薬膳教室を表参道の薬膳レストラン麗心シェフと一緒に行います。
身体の健全な成長、発達、健康の維持に必要な栄養素の補給、補完を目的とし、 厚生労働省が定めた栄養素を規定量含んだ食品の事』と記されています。
内臓料理のいろいろ
自家製の燻製
言わずと知れた銀座の洋食屋さんの老舗「煉瓦亭」。このたび初めて訪れ、「元祖オムライス」なるものを頂きました♪
美味しい食材や便利な食材について、おすすめの物なら何でも。
とりあえず気になったら腹が減っていよーがいまいが食ってみろ！！！というコンセプト(？)のもと、ラーメンを日々食べ歩いてる記録帳でございます。
オレンジタルト
DEN AQUAROOM 新宿に行って来た！
料理素人です
おいしい食べ物を紹介していきたいと思います。
茨城県日立市にある手作りケーキショパン
大阪発祥の恵方巻きと呼ばれる太巻き。節分にその年の恵方（吉方）を向きながら、 黙ってかぶりつき、一気に頂くというもの。2～3年前より東京にも進出し、今年...
恵方巻
ダブルベリーヨーグルトケーキ
1月25日に出来た期間限定のラーメン屋さん。看板にはよほど自信があるのか？デカデカと「草野光男の店」とあります。昨晩初めて頂きました♪
『とり胸肉のめんつゆ漬け』
甘すぎず、シンプルかつエレガントなエクレア。チョコレートがかかっていないシンプルナシュー生地の中にカスタード&生クリームが詰まったもの。美味しくって笑...
世の中にはそこそこうまい酒は多いです。まずい酒も相変わらずあります。やはり本当にうまい酒が飲みたいですね！！
1月20日、銀座にOPENした「ポール・バセット｣に行ってきました。2年前、25歳のときに世界一のバリスタに輝いたポール・バセットと日本が生んだ世界一の菓子職人...
「トムヤムクン」 「ふかひれスープ」 「ボルシチ」、あるいは「ブイヤベース」を「世界三大スープ」と呼びます。
札幌にあるお店のおいしいものを写真で紹介しま～す♪
『トンでるトウチ蒸し』『サーモンサラダ』『簡単炊き込み御飯』
年によって様々な顔を見せてくれるワイン。自分や大切な人の生まれた年のワインを味わい、想いにふけるのもいいのではないでしょうか。
「みかんケーキ」
牛丼関連何でも(豚丼とかの類似シリーズも含んでOK!)
福岡の美味しいお店の紹介です
ホームパーティへともだちを招待するときの、とっておきのお手軽で極上の美味しいレシピの数々
電車男で一躍有名になった英国王室御用達の紅茶専門店「ベノワ」。今時のフワフワのチーズケーキとチョコレートケーキを頂きました♪
香港のお菓子です！
男の料理ってかっこいい。 著者：ケンタロウさんは料理家でもあり雑貨のデザイン等もされているそうでこの本の挿絵にはおしゃれなインテリアもチラチラ見えたり...
のむヨーグルトに関する話題で
テキサス風鶏煮込み・白菜サラダ
おいしい物も、おいしくない物も、いろいろある。それがバイキング…かも？
さいたま市のおいしいお店、珍しいお店などなど♪
葉巻（cigar）に関するブログはこちらまで・・・
調味料いろいろ
多摩地区のラーメン屋さんを紹介しましょう
平野れみの「レミパン」を使った・・・
スフレ風「ヨーグルトケーキ」
中国茶に関する話題をいろいろと語り合いましょう。
有楽町阪急の地下で売られている(らしい・・・頂き物なので）お好み焼きは、広島風でもモダン焼きとも違う、九条ねぎたっぷりで、そばも沢山入っているもの。ね...
チーズのことなら、何でも。
タイ料理をお家で食べましょう。
自家製「苺タルト」
抹茶に関することならなんでも！
焼肉屋さんの焼肉
ポッキーや、プリッツなどのスナック菓子で地方限定モノって、ありますよね？巨大なポッキーでイチゴ味とか、明太子プリッツなど・・・。今回初めてサイパン限定...
手作りブランデーケーキ・紅茶ケーキ
旅行先などで購入した駅弁を紹介します。
