ラーメン
ライブドアブログ内の#ラーメンタグが付いた新着記事や人気の記事をご紹介。
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- とあるラーメン屋「ライス食べ放題のシェアは本当にやめて。一口ならいいでしょではない。ダメです」
- はちま起稿
- 投稿日時：2026/01/27 12:40
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- 函館市大森町にある「ラーメン館 ぶんぶく茶釜」さんに伺いベトナムラーメン&馬鹿ウマ焼売をキメてきました！
- 函館 気まぐれブログ
- とある日の夕食に函館市大森町にある ラーメン館ぶんぶく茶釜さんに伺って参りました所在地 北海道函館市大森町26-12営業時間 17時〜24時（水、木）、17時〜28時（金、土）定休日 日曜、月曜、火曜電話番号 0138-22-3454駐車場 有SNS X Instagram過去ログ こちらから店舗外観営業時間入店しカウンター席に腰を下ろしお水を頂きメニュー表色々メニューはあるけれど ここはやっぱ定番のベトナムラーメン（¥880）、馬鹿ウマ焼売（¥340）この2点をオーダーしたいと思いますそして数分後に ベトナムラーメンが運ばれてきましたあんかけ状の具材達がラーメンの上に沢山乗っております熱々のベトナムラーメンをキメていきたいと思います先ずはスープを頂きます… 醤油ベースのスープで後から仄かにピリっとくる辛さが良いね筍、椎茸、白菜、ひき肉の具材のあんかけで白菜や筍の食感が室に心地良いんです麺を持ち上げると スープが絡んで熱々だけれど これが美味い！地味に麺のボリュームあるのも良いねうずらの卵は良いアクセント麺を啜りスープは全部飲まないけれど 具材は全部食べ終えた頃に…馬鹿ウマ焼売が運ばれてきました大きな焼売が3つ熱々をキメる！パクっと食べるとジューシーで1個が大きいので ボリュームあって こりゃいいね辛子と添えて食べるとバリバリ美味い！ベトナムラーメンの残りスープを飲みながら馬鹿ウマ焼売を食べると 完食ご馳走様でした！ボリュームあって美味しくて そしてリーズナブルで深夜まで営業してるって最高過ぎるねマスターには無理しないで頑張って欲しいなと思いつつ また食べに伺いたいと思います Ｂ級グルメランキング にほんブログ
- 投稿日時：2026/01/26 11:45
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- 青森県青森市本町 中国料理 重慶のサービス定食 (豚肉辛子あんかけラーメンと半ライス)
- 青森食べ歩きブログ＠マスタンゴ
- 今回のお店は「中国料理 重慶」です。 内観や駐車場など お店の前に灰皿が置いてあります。店内はカウンター席とテーブル席と座敷があって禁煙。カウンターに3席と4人掛けのテーブルが3卓。座敷に3卓。駐車場はお店の隣にあります。 メニュー 今回は豚肉辛子あんかけラーメンと半ライス(800円税込)を注文しました。こちらは今年1月のサービス定食。注文は番号で伝えるとスムーズです。味は塩と醤油が選べるみたいなので塩にしました。 サービス定食(豚肉辛子あんかけラーメンと半ライス) 匂いが辛そう〜〜〜っ！あんがスープにフタをしているにもかかわらず唐辛子の匂いが立っています。タケノコや豚肉など具材たっぷりです！半ライスに漬物と杏仁豆腐も付いています。 レビュー あんを混ぜずに麺の上からかけてるタイプですね。とろみは強め。逆にスープは飲み口が軽くスッキリしています。透明感のある旨味の中に塩がほどよく効いて後味がとてもいいです。 麺は中太ちぢれ。柔らかくて食べやすい中華麺です。このコシの弱さが無限にすすれるんですよね。あんとバッチリ絡んで旨味を口の中へ運んでくれます。 たくさんの具材から味が溶け込んだあんはまさに旨味の塊です！そのあんをまとった具材もまた相乗効果で旨さが倍増しています。タケノコや白菜の食感よき！豚肉は……少し野生っぽいな！ 沢庵ポリポリ。 いつものようにライスにスープをかけていきますか！なんだか中華丼みたいですね。お手軽簡中華丼として食べるのもまた一興。あんかけラーメンの良さでもあります。 杏仁豆腐で〆。 まとめ サービス定食はお得ですね。ボリューム満点のラーメンにライスと杏仁豆腐と漬物が付いてお値段リーズナブル。かなり美味しかったです。 ごちそうさまでした。 店舗情報
- 投稿日時：2026/01/25 22:00
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- 青森県青森市古川 煮干し中華専門店つじ製麺所のかき玉もやしそば
- 青森食べ歩きブログ＠マスタンゴ
