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ラーメン
ライブドアブログ内の#ラーメンタグが付いた新着記事や人気の記事をご紹介。
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熊ぼっこのみそラーメンと半チャーハン/小村井
今日は今日でしかないのさ
新御徒町(東上野)から移転してきた熊ぼっこでランチ
投稿日時:2025/12/13 00:00
ラーメン
「スシロー」 <再訪>
kitのラーメン食べ歩記@札幌
<実食 2025/06> 『味工房みその』監修 《鹿児島ジモメシ》鮪しょう油ラーメンを注文しました。 こちらのお店に行ってきました。 『スシロー』です。 説明不要の回転寿司の有名チェーン店ですね。 ビールで乾杯♪ まずはお寿司を頂きます。 「本鮪大とろ」「本鮪赤身」 テレビ番組で全品合格していたように、今回のマグロは美味しい。 「塩麹漬け赤えび(レモン)」「〆さば(ごまネギ)」 「国産生サーモンづくし4種盛り」「茶碗蒸し」 「かつお」「びん長まぐろ」 「やわらか穴子にぎり」「本鮪大とろ炙り」 「まるごとハンバーグにぎり」 ジューシーで美味しい。 「本ずわいの手巻き」 海苔が美味しい 「たまご」 「鮪しょう油ラーメン」 鹿児島県いちき串木野市の『味工房みその』監修のメニュー。そういえば昔どこかのイベントで『味工房みその』さんの一杯を食べたことがあったような気が。スープはあっさりながらもほんのり甘味のある味わい、臭みはなくなかなか美味しい。麺は全粒粉のモチっと感のあるストレート。 具は漬けマグロ、ネギ。途中でワサビを入れるとお茶漬けみたいな味わいになって良い味変に。 ご馳走様でした。 <店データ> 店名 スシロー 以前の実食データはこちら <2025/04>本家第一旭 監修 醤油ラーメン、など <2024/07>限定 かしわぎ監修 塩とんこつラーメン、など <2022/03>麺屋 海神 魚介に超惚れこんだ塩ラーメン、など <2021/06>鯛だし塩ラーメン、など
投稿日時:2025/12/12 23:00
ラーメン
寿司
【悲報】「みそきん」が閉店した理由
ダイエット速報@2ちゃんねる
1: 名無しダイエット 2025/12/10(水) 12:17:32.49 ID:1LINN1Tg0 なに
投稿日時:2025/12/12 22:44
ラーメン
外食
雑談
宅麺(豚骨ラーメン@scLabo)
DIVE IN GOLD
宅麺シリーズ第42弾⑩ 「scLabo」さんの「豚骨ラーメン」 スープが下半分に偏って凍っております これまでの「ど豚骨」よりは、塩味も強めで、醤油ダレもビシッと決まっているので、おいら的には食べやすい でも、やはりカラシ投入は避けられない いや、もう、個人的には豚にカラシが定番となってしまってます もちろん、ラーメンだけでなく、トンカツとか角煮とか、豚肉を使った料理なら何でも合うんじゃないかと思ってます
投稿日時:2025/12/12 22:28
ラーメン
宅麺(ラーメン@ジャンプ)
DIVE IN GOLD
宅麺シリーズ第42弾➇ 「ジャンプ」さんの「ラーメン」 なかなかザラッと感がありそうなパック わりと醤油のコクが感じられる、食べやすい仕上がり 麺も、そこまで極太でヤンチャな感じなわけではないので、非常にまとまりがある仕上がりかと そして、最近のおいらのブーム「からし」も添えていただきました♪
投稿日時:2025/12/12 22:23
ラーメン
金山橋・板井手の滝
鴨池港すぐ
2025年12月12日(金) まるはち10:56 〇八 ⇒ 11:51 鹿児島空港 34.5㌔ 0:55鹿児島空港まずは腹ごしらえ月よみ鶏チャーシュー増しTHE 鶏そば12:43 鹿児島空港 ⇒ 12:57 金山橋 8.2㌔ 0:14Geo Park金と火山のつながりの物語13:38 金山橋 ⇒ 14:29 鴨池港 33.4㌔ 0:51
