ラーメン
ライブドアブログ内の#ラーメンタグが付いた新着記事や人気の記事をご紹介。
- このタグで
記事を書く
-
- 「マッチングアプリで一番男ウケが良いのは、こういう写真です」（ﾊﾟｼｬｯ → 全男さんが共感してしまう
- オレ的ゲーム速報＠刃
- 投稿日時：2022/06/26 19:30
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
- 一之江「トウカンヤ」白濁濃厚つけ麺＋のり2枚
- ラーメン食べたら書くブログ
- 東京都江戸川区、一之江の「トウカンヤ」です。 最寄りは都営新宿線の一之江駅ですが、1.7kmあるそうなので、ちょっと離れています。 平日12時過ぎ、玄関の外に3人待っていました。 中にも2人くらい待てるので、4～5人待ちだったかな。 前の日にトウカンヤの話をしてたら食べたくなっちゃった。 玄関を入ると券売機があります。 お店の中には靴を脱いで入ります。 白濁濃厚つけ麺 850円＋のり2枚 50円 今回は濃厚なほうで。 海苔2枚50円っていう設定がちょうどよくてありがたい。 大きなチャーシューが麺のうえにど～～～ん。 美味しいな～。 濃厚とはいえ、つけダレは少しトロんとしてるくらいで重たくないですね。 ベースというか味の印象は、前回食べた「しょうゆつけ麺」と同じ感じで、そこに濃厚さというかコクというかがさらにのっかってる感じ？ どっちが好きかは好みですねえ。 あと麺がプリンとしてて美味しい。 あんまり強力すぎる麺はそんなに好みじゃないんだけど、この麺はかなり好き。 スープ割りも必須だなあ。 ポットで出してくれるので、自分好みにできるのもありがたい。 まだ食べたことない他のメニューも食べてみたい。 また行きます。 ここ、南砂町から移転してきたんだけど、移転前の時代のお客さんも自動車とかで来てるっぽいんですよね。 好きなヒト、多いんだろうな、このお店のことが。 -------------------- 住所 東京都江戸川区西一之江1-12-7 最寄駅 都営新宿線「一之江駅」 定休日 日曜日・月曜日 営業時間 ［平日］11:00～14:30/（18:00～売り切れまで：夜の営業は要インスタ確認）［土・祝］11:00～15:00（売切終了）（祝日は14時半まで？） 公式サイト https://www.ramen-toukanya.com 公式Instagram https://www.instagram.com/ramentoukanya/ ★★★★☆4.0 【送料無料】濃厚つけめん〈1食〉麺や庄の 冷凍ラーメン（チャーシュー メンマはス...楽天で購入 とみ田 つけめん3食 送料無料 言わずと知れた千葉県松戸の超行列店 中華蕎麦とみ...楽天で購入 【ふるさと納税】つけ麺セット ラーメン 2種 各10本 合計20人前 九州 ラー...楽天で購入
- 投稿日時：2022/06/25 11:30
-
-
- 【開店】至高の絶品ラーメンが美味い！"手打麺祭 かめ囲"が菊野台に開店
- ちょうふ通信
- どうも、いさみ編集局長です。結論から言って名店ラーメン屋が調布に誕生しました！6月24日に開店した手打麺祭 かめ囲に、普段行列に並ばない私が並んでいってきましたのでレポートです！亀井夫妻が長く愛されるラーメン店を作るべく菊野台に"手打麺祭 かめ囲"をオープンこちらのお店の開店ですが、ずっと楽しみにしてたんですよね。というも亀井夫妻のTwitterをチェックしていたんですが、とにかく愛されているのが伝わるTwitterで、また研究熱心で、また本当に美味しそうな投稿が多かったんですね。で、その愛され方がわかる証明の写真がこれです。