- 今回のお店は「煮干し中華専門店つじ製麺所」です。 内観や駐車場など 青森センターホテル内の1階にあるお店。店内はカウンター席とテーブル席と座敷があって禁煙。カウンターに6席と大小のテーブルが計6卓。駐車場は施設と共有です。 メニュー 今回はかき玉もやしそば(790円税込)を注文しました。これは期間限定メニューでしょうかね？ピリ辛にもできるようです。 かき玉もやしそば 想像よりメチャメチャ豪華！もやしそばという名前なのでもう少し簡素なものを想像していました。これはかなりテンション上がります！ピリ辛で頼むとラー油がかかっているみたいです。 おぉ〜〜〜っ！スープも予想外の味！つじ製麺所といえば煮干し中華専門店なわけですが、煮干し感がなく鶏っぽい味です。片栗粉でとろみをつけているので中華風塩タンメンという感じ。隠し味的に生姜が効いているので体も温まります。ラー油もよく合いますね〜！ レビュー 麺は中太ちぢれ。あんかけでスープの熱を閉じ込めているので絡んだ麺もアツアツ！食感は柔らかめで適度なコシがあります。このくらいの柔らかさが塩スープに一番よく合っている気がします。 モヤシはネギの下。しんなりした茹でモヤシです。メンマは食感がよく味も染みて噛むほど旨し！このチャーシューも最高ですね〜！大きくて柔らかくて香ばしさもある。食べ応え充分です。 白コショウを振りかけます。塩タンメンに近い味なので白コショウと相性抜群！透明感のある旨味が白コショウで引き締まります。ラー油も白コショウと合ってる感じがしますね！ まとめ 名前から想像できない立派なボリューム！具材がたっぷりで値段以上の食べ応えです。あんかけなので人を選びそうですが、個人的には好きな味でした。すごく美味しかったです。 ごちそうさまでした。 店舗情報
- 投稿日時：2026/01/26 22:00
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- 青森県青森市妙見 たんめん亭のちゃーしゅーたんめん＋麺大盛り
- 青森食べ歩きブログ＠マスタンゴ
- 今回のお店は「たんめん亭」です。 動画 内観や駐車場など 店内はカウンター席とテーブル席と座敷があって禁煙。厨房前にL字に13席と4人掛けのテーブルが1卓。座敷に2卓。駐車場はお店の前と横にあります。 メニュー 今回はちゃーしゅーたんめん＋麺大盛り(1180円＋100円税込)を注文しました。野菜だけではなくチャーシューを増やして肉も摂ります。さらに麺も大盛りにしてガッツリといただきましょう！ ちゃーしゅーたんめん＋麺大盛り これはボリュームがありますね～！炒め野菜の上に醤油ダレが染み込んで旨そうなチャーシューがどっさりと詰まれています。肉と野菜の山の頂上にワンポイントのナルト。脇には分厚いキクラゲが添えられています。大量の肉と野菜が同時に摂れる栄養満点の栄養満点のタンメンです！ レビュー まずは山盛りのチャーシューからいただきます！見た目で柔らかそうとは思っていましたが、想像の上を超える完璧なホロホロチャーシューです。醤油ダレの染み方も絶妙！噛むほど肉の旨味と醤油ダレの旨味が混ざり合い、芳醇な新しい旨味が生まれます。炒め野菜は食感が秀逸！野菜の新鮮な歯応えを残しつつ、瑞々しさも残っています。スープの旨味が染み込んでおり、炒めることでつく香ばしい風味に加え、ほどよい塩味が感じられます。 身体にスープがス～～～ッと入ってきます。しっかり動物系からとったダシに塩をキリッと効かせた滋味深い味わい。口当たりはあっさりとしていますが、動物系のコクのある旨味に炒め野菜から出る香ばしい塩味が溶け込み、タンメンの完成形である肉と野菜の味が調和した極上のスープになっています。 麺は中太ストレート。自家製麺らしく食感はモチモチ。コシは柔らかめ。ツルンと滑る玉のような麺肌でスルッとすすれます。そんな滑らかな麺でもスープの味はしっかりキャッチ！まとった旨味を口の中まで運んでくれます。 コショウとお酢とお店特製のニンニクを加えて味変です。コショウは少々辛く感じるほど入れて、お酢はふた回し。さらにニンニクを少量入れます。スープがまろやかになり、動物系の旨味より野菜の甘みを感じる穏やかな味になります。そこに味蕾を突き刺すコショウの刺激ッ！鼻を抜けるニンニクの風味。最初のスープとは違う味が楽しめます。 まとめ タンメンを食べておいてあれなんですが、チャーシューの味がよかったです。野菜もたっぷりと摂れて大満足！かなり美味しかったです。 ごちそうさまでした。 店舗情報
- 投稿日時：2026/01/24 22:00
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- 横浜家系ラーメン 小作 大和家@羽村市 <大和家の日ラーメン醤油＋テリヤキチャマヨ丼>
- ZATSUのラーメン
- 訪問日:2026.1.1 メニュー: ラーメン(大和家の日\550) テリヤキチャマヨ丼セット(\360) 味: 豚骨醤油 コメント: 今日紹介するのは、小作駅東口から少しの所にある｢大和家｣。 1月1日21:20頃の入店で店内1人待ち。 番号札を取り、食券を買ってから暫し店内のウェイティングシートで待ちます。 少しリニューアルしたのかな？看板が新しくなり、調味料も卓上に全て置かれるように戻りましたね！ 券売機は2機用意されているうちの1機はキャッシュレス決済専用となっています。 メニューは、「ラーメン」「塩ラーメン」｢味噌ラーメン｣「辛味噌ラーメン」｢あっさり中華そば｣「醤油つけ麺」｢味噌つけ麺｣｢うま辛味噌つけ麺｣｢濃厚魚介つけ麺極｣、「お子様ラーメン」に各種トッピング、ご飯物、｢からあげ｣｢肉汁餃子｣、ドリンク類等。 冬季限定で｢生姜味噌ラーメン｣も提供されていました。 今回は、｢ラーメン｣と｢テリヤキチャマヨ丼セット｣をチョイス。 ｢麺の固さ｣｢味の濃さ｣｢油の量｣など好みの調整が出来、食券を渡す際に聞いてくれるので、今回は｢麺やわらかめ｣｢油多め｣でお願いしました。 殆ど待たずに席に着く事が出来、程なくしてラーメンが出て来たので、早速いただきます。 予想以上に早い提供でちょっとビックリ！ ｢｣大和家の日550円 白濁したスープは、豚骨などの動物系白湯スープをベースにした醤油味。 まったりとしたクリーミーさでクセが無くