ラーメン
ライブドアブログ内の#ラーメンタグが付いた新着記事や人気の記事をご紹介。
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- レストハウス青柳（新潟市東区）オムライス＋半ラーメン
- Secret Base 新潟を満喫するブログ
- 久しぶりに生まれ故郷に帰ってきた(^。^;)山の下に来ると潮の香りに五感が機敏に動き出す懐かしいな～レストハウス青柳ここへ来ると中学時代を思い出す中学の頃は上下関係が厳しく上級生の理不尽な要求も下級生は黙ってそれに従っていた今の時代でこんなことをやってるのは防衛大学くらいだろう戦争や自然災害と言った理不尽に耐えられる精神力を養う必要があるからだそうです講釈はここまで、では入店店構えからはこういうメニューが似合いそうだが、ここでラーメンを外せないないのがオレσ(｀・・´ )水をゴクリと飲んで注文した着麺ミニラーメン美しいこれぞ変わらぬ昔ながら味も進化してない懐かしいな～旨い！いつもながら箸が止まらなくなるチャーシュー主張しない脇役に徹した味付けが実にいい！ラーメンを一気に吸い上げたころで着オム美しいそして旨そうだチキンじゃなくハムそれもいいオム完食最後はお決まりのナルト一枚〆水を飲んだ後にスープを一口飲んで余韻を残すご馳走さまでしたまた来ます
- 投稿日時：2025/06/16 18:30
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- 船堀「日高屋」汁なしラーメンなど
- ラーメン食べたら書くブログ
- 東京都江戸川区、都営新宿線の船堀駅前にある「日高屋」に行ってきました。 休日の昼下がり。 ラーメン屋さんの昼営業時間は終わっちゃった頃合い。 空いていました。 失礼して。 以前はちょいちょいやってたお気に入りセットで(^^ メンマとバクダン炒め。 まったり独りちょい呑みに日高屋はすばらしい。 汁なしラーメン 640円 温泉玉子もついてる。 自分で割って入れるスタイル。 タレに強めのカツオの風味があって、味は好き。 でもメンマと刻んだチャーシューとネギが入ってるんだけど、逆にいうとそれしか入っていないわけで。 ここの他のメニューと比べると割高感があるかなあ。 いや違うな、温泉玉子が120円するのか。 食べてみても温泉玉子はなくてもいい気がしなくもない。 途中で入れたけど、入れる前も美味しく食べていたので。 でも、やっぱ汁なしは、おつまみ役としてアリだったりはする。 あ。温玉は温玉だけで食べればいいのかもね。 それなら温玉も単体でつまみに・・・ｗ -------------------- 住所 東京都江戸川区船堀3-5-7 最寄駅 都営新宿線「船堀駅」 営業時間 11:00～22:30LO 公式サイト https://hidakaya.hiday.co.jp/ 公式Twitter https://twitter.com/hidakaya_tweet
- 投稿日時：2025/06/16 11:30
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- 味千ラーメンでにんにくまみれ
- M.A.D. （もうアタシ、ダメ。）
- 九州でラーメンと聞くと、福岡を思い浮かべる方も多いと思う。博多、長浜、久留米と、福岡だけでも様々なラーメンがあり、まさにラーメン文化が深く根付いている街。そんな中、先日訪れた熊本もまた、独自のラーメン文化が息づく魅力的なエリアだった。 旅先でどんな新たなグルメに出会うことができるかは楽しみのひとつ。他のエリアとの違いを想像しながら味わうことで、その土地の文化や歴史を考察するのもおもしろい。 今回いただいたのは味千ラーメンで、注文したのはラーメンセット。濃厚な豚骨スープは、ついついご飯が進んでしまうほどの美味しさ。さらに餃子もついていて、ボリューム満点だった。 熊本ラーメンで欠かせないのが、卓上に置かれたフライドガーリック。これをラーメンにたっぷり加えたら、もうお昼からニンニクまみれ。 味千ラーメンを食べるということは、そういうこと。ニンニクの香りを気にしていては、このラーメンの本当の美味しさは楽しめない。熊本でラーメンをいただくのであれば、たっぷりとニンニクを堪能するのがいい。
- 投稿日時：2025/06/16 10:00
