ラーメン
ライブドアブログ内の#ラーメンタグが付いた新着記事や人気の記事をご紹介。
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- 「ともちゃん食堂 黒岳店」＠上川町
- kitのラーメン食べ歩記＠札幌
- ＜実食 2024/10＞ 醤油らーめん＋ぎょうざを注文しました。 層雲峡に行ってきました。 『大雪山 層雲峡・黒岳ロープウェイ』 紅葉には遅かったですが、大パノラマの絶景を堪能。 リフトで七合目まで行ってきました。 黒岳にきたらもちろんお昼はこちらのお店へ『ともちゃん食堂 黒岳店』です。 黒岳ロープウェイを上った黒岳駅の2Fにあるお店です。 場所は黒岳五合目、北海道で一番標高の高い場所でラーメンが食べられるお店とのこと。 席はテーブル席。店内に入ってすぐ右側にある券売機で購入。観光客や登山の方などで賑わっていましたよ。 券売機の表記が分かりにくくて混雑時は行列になりがち。そんなときはお店の前にあるメニューが分かりやすいのでそちらである程度決めておくのがオススメ。 メニューはいろいろ豊富。「ラーメン」「そば」「うどん」「カレー」「丼」「定食」「サイドメニュー」など。観光地というか、特殊な場所なので全体的にお値段がやや高め。ロープウェイの料金2600円も加えるとスゴイ金額になりますが、そもそもこの場所で食べられること自体がありがたいですね。 自分は「醤油らーめん」、同行者は人気No1の「カツカレー」、「ぎょうざ」をお願いしました。 「醤油らーめん」 スープはマイルドな旭川系のスタンダードな味わい。やや塩分強めな印象ですが、登山や散策コースで体力を使った人には丁度良いのかもしれません。 麺は細めのストレート、加水低めの旭川タイプ。具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。 同行者の「カツカレー」。 揚げたてのカツがたっぷり乗ったカレー。カツがサクサクで美味しい。カレーはスタンダードな味わい。これだけカツが乗って、サラダもついていて、これなら1450円でも満足♪ 人気No1なのも納得。 「ぎょうざ」 スタンダードなタイプでなかなか美味しい。 北海道で一番標高が高いラーメン店の一杯を満喫♪ ご馳走様でした。 ＜店データ＞ 店名 ともちゃん食堂 黒岳店 住所 北海道上川郡上川町層雲峡 黒岳ロープウェイ 黒岳駅3F 営業時間 11:00～15:30（L.O.15:00） ※営業時間は季節によって変動あり 定休日 不定 ＜メニュー＞ 塩らーめん（1200） 醤油らーめん（1200） 味噌らーめん（1300） かけそば（970） かけうどんば（970） カレーライス（1000） カツカレー（1450） かつ丼（1300） 黒岳からあげ丼（1300） ぎょうざ（750） など 『銀河の滝』 『双瀑台』展望台まで行こうと思ったのですが、熊出没情報が出ていたのでとりやめました。
- 投稿日時：2025/03/25 23:00
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- 中華そば専門 邦ちゃん 新小岩店＠新小岩
- けらちょのラーメン
- けらちょです。土曜日の11：15くらいに到着しました。待ちは無く、すぐに入店できました。まずは食券購入です。上中華そば（950円）に無料サービスのご飯をつけてもらいました。カウンター12席くらいの内の1席に着席し、着丼を待っていると、程なく出来上がりました。具は、チャーシュー、ネギ、味玉、メンマ、海苔ですね。中くらいのややちぢれ麺に、ほぼ透明のスッキリした醤油スープが、とても良く合います。これぞちゃん系ですね。美味しかったです。ごちそうさまでした。東京都葛飾区新小岩1-50-9新小岩駅のから5分くらいでしょうか。（平和橋通り沿いです。）中華そば専門 邦ちゃん 新小岩店営業時間 11：00～20：30定休日 無休のようですね。
- 投稿日時：2025/03/25 22:22
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- ファンの愛で生まれた！NiziUリマちゃん×ラーメンの期間限定最強コラボ！【ファンクラブコラボ】
