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ラーメン
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藤沢街道ぞい下和田の「壱六家」看板かわってる
大和とぴっく-やまとぴ
国道467号線沿い下和田の「壱六家 大和店」の看板が変わっています。↓こちら 撮影時は通常営業中。以前のGoogleストリートビュー↓比べてみると、2024年8月時点では店名の看板が少し褪せている箇所もありました。地図ではここ↓住所は神奈川県大和市下和田967。こっちにいくと「しゃぶ葉 大和下和田店」や「イオン 大和店」などが。反対方向にいくと「レストラン馬車道 大和下和田店」や「マクドナルド 大和下和田店」などが。この道をよく通る人は違和感を感じたのではないでしょうか。気付いていなかった人も通った際にチェックしてみては!■関連リンク 大和とぴっくでは読者さんからの情報提供をずっと待ってます!やまとぴと一緒に大和情報を充実させませんか?お店ができた!あそこで工事してる!などなど些細なことでも大丈夫です!★情報提供はコチラ★
投稿日時:2025/05/27 21:00
ラーメン
「新みそきん」が大和市でも買える。セブン限定。5月31日
大和とぴっく-やまとぴ
大人気YouTuber・ヒカキンさんがプロデュースするカップ麺「新みそきん」が5月31日に大和市内でも買えます。(以前の再販日に購入した以前の「みそきん」)「hikakin」Instagram↓ この投稿をInstagramで見る HIKAKIN ヒカキン(@hikakin)がシェアした投稿 上記投稿によると、5月24日の朝10時から発売していた「新みそきん」が5月31日朝10時から再度発売されます。全国のセブンイレブンで販売予定。「新みそきん」には、肉具材も入っており、ガーリックの旨味も凝縮されているとのこと。やまとぴ編集部ではまだ店頭に並んでいるところを発見できていません!前回買えなかったよ〜という人はリベンジしてみては!■関連リンク 大和とぴっくでは読者さんからの情報提供をずっと待ってます!やまとぴと一緒に大和情報を充実させませんか?お店ができた!あそこで工事してる!などなど些細なことでも大丈夫です!★情報提供はコチラ★
投稿日時:2025/05/30 19:00
ラーメン
コンビニ
青森県青森市本町 中国料理 重慶の野菜と挽肉入り味噌ラーメンセット
青森食べ歩きブログ@マスタンゴ
今回のお店は「中国料理 重慶」です。 内観や駐車場など お店の前に灰皿が置いてあります。店内はカウンター席とテーブル席と座敷があって禁煙。カウンターに3席と4人掛けのテーブルが3卓。座敷に3卓。駐車場はお店の隣の隣にあります。 メニュー 五月のサービス定食から選びましょう。5種類の中からどれを選んでも値段は同じなのがいいですね~!今回は野菜と挽肉入り味噌ラーメンセット(800円税込)を注文しました。 野菜と挽肉入り味噌ラーメンセット スタミナがつきそうな匂いがプンプン漂っています。ニンニクとニラの芳ばしい匂いです。野菜たっぷりの味噌ラーメンと半ライスがセット。デザートの杏仁豆腐も付いています。 レビュー うひょ〜〜〜っ!!匂いの通りにニンニクとニラがガツンときます!クドすぎない味噌スープに炒め野菜の旨味が溶け混んでウンメェ〜! 麺は中太ちぢれ。柔らかくてコシの弱い中華麺です。この柔らかさが食べやすくていいですね!あっさり味噌スープと相性良好です。 炒め野菜はニンニクとニラを含む数種類の野菜とひき肉がたっぷり。絶妙な火加減で炒められた野菜は芳ばしくて歯応えがシャキシャキ。この野菜がスープの味を良くしています。 沢庵で箸休め。 スープがライスにもよく合いますね〜!味噌と野菜の旨味たっぷりのスープをライスにかけて一気にかき込む!ウマすぎる! 杏仁豆腐はひと口で完。 まとめ サービス定食のラーメン+半ライスのセットは手頃な値段でボリュームあり。とてもお得に感じられました。かなり美味しかったです。 ごちそうさまでした。 店舗情報
