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ラーメン
ライブドアブログ内の#ラーメンタグが付いた新着記事や人気の記事をご紹介。
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マジでラーメン屋やりたいんやけど
なんじぇいスタジアム@なんJまとめ
転載元: https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1711520226/1: それでも動く名無し 2024/03/27(水) 15:17:06.78 ID:UzmKB6JX0 どうすりゃええの? ちな資金は1,000万 2: それでも動く名無し 2024/03/27(水) 15:19:17.26 ID:40lN7PNM0 1000万あれば開店できるやろ 儲かるかは知らん 4: それでも動く名無し 2024/03/27(水) 15:19:49.77 ID:gKMBDFZA0 9割が1年で閉店するんだから居抜きで探したら 6: それでも動く名無し 2024/03/27(水) 15:21:36.44 ID:UzmKB6JX0 >>4 もちろんこれ 居抜きでコスト下げるわ
投稿日時:2024/03/28 11:20
ラーメン
三浦大輔とラーメンデートなう😀🍜
ベイスターズ速報@なんJ
50: 名無しさん 24/03/25(月) 20:35:30 ほんま仲ええなあ 51: 名無しさん 24/03/25(月) 20:35:52 微笑まC
投稿日時:2024/03/28 00:15
ラーメン
青森県青森市 Ramen life 騰のまぜそば 全マシ+ガリマヨ
青森食べ歩きブログ@マスタンゴ
今回のお店は筒井八ツ橋にある「Ramen life 騰」です。 内観や駐車場など 店内はカウンター席のみで禁煙。厨房が見える位置に8席。駐車場はお店の前と裏にあります。 メニュー 今回はまぜそば 小(960円税込)を注文しました。小といっても麺の量は250gなので一般的なラーメンよりは多め。二郎系なのでコールあり。全マシ+ガリマヨにしました。 まぜそば おおっ!具材の種類が多い!生卵や刻み海苔などラーメンでは有料のトッピングがあらかじめ盛られています。肉が豚とローストポークで2種類入っているのもいいですね! レビュー まずはヤサイからいきます。キャベツ率が結構高め。いい感じにクタクタで醤油ダレが軽くかかっています。背脂と一緒に食べるだけで旨いっ! 麺はハードなちぢれの極太。ワシワシ食感で力強いコシがあります。汁の味はまろやかな豚骨。混ぜないままだと控えめな味です。 おほ〜〜〜っ!麺を混ぜるとジャンク感が一気にアップ!豚骨に塩とニンニクが効いたパンチのある味になります。黄身とガリマヨのドロドロ感もグッド。生姜は……あまり合わないかも! 豚が分厚いッ!この厚みでツナ豚手前の柔らかさ。噛み応えがたまりません。ローストポークはまったりとした舌触りで美味! 黒コショウの味が抜群にイイッ!豚の旨味たっぷりの汁に黒コショウがガツンと効いています。その効き方がすごくイイッ! まとめ 個人的には全マシでちょうどいいボリューム。ジャンク感がありつつ味の濃さが絶妙でした。すごく美味しかったです。 ごちそうさまでした。 店舗情報
投稿日時:2024/03/26 22:00
ラーメン
【給食6年生】ニートなのにラーメンきたよ~(画像あり)
まんぷくにゅーす
1: 風吹けばまんぷく 2024/03/22(金) 14:25:28.749 ID:OtsDld0v0 どれにしようかな 引用元: https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1711085128/
投稿日時:2024/03/28 22:00
ラーメン
【コッテリ系ならアレ】お前らラーメン屋でラーメン以外になんか頼む?(画像あり)
まんぷくにゅーす
1: 風吹けばまんぷく 2023/02/20(月) 18:42:25.943 ID:LzFLfeu4d ラーメンだけ? 引用元: https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1676886145/
投稿日時:2024/03/28 06:30
ラーメン
【フュージョン♪】醤油とんこつラーメン←こいつズルくないか
まんぷくにゅーす
1: 風吹けばまんぷく 23/02/21(火) 04:06:57 ID:ywoT ひとつの味で勝負しろ! 引用元: https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1676920017/
投稿日時:2024/03/29 06:30
ラーメン
【悲報】塩ラーメンとかいう食べ物www
ダイエット速報@2ちゃんねる
1: 名無しダイエット 24/03/27(水) 20:19:11 ID:k48R っぱ豚骨よ
投稿日時:2024/03/28 18:44
ラーメン
雑談
【お見事ネギ】俺氏、ラーメンショップにハマってしまうwwwwwwww(画像あり)
まんぷくにゅーす
1: 風吹けばまんぷく 2024/03/22(金) 21:37:23.167 ID:9B5EzKd10 ネギラーメン+ネギ丼のコンボが旨すぎる 旨味の塊だろ 引用元: https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1711111043/
投稿日時:2024/03/27 11:30
ラーメン
【画像】誰もが納得の『これで完璧』なラーメン食べたから評価して
ダイエット速報@2ちゃんねる
1: 名無しダイエット 2020/03/08(日) 19:42:02.85 ID:fIsbLPmOa どや?