- 01ヌードルJAPAN(株)代表 丸尾聖のブログ
- こんにちは！フレンチラーメンの丸尾です😊みなさん！朗報です！NiziUのRIMAさんのバースデーを記念した夢のコラボメニューが登場中です！🎉✨3月20日(木)〜3月30日(日)の期間限定で、東京・大阪の4店舗にて特別メニューを提供しています！ 👉 RIMAさんの誕生日（3月26日）期間中の限定の味！今がチャンスです！ファンが考え抜いた！"推し"の好きな味がラーメンに🍜今回のスペシャルメニュー「エビチリトマト」「サーモンチリトマト」は、RIMAさんのファンクラブの皆さんと一緒に作り上げた特別なラーメンなんです！「どうしたらRIMAさんの好きな味を再現できるだろう？」そんな想いから始まった企画。リマちゃんが「ラーメンが大好き」「ピリ辛も好き」という情報をファンクラブの皆さんから教えていただき、この2つの要素を活かした一品を考案しました。リマちゃんの"大好き"をぎゅっと詰め込んだ一皿に仕上げたコラボメニューが完成しました！🍤🔥店舗により提供メニューが異なるので、詳しくは下記をチェック↓ エビチリトマトラーメン・ただいま変身中 (東京・中野)・鯛担麺専門店 抱きしめ鯛 (大阪・肥後橋) サーモンチリトマトラーメン・サーモンnoodle3.0 (東京・神楽坂)・サーモンnoodle 京都伏見稲荷店 (京都・伏見稲荷) 両方食べ比べるのもオススメです！ 先着特典はすでに残りわずか！急いで🏃♀️💨🎉 HAPPY RIMA DAY!! 🎉コラボ限定の✨オリジナルレンゲ✨＆📸トレカ📸を数量限定でご用意しています！2種類の特典は先着順で、無くなり次第終了となりますので、欲しい方は今すぐご来店ください！⚠️ 現在、一部店舗ではレンゲが売り切れています。各店舗の在庫状況は事前にSNSでご確認いただくことをおすすめします特典の状況に応じて価格も変わります👇🔸 レンゲ＆トレカ付き：2,000円🔸 レンゲがなくなり次第：1,500円🔸 レンゲ・トレカがなくなり次第：1,300円急いでGETしてくださいね！💨 開発秘話：試作を重ねた特別レシピ実は、このメニューが完成するまでに10回以上もの試作を重ねました。RIMAさんの好みを追求するうちに、私たちにとっても新たな挑戦が始まったんです。「海老・サーモンの旨味をどう引き出すか」 「トマトの酸味とどうバランスを取るか」 「ピリ辛のアクセントをどう効かせるか」 一つひとつの要素を丁寧に組み合わせていった結果、フレンチの技法を取り入れた「チリトマトラーメン」が誕生しました。このラーメン、実はフレンチの「ブイヤベース」という料理からインスピレーションを得ているんです！ もうすぐRIMAさんのお誕生日！一緒にお祝いしよう！🎂3月26日はRIMAさんのバースデー！このスペシャルメニューで、みんなでRIMAさんのお誕生日をお祝いしませんか？残り僅かな期間ですが、まさに誕生日直前の今がチャンス！お友達やファンの仲間と一緒に来店して、SNSでお祝いの気持ちをシェアしてくださいね！RIMAさんの元に、たくさんの愛とお祝いの気持ちが届きますように！お店の場所はこちら🗺️◾️東京ただいま、変身中。東京都中野区中野5-53-3 松本ビル101提供メニュー: エビチリトマトラーメン公式HPサーモンnoodle3.0東京都新宿区神楽坂 6-26 カーサイオキ3 102提供メニュー: サーモンチリトマトラーメン公式HP◾️大阪抱きしめ鯛大阪府大阪市西区江戸堀1-23-21 ビエラ江戸堀1F提供メニュー: エビチリトマトラーメン公式HP サーモンnoodle 京都伏見稲荷店京都府京都市伏見区深草稲荷御前町76番地2提供メニュー: サーモンチリトマトラーメン公式HPどの店舗でもRIMAさんコラボメニューをお楽しみいただけます！オーダー方法：各店の券売機にてご注文ください。 期間限定、特典は残りわずか！今すぐご来店を🏃♀️このスペシャルメニュー「エビチリトマト」「サーモンチリトマト」は、3月30日(日)までの期間限定です！価格は2,000円（レンゲなくなり次第1,500円、レンゲ・トレカがなくなり次第1,300円）さらに、オリジナルレンゲ＆トレカは残り僅か、一部店舗では完売しております。欲しい方は今すぐご来店ください！RIMAさんの誕生日（3月26日）に合わせ、SNSでお祝いの気持ちを伝えましょう！💕みなさんのご来店を心よりお待ちしています！RIMAさんと一緒に作り上げた特別なラーメンの味を、ぜひ体験してみてくださいね！✨ ラーメンフランチャイズ開業のためのノウハウ解説はこちら↓↓↓