投稿日時:2025/05/29 22:00
ラーメン
【ラメップ】東京にきて初めて「ラーメンショップ」でラーメン食ったんやけど
まんぷくにゅーす
1: 風吹けばまんぷく 2024/04/23(火) 02:44:55.42 ID:l2aJg6gX0 めっちゃうまいやん…もっと関西で普及するべきやろ知らんかったで 引用元: https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1713807895/
投稿日時:2025/05/30 15:00
ラーメン
青森県青森市中央 とんこつらーめん虎の家のつけ虎 普通
青森食べ歩きブログ@マスタンゴ
今回のお店は「とんこつらーめん虎の家」です。 内観や駐車場など お店の前に灰皿が置いてあります。店内はカウンター席とテーブルと座敷があって禁煙。カウンターに5席と大小のテーブルが計5卓。座敷は個室でテーブルが2卓。駐車場はお店の前と横にあります。 メニュー ここは豚骨ラーメン専門店。お!豚骨のつけ麺があるとは珍しいですね。今回はつけ虎 普通(750円税込)を注文しました。ちなみにつけ虎は注文できない時間帯があるみたいです。 つけ虎 普通 これは……豚骨ではないな!?勝手に勘違いしてました。つけ汁の色も匂いも魚介系。麺も豚骨ラーメンの細麺ではなくつけ汁用の中太麺ですね! レビュー 魚介豚骨でもない感じ。ひと口目の独特な風味の後に魚介系スープの旨味がじんわりと広がります。ネギが浮かんでいてスッキリとした口当たり。強めの醬油ダレが効いています。 麺は中太ストレート。中華麺のような風味があります。冷水でキリッと締まってコシは抜群!ちょうどいい噛み応えで心地よくススれます。 チャーシューは適度な硬さで塩味もしっかり。メンマが少しピリッとします。香辛料がかかっているみたいですね。おつまみのような味で旨し! 後半は辛子高菜と酢をひと回し入れて、つけ汁に辛味と酸味をプラス!これがイケる!つけ汁に辛子高菜もいいものです。 まとめ 正統派の魚介系つけ麺。麺にしっかりとしたコシがあり、つけ汁は魚介に醬油ダレがキリッと効いていました。とても美味しかったです。 ごちそうさまでした。 店舗情報
投稿日時:2025/05/28 22:00
ラーメン
【目からウロコ】料理研究家リュウジ氏の「時短で最高に美味しいラーメンを作りたい」に最適な方法を提案する天才出現wwwwwwwwww
ダイエット速報@2ちゃんねる
スープから作る絶対にバズらないラーメン作ってしまった 美味しいラーメンを作る為にはどうしても時間と手間がかかる そこを短縮できないのはまだまだ料理研究家として技術が足りないからだ 手間暇かけて美味しいのは当たり前、いつか必ず時短で最高に美味しいラーメンを作ってみせる pic.twitter.com/9IlbGxlZZ5— - 引用元ツイート
投稿日時:2025/05/29 23:29
ラーメン
料理
Twitter
【開店予定】沼津から近い「天下一品三島清水町店」。このまえ5/8(木)オープン後、初めて食べに行ってきた。あいかわらずこってり、うまー。(駿東郡清水町)
沼津つーしん