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- 北のロイヤル定点観測5…「みそきん」いただいた編
- Awesome！！とおるの日記
- こちらのホテルチェーン。利用したり訪問した物件は今までずっとリブランドのホテルでしたがこの物件は日本橋駅前に堂々新築オープンで開業スタート✨✨真ん中に店を構えたちゃんこ屋が土地売らなかったからなんだろうな…😰無理やりちゃんこ屋を挟んでの二棟建て…💦すでにインバウンド客中心に賑わっている様子。ミナミの景気向上にたっぷり貢献して貰いたいと期待です…💦そんな29日は木曜日。木曜日のお楽しみ堂山「港」さんのなかぽんデー✨3週間ぶり…。またこの日はなかぽんさんの❎のスペースでよく発言されているHDのHさんがご来店予定…とお聞きしていまして…。Hさんにもお会いしたくて…。✨扇町通り経由でまずは「北のロイヤル」建設予定地へその道すがらスーパーカー遭遇💕車には全く興味の無いとおるでしたが一目で高級車…ってのは分かりました💦ランボルギーニ…3500万クラスの高級車。目に出来ただけでありがたやー😅💦そして5月29日の北のロイヤル建築予定地の様子。敷地は整備されているものまだこの時は動きはない様子。そして堂山「港」さん。「いらっしゃい‼️とおるさん…」名前付きで出迎えていただきました💕なかぽんさん作たこやき💕美味でした。この日はオリバーソースでいただきました。お隣のA君とT兄貴が焼きそば大盛りオーダーささっとなかぽんさん作られ「はいどうぞ…」めちゃくちゃ美味しそう💕自分夕食食べて来ちゃってオプションメニューは食べられず…💦でも近いうち、なかほんさんの焼きそばもいただきたいと思うのでした😅HDからお越しのHさんにも初対面。Hさんお友だちとお越しで席も離れてお話しほとんどできませんでしたがお土産いただきました。写真ひっくり返ったまま撮っちゃってましたがやっぱり「白い恋人」は正真正銘の元祖✨亜流のお土産「恋人」シリーズとはレベル違い✨やっぱりめちゃくちゃ美味しい。Hさん‼️ご馳走さまでした。実はこの日常連のTAさんからも「みそきん」いただいちゃいました。💕存在は知っていたもの実物とは初遭遇でした✨この日はT兄貴もお越しだったんで今回は「カナダからの手紙」デュエットしていただきました。自分、葉子ちゃんパート担当したんですがハモリメロディ🎵ド忘れ…。あー😩ハモれず…。でも92点‼️その後なに歌ったのか覚えていないんですが自分の最高得点出て💕きゃあ💕と思ってましたがその直後歌われたなかほんさん秀樹さんの曲軽く歌いあげ何なく96点…💦次の日のランチにみそきんいただきました😃ネギ追加していただきました。万博で高画質、高音質はじめ様々な技術向上をさり気なく体験させていただいている日々ですが食の業界も知らぬ間にここまで技術革新進んでいたんですね‼️あまりの美味しさにびっくりでした✨✨これは専門店の味わいでは無いですか‼️インスタントラーメン業界もここまで進化されていたんですね。✨✨びっくりの味わいでした。TAさん💕ありがとうございました😊ご馳走さまでした✨✨
- 投稿日時：2025/06/16 09:30
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- (溜池山王) 「はしご」で排肉担々麺！日本人好みのテイスト感が最高！あっさりとしたコク。絶品の担々麺です！
- クリーミーの溜池山王・赤坂・六本木・虎ノ門・新橋周辺の美味しいランチブログ
- 仕事と家のことなど色々で、しばらくブログのお休みをいただいておりました。しかしその間もランチにはアクティブに出歩いており… 少しずつアップしていきます。この日ははしご。場所は溜池山王ですが、首相官邸の目の前というべきかも。目の前は警備のお巡りさんがいっぱいです。有名店ですが実はここは初めて。その理由として、排骨系の必ずある本場の香り、そう、八角がちょっと苦手だからということが挙げられます。(↓エプロンをいただきました) この日は排骨担々麺、ぱいこうだんだんめん、と言うそうです。＋100円で焼売が付くので早速それも。税込み合計1200円でした。これが排骨担々麺。中辛。ご飯も付いてきます。因みに上の写真にあるお新香が絶品でご飯のお供に最適でした。この担々麺、全く八角のクセがなく美味しい！日本人好みのテイスト感でサラッとしたコク。豚肉はカリッと挙げてありこれまた絶品。麺ほ細麺でこれも好み。この地にオフィスを移転してきて今年の秋で8年。もっと早く知るべきだったかも。麺の量はかなりあります。大盛りにしないでよかった。麺を楽しんだ後はスープにご飯を投入しておじやに。この焼売も絶品でした。写真からよりも大きくてボリュームがあります。カウンターのみなので、1人か少人数で行くのがおすすめ。大満足でした。味★★★★★サービス★★★★★コスパ★★★★再訪度★★★★★