- 投稿日時：2025/03/25 21:55
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- 新潟市南区白根の「まんぷく」がリニューアルオープン！②濃口太麺ブラックラーメン！
- 新潟がっとうんめもん探訪
- 先日も紹介した白根の旧国道8号線の奥の方にあるラーメン屋。 ラーメンOGIKAWAグループさんの手でリニューアルした「まんぷく」さん 家から比較的来やすいので再度。 前回はあっさりのAラーメンを食べたので 今回はまた違うものを 濃口太麺のブラックラーメン！ 具の構成は同じですけど、あっさりより麺がめっちゃ太い。 ではスープを一口。 動物系のコクと旨味のあるスープでブラックを謳ってはいるけど、全然飲める塩分濃度。 コショウが強めに効いてるのも良くて旨い。 チャーシューも脂身の旨味が良い。 もっちりした太麺がこの濃いめのスープにあってうまい！ ごちそうさまでした！ 残る清湯も気になりますね。 まんぷく 〒950-1475 新潟県新潟市南区戸頭 Googleマップへのリンクは↓ https://maps.app.goo.gl/yuGtBqFdBgTLE7e19 駐車場あり
- 投稿日時：2025/03/25 21:16
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- 鉄ヲタのラブライバー、春キャンプ
- かるかんタイムズ
- 1 ：名無しさん＠おーぷん 25/03/23(日) 09:50:14 ID:p1Tq 暖かくなったね
- 投稿日時：2025/03/25 20:23
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- １ヶ月ラーメン食べ放題買った俺、1日2〜3回通ってたら店員に止められる
- 怒り新党～仕返し・復讐・修羅場まとめ～
- 1: 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/10/18(金) 11:44:47 ID:Vi8gbO+P0.netこれリアルで言われた事なお客さん、いつもありがとうございます。1つお願いがありまして食べ放題を購入頂いて通って頂き感謝しています。しかし健康上のことを考えますとこれ以上通われて、ラーメンを提供する事に従業員一同大変抵抗を感じてしまうようになりました。お代はお返ししますので今月はラーメンを控えてまたしばらくして御来店いただけませんでしょうか？返金してもらって幸楽苑行ってきた...
- 投稿日時：2025/03/25 16:18
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- らぁ麺すぎ本 丸の内店＠二重橋前
- @ちー坊の放浪記@
- 丸の内ブリックスクエア B1Fの『らぁ麺すぎ本 丸の内店』に訪問。オープンは2025年1月28日。 「らぁ麺すぎ本」は2013年中野区鷺宮で創業し2020年横浜市青葉台に移転。 店主はラーメンの鬼と称された佐野実氏「支那そばや」最後のお弟子さんで、こちらは本店に次ぐ2号店。「塩ワンタンらぁ麺」を＋200円の本店サイズ（大盛仕様？）で注文。多少時間が掛かって着丼した「塩ワンタンらぁ麺（本店サイズ）」。 清湯塩味のスープは鶏がメインの動物系と魚介の旨味がバランス良く出たスッキリ淡麗。 シャープさもありキレとコクも味わえる。しなやかな中細ストレート麺は適度なコシと食感が楽しめる。 本店は自家製麺ですがこちらもそうなんですかね。 肉餡が詰まったワンタンも下味しっかりで、最後まで美味しく完飲完食。 本店まで行かずともこのクオリティが食べられるのは嬉しい限り。 再訪して醤油を含め他のメニューも楽しんでみたい。ごちそうさま。※あくまでも個人的な味覚表現ですのでご容赦下さい（＾＾；＠『らぁ麺すぎ本 丸の内店』＠[住所] 東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア B1F[RDB] https://ramendb.supleks.jp/s/162654.html[食べログ] https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13305879/