天下一品ホームページより本社が滋賀県大津市にあって、こってりスープでおなじみの天下一品。てんかいっぴん。Googleストリートビューより沼津からサントムーンを過ぎて、その先、右手のニトリを過ぎてから左側らへん。焼肉屋?ステーキ屋?とかがあったところに、住所的には駿東郡清水町玉川。天下一品公式Instagramより天下一品三島清水町店がオープン予定みたい。ってのはまえにぬまつーでもお伝えしましたが、ついに。このまえ、食べに行ってきた。駐車場の警備の方?に「お店の人が呼びに来るので、ここでお待ちください。」みたいに言われて、ココで待つ。「5月9日から数日は 11時~21時、ラストオーダー20時30分 とさせていただきます。」だそう。今後の予定はInstagramで教えてくれるみたいなのでフォローしておきたい。この時は14時ぐらいで外での待ちはぼく一人。5分も待たずに入店できた。これで注文するのか。やっぱ、テンイチといったらこってりラーメンのチャーハンセットでしょ、ってことでポチリ。そんなに待たずに。キターーーーーー。まさか静岡県東部でテンイチが食べられる日が来るとは。うれぴー。上京してた頃に始めた食べたテンイチ。目黒だったかなぁ。246の駒沢あたりだったかなぁ。ドロドロでめっちゃやば!と思ったあの頃を思い出した泣。細麺をまずたっぷりこってりスープに浸して・・・、一気にススる。くぅーーーっ。これだ。お久しぶりです。テンイチ。食べたことない人は食べ慣れないので、3回ぐらい食べに行かないとクセにならないかもなので、そういうモチベで食べに行っていただきたい。あぁ、うまー。チャーハンもパラパラでうまー。よくある昔ながらの醤油ラーメンでは、スープチャーハンみたいにレンゲにすくって一緒に食べることもできるけど、テンイチこってりスープの場合は、もう最初からリゾットみたいになって、これはこれで最高にうまー。なんだけど、見た目がアレなのでカット笑。あっという間に。ごちそうさまでした。お会計はセルフ。駐車場には、これまたかっこいい天下一品ラッピングの自販機があった。こってりなお口の中をさっぱりさせてくれる炭酸のラインナップ。あぁ・・・もう食べたい。静岡県東部にはおいしいラーメン屋さんがいっぱいで困る。2025年5月8日開店天下一品三島清水町店〒411-0902 静岡県駿東郡清水町玉川228−3過去のぬまつー開店閉店情報関連記事はこちら↓
投稿日時:2025/05/30 20:00
ラーメン
【悲報】ラーメンにビールって合わなくね
まんぷくにゅーす
1: 風吹けばまんぷく 2024/04/21(日) 12:40:01.565 ID:qYVNPX450 最適解ではないとおもう 引用元: https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1713670801/
投稿日時:2025/05/30 07:30
ラーメン
阪急高槻市駅ちかくの「ラファ二郎」が休業してる
高槻つーしん
阪急高槻市駅近くの「ラファ二郎」が休業しています。↓こちら地図ではここ↓住所は大阪府高槻市北園町18-17 プレジデント北園1階。貼紙↓お知らせによると、当面の間お休みされるそうです。店舗休業に伴い「5月のラーメン半額カード」をお持ちの方は上記貼紙記載の店舗で5月末まで使用できるとのこと。営業再開をお待ちの方も多いのでは。また何か分かれば記事にしたいと思います。■関連リンク 高槻つーしんでは読者さんからの情報提供をめっちゃ待ってます!たかつーと一緒に高槻情報を充実させませんか?お店ができた!あそこで工事してる!などなど些細なことでも大丈夫です。★情報提供はコチラ★
投稿日時:2025/05/28 10:00
ラーメン
二朗系ラーメンのコールとやらを教えてくれ
お料理速報
1: 名無しさん@おーぷん 25/05/24(土) 00:43:25 ID:qT1K いつも言ってる店が食券買う時に色々入力するタイプでやったことないんや明日人生2店舗目の二朗にいくつもり
投稿日時:2025/05/29 12:00
ラーメン
【緊急】ワイ、ラーメン屋の店員に嫌われている ← これwwwwwwwwww
今日速2ch
ワイ、ラーメン屋の店員に嫌われている 1 : 22/06/07(火) 13:16:23 ID:pJOK 注文しても5回連続で無視されるし帰ろうと準備したら「後ろ邪魔です」と言われたなんや腹立つなぁワイ何もしてないのによぉ!!!!
