料理・レシピ
食欲をそそる美しいお料理
記事作成日時： 2019/10/02 11:45
今回ご紹介するブロガー
Tomomi Kanda(JUNA)
juna.q
今回ご紹介するのは「Quality of Life by JUNA」のJUNA（神田智美）さんです。「日常を大切に生きる」というモットーのもと、ご家庭の食卓をブログでご紹介なさっています。また、多数のレシピ本なども出版されている、大人気お料理ブロガーさんです。
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ぐるぐるマロンパン
こちらは秋にぴったりなごちそうパンのご紹介です♡
栗パウンドケーキを作った際に余った、マロンクリームと渋皮煮を活用して作ったそうです♪
食感良く仕上げるため、生地にくるみが練りこまれていています♡
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具だくさんドライカレー
1品で栄養がとれるよう、具沢山で作ったドライカレー♪
添えてあるのは、ズッキーニのソテーとさつまいもチップスだそう。
ただカレーを盛り付けるだけではなく、こういったものを添えることで、彩り豊かになりますよね♪ -
まぐろすきみと生しらすのハーフ丼
こちらの丼をJUNA（神田智美）さんは「静岡丼」と呼んでいます♪
理由は、静岡で獲れる海の幸を使った丼だからだそうです。
娘さんと旦那さまに作った1品だそうで、こんな美味しそうなお料理を食べられるのが、本当にうらやましい！ -
鶏のから揚げちらし
こちらは、お子さまにも喜ばれそうな一品♡
から揚げとちらし寿司、意外な組み合わせですが、とても合うのだそうです♪
紅しょうがが彩りのアクセントになっていて、美しいですよね。
いかがでしたでしょうか？♪
JUNA（神田智美）さんのブログ、Instagramには他にも美味しそうなお料理が紹介されています！
ぜひ参考にしてみてくださいね！