投稿日時:2024/03/29 15:59
ラーメン
メモ
東新宿「misato」醤油ラーメン+モヤシ+のり
ラーメン食べたら書くブログ
東京都新宿区、副都心線・大江戸線の東新宿駅にある「らーめん味里 misato」に行ってきました。 背脂補給に(^^ 実はここんとこ数回臨休で開いてなかったのでちょっと心配してたんだけど、この日はいつも通りの光景で営業しててよかった。 店内入ってすぐ右に券売機。 ちょうど店内満席で、券売機の前でしばし待機。 それほど待たずに席が空きました。 食券を受け取ってもらうときにお好み伝達。 醤油ラーメン 850円+モヤシ 100円+のり 100円 濃いめ多めちょいヤワ。 ここで海苔は初めて頼んだけど、あんまり見かけない盛り付け方かも(^^ 山本山ふうw やっぱこれよね(^^ 背脂系のラーメンが食べたくなったときは、ここいいんだよなーやっぱ。 真っ先にあたまに浮かぶ。 そして2回臨休に当たってたので、欲してたものにやっとたどり着けた喜びw うまいなぁ。 カウンター席だけだけど席数はそこそこあるのに、ワンオペでガンガン回す店主さんの仕事っぷりも気持ちよくて好きなのよ。 元気もらった。 また行きます。 -------------------- 住所 東京都新宿区戸山2-33 最寄駅 副都心線「東新宿駅」 定休日 日曜日(祝日は営業) 営業時間 11:30~20:30 公式Twitter https://twitter.com/misato_1995
投稿日時:2024/03/27 11:30
ラーメン
【質問】ラーメンってそんなうまいか?
ダイエット速報@2ちゃんねる
1: 名無しダイエット 24/03/27(水) 16:58:13 ID:StAY ぶっちゃけあんまうまくなくね?
投稿日時:2024/03/29 07:44
ラーメン
食事
雑談
大和田駅ちかくにつくっていた「油そば・まぜそば ロマン」がオープンしてる
守口・門真つーしん
大和田駅近くにつくっていた「油そば・まぜそば ロマン 大和田店」がオープンしています。↓こちらこの場所は2021年にあっちゃんのからあげがあったところ。ロマンができることは以前にも記事にしました。以前の外観↓地図ではここ↓ 住所は大阪府門真市常称寺町19-24です。大和田駅の前です。Instagramによると3月19日にオープンです。メニュー↓油そば・まぜそばのお店が大和田駅前にできたと覚えておくとよいのでは!お店概要店名 油そば・まぜそば ロマン 大和田店営業時間 11:00-15:3017:00-22:00定休日 日曜日住所 大阪府門真市常称寺町19-24リンク Instagram、食べログ(※上記の情報は記事作成時点でのものです)■関連リンク ※情報提供ありがとうございました!守口・門真つーしんでは読者さんからの情報提供をめっちゃ待ってます!もりかどと一緒に市の情報を充実させませんか?お店ができた!あそこで工事してる!などなど些細なことでも大丈夫です!★情報提供はコチラ★
投稿日時:2024/03/27 21:00
ラーメン
開店
森下そば店【しょうゆラーメン並+チャーシュー】@藤枝市茶町
らぁめん大好きブログ@ヒロ
藤枝市茶町の森下そば店さんで『しょうゆラーメン並』+『チャーシュー』700円+400円です。
投稿日時:2024/03/27 00:05
ラーメン
西池袋 皇綱家(きづなや) 三鷹大沢店@三鷹市【2024新店】<ラーメン(並)>
ZATSUのラーメン
訪問日: 2024.3.28 メニュー: ラーメン(並)(\880) 味: 豚骨醤油 コメント: 今日紹介するのは、多磨駅から離れた三鷹市天文台通り沿い「江川亭」跡地にオープンした「皇綱家」。 ここは、野方の人気店「輝道家」直系で池袋に店舗を構える「皇綱家」の2号店として3月23日にオープンしたお店。 凄く気になっていたお店で一昨年の春に池袋へ伺ったんだけど残念ながら改装中で食べられなかったと言う苦い想い出があったんだけど、多摩地区にオープンしたとの事で早速行ってきました! お店の前には沢山お祝いの花が飾られていますね! 3月28日20:05頃の入店で先客は9人。 店内は、L字カウンター12席と6人掛けテーブル3卓のゆったりした空間。 居抜きかな?三鷹店は行ったことなかったけれど、ダークブラウンの木目調で「江川亭」っぽい雰囲気。 