投稿日時:2025/05/29 15:05
ラーメン
店員
まとめ
中華そば つけ麺 一陽来福 福生店@福生市<ラーメン+チャーシュー丼>
ZATSUのラーメン
訪問日: 2025.4.16 メニュー: ラーメン(\750) チャーシュー丼(\400) 味: 醤油 コメント: 今日紹介するのは、福生駅東口からすぐの所にある「一陽来福」。 4月16日22:25頃の入店で先客は1人。 メニューは、「ラーメン」「塩ラーメン」「辛いラーメン」「つけ麺」「激辛つけ麺」「胡麻つけ麺」「肉そば」に各種トッピング、ご飯物、おつまみ、ドリンク類等。 今回は、「ラーメン」と「チャーシュー丼」をチョイス。 程なくしてラーメンが出てきたので、早速いただきます。 「ラーメン」750円 スープは、豚骨をベースに数種類の野菜と果物を丁寧にじっくりと煮込んだと言う醤油味。 また味が変わったかな? 魚介は強くなく動物系の濃度がアップし、本来のキレや醤油の立った感じはなくなったもののまろやかな味わいで濃厚感がアップし、かと言って重すぎる感じにはならずあっさり醤油として食べられるバランスで美味しい♪ 麺は、岩本製麺の低加水タイプの細ストレート。 硬めな茹で加減でサックリした食感と豊かな風味を楽しめる感じでスープとのマッチングも良くて凄く美味しい♪ トッピングは、チャーシュー、刻み玉葱、メンマ、海苔。 チャーシューは、適度な厚みと大きさの肩ロース。 柔らかな食感で肉の旨味もしっかり楽しめるもので美味しい♪ シャキシャキ食感の刻み玉葱がたっぷりなのも嬉しい♪ 「チャーシュー丼」400円 「チャーシュー丼」は、丼じゃなくて平皿にお洒落な盛り付けされた他ではあまり出会わないタイプ。 ご飯の下にも軽く醤油ダレが敷かれていて最後まで味がしっかりしているんだけど、甘味は無くスッキリしたタレでチャーシューの旨味を活かし、白髪ネギに和えられたゴマ油や豆板醤の辛味がアクセントになっていて美味しい♪ 全体的な印象としては、あっさりながらも厚みのある出汁感の八王子ラーメンとちょっとお洒落な感じのチャーシュー丼で美味しかった♪ ご馳走様でした♪ 2025年何杯目?: 146杯目 前回の訪問: 2024.10.22 禁煙状況: 禁煙 所在: 東京都福生市東町2-3 レクセルプラザ福生101 営業時間: 11:00~翌2:00 定休日: 無 駐車場: 近くにコインパーキング有
投稿日時:2025/05/30 16:23
ラーメン
豚そば 金龍【台湾豚骨塩そば】@掛川市逆川
らぁめん大好きブログ@ヒロ
掛川市逆川の豚そば 金龍さんで『台湾豚骨塩そば』1,300円です。(最新の営業情報は、お店のTwitter、お店のInstagramでご確認ください。)
投稿日時:2025/05/29 00:05
ラーメン
青森県青森市本町 末廣ラーメン本舗 青森分店の油そば
青森食べ歩きブログ@マスタンゴ
今回のお店は「末廣ラーメン本舗 青森分店」です。 内観や駐車場など 店内はカウンター席とテーブル席があって禁煙。厨房前のカウンターに7席と4人掛けのテーブルが2卓。駐車場はありません。営業時間は18時から24時までやっています。 メニュー いつの間にか券売機が新しくなってる!油そばって前からあったっけ?初めて見た気がするな。今回は油そば(950円税込)を注文しました。 油そば ナルトが多くて少し面白いです。ネギとメンマにスライスチャーシューが塊のように入っています。その上には魚粉がどっさり! レビュー いつものようにまずは油そばを混ぜずにそのままズルズル。これは今まで味わったことのないタイプの旨さだ!麺は太ストレート。汁は真っ黒でも味は濃くなく芳ばしい感じ。