- 投稿日時：2025/03/25 15:09
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- 「リンガーハット」夏季限定 冷やしちゃんぽん麻婆茄子 他4種類 3月24日(月)～
- ご飯ネタアンテナ
- ●「リンガーハット」夏季限定 冷やしちゃんぽん麻婆茄子 他4種類 3月24日(月)～夏季限定 冷やしちゃんぽん麻婆茄子 他4種類 3月24日(月)～。3月後半から夏季メニューとはまだ花見の時期ですよ？さておきつけ麺で彩り綺麗な一品ここら辺はやっぱ考え方の違いだろうね。価格も1000円付近に収めてきてるけども、どちらかというと丁寧な食事を味わって食べるイメージが強いね。まーオプションで麺の増量もできるのでガッツ食べることもできなくもない。●冷やしちゃんぽん麻婆茄子店内 200g630kcal標準価格特別価格980円1,000円テイクアウト 200g630kcal標準価格特別価格1,010円1,030円さわやかなごまの風味が香る冷たいとんこつスープに、ピリ辛の麻婆茄子をトッピング。ご好評につき、今年も再登場いたしました。後を引く辛さの花椒ラー油で味変もお楽しみいただけます。 ●梅肉と鶏むね肉の冷やしまぜめんつるっとしたのどごしの全粒粉入り冷やし専用麺を使用。国産の鶏むね肉、紀州産の梅肉で、暑い季節でもさっぱりとお召し上がりいただけるヘルシーな一品です。トッピングの大葉ときざみ海苔をよく混ぜてお召し上がりください。店内 300g651kcal標準価格特別価格980円1,000円テイクアウト 300g651kcal標準価格特別価格1,010円1,030円 ちゃんぽんについては地域別で2種類を販売。●夏辛ちゃんぽん：西日本エリア限定唐辛子とファージャオオイルの辛味が溶けだしたスープがやみつき！しびれる辛さがクセになる辛党必見の一杯です。店内 200g755kcal標準価格特別価格980円1,000円テイクアウト 200g755kcal標準価格特別価格1,010円1,030円●からまろちゃんぽん：東日本エリア限定ピリ辛＆まろやか！濃厚ゴマペーストを使用したコク深い担々風スープがもちもちのちゃんぽん麺とシャキシャキの野菜と相性抜群。肉味噌を溶かすとさらに濃厚な味わいに。店内 200g892kcal標準価格特別価格980円1,000円テイクアウト 200g892kcal標準価格特別価格1,010円1,030円記事はこちらのサイトを引用しています⇒メニュー｜期間・店舗限定メニュー｜長崎ちゃんぽん リンガーハットグルメランキング リンガーハット×大阪王将 長崎ちゃんぽん&長崎皿うどん&直火炒めチャーハン詰め合わせセット (合計8食) 冷凍食品 仕送り新品価格￥5,202から(2025/3/25 14:18時点) リンガーハットの長崎皿うどん 3個 皿うどん 冷凍 人気お取り寄せ 行列のできる法律相談所新品価格￥3,980から(2025/3/25 14:18時点)
- 投稿日時：2025/03/25 14:21
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- 1702 ボニート.ボニート 武蔵小山
- カキフライのお食事@ほぼ東京
- 半額以下商品多数！社会貢献型サンプリングサイト【Otameshi】 2025.03.25(火) 12:30 ボニート.ボニート 武蔵小山 あらびき醤油 ¥1100 https://s.tabelog.com/tokyo/A1317/A131710/13020897/ お店情報 【ソーダストリーム公式サイト】ソーダストリームがあれば、毎日新鮮でおいしい炭酸水が簡単に自分で作れます【500mlあたり約18円】 楽天ランキング炭酸水部門第1位！純水仕込だからこその強炭酸＆雑味のない美味しさ！九州日田産、強炭酸水KUOS-クオス-
- 投稿日時：2025/03/25 14:13