投稿日時:2025/12/12 22:22
ラーメン
【グルメ】札幌味噌ラーメンの王道~純連 北31条店(札幌市北区)
拓道館
札幌市北区北31条西4丁目、創成川沿いにある「さっぽろ 純連 北31条店」さん。言わずもがな、純連は札幌ラーメンの金字塔「すみれ」系の暖簾分けであり、特有の濃厚な味噌の風味、表面を覆う熱々のラード、そして強いコシを持つ黄色い縮れ麺といった王道のスタイルを受け継いでいる。注文した「味噌ラーメン」は、豚骨や野菜をベースにしたスープに特製の味噌ダレを合わせた濃厚な仕上がり。豚の旨味が非常に力強くパンチがあります。王道である中太の強い黄色ちぢれ麺は、固いコシと弾力で濃厚スープを完璧に絡め上げ、味噌の風味と一体化したラードと共に純連ならではの中毒性を生み出している。無意識のうちに、気づけば丼は空になっていました。やはり、名店の系譜を継ぐ味は格別でした。ごちそうさまでした
投稿日時:2025/12/12 20:30
ラーメン
油そば八三郎@西葛西
☆ごちそうさま☆
油そば八三郎@西葛西(・∀・)先日訪問した豚☆フェスやカルカッタと同じ西葛西にあるお店9月にオープンしたようで11月下旬に初訪問してきました台湾まぜそば 950円ランチタイムなので一口追い飯つきですめっちゃ美味かった!油そばや鶏塩も食べに来よう☆ごちそうさま☆[冷蔵] 日清食品チルド まぜ麺の達人 台湾まぜそば 2人前
投稿日時:2025/12/12 20:00
ラーメン
ブログ
三つ由@馬橋
豚骨命の主にラーメンの話
ネットで開店や評判の良さを目にしていたが、行列を懸念したため訪問機会が中々作れなかった店。三つ由の中華そば(980円)+大盛1.5玉200円を注文鶏・煮干し・アサリ、タレの醤油が集合体となり、食欲をそそるほんのりとした香りと深みのある味が特徴のスープ。細やや縮れ麺は、啜り心地と喉越しがよく、小麦がしっかりと味わえながら、突出しすぎずスープとのバランスが絶妙だった。具は、低温調理チャーシュー、細切りチャーシュー、小松菜、白ネギ、海苔。評判の良さが納得でき、退店。千葉県松戸市西馬橋蔵元町186-2営業時間11:00~14:00定休日火・金(ほかに不定休あり)
投稿日時:2025/12/12 20:00
ラーメン
津軽煮干 ひらこ屋@東京駅
@ちー坊の放浪記@
東京駅の「東京ラーメンストリート」増設に伴いオープンした『津軽煮干 ひらこ屋』に訪問。「ひらこ屋」自体は3年前に開催された「東京ラーメンストリート・ご当地ラーメンチャレンジ」での期間限定で営業していた時以来。「特こいくち」を注文。スープは豚骨ベースに4種の煮干しを50kg以上使用し3回炊き上げる濃厚煮干醤油味。 スッキリとした飲み口で煮干しの風味と旨味が楽しめる。合わせる麺はかん水を控えめにした「松本製麺」の特注モッチリ中太麺。 3種類のチャーシューもそれぞれの旨味が味わえ、煮干し出汁で煮たメンマに自家製タレで付け込まれた煮玉子も美味。 最後まで美味しく完食。 他のメニューを試しにまた立ち寄りたい。ごちそうさま。※あくまでも個人的な味覚表現ですのでご容赦下さい(^^;@『津軽煮干 ひらこ屋』@[住所] 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街B1F[RDB] https://ramendb.supleks.jp/s/166815.html[食べログ] https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13312577/
投稿日時:2025/12/12 17:21
ラーメン
広島県に来たら絶対食べるべきラーメン選手権!