動物系スープのダシよりかえしの味が強いです。 末廣のチャーシュー好き。薄切りで歯触りがいい。しっかりと肉の旨味を感じる。お!メンマもなんだか慣れない味。酸味があるような芳ばしいような独特な旨さです。 真っ黒な汁と魚粉と麺をよく混ぜて口の中へ。やはり見た目ほど味は濃くなく魚粉の味の方が強いです。だけど薄味というわけでもないので本当にかえしの風味が個性的。味に飽きずにすすれます。 卓上のネギを投入してネギ油そばに!魚粉でとろみのついた汁が瑞々しさでスッキリとします。チャーシューは汁を染み込ませるとより旨くなりますね〜! まとめ 真っ黒な汁と絡むモチモチな太麺がグッド!かえしに旨味があり食べやすい味でした。かなり美味しかったです。 ごちそうさまでした。 店舗情報
投稿日時:2025/05/27 22:00
ラーメン
【西宮 グルメ】西田町の らぁめん どろっぷ!【関西 兵庫】
やじきたの食べたい放題!
新しくできたラーメン屋さん!いや!プレオープンだから、新しくできるラーメン屋さんですね!らぁめんどろっぷ阪急の高架下、サンらいふにできたのですけど、前に何があったところなんだろう・・・?にしつーさんところを覗いてみると、ひちふくじんだったみたい!鳥芳ってお店が隣にあります!もひとつ隣は、CSバーガーかな!前の日に行ったら、すっげぇ並んでて、断念し、次の日にお休みして行ったら、最後尾の人に、終わりと聞かされて、渋々、別のお店に!で、にしつーさんに聞いたら、プレオープンは、28日の7時からもある!と!ダメ元で、行ってみると、並んでいる人は10人くらいかな!真ん中にいる人に、ギリギリ食べれると聞いて、最後尾に並びます!お店の方が出てきて、わたしで最後!と、なんとも危ない!が、しかし、すごくついていました!並びながら、中の様子を見てみると、7~8席くらいかな!カウンター席のみの店内!先に入った5人程は、楽しそうに美味しそうに食べてます!その後、前にいた女性の方と、少しお話をさせていただき、職場が近くとのことで、その方も、にしつーさんの記事で知ったとか!中にいたお客さんも、にしつーさんの事を言ってたので、影響力のすごさを改めて、再確認!で、順番がきて、ってか、最後の客だったんですね!(^O^)前のお客さんのお隣に座り、厨房内の調理を見ながら過ごします!隣のお客さんは、塩にしていました!私は、チラシの醤油が美味しそうだったので、・ 特製醤油らぁめん ¥1200・ ごはん ¥200ご飯は少なめにしてもらってます!で、オーダーは、待っている時に通していたので、座るときには、もう作り始めてくれてるんですね!満席状態だったので、店内の写真は撮りにくく、って言っても、ぼかしたりするから、誰だとかはわからないんですけど、ヤッパリ出来るだけ写さないようには、気をつけます!(^O^)水を汲んで、それを飲み、厨房の様子を見ながら、待つことしばし、きました!先にご飯!で、少し待ち、特製醤油らぁめん!チャーシュー丼でもよかったのですが、味のついたご飯だと、スープ茶漬けにした時、味がわからなくなるような気がしたので・・・では、写真を数枚!さあ、いただきましょう!まずはスープだよね!うん!これって、鶏のスープの醤油だよね!地鶏のスープに醤油のカエシ、美味しいです!お隣の方の塩も、チラッと見たけど、美味しそうだったなぁ!(^O^)具が丼面を覆いつくしてるので、麺が食べれない!先に具を減らします!ワンタンから!こちらのラーメンには、ワンタンというトッピングもあるんです!肉も詰めてある、プルプルなワンタン!鶏のチャーシュー、豚のレアチャーシュー、空いた隙間から、麺を!他のお客さんと話してたのを聞くと、棣卾ではないそうですね!あちらのお店は棣卾でしたよね!