入って右側に券売機があるので、そこで食券を買います。 メニューは、「ラーメン」「チャーシューラーメン」「のり九条ねぎラーメン」「女性限定ラーメンセット」「九条ねぎラーメン」「野菜ラーメン」に「チャーシュー4枚」「爆九条ネギ」「九条ネギ」「キャベツ」「ほうれん草」「のり」「高級のり」「半熟卵」「野菜」のトッピング、「ライス」「まかない飯」「子供限定」など。 今回は、基本の「ラーメン(並)」をチョイス。 「麺のかたさ」「味のこさ」「油の量」など好みの調整が出来、食券を渡す際に聞いてくれます。 今回は全部「ふつう」でお願いしました。 しばらくして受け皿にのせられたラーメンが出て来たので、早速いただきます。 「ラーメン(並)」880円 焦げ茶色したスープは、豚骨や鶏などの動物系白湯スープをベースにした醤油味。 ゴリッとした軽い骨感があるけれどそこまでゴリゴリした感じでは無く、鶏感が強めに感じられる少しトロンとした感じのまろみと唇がベタベタするようなかなり高い濃度あり、そこにガツンとパンチのある濃いめながらもしょっぱすぎない醤油ダレが合わさって、表面に浮かべられた多めの鶏油のまったりしたコクと風味が全体を繋いでいて凄く美味しい♪ 麺は、「王道家」謹製の太麺で少し短いもの。 やや硬めな茹で加減でムッチリした粉密度が感じられ、濃厚なスープとバチッと合わさって凄く美味しい♪ トッピングは、チャーシュー、ほうれん草、海苔。 チャーシューは、薄切りながら大きめな肩ロースかな?モモかな? 吊し焼きされた感じで薫香が強く感じられ、肉の旨味もしっかりしていて凄く美味しい♪ ただ、かなり薫香強いので好みが分かれるかも!? デフォルトでもほうれん草がたっぷりなのが嬉しいですね♪ 全体的な印象としては、醤油ダレのガツンとしたパンチはあるものの「輝道家」のような暴力的なしょっぱさは無く、濃厚ながらもまろみのある豚骨とたっぷりな鶏油がバランス良く合わさった一杯で凄く美味しかった♪ これから頑張って下さい! ご馳走様でした♪ 2024年何杯目?: 154杯目 禁煙状況: 禁煙 所在: 東京都三鷹市大沢2-3-11 営業時間: 11:00~15:00 17:30~22:00 ※今後変更する可能性有り 定休日: 未定 駐車場: 店舗前8台 X: 西池袋 皇綱家(三鷹大沢店)
投稿日時:2024/03/29 18:50
ラーメン
とんでもない立地のラーメン屋さんが発見される
コノユビニュース
1 : これはとんでもないわ 2 : 豚骨供養してんのか? 3 : 墓参りの時期えぐそう
投稿日時:2024/03/29 15:09
ラーメン
まとめ
【食】ラーメンのチャーシューは薄切りこそ至高
ダイエット速報@2ちゃんねる
1: 名無しダイエット 24/03/27(水) 17:56:03 ID:hBYp 薄切りを口いっぱい頬張るのと太切りを頬張るでは柔らかさ、スープの絡み、脂身の抽出が全然ちゃう食べ応えも枚数あれば十分やし
投稿日時:2024/03/28 23:44
ラーメン
食事
雑談
らぁ麺十六【あさりらぁ麺】@浜松市中区早馬町
らぁめん大好きブログ@ヒロ
浜松市中区早馬町のらぁ麺十六さんで『あさりらぁ麺』1,100円です。
投稿日時:2024/03/28 00:05
ラーメン
【開店】3月27日(水)より上田市で「らーめん 三空」がOPEN
東信さんぽ
3月27日11時より、「らーめん 三空」が開店します。 らーめん 三空住所〒386-0016 長野県上田市国分1丁目3-75営業時間11:00~15:00(ラストオーダー15分前)17:00~21:00(ラストオーダー15分前)定休日第2・第4火曜日 HPhttps://www.instagram.com/3sora.men/備考ー3月27日のAM11時より、国分寺駅の近くに新たにラーメン屋さんがOPEN! この投稿をInstagramで見る らーめん 三空(みそら)(@3sora.men)がシェアした投稿 インスタグラムを見る限り、「札幌濃厚味噌」がウリのようです!味噌ラーメン好きなので気になる…!!! ⬇️他のラーメン記事はこちら \ブログの更新通知を受け取る/
投稿日時:2024/03/27 15:24
ラーメン
開店
函館若松町にあるキラリス函館地下一階に先日オープンした「函館駅前ラーメンかもめ島」さんに伺い 小国牧場の和牛が使用された 和牛すき焼きラーメンをキメてきました!