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- 高松市高松町 「ラーメンとん太 屋島店」
- たかまつせんいちのlivedoorブログ
- 今日のランチは、ラーメン気分♪( ´θ｀)ノ近場のコチラにお邪魔です♪「ラーメンとん太 屋島店」さん。元祖とん太めんとか、お得なSETとか…一品モノとか色々あるけど、やっぱココでは味噌を選んじゃう♪( ´θ｀)ノ味噌ネギラーメンを…お昼は、麺増量無料に付き〜モチのロンで大盛り〜♪( ´θ｀)ノ「ネギ味噌ラーメン（大盛り）」ワカメ、モヤシ、メンマにひき肉デフォで、ネギネギたぁ〜っぷり🎵ピリッと辛めの味付けとシャッキリ食感がイイね〜👍熟成味噌の味噌スープ濃ゆ〜い中にも奥行き広がる深い味わいで、味噌好きにはたまらんねぇ〜♪( ´θ｀)ノ麺は中太ウェーブ麺😙モッチリ食感で風味もさる事ながら、濃厚味噌スープをたっぷり引っ張ってくれて、ジュルジュワぁ〜っと旨し👍老舗とん太の味噌ラーメン😙やっぱり美味いっ♪( ´θ｀)ノごちそうさま🙏
- 投稿日時：2025/03/25 13:08
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- 「いち花」の『博多長浜チャーシューメン』（高槻市高槻町）【たかつーグルメ】
- 高槻つーしん
- たかつーメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【たかつーグルメ】今回たかつーアンバサダーのラッコズが食べたのは、高槻町にある…「いち花」の『博多長浜チャーシューメン（1500円）』です！(※価格は2025年3月8日時点のものです。表記している価格はすべて総額表示です)黄色い外観がインパクトある「いち花」に行ってきました〜。メニュはこちら↓こちらのお店は激辛の地獄ラーメンが有名だそうで、辛さのレベルも色々選べます。ラーメン以外の一品料理やミニ丼も充実。今回は博多長浜チャーシューメンを注文してみました〜！そして運ばれてきたのがこちら！スープが見えないほどのチャーシューの量。予想の斜め上をいく豪華さです！まずはスープを一口。美味しい！！濃厚な豚骨スープなんですが、しつこくなくあっさりな後味。クリーミーな舌触りが堪りません。そしてスープを覆い尽くすチャーシューの下にはネギともやしがたっぶり。麺はストレート細麺。スープとの相性が抜群で、スルスルっといけちゃいます〜！チャーシューはしっかり食べ応えがあってジューシー！甘みがある味わいですっごく美味しかったです。卓上にはすりごまや紅生姜といった薬味があったので紅生姜を乗っけてみました。豚骨スープと紅生姜のコンビネーションは最強！味・ボリュームともに大満足の一杯でした。こちらのお店、深夜まで営業しているのもありがたいポイント。ラーメンが食べたくなった時、ぜひ足を運んでみてください〜！次は地獄ラーメンに挑戦してみます！いち花営業時間 11:45-14:00 / 18:00-25:30 ※祝日、連休の日曜日は25:00まで定休日 水曜日・日曜日（不定休あり）住所 大阪府高槻市高槻町7-13電話番号 072-683-6775駐車場 無リンク Instagram食べログ地図（※上記の情報は記事作成時点でのものです）この記事を書いた人：ラッコズ島本町在住の子育て中のパパです。一人娘を溺愛中。趣味は旅行、読書、映画です。新しいお店を開拓するのが好きなので、この活動を機にいろんなお店を知り紹介していきたいと思います！★ラッコズの他の記事■関連リンク 高槻つーしんでは読者さんからの情報提供をめっちゃ待ってます！たかつーと一緒に高槻情報を充実させませんか？お店ができた！あそこで工事してる！などなど些細なことでも大丈夫です。★情報提供はコチラ★
- 投稿日時：2025/03/25 12:00
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- 西葛西「トナリ」辛激タンメン2辛
- ラーメン食べたら書くブログ