広島東洋カープまとめブログ | かーぷぶーん
https://wink-jaken.com/magazine/wink202512go/ 広島県行ったらこのラーメン食べろ選手権を開催します。広島県の人はリポストお願いします。ラーメン選手権は毎晩22時です。明日は岡山県です。予定11月24日兵庫県25日大阪府— 坊主 (@bozu_108) November 22, 2025 ちからの中華そばうどんとおはぎもいいけど、中華そばも美味い( ゚д゚)ンマッ! pic.twitter.com/ofsv6dTOzH— 切歌の絶唱@アクシズ教幹部 (@monstkonosuba) November 23, 2025 中華そば 陽気 pic.twitter.com/NHtrxDRsKP— さとし (@KjIEjIaEMigzSHI) November 22, 2025
投稿日時:2025/12/12 17:19
ラーメン
【画像】ラーメンにはいらない具が一つだけ存在する…これ見ればすぐわかる
ダイエット速報@2ちゃんねる
1: 名無しダイエット 2021/11/22(月) 06:31:27.438 ID:wl6Nt8zM0 赤いのがそれだ…
投稿日時:2025/12/12 17:13
ラーメン
メモ
【2025年126杯目】中華料理 かおたん(赤坂)・今年12回目
インタラクティブ・セールス麺の備忘録
【2025年126杯目】今日は肌寒く、温まりながら野菜をガッツリと食べたい気分だったので、赤坂の「中華料理 かおたん」へ行ってきた。地元で長く愛されている町中華の店。テレビ局のTBSが近所にあり業界人が多そうな雰囲気。※これまでの備忘録:http://bit.ly/2KopgjR 13時頃に訪問するとスグに入店することが出来た。それでも3/4の席は埋まっている。相変わらずの人気店である。いつもは「スタミナ麺」か「もやしそば」を食べているが、前回初めて食べて気に入った、タンメン大盛を注文。値段は1,130円で日中だと麺の大盛は無料。以前はもっと安かったが、昨今の物価高騰により、1,000円オーバーの一杯になってしまったが赤坂という場所的には許容範囲だと考える。今回は2分程度で料理が提供された。相変わらず爆速の提供には驚かされる。厨房・ホールのすべてにおいて店員さんのフットワークが素晴らしい。まずはスープから飲んでみると、うま味調味料と塩味がシッカリとしており、そして炒め野菜と豚肉からの旨味が溶け込んでいる。(ニンニクの味もする。)出汁感とオイリー感はそこそこあり、塩分濃度は高いので、飲んだ後の締めに必ず合う一杯だと思われる。中細の麺はスープを吸うと重みが増してくる。大盛なのでボリュームは満点。麺がスープを吸いやすいタイプで、時間が経過すると柔らかくなり重くなる。次回はカタメで注文しようと思った。具は、キャベツ、モヤシ、タケノコ、ニラ、ニンジン、豚肉が入っており、量は大満足。短時間で調理されているのでシャキシャキ感が強い。アツアツな状態が最後まで続き、熱さと格闘しながら食べ終えた。電子マネーでお会計をして退店。引き続き通いたいお店である……(゚д゚)ウマー!!!!! 中国料理 かおたん (中華料理 / 赤坂駅、溜池山王駅、赤坂見附駅) 昼総合点★★★★☆ 4.3
投稿日時:2025/12/12 13:30
ラーメン
一見さんお断りのラーメン屋やってるけど質問ある?
なんじぇいスタジアム@なんJまとめ
転載元: https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1765424320/1: それでも動く名無し 2025/12/11(木) 12:38:40.33 ID:MQ+TmBSj0 ちな二郎インスパイア系 3: それでも動く名無し 2025/12/11(木) 12:39:35.01 ID:vhzpRHSD0 信者だけでもやって行けるんか 4: それでも動く名無し 2025/12/11(木) 12:39:46.51 ID:KHvLtG1P0 昼時になんGにスレ立てするラーメン屋🤔
投稿日時:2025/12/12 13:20
ラーメン
2025.12.9【ラーメン巡り】日高屋 行徳駅前店
みちすけ 千葉県ラーメン食べ歩き
今日の一杯🍜 [2025年12月9日] ◇ 日高屋 行徳駅前店 千葉県市川市行徳駅前1-24-1 ◻️汁なしラーメン 640円 ◻️大盛 80円 今日の仕事もようやく終わり、さぁ麺活だぁー! と思っても、なかなかもう帰路の間に未食店はない…。 しかもこの時間… 発想の転換をしてみよう💡 行った事ないお店がないんなら、行った事のあるお店でまだ食べた事のないメニューを食べてみよう! なんて考えながら自転車を走らせて気付けば既に行徳。 目の前に見えるお店は「町田商店」さんに「日高屋」さん。 町田商店さんは既にフルコンプ済みで新たなメニューもない。 となれば日高屋さん? 「日高屋 行徳駅前店」 お店の前まで行きディスプレイを見てみる事に。 んっ?あった!あったぞ!食べてないメニューが✨ おっ!今日は24時まで営業! よし!食べてみよう!と早速店内へ入り、空いているカウンター席へ。 設置してあるタブレットから、まだ未食メニューの「汁なしラーメン」を「大盛」で注文。 