:24

  
• 大豆パウダー入りバナナパウンドケーキ

  今日は昨日も飲んだ 大豆サポニンのチカラを 少し多く摂ろうと思った水や牛乳に溶かす量を増やしてもいいんだけどそっちに溶かす量は変えずに『おやつ』を作ることにこれは「溶かす」っていう...

  大食いさんの節約まったりクッキング 2

  2012/07/18 21:02

  
• 大食いなのに便秘症…

  大食いで知られるギャル曽根ちゃんは１日に何回も排便するから太らないんだろーな彼女ほどの大食いじゃないけど　たぶん人より大食いの私は便秘症…　　　　これ、今に　デ〜〜〜ンっと太るゼ　...

  大食いさんの節約まったりクッキング 5

  2012/07/17 19:00

  
• シジミは大嫌いですぅ～（誰のﾏﾈ!?）

  　 　肝臓のためを思い、最近シジミのみそ汁を飲んでいます。。。 　写真はたまたま今日シジミを買ってきて作ったものなんですが。。。 　普段は休みの日レトルトの真空パッ...

  ツチノコさんのアバウトブログ 0

  2012/07/16 23:11

  
• 大豆ミートで　エスニックさっぱり丼

  昨日、途中で切り上げた　大豆ミートで作るさっぱり丼の続きもったいぶるほどのレシピじゃなくて　ゴメンナサイ（昨日は写真を使いすぎてブログが長くなっちゃったんで…）周りが言うほど肉そっ...

  大食いさんの節約まったりクッキング 7

  2012/07/10 15:22

  
• 糖質オフのエスニックさっぱり丼

  今回は先に　料理の写真をどーん　　何の丼か分かる？何杯でも食べられるように　刻んだレタスとその上に乗せる具を別々の器で出してセルフ丼にしたら　大きな丼で山盛り２杯もくもくと食べ終え...

  大食いさんの節約まったりクッキング 2

  2012/07/09 13:22

  
• 夏バテにも効く！冷やし中華はじまってました♪

  　みなさん、こんにちは。 　昨晩は町内某所にて非公式の正副部長会議・・・今年の新しい事業である青年部の広報活動についての相談をしました。みんな車でお酒が飲めないのもあって、持ち寄っ...

  たかす地域情報 0

  2012/06/07 21:45

  
• カルビー ベジップス

  カルビーのベジップスを食べました。 さつまいもとかぼちゃ、たまねぎ・かぼちゃ・じゃがいもの2種類あるベジップス、「発見、野菜って美味しいんだ」というCMを見て、食べてみたいな～と思...

  ＠私の気になったこと 0

  2012/04/22 20:39

• 海苔も旬がある。　山本海苔店の新海苔

  山本海苔店さんの『＜新海苔＞全判焼海苔』をモニターでいただいてみました。 私、知らなかったんですけど、海苔にも、旬があるらしいのです。 新海苔が出まわり始める時期は、12月なんて...

  贅沢入門 0

  2012/03/31 21:19

  
• 食いカスみかんの効用

  　今年はあまりみかんを食べていない。 結構高いからなのか、漠然と他の食品でまかなっているのか、しばらくお目にかかっていない。静岡の得意先から頂いたみかんが1箱有ったはずなのだが、気...

  倉敷の　ヒロハウス 0

  2012/01/30 21:35

  
• 世界三大スープ　ボルシチ（Бърщь）

  (c) 祥雲｜写真素材 PIXTA寒いですね～～積もりそうではないけど雪がパラパラ舞ってます寒い時は身体を温める食べ物が一番それなら零下３０度を下回るというロシアの人たちが好きな「ボルシチ」...

  Ｓ＆Ｆ大泉寺温泉福の湯スタッフ日記 0

  2012/01/04 22:20

  
• 信州　今が旬なカブと長芋＆野沢菜Ⅱ

  信州の漬け物王「野沢菜」は高バランスの栄養食品で、風邪予防やがんの予防にも効果のあるといわれている「カロテン・ビタミンC」や不足しがちな「食物繊維」も多く含まれています。また「カル...