- 投稿日時：2025/06/16 09:01
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- （初）大むら＠下井草「ラーメン」
- 帰ってきた とらきちおやぢの食べ歩き
- 今日のランチは下井草の大むらで「ラーメン」600円です。■ お蕎麦屋さんのラーメンお店は下井草駅の南側、早稲田通り沿い。どこの駅からもそこそこ距離があるため、客層は地元の人ばかりの印象。メニューはもり、かけが550円からと、町のお蕎麦屋さんの良心的な価格。まわりのテーブルは丼ものとそばのセットを食べている人が多い。ラーメンをオーダー。10分くらいでラーメンのお盆と胡椒、ラー油が運ばれてきた。いただきます。見た目は先日訪問した宝盛庵＠下井草のラーメンによく似ている。ぱっと見の違いは小松菜ではなくほうれん草が使われているのと、スープがそこまで濃い色でない点。あと香味油がほとんど浮いていないところかな。スープはお蕎麦のカエシや出汁を使っているのか、和テイストな風味。表面にほとんど香味油が浮かんでいないのでかなりさっぱり。ここでラーメンと一緒に運ばれてきた胡椒、ラー油を投入してみる。結構、胡椒の辛味とラー油の辛味、コクが加わりがらっと印象が変わる。麺はやや縮れの中細麺。デフォルトでやや柔らかめ。チャーシューはホロホロと箸で崩せるタイプで、若干肉の生臭さは感じるものの美味しい。ほうれん草は冷凍物ではなく、ちゃんと茹でた感じで歯応えがあるのがいい。蕎麦屋のラーメンにしては良くできている一杯だった。宝盛庵同様、メニューの中のカツカレーが気になる。ごちそうさまでした。■ 関連情報■ 関連Blog■ お店情報 大むら 関連ランキング：そば（蕎麦） | 下井草駅
- 投稿日時：2025/06/16 09:00
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- らーめん山頭火 渋谷店 vol.2 （渋谷区渋谷）
- 食で奏でる旅の記憶
- 北海道旭川市に本店を置く「らーめん山頭火」は，醤油味を中心とする店が多い旭川で，塩味ベースの豚骨ラーメンを主力としたことにより人気となりました。1988年（昭和63年）3月，旭川市にて個人経営のラーメン店として開業しましたが，現在は日本国内で20店舗以上，北米や東南アジアを中心とした海外でも20店舗以上を展開しています。「らーめん山頭火 渋谷店」JR 渋谷駅から徒歩 5 分ほどの明治通り沿いにあります。「チャーシューめん（しょうゆ）」【これまでの訪問履歴】 東京都渋谷区渋谷 3-13-7
- 投稿日時：2025/06/16 09:00
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- 「博多ラーメン（旧ポパイ）」 福山市駅家町
- のほほ～んと更新していくブログ
- 今回は、こちらのお店に行ってみましたよ昔は「博多ラーメンポパイ」という名前でしたが、いつからかポパイの文字は消えてます。↓お店に入り、メニューの一部はこんな感じ。今回は「博多ラーメン」￥６８０をお願いします(^^)６８０円って結構安めに感じます^^;↓座ったカウンター席はこんな感じ。↓そして「博多ラーメン」の登場で～す♪↑さらさらタイプのスープで味は薄目。ちょっと好みとは外れる一杯で、１０年以上ぶりになると思うのですが、なんか薄っすら残ってる記憶と違ってました^^;↓替玉↑硬めでお願いしたら、こっちのほうが食感良かったですよ(^^)紅ショウガと辛子高菜はセルフコーナーに小分けして置いてあるのを取っていくシステムで、多くは持って行けそうにありません^^;ここはまた暫く行くことないかもです～福山市駅家町近田370-1
- 投稿日時：2025/06/16 08:30
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- 【西宮 グルメ】甲子園七番町の ラーメン KING！【関西 兵庫】
- やじきたの食べたい放題！