いやぁー日高屋さんけっこう行ってるのにこのメニュー見落としてましたねぇ😅ハハッ 写真で見る限りシンプルでさっと混ぜてさっとズズッとたべれちゃう印象だが果たして… まぜそば?油そば?今のところどっちかわからないが、卓上の調味料で使えそうなのはお酢とラー油にブラックペッパー。 タブレットでトッピングを見てみるが、敢えてプラスしたい様なトッピングはなかったなぁ… 店内は相変わらず単品メニューを食べながらお酒を飲んでる方が7割りくらいなんじゃないかなぁ…😅 もちろん自分みたいに食事として楽しんでいる人もいますけどね🤭 お冷を飲みながら待つ事10分ほどで着丼! こちらが「汁なしラーメン」の大盛です👏 刻んだチャーシュー、メンマ、ネギ、ごま、トッピングされ、別皿で温玉が付いてきます。 シンプルな油そばと言ったところでしょうか😊 早速温玉をわって汁なしラーメンへ。 見た目は卵黄だけの方がきれいか😅 タレはこんな感じ。 醤油ベースっぽいですよね。 よし!一気に全部混ぜ合わせてぇー🌀 いただきまーす🙏 醤油ベースでやや魚介系の香りもする濃いめのタレにモチッとした中太麺が絡み、思いのほか美味しい😆 麺量は通常で1.5玉、今回大盛で2玉位だと思います。 温玉がマイルドにしてくれ、自分は先に入れちゃいましたけど食べ進める途中で加えるのもありですね😋 途中でラー油を入れてみました。 ラー油の辛みと風味が加わりいい😆 あっという間に食べ終わっちゃった🤭 「汁なしラーメン」大盛食べても720円! 最初はトッピング淋しいなぁ〜なんて思いましたが、この価格ならこれ位のシンプルな油そばもありだなと🤭 タレはほとんど残らないので追飯的にライスは頼みませんでした。 発想の転換。 未食店に行くのも楽しいけど既食店で未食メニューを食べるのも楽しいなっ🤭 また探そっと! ごちそうさまでした🙇♂️
投稿日時:2025/12/12 10:35
ラーメン
【画像】定価11,000円のラーメンがコチラwwwwwwww
ぶる速-VIP
1: 2022/09/11(日) 13:39:35.46 VIPQ2_EXTDAT: none:none:1000:512:: EXT was configured
投稿日時:2025/12/12 08:09
ラーメン
汁なし焼ラーメン(ホタテ出汁とガーリックのコク旨豚骨ソース)@明星チャルメラ
お得?格安?B級ランチPartⅢ
今日はスーパーで買ったこんなカップ麵食べてみました 新製品らしい未食のカップ麺があったので買ってみました 中には液体ソースとふりかけが入っていました 熱湯を注いで3分間のウエイティングタイムです 3分たって湯切りをして蓋オープンです 付属の液体ソースの投入で~~す 豚骨のような匂いがしてきました ソースが麵にまんべんに絡むようよくかき混ぜて出来上がり~~ 肉らしき物やキャベツらしき物も入っていました 仕上げに付属のふりかけかけて完成です いただきま~~す ホタテ出汁とガーリックでくせのないライト系の豚骨味に仕上がっていて ふりかけの胡麻がいい仕事していて美味しいです 豚骨味の焼きラーメンと言うことであまり期待してなかったですが 思っていたのより美味しかったのでお薦めです お薦め度:★★★ おまけ~~ 昨年の11月に赤堀の小菊の里で買ってきた小菊を挿し木にしてしてみたら 綺麗に開花しました
投稿日時:2025/12/12 07:00
ラーメン
淳之助製麺所@富士見台(5)
美食自由区-Tokyo
今回は、季節限定「モツ味噌らぁめん/1400円(税込み)」
投稿日時:2025/12/12 05:51
ラーメン
ラーメンこころ【サバラーメン】@菊川市半済
らぁめん大好きブログ@ヒロ
菊川市半済のラーメンこころさんで『サバラーメン』1,450円です。(この日の限定メニューで提供されていました。最新の営業情報は、大将のX(旧Twitter)でご確認ください。)
投稿日時:2025/12/12 00:05
ラーメン
なぜ日高屋は北海道に展開してくれないのか
稼げるまとめ速報
1: 稼げる名無しさん :25/12/07(日) 22:54:14 ID:Wz6k 来てよお 2: 稼げる名無しさん :25/12/07(日) 22:54:23 ID:beF6 日高 3: 稼げる名無しさん :25/12/07(日) 22:54:57 ID:PR9f 北海道こそセコマを関東に展開してよ 4: 稼げる名無しさん :25/12/07(日) 22:55:17 ID:cTfL >>3茨城と埼玉にあるだろ 1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(?)00:00:00 ID:money_soku北海道にないというか、まだ関東圏にしかなかったような? 本社が埼玉だったはず。 なので、その近辺から徐々に拡大という形だな。 マルニ食品 2食熱烈中華食堂 日高屋監修 中華そば 価格: 693円 (2025年12月11日調査価格) 割引率: 8% ポイント: 20 (3%)pt キャンペーン: 【今週の実質無料】ヤスイイね 割引特典を得るには Amazonで見る Powered by 稼げるまとめ速報
投稿日時:2025/12/11 23:46
ラーメン
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