  バリ島で見つけた宝物～癒され・味わい・巡り合い～ 0

  2011/12/13 14:00

  
• 食べ物とお茶で癒す

  仕事に疲れたときでも、美味しいお茶と食事を食べたら、復活します。食べ物は薬ですね！！杜仲茶大好き！

  メタボ対策　お茶 0

  2011/12/11 22:29

• コーヒーのメリット再発見

  　今コーヒーの効用が改めて注目されている。 以前に１日に２杯以上コーヒーを飲む人は癌の発生率が軽減される事が出ていたが、それだけじゃないようだ。　コーヒーに含まれるポリフェノールが...

  倉敷の　ヒロハウス 0

  2011/08/09 10:12

  
• 吉祥寺に週3日だけ営業する小さなカフェ－天然酵母の手作りパン提...

  吉祥寺のヨドバシカメラ裏のみその通りに7月5日、カフェ「2PaPas sometimes a girl」がオープンした。営業するのは火曜・木曜・土曜の3日間の昼間だけ。パンは全て同店で午前中から焼き、当日に...

  ローカルニュースの旅 0

  2011/07/29 19:03

• 食べてビックリ！ほんまにスッパない!!

  ←いつも来てくれておおきに、めちゃうれしおす ←一日一回ポチッと応援クリックお願いしますね ただいま大苦戦ちう　なにとぞ愛のポチポチッをよろしくです デパ地下の野菜売場が好き...

  京都町家ぐらし 0

  2011/07/09 07:09

  
• お砂糖なしで安心のドライフルーツ、デーツを注文したら・・・

  あのあま～いデーツ（なつめやし）が食べたい♪ということで カリブ海クルーズから帰ってきて早速注文したデーツ デーツ（なつめやし）はこちら ちょうど安くなっていたので １キロ思い切...

  姫社長♪ 0

  2011/03/03 21:47

• しいたけとカステラが出会った。

  なんと、しいたけが入ったカステラを いただきました。 特別栽培の濃熟茸（のうじゅくたけ）を 練り込んであるそうです。 ふつうのカステラより、しっとりした生地に、 ほんのり椎茸の香り。 お...

  Drive safely.　あんぜんうんてんな。 0

  2010/12/26 11:23

  
• 高いリピーター率と評価数を持つ「アフリカつばき茶」

  みなさん、「アフリカつばき茶」というお茶をご存知でしょうか。 なたまめ茶の健康食品オンラインショップで 人気ナンバー１の商品なのです。 身体をいたわるのに最適な活性酸素消去（ＳＯＤ...

  ☆ラッキーＤｉａｒｙ ☆ 0

  2010/12/13 00:05

  
• 自然薯（じねんじょ）をいただきました。

  今日は、どんよりの日曜日です。 でも午後からは、楽しいお出かけ 昨日は 自然薯をいただきました。 神石高原町の 赤木　勉クン。 私が自然薯が好きだから 友達がくれました。 自然薯が...

  旅する惑星 0

  2010/11/14 08:22

  
• 秋の宝袋

  こんにちは、kameです。一気に冬だなぁ～と思っていたら週末は台風日本の天気は未体験ゾーンに突入してしまったようですね。 秋の気分を味わいたくて秋の食材を詰め込んだ宝袋を作りました。 ...

  北京厚済薬局ぶろぐ 0

  2010/11/01 15:01

  
• 三陸産

  三陸産のめかぶは品質が良く 非常に美味しいですね！ 三陸海宝清というめかぶやあわび、イクラなどを 合わせた贅沢なお取り寄せの珍味がスマステ で紹介されてました。 最近はプチ贅沢として...

  めかぶの調理法や食べ方、料理やレシピの紹介 0

  2010/10/31 00:20

• 干し棗つくっちゃいました

  こんにちわ。yucariです ママ友に北陸は福井県の出身の方がいて、 実家から直送していただきました。なんとみかん箱1箱分！！ しかも大きさや成熟度合いによって、区分してジップロックに 丁寧...