お花屋さんかよ（笑）因みにお店の中に入ると、同じくらいの量のお祝いの花＆花。贈り主を見ると同業のラーメン屋さんからのお花が多い。同業からここまで愛されて認められるって、これは本当に素晴らしいことだと思いますね。本日は亀井夫妻だけでなく、助っ人も来て厨房をまわしてたんですが、本当にみな接客が丁寧で元気。人柄がとてもでていて素晴らしかったですね。因みにお店の場所は甲州街道沿い、柴崎駅と国領駅の間、柴崎駅の方が近いです。駐輪場は現在は店頭がお花が飾ってあり、行列の混雑もあるので、柴崎駅前の駐輪場をつかうか、徒歩をオススメします。私は国領から歩いていきました。まあそんな遠くもないので。因みに専用駐車場はないので、近くのコインパークもしくはキテラタウンさんの駐車場がオススメです。本日お店にお伺いしたのですが10時45分ぐらいに並び、12時15分くらいには入れました。1時間30分ほど並びましたが、行列に並ぶの嫌いな私ではありますが、納得する美味しさでした。念のため明日の日中など行く場合はまだ混んでると思うので、ペットボトル持参や日よけ対策をして並ぶのをお勧めします。あ、因みにかめ囲さん向けに亀の花もきてました。こういうの素敵ね。特製手打中華蕎麦 醤油を購入！現在は開店直後の関係で凄い行列ができてるので、効率化のため行列に並びながらお店の人の案内に従って順番に食券を買いにいくという形でした。自分の番がきたので食券を購入しに店内へ。ありました。ありました。食券機。忙しいタイミングなのでメニューが厳選されていると思われ、私は特製手打中華蕎麦の食券を購入しました。購入後は再び行列に戻りつつ食券を取りに来てくれたら私、ほどなくして店内へと案内してもらいました。流石オープンしたてで綺麗でしたね。カウンター席が並んでおりました。席では亀さんと豚さんがお出迎え。因みに亀井ご夫妻はおそろいの亀Tシャツきていました（笑）全てがこだわり抜かれた至高の一杯といえるラーメンに感動うん！はっきり言って調布の名店、東京の名店、日本の名店、それは世界の名店として通用する素晴らしいラーメンだと私思うんですよ。ラーメンの受け渡しは、女将が持ってきてくれました。こちらです！手打麺祭 かめ囲の特製手打中華蕎麦の醤油。うん！もう見た目から色々とこだわりが凄い！たまごに亀マーク入ってますやん。そして具材がまたもう見た目からこだわりが伝わる。これ女将が育ててたメンマや！うん！具の説明を全部先にしちゃうと時間かかるので、もうずるずるっといただきますね。ずるずるうううううう うううううううんんん！ こだわりの手打ち平打ち麺がもちもち！そこに味わい深くすっきりした醤油スープが良くからみついててうめえええええええ。麺と共にスープの鴨の香りがスッと鼻に入っていき、美味しい香も一緒に楽しめます。うん私は平打ち麺大好きなんですけども、それがさらに手打ちだとこんなにも美味いんだという感動ですね。因みにこの平打ち麺は中力2種、薄力1種、加水率58％のこだわり純手打ち麺だそうです。スープはラーメンの専門家ではないので詳しいことはわかりませんが、公式Twitterの写真と私の食べた感想で解説すると、たっぷりお肉のうまみが詰まった味わい深い醤油スープに鶏油、鴨油？がのっかったスープでして、本当に美味しくてゴクゴク飲めちゃうやつでした。で、、、こだわりは麺とスープだけじゃない。具が全部こだわりを感じるのがここの特徴。まず亀印のたまごですが、期待を裏切らない半熟。そして味染みてて美味い！女将が育てたメンマも味染みてて美味し！そしてチャーシューが低温調理されたお肉で、これがまた厚切りで美味いのなんの！サービス精神が凄い。あと鴨肉のチャーシューもあって、それの香りがね。ほんとにグワっときて、やわらかジューシーでマジで美味い。