でも、同じように、細めのストレート!メンマを!って、また、ピンボケ!ってか手ブレ!(^-^;とりあえずは、すべて食べきり、手ブレは1枚だけだったかな!もちろん、アレ!ご飯に玉子を乗せ、上からスープをタップリめに!こんなもんかな!上で、玉子を割ります!しっかりめに茹でてありますね!これを食べたら、あとは、流し込むようにサラサラっと!ヤッパリこれが一番スープの味がよく感じられる気がするんですよね!美味しくいただきました!ごちそうさま!って、本当ならここで、清算ってことになるんですけど、すごいことに、このお代が、無料でいただけちゃったんです!すごく太っ腹!こんなの、今まででもなかったと思います!1400円分が無料なんて、他にはありませんよね!ありがたく、甘えておきます!ありがとうございました!☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆らぁめんどろっぷ西宮市西田町5-2阪急夙川サンらいふ11:00~14:3017:00~21:00休 木曜日・最終日曜日らぁめん どろっぷ(@ramen_drop) • Instagram写真と動画☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆
投稿日時:2025/05/29 06:00
ラーメン
青森県青森市浜田 出し屋 五丈軒のバラ味噌と自家製餃子
青森食べ歩きブログ@マスタンゴ
今回のお店は「出し屋 五丈軒」です。 内観や駐車場など 店内はカウンター席とテーブル席があって禁煙。逆L字のカウンターに8席と大小のテーブルが計4卓。駐車場はお店の前に5台停められます。 メニュー ここの味噌好きなんですよね~!たまには餃子も付けちゃいましょう。今回はバラ味噌と自家製餃子(900円+360円税込)を注文しました。 バラ味噌と自家製餃子 ビジュアルがいいですね〜!全身から旨そうなオーラが溢れています。大きくて柔らかそうなチャーシューが3枚。半玉やキクラゲにも食欲をそそられます。このサイズの餃子が6個はお得なのでは!? レビュー あぁ〜〜〜いいっスね〜〜〜!!煮干し含む魚介系のダシと豚・鶏の動物系のダシを合わせたスープに味噌が効いています。ダシの味が複雑に折り重なった深みのある味。炒めたひき肉が入っているのも旨し! 麺は太ちぢれ。なかなか迫力のある麺です。ほどよいコシにモチモチとした弾力。太麺でワシワシ食感なので食べ応えがあります。 チャーシューとろけますね!舌で崩せる柔らかさ。それが3枚も入っているとは助かる!キクラゲはピリ辛で食感コリコリ。スープに溶かすと軽く味変にもなります。 卓上に一味唐辛子とは別の辛味調味料が置いてあるんですが、これが一味と比較にならないほど辛いッ!これとニンニクでガツンとした味になるぞ! 餃子も旨し!これでこの値段はお得。表面パリッで中はふっくら。酢醤油ラー油とよく合います。 まとめ 深みのあるスープにたっぷりの具材!チャーシューがトロトロなのもよかったです。餃子もいいお味でした。かなり美味しかったです。 ごちそうさまでした。 店舗情報
投稿日時:2025/05/30 22:00
ラーメン
次念序 ふかや花園プレミアムアウトレット店 (じねんじょ ふかやはなぞのぷれみあむあうとれっとてん) @埼玉県/深谷市
ハッスルの佐野らーめん・他 (ラーメン・食堂・町中華・B級グルメ…)