- 甲子園球場の東、ららぽーとの北に、新しくラーメン屋さんが！ラーメンKINGでも、どちらかといえば、台湾まぜそばのお店っぽいですね！大阪の南方にあるお店！が、本店なのかな？前日、花が飾ってあったので、見てみると、レセプションと！オープン日と、休日も合わさって、もっと並んでることを予想していたのですが、行ってみると、まだ１０人も並んでなくて、そのあとに並び、オープンの時間を待ちます！みんなまぜそばを食べるんだろうなぁ？それじゃぁ、違うのを食べようか！って思ってたんですけど、まぜそばにも、種類があって、それならその違うものを食べてみよう！順番が来たのですが、まだ接客が不十分ということで、入場制限をされています！ひとりひとりに、しっかりと説明をしてくれるんです！スタッフが、席へと案内してくれます！奥から二つ目のカウンター席！席について、メニューを！注文するものは決まっていますが、見てくださってるので、こんな感じのメニューだと！この中から、・ 台湾まぜそば （カレー） ￥１１００（大盛り無料）（おい飯つき）アンケートに答えると、唐揚げ2個がサービス！とあったので、記入を！お水とこんぶ酢が運ばれてきました！食べ方を書いたものも、厨房を見ながら、待つことしばし、きました！唐揚げが先に！追って、まぜそばも！わたしの場合、写真に２０秒なんて無理！(^-^;なので、出来るだけ早く撮ったので、撮れていないショットがいっぱいあります！(^-^;その辺りはゴメンね！<(_ _)>アップで一枚！上からも！唐揚げ！で、全体を混ぜます！混ぜ終わったものと、唐揚げを！今回はカレーなので、他の調味料は使わないかな？さあ、いただきましょう！平たい丸めな断面の縮れた太麺です！全粒粉入りなのか？魚粉なのか？わかりにくいですね！ただ、コシはしっかりしていて、噛み応えもある麺です！カレーの香りが強くあり、魚の旨味も後からホワッと鼻を抜けます！見えるところでは、ミンチにチャーシュー、ニラに海苔、ネギが大まかな具かな！少し食べて、大盛りにしたことを反省しています！っていうのが、この後、〆のご飯も来るんですよね！それに唐揚げもあるから、食べきれるかなぁ？大盛りにした手前、食べ残しは絶対のタブー！でも、そこは男の子！頑張って完食です！ご飯をお願いする際、「本当に少なめでお願いします！」と、来たものがこれ！確かに少なめですが、今の私にはこれでもキツイ！(^-^;麺を食べきった後に残る、具に、ご飯を混ぜて、れんげで掬って、なんとか食べきりました！胃腸の強度が鈍くなってるから、すぐにお腹いっぱいになっちゃうんです！でも、恥をかかずに済んだことは、よかったです！お腹いっぱいです！ごちそうさま！☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆ラーメンKING甲子園店西宮市甲子園七番町２０－１６０７０－５３１７－０８８１１１：００～１５：００１７：００～２３：００当面の間、定休日を設けないとのこと！☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆
- 投稿日時：2025/06/16 06:00
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- 客いない時間のラーメン屋でビール飲むのいいよな
- まとめブレイド
- 1: 名無しブレイド 2021/10/11(月) 16:14:57.487 ID:0izJnC[net 至福…！！！
- 投稿日時：2025/06/16 04:57
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- 桑原苑【醤油ラーメンランチ】＠掛川市吉岡
- らぁめん大好きブログ＠ヒロ
- 掛川市吉岡の桑原苑さんで『醤油ラーメンランチ』950円です。
- 投稿日時：2025/06/16 00:05
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- 鳳蘭（函館・松風町）の「塩ラーメンとザジリハーフ」
- 日々の食卓の備忘録
- 松風町の塩ラーメンでは、並び過ぎている滋養軒と双璧かな？こちらも旧いお店で、地元の人がサッと食べにくる良店です。
- 投稿日時：2025/06/16 00:00