そして亀さんらしく抹茶のワンタン（笑）こういうの好きですよ。こだわり素敵。ネギ？もなんかすごくシャキシャキしてたんですよね。本当にすべてにこだわりを感じましたね。本当に美味しかったラーメン。感動しましたよ。最後に調布に来てくれてありがとねってお店にいっちゃいました（笑）最後も店員さん全員が明るくありがとうございましたーって挨拶してくれました。いやー行列に並ぶ価値のある至高のいっぱいでありました。私は本日は食べなかったんですが、気まぐれ肉ごはんが本当に美味しいらしく、また、あぶらそばが大好物な関係で、今度は夫婦でお昼に食べに行きたいと思います。近いうちに。ご馳走様でした！重ねまして調布にきてくれてありがとう！手打麺祭 かめ囲さんの末長い繁盛を心よりお祈りします。手打麺祭 かめ囲〒182-0007 東京都調布市菊野台1‐55‐1Twitterアカウントフォローいただけると励みになります！よろしくお願いいたします。
- 投稿日時：2022/06/25 18:33
-
- 【茨城県】【小美玉市】「中華そば 光明軒」マーボー麺大盛りプラス追い飯
- 大食いグルメなランチ
- 茨城県で、麻婆麺の代表格「華丸」さんの直ぐ近く🔜のお店📋️同じく、麻婆豆腐のラーメン🍜が美味しいみたいで、マーボー麺(熱盛)+追い飯スタミナ冷やし⏫以上で、メモっていたお店です✨🍜🏠️🔰👆️このお店🏠️🔰この先の羽鳥駅東口🚃💨から、250m🔜🚶✨幾つかのテナント🏠️ミュージックステーションじゃあないよ👋MHステーションプレイスだよ👍中華そば 光明軒さん🍀3ヶ月前位前から、来たら休みで、振られていたお店🏠️漸くやってました🎵いざ、参らん、マイマーボー麺🍜🚶✨店内撮影オーケー🆗👌🤳✨お洒落なバーカウンター🍸️✨🍸️テーブル席も良いね👍気さくなご主人様とお話していたら、何時ものお水が、来ました🛬が、撮り忘れっ💦メニュー📋️このメニューに、裏面が有るのを気付かずに、担々麺の大盛りを、即注文したら・・・⏬⏫まさかの裏面メニュー📋️👀✨有りましたよ❗️マーボー麺🍜もう変更は、無理だろうなぁ～と、思いつつもダメ元で聞いたら、まだ変更オーケー🆗👌と、言って頂きました❗️💮💯⤴️⤴️本当に申し訳ございませんっ😵💦マーボー麺 熱 追飯の中(小か中かを聞かれました) 麺 大盛りで、お願いしました🎵呑みも良いね👍✨🍻🎶👆️是韮醤 コレニラジャン手作り梅酒も良いね👍インスタグラム👀✨この時点で店主様から、トッピングをサービスします👍と言われました🎵味卵🥚を、お願いしました🎵👆️此方の、弓豚ギョーザの自販機等が、大好評で、本業よりも忙しい位🤭と、仰有ってました❗️来ました🛬美味しそうな麻婆豆腐さん🍀追い飯🍚の、中サイズも来ました🛬マーボー麺 熱 950円 追飯(中) 100円 大盛り 100円 合計1150円トッピング味卵 100円 は、インスタグラムフォローで、サービス🈂️良いね👍大きさ伝わるかな？🤔サービス🈂️の煮卵🥚さん🍀さぁ、食べよう🎵そうしよう～ヽ(´ー｀)ノうんまい❗️想像、期待以上に美味しい麻婆豆腐さん🍀振られ続けたけれども、諦めずに来て良かった🐘❗️🚙💨ご対飯🍜👀✨中太麺タイプだ❗️麻婆丼じゃあないよ👋マーボー麺だよ👍中太麺だから、麻婆豆腐と絡みやすくて、うんまい❗️✨😋🍜💕スープ🍜も出てきました🎵👆️麻婆豆腐丼を作ってました🎵追い麺🍚を、ドボン🃏しないのが、大食いグルメ流✨🤭👍うんまい❗️麻婆豆腐丼にして、大正解💮💯⤴️⤴️ドボンっ💦🃏えっ❗️追い飯🍚ドボン🃏しないんじゃ？