深谷市黒田169 ふかや花園プレミアムアウトレット2F10:00~19:45無休駐車場 共同多数秩父鉄道秩父本線「ふかや花園駅」259m2022年10月19日オープン■2025 5月 11:46【アウトレットでつけめん】ふかや花園プレミア厶アウトレットは、近いのですが?初訪問なんです…?!「次念序 ふかや花園プレミアムアウトレット店」さんにお邪魔してみましたよ♪次念序は、六厘舎、舎鈴、ジャンクガレッジ、トナリなどを運営する松富士食品グループ。鴻巣市の次念序の他、フードコートの店舗など埼玉県に計4店舗展開です。場所は、深谷市黒田。国道140号線(彩甲斐街道)沿いです。「永田」交差点を西に折れると左側に広い駐車場があります。敷地が広くて迷いますが?グーグルマップでおおよその方向をチェック。ふかや花園プレミアムアウトレット内のFOOD LODGE (フードロッジ) を目指します。2階のようですが…?入口が狭くてここでいいのかな?上がると一変して…!? 広々としたエリア内にテーブル席が多数!平日のお昼前に到着しますと?3割位の客入り!?FOOD LODGE (フードロッジ) には、ステーキ、うどん、中華、カレー、パスタ、ローストビーフ丼、タコスなど12店舗が営業のようです。お目当ての「次念序」さんがありましたよ!接客スタッフは、男女2人で切盛りです。メニューを拝見「つけめんと中華そばの2本柱!」■つけめん「特製」「生七味」「坦々」「味玉」■中華そば「特製」「味玉」■焼ぎょうざ麺量をスタッフにお聞きすると…?つけめん並は480g、大720g、特大1000gとのこと!?中華そばは並300g、大510gとのこと!?「そんなにあるの?それじゃ並でいいかな?!」中華そばと迷いましたが?「つけめん」の「並盛」をお願いしましたよ!ポケベルが渡され…「20分位掛かります!?」とのことです ?!それ程待たずに…ポケベルで呼ばれて到着です!【つけめん(並) 890円】後で口コミをみると…?つけめん並300g・大450g・特大600gとのことで?お聞きした麺量は、茹でた後の麺量だと思うが…?茹でる前の約1.6倍になるから計算はほぼあう。備付けの調味料は、一味、七味黒、柚子粉など!七味黒、柚子粉を麺に掛けてみたが…?サイコーに良く合うね〜♪自社製の麺は、エッジが効いた太麺。麺量も並でもボリューミーだね!系列店の「舎鈴」のつけ麺より一回り太いです!コシもより強く弾力があり、モッチリモチモチの歯応え !!喉越しの良さはサイコー級の美味しさです♪つけ汁は、トロミがある濃厚な味わい。豚骨と魚介の相乗効果の旨味が広がりますよ♪魚粉がたっぷりな印象で円やかで仄かに甘味があります!少しだけしょっぱ〜な印象ですが?それに優る旨さですね〜♪つけ汁の中の…チャーシューは、バラロールが1枚、厚切りの切り落としのバラ肉が1枚。特に厚切り肉は、トロトロの柔らかさですよ〜♪コリコリの美味しい細メンマ!ナルト、海苔。薬味は、たっぷりの長ネギです。スープ割りもあります。少ししょっぱ〜なので…早めにスープ割り!?スープは、節系出汁が効いた優しい味わい!サッパリとした和風味になりこれもウマ〜♪美味しかった♪完食です!実は…先日食べた「舎鈴のつけめん」がそれなりだったので…余り期待はしなかったのですが…?全く違った心に響く味わいだった。アウトレットのフードコートは価格が高いイメージもありますが?ここは安価でボリュームありお得感あり!何より美味かった〜♪次回は特盛に挑戦かな ?!《ラストオーダー》
投稿日時:2025/05/30 08:00
ラーメン
葛西「大勝軒」つけめん+もやし
ラーメン食べたら書くブログ