- 東京都江戸川区、東西線西葛西駅の「トナリ」に行ってきました。 「どっちか空いてるほう」くらいのつもりで、この通りに野菜補給に向かったところ、先に見たトナリに空席があったので、こちらにしました。 バターコーンなやつもあったんだけれども・・・ 今回は辛いヤツにしようと思っていたのでね。 そうそうミニ麻婆丼がメニューに加わったんですねえ。 タンギョウ、タンカラ、タンマボですってｗ 麻婆丼はあくまでサイドメニュー扱いで、ミニのみの提供のもよう。 辛激タンメン2辛 940円 これ頼むの久しぶり。 以前の経験から、自分的におそらくちょうどいいと思われる2辛にしました。 ショウガダブルニンニクシングル。 そんな呪文です。 しっかり辛旨！ たまにはいいなあ辛激タンメンも。 しっかり辛いけど、2辛くらいだとちゃんと味わいながら楽しめるレベル。 ショウガニンニクもちゃんと味の変化がわかる。 辛くし過ぎると痛覚が先行して、ニンニクショウガの影響も埋もれ気味になる気がしていたので、やっぱ僕的には2辛くらいがベストかも。 注文毎に強火でガンガン炒めてるたっぷり野菜も美味しくて満足！ また行きます。 -------------------- 住所 東京都江戸川区西葛西6-15-18 メゾンクリーンアップル102 最寄駅 東西線「西葛西駅」 定休日 無休 営業時間 10:30～21:45LO 公式サイト http://www.tanmen-tonari.com/ 公式Twitter https://twitter.com/tonari_tanmen 九州野菜セット 旬の野菜詰め合せ＜送料無料＞おまかせ詰め合わせセット！人気のセット！西日本＜セット＞ 野菜 野菜セット 野菜詰め合わせ 詰め合わせ やさい 楽天で購入 【ふるさと納税】〈選べる！日時＆サイズ＆お届け回数〉 本日のお野菜セット 宮崎県 7～8種 10種 12種 1回 2回 6回 12回 定期便 2ヵ月 6ヵ月 12ヵ月 詰め合わせ 新鮮 産地直送 おまかせ 季節の野菜 ボックス 農家直送 有機栽培 送料無料【オーガニックのまち 宮崎県綾町】 楽天で購入 【ふるさと納税】【選べる定期便】＜アスカ有機農園＞旬の京野菜セットS＊毎月お届け≪定期便 定期 野菜 京野菜 野菜セット 詰め合わせ ふるさと納税 野菜 無農薬 有機 有機栽培 有機野菜 旬 直送 冷蔵 亀岡市 京丹後市 送料無料≫発送時期が選べる 楽天で購入
- 投稿日時：2025/03/25 11:30
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- 1700 笠岡ラーメン 一元堂 神保町
- カキフライのお食事@ほぼ東京
- 半額以下商品多数！社会貢献型サンプリングサイト【Otameshi】 2025.03.24(月) 14:00 笠岡ラーメン 一元堂 神保町 神保町にあるラーメン屋さんへ。 岡山県の笠岡ラーメン専門店。本店は勿論岡山。 笠岡ラーメン醤油 ¥890 細麺 店内入るとカウンター席のみ。 券売機は醤油と塩に油そばが2種類と限定。その後はサイドメニューですね。 もちろん笠岡ラーメン目当てなので。醤油に。 麺が細麺か太麺選べるようで、笠岡ラーメンは細麺とのことで細麺に。 7.8分程で配膳。では。 麺は細いストレート麺。低下水でパツンよりな歯ごたえ。 なかなか美味しい。けど柔くなるのは早め。 スープはチーユたっぷり。チーユの甘さと濃口な鶏がら醤油スープですね。美味しいです。 どこかで食べたことあるスープだなぁと思いましたが恵比寿の綾川ですね。あそこも親鶏ですし。麺やスープの細かい部分は違うけど、公表してるか分かりませんがカテゴリー的には笠岡ラーメンなのかしら。 完食。量はまずまず。 麺もスープも個人的には好きです。 卓上のトッピングも色々ありますしご飯ものも充実して需要ありそうな気がします。 これですぐ撤退したら私の偏った好みですね。 卓上 https://s.tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13295091/ お店情報 【ソーダストリーム公式サイト】ソーダストリームがあれば、毎日新鮮でおいしい炭酸水が簡単に自分で作れます【500mlあたり約18円】 楽天ランキング炭酸水部門第1位！純水仕込だからこその強炭酸＆雑味のない美味しさ！九州日田産、強炭酸水KUOS-クオス-
- 投稿日時：2025/03/25 10:07