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- 青森県青森市松原 めんくいや 青森松原店の博多ラーメン
- 青森食べ歩きブログ＠マスタンゴ
- 今回のお店は「めんくいや 青森松原店」です。 ドアに45周年の掲示がある！そんなに長く続いてしたとは知りませんでした。このまま50周年を目指してもらいたいですね。 内観や駐車場など 店内はカウンター席とテーブル席と座敷があって禁煙。カウンターに8席と4人掛けのテーブルが4卓。座敷に2卓。駐車場はお店の向かい側のあじさい館と共有です。 メニュー 今回は博多ラーメン(700円税込)を注文しました。麺の硬さは普通を選択。このお店では本場の博多ラーメンが味わうことができます。 博多ラーメン なんか秒で着丼したぞ！？麺の硬さはが普通なのにこんなに早く届くとは驚きです。白濁とした豚骨スープにキクラゲとバラチャーシューが本場のスタイル。卓上には紅生姜と辛子高菜が置いてあります。 レビュー 塩気がいいですね〜！キリッと効いた塩の後にじんわりと広がる臭みゼロの豚の旨味。まろやかな野菜のコクも出ています。コッテリすぎず飲みやすいです。 麺は細ストレート。博多豚骨の定番ですね！麺の硬さは普通でもコツコツとした噛み応え。ツルリと舌を抜けて喉の奥へ。いくらでもすすれる旨さです。 薄切りのバラチャーシューはホロッとトロける文句無しの旨さ。キクラゲのコリコリとした食感に博多豚骨ラーメンらしさを感じます。底に沈んでいたメンマの歯応えが何気にいいです。 辛子高菜を入れて味変です。入れすぎると結構辛くなるので注意。軽く残る高菜のザクザクした食感と辛さが旨い！紅生姜は酸味がいいですね。 まとめ こちらのスープはまろやかでコクがあり臭み無し。少し強めに効いた塩味は替え玉まで考えられた濃さ。かなり美味しかったです。 ごちそうさまでした。 店舗情報
- 投稿日時：2025/06/15 22:00
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- 粘り気と旨みがたまらない！『烈火』でここでしか食べられないまぜそばを味わう♡【中央区天満橋京町】
- 大阪つーしん -大阪市の地域情報サイト-
- こんにちは、大阪つーしん編集部です！ 今回はInstagramで話題になっている投稿を投稿者の方から許可を頂いてご紹介♡ 今回は中央区にある『烈火』さんをご紹介します。 あっさりまぜそば今回ご紹介するのは『烈火』さん。 海の幸山の幸がたんまり今回注文したのは山形ひっぱり混ぜそば〆ご飯付。山形ひっぱり混ぜそばはまず口に運ぶと、納豆のねばりとそばのコシが絶妙に絡み合い、まるで“食感のハーモニー”を奏でる。乾物の鯖缶の旨味が味のベースとなり、醤油や味噌が加わることで、素朴ながらも深い味わいに仕上がっている。すすれば、鼻に抜ける納豆の香ばしさと、そばの香りが一体に。ほんのり甘くて、そしてどこか懐かしい田舎の台所で食べるような安心感。よく混ぜるほどに、食材たちが一体となり、味に奥行きが生まれる。まるで、山形の家庭のぬくもりがひと皿に詰まっているよう。是非、立ち寄ってみてはいかがだろうか。
- 投稿日時：2025/06/15 21:00
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- ビナウォーク海老名の「麺屋銀星 海美風」が閉店＆「フレッシュネスバーガー」が改装のため休業中
- 大和とぴっく-やまとぴ
- ビナウォーク海老名の「麺屋銀星 海美風」が閉店＆「フレッシュネスバーガー」が休業しています。（ビナウォーク海老名）「ビナウォーク海老名」HP↓ 上記のお知らせによると、5月27日に6番館「麺屋銀星 海美風」が閉店したとのこと。感謝の言葉も記載されていました。7年間営業していたラーメン店。食べたことのある人も多いのでは。「ビナウォーク海老名」HP↓ 上記によると、5番館・1階「フレッシュネスバーガー」が6月4日～6月30日の間、店舗改装のため休業しているとのこと。改装内容は不明です。リニューアルオープン予定日は7月1日みたい。閉店や休業した店舗。今後の動きも気になりますね。■関連リンク 大和とぴっくでは読者さんからの情報提供をずっと待ってます！やまとぴと一緒に大和情報を充実させませんか？お店ができた！あそこで工事してる！などなど些細なことでも大丈夫です！★情報提供はコチラ★
- 投稿日時：2025/06/15 21:00