東京都江戸川区、東西線葛西駅の「麺家 大勝軒」に行ってきました。 葛西に2店舗あるうちの北のほう。 こないだランチタイムに行ったら6人くらい並んでいたので他にお店に行きました、なんてこともあったりします。 この日は同じ時間帯で先客3人くらい。 メニューはラーメン・つけ麺いろいろ。 つけめん 900円+もやし 100円 つけダレにはチャーシュー、ワカメ、ネギ、メンマなどが入ってます。 麺のお皿のほうには海苔も。 モヤシは追加トッピング。 モヤシをつけダレにつけてまずは頬張る。 これが結構好きだったりします。 ほのかに酸味のあるバランスのいいつけ麺。 美味しい。 それがいい。 肉は結構大きめのがゴロリと3つくらい入ってて、満足感があります。 割りスープはポットで出してくれます。 なので、自分の好みの濃さに調節しながら味わえます。 派手な要素があるわけじゃないけど満足感がある。 そういうところがいい(^^ メニュー見ないで頼んでいるお客さんが多くて、常連さんが多いんだなあといつも感じます。 また行きます。 -------------------- 住所 東京都江戸川区中葛西1-31-5 最寄駅 東西線「葛西駅」 定休日 年中無休 営業時間 11:00~24:00 公式サイト https://www.taishoken.com/
投稿日時:2025/05/29 21:30
ラーメン
「中華そば しんたく」 福山市神辺町
のほほ~んと更新していくブログ
今回は、こちらのお店に行ってみましたよ↑お昼時に行ったので、順番待ちの人が多かったら他のお店にしようと思ったけど、3組だけの待ちだったので、それくらいなら大丈夫と思い待つことに(^^)↓順番回ってきて店内へ。メニューはこんな感じ。↑今回は、「中華そば・大盛」¥820をお願いします(^^)大盛りで820円は最近では安いほうに感じちゃいます^^;↓席に置いてあった調味料などはこんな感じ。↓そして、「中華そば・大盛」の登場で~す♪背油多めで濃いめの味のスープ。麺の食感もよく、尾道ラーメンど真ん中級の一杯はやっぱり美味しかったですよ♪タイミング悪いと順番待ちが酷い時があるのでそんなに行けてないですが、やっぱここも何度も行きたいお店です~福山市神辺町十九軒屋253-2
投稿日時:2025/05/29 08:30
ラーメン
船堀「だるま家」ラーメン+もやし+ほうれん草
ラーメン食べたら書くブログ
東京都江戸川区、都営新宿線船堀駅の「だるま家」に行ってきました。 船堀街道沿い。 バス停「葛西第二中学校前」目の前。 平日ランチタイム。 なんと先客ゼロでしたが、その後すぐにお客さんが増えました。 入って右に券売機。 モヤシの値上げや、キャベツ系メニューの終了が書かれていました。 ここの「もやキャベ」、気に入ってたんだけどなぁ、キャベツの値段爆上がり事件とかあったし、いろいろ難しいよね。 ラーメン 800円+ほうれん草 100円 モヤシ150円も。 値段あがっても食べたいやつは頼む(^^ てことで、こんなセット。 お好みは今回はノーマルで。 ほうれん草も増しました。 うん、ここの家系系な味が何気に好き(^^ ノーマルだと、よりライトな感じになってるんだろうけど、これはこれでいいのよね。 逆に味濃いめとか脂多めにしてもそんなにガツンってならないけど。 ここにニンニクちょい入れたり、胡麻入れたり。 麺はちゃんと短いですw たっぷりのモヤシや、ほうれん草のトッピングにも満足。 ノーマルで入ってくる海苔3枚も、海苔を十分楽しめる量だなと。 けっこう久々だったけど、やっぱよかったな。 また行きます。 -------------------- 住所 東京都江戸川区北葛西1-22-19 最寄駅 都営新宿線「船堀駅」 定休日 無休 営業時間 11:00~24:00 公式サイト https://www.ramendarumaya.com
投稿日時:2025/05/27 21:30
ラーメン
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