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- いい感じだった男とラーメン屋へ。私「あのさ、食べ物こんなにして作った人に悪いとか、食べる人に悪いとか考えなかった？」男『はあ？』→逆切れされて…
- おにひめちゃんの監視部屋-生活まとめ・ニュース・面白ネタのシェアサイト-
- 引用元: https://life7.5ch.net/test/read.cgi/kankon/1166070490/217: おさかなくわえた名無しさん 2006/12/16(土) 09:43:31 ID:z7dYRKlQ付き合ってなかったけどいい感じの人と一緒にラーメン屋に行った。ちょっと席を外して戻ってきたらラーメンが来てたんだけど、ラーメンが妙に辛い、というかこしょうの味が異常にきつい。
- 投稿日時：2025/03/25 08:04
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- 三憩園＠秦野
- Cuernavaca
- 20年ぶり上記お店を訪問。足が向かなかったのは様々な理由があるのですがそれが払拭される事になりました。11時50分頃到着。店横の駐車スペースに停めることが出来ました。おばちゃん接客、車・客誘導、感染対策。親父さん調理担当。娘さん調理補助、ホール担当。この完璧な流れで調理、人の流れもスムース。以前はカウンター部分にだけ人が鈴なりでテーブルには無人という感じだったのですが、今は複数人での利用が多いようでカウンターの方が空き気味。さほど待たずラーメン登場。わんたん麺1200円也。麺は中華鍋で茹で、平ザルあげの様です。何人か分一気に麺上げしているので回転が速いです。その麺、手打ちと謳っています。これ、まさに大西謹製・室伏チックなもの。ゆで加減柔らかめですがデロった所は全くない。もちもち感、ピロピロ感は続く。スープは醤油ダレがキリリと効き、豚ガラの下支えがしっかりしていてコクがあります。表面に浮く油も多めで熱々状態が続きます。チャーシューはふちのあかいバラ系、黒っぽい肩ロース系の2種かな。後者は小さめながら味染みでおいしかった。以前私のメモには三つ葉多めと記していましたが、三つ葉は無し。その代わり以前無かったゆず片がありました。メンマは極度に甘い物ではなく普通。茹でもやし、海苔一枚、ねぎみじん切りが載せものです。ワンタンは6ヶ入っていました。麺の量があまりに多いものだから、底に隠れていました。どういうことかというと、それぞれがチト小さめ。しかし味的にはいつもの”小田原系”的・餃子チックな肉感あふれるおいしいものでした。最後レンゲにお酢をたらしスープを流し込んで飲んでみましたが、それがまたおいしいこと。「三代目大西」にあった酢ラーメンのスープを超えています。どこか「紫竜」のラーメンスープの味にも似ています。スープの力強さ、豚ガラ等の匂い、多加水強縮れでピロピロ食感の麺。生姜がきき肉感あふれるワンタン。やっぱりこれが大西系であり、小田原系なんだと再認識した次第です。20年もご無沙汰したのは間違いだった。先入観を捨てていろいろ味わってみなければいけませんね何事も。 にほんブログ村 ランチブログランキング
- 投稿日時：2025/03/25 07:44
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- まろやか鶏しおラーメン＠ファミマル（日清食品）
- お得？格安？B級ランチPartⅢ
- 今日はファミマで買ったこんなカップラーメン食べてみました ファミマルブランドの未食のカップラーメンがあったので買ってみました 鶏しお・・・美味しそうな感じします 中はこんな感じ 塩っぽい色合いです 熱湯を注いで3分のウエイティングタイムです 蓋を留めるのが両サイドに2か所あって日清食品らしいです ３分経って蓋オープン！ 塩ラーメンぽい感じで旨そう 付属の香味油の投入～～ 麺をほぐしながらかき混ぜて出来上がり～～ いただきま～～す 鶏の脂を感じるスープが麺に絡んできて美味しいです 色は白っぽいけど 日清食品だけに味は謎肉そのものの味で これは好みで分かれそうです ファミマルブランドで170円ぐらいとお手頃価格で 美味しかったのでお薦めです お薦め度：★★★
- 投稿日時：2025/03/25 07:00