函館 気まぐれブログ
函館市若松町にあるキラリス函館の地下1階に3月20日にオープンしたラーメン屋さんがあるとSNSで知ってちょいと伺って参りましたそのラーメン屋は 函館駅前ラーメンかもめ島 と言います所在地 北海道函館市若松町20-1 キラリス函館B1営業時間 11時〜14時、17時〜19時定休日 月曜日、火曜日電話番号 080-1890-6992駐車場 無SNS X久し振りのキラリス函館こっち方面に来る事って殆ど無いので早速入館し地下に下ります今回は根室花丸… ではなくてこちら側MARUSENを奥に進むとはい有りました 函館駅前ラーメンかもめ島オーダーしようと カウンターに向かうと 江差町出身のこん堂の近藤さんと 息子さんとエンカウントでご挨拶営業時間メニュー表メニューは4種類あり 全てにライスが付いてきますそして今回は 和牛すき焼きラーメン(¥2,000)これしか無いでしょって感じでオーダーします先は ◯で囲った6席と お隣のMARUSENさんのスペースが共用となり利用可能です注文し呼び出しブザーを受け取りお水はセルフでGETしてお水を頂き 和牛すき焼きラーメンを待ちたいと思います…10数分経過したのちに ブザーが鳴り和牛すき焼きラーメンを受け取りに行きますこれが和牛すき焼きラーメン(和牛バラ肉、メンマ、白髪ネギ)ライスも付いてますすき焼きなので 生卵もあります以上が 和牛すき焼きラーメン先ずは麺を啜ると さっぱりとした醤油スープが中太縮れ麺に絡んで美味っこの白髪ネギのシャキシャキ食感が本当に心地よいメインの和牛すき焼きを頂くと すき焼きなので元より甘めの味付けがなされておりますが バラ肉なんですけど脂身がとにかく甘いのにくどさは無く柔らかい肉質で美味い聞くとこの和牛…北斗市に小國ビーフが使用されており通りで美味しいはずです実は小國ビーフにはオレイン酸というのが多く含まれており それは悪玉コレストロール減らす働きがある成分なんです(近藤さん談)流石に食べ過ぎは良くないと思いますが そんな知識を踏まえた上で頂くと罪悪感も多少薄れワンチャン カロリーゼロ?なんて考えながら美味しく頂けます生卵もあるので 小國ビーフのバラ肉を卵に潜らせパクリ食べると… はい優勝!ラーメン食べつつ 和牛のバラ肉の 美味しいすき焼き食べられるって反則級です笑勿論ライスの上にバウンドさせ…ライスと一緒にキメると… バリバリ美味い!間違いなし!ラーメン食つつ A4の和牛バラ肉のすき焼きって 半端ないです笑ラーメンのスープは醤油ベースですが サッパリしつつとコクがあり美味っそれに和牛の脂身の旨みも加わっているので本当に美味しいんです白髪ネギ添えて麺を啜りメンマも喰らい小國ビーフを喰らうライスに乗せても旨し麺と和牛を一緒に食べても勿論美味い食べ進めていき 麺は完食ですが…ライスと和牛バラ肉は少し温存し…ライスの上に残った和牛バラ肉を乗せ、残った卵もぶっ掛け、醤油スープをレンゲひと匙振りかければ 〆のTWR(卵かけ和牛ライス)の完成です食べると 和牛の旨みが詰まった卵と和牛ライスがレベチで美味い!何ならライスお代わりしたいレベルでした(ライスが足りなかった笑)〆も食べ和牛すき焼きラーメンを完食也ラーメンで¥2,000ってちょっとお高いかもしれませんが 小國ビーフのバラ肉が結構多めに使用されており ライスと生卵付いているので 個人的には割安感はあるのかなと思いますラーメンとすき焼き 両方食べてみたい方いたら これはおすすめですまぁライスは大盛りの設定もあった方がモリモリ食べられて良いのかなと笑気になる方は是非食べに行ったみてね小國ビーフの美味しさは間違い無し B級グルメランキング にほんブログ
投稿日時:2024/03/26 11:45
ラーメン
ちゃちゃ丸【ちゃんぽん】@榛原郡川根本町徳山
らぁめん大好きブログ@ヒロ
榛原郡川根本町徳山のちゃちゃ丸さんで『ちゃんぽん』750円です。
投稿日時:2024/03/29 00:05
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