大食いグルメも二刀流⚔️⚾️🤭👍おじやみたいで、うんまい❗️✨😋🍚🥄💕美味しくて、完飲～ヽ(´ー｀)ノおじやタイプだと、飲んじゃうよね✨🤭👍ご馳走さまでした🎵美味しそうなマーボー豆腐麺を見ていて、漸く食べられたら、やっぱりとても美味しいマーボー麺でした✨😋🍴💕先日、お店にプロゴルファー⛳️🏌️の、田中秀道さんが来店されたとの事📋️私がファンで、私のゴルフバックが、田中秀道さんのデザインされた物だという話で盛り上がりました～ヽ(´ー｀)ノ良いね👍👆️直ぐ🔜近くの「華丸」さん、訪問時の投稿📋️☆お店の基本情報☆中華そば 光明軒茨城県小美玉市羽鳥2816-13 MHステーションプレイス 10811:30～14:0017:00～22:30定休日 水曜日、木曜日が主 お店情報は📝訪問時の情報ですので、最新情報はお店様に確認願います私のインスタグラム Follow me! ※写真の転載・転用不可❎
- 投稿日時：2022/06/25 20:30
-
- 青森県青森市 一平食堂のチャーシューメン
- 青森食べ歩きブログ＠マスタンゴ
- 今回のお店は篠田にある「一平食堂」です。 店内はカウンター席とテーブル席と座敷があって喫煙可。テーブルは1卓のみです。昔ながらの食堂という雰囲気です。 今回はチャーシューメンの醤油(780円税込)を注文しました。ちなみにチャーシューメンは2種類ありますが、値段の安い方は細麺＆醤油味で高い方は太麺で味を選べてさらに野菜が載っているそうです。 これはいい焼干しスープです。煮干しより上品な味わい。あっさりしているのに薄さを感じません。スルッと喉を通ります。 麺は太麺ストレート。表面がツルツルで食感はモチモチ。太麺なのにとても食べやすいです。 チャーシューはかなり硬く、ギュッギュッとした歯応えです。しかし、塩加減が良くて噛むほど旨味が出てきます。チャーシューの下には野菜がたっぷり。豚肉が入っているのがいいですね。キャベツもシャキシャキです。 食べ終えたら結構アゴが疲れていました。しかし、あっさりしたスープと濃いめのチャーシューのバランスが良かったです。店主の人柄も良く、とても美味しかったです。 ごちそうさまでした。
- 投稿日時：2022/06/26 22:00
-
-
-
- お前らの貼るラーメン画像ってどれもこれもきたねぇよな
- コノユビ
- 1 : 食慾そそられて好き 2 : 3 : 7 : >>3 うまそ 4 : はいよ！
- 投稿日時：2022/06/26 03:09
-
- 青森県青森市 魚っ喰いの田 ワ・ラッセ店のあっさり煮干し中華そば
- 青森食べ歩きブログ＠マスタンゴ
- 今回のお店は安方にある「魚っ喰いの田 ワ・ラッセ店」です。 青森駅から徒歩1分のワ・ラッセ内にある店名が読みにくい食事処。店内はテーブル席のみで禁煙。内観はモダンでお洒落な感じ。商業施設なのでかなり広いです。 メニューは事前にネットで見ていましたが、かなり改訂されたようですね。以前は海鮮丼があったみたいですが、現在はラーメンと焼き魚のみのようです。 今回はあっさり中華煮干しそば(780円税込)を注文しました。ちなみにねぶたミュージアムのチケットを掲示すれば食事代が100円引きになるようです。 煮干しの香りがすごくいいです。かなり上品な味がします。あっさりしつつも味の真ん中にしっかりと煮干しが立っています。醤油ダレの味は控えめ。後味がすっきりしていて、とても美味しいです。 麺は中太ストレート。ほどよいコシがあります。スープとも相性良好で美味しいです。 かなりデカいチャーシューです。柔らかくて脂身までプルプル。味は付いていませんが、そこは大きさでカバー。食べ応えがありました。 上品な味でとても美味しかったです。観光客向けのお店だと思って甘くみていましたが、ラーメンのクオリティは高かったです。 ごちそうさまでした。
- 投稿日時：2022/06/25 22:00