  北京厚済薬局ぶろぐ 0

  2010/10/20 14:01

  
• 緑の健康茶　♪

  日本から遠く離れた南アフリカで 100年も前から健康維持飲料として愛飲されてきた お茶があると聞きました。 その名も、グリーンルイボスティー 通常のルイボスティーの発酵を止めた、 非発酵...

  ☆ラッキーＤｉａｒｙ ☆ 0

  2010/09/04 06:37

  
• 沢山の名前は沢山の人に愛された証？

  ある時は「アサガオナ」またある時は「ウンチュー」そしてそして「ヨウサイ」「トンツァイ」「エンサイ」・・・しかしてその実体は。。。。。。。 『空心菜』 中国や東南アジアの料理には欠かせ...

  [ 喰ったらBoo! ] 0

  2010/08/16 08:11

  
• くず餅

  こんにちは、kameです。お土産に葛粉を頂きました。葛と言ったら「吉野葛」しか知りませんでしたが、福岡県秋月の葛はとても良質だそうです。パッケージも伝統を感じるステキなパッケージですね...

  北京厚済薬局ぶろぐ 0

  2010/08/09 13:14

  
• モニターチャンス「有機マーガリン」

  現在、オーガニックブームが巻き起こっています。 オーガニックライフという言葉までも登場です。 これは、「化学物質を使っていない土壌で作られた野菜や食材を生活の中心にしたライフスタイル...

  ☆ラッキーＤｉａｒｙ ☆ 0

  2010/08/08 00:05

  
• 白桃、香り高きジャムになる。

  大箱の中に、たくさんの白桃。果物はそれ自体が完成形、生で頂くのがベストと考えている。しかし桃の消費期限は瞬間、1日でその”美味しさ”はどこかへ行ってしまう。だからその瞬間に食べきれ...

  [ 喰ったらBoo! ] 0

  2010/07/29 19:54

  
• バジルと言っても。。。

  いきつけのロードマーケットにハーブを卸している◉◉さん。ひょんなことでお友達になりハーブ談義に花が咲く。←（妻の話）その◉◉さんから嬉しい声かけ、「ホーリーバジル要る？うちに沢山あ...

  [ 喰ったらBoo! ] 0

  2010/07/28 20:05

  
• アプリコット色に誘われて

  『アプリコット色に誘われて』なんだか昭和ポップスのタイトルのよう（笑）先日お話ししたアンズのつづき。生のままガブリと齧りつくと、おもいのほか酸味の強いアンズだった。その美味しい酸味...

  [ 喰ったらBoo! ] 0

  2010/07/19 08:14

  
• 沖縄果物　スナックパイン

  いかん！いかん！昼間あまりにも忙しすぎて、全くランチ用の写真が撮ることが出来ません！私のお昼ご飯用に作って、それを写真に取ろうかとも思ったのですが、なにせ当店のメニューの量が多いの...

  ケラマ 阿嘉島 海辺のカフェレストラン ＆宿＆マリ... 0

  2010/06/29 19:50

  
• 沖縄野菜　ゴーヤー

  メニューの紹介は以上ですなので、私の好きな沖縄料理に体に良い沖縄野菜、お泊りのお客様に出しているメニューなんかも紹介していきますね今日は何を書こっかなぁと思ってたんですけど、よく考...

  ケラマ 阿嘉島 海辺のカフェレストラン ＆宿＆マリ... 1

  2010/06/17 19:24

  
• 魔法のようなコラーゲンスープ

  美容にいいといわれているコラーゲン。 サプリや飲み物でもあるのですが、 純粋に食べ物で摂取したいなあと、 コラーゲンスープのお店を訪れました。 『純正　コラーゲンスープ』店（Esola池袋...

  ☆ラッキーＤｉａｒｙ ☆ 0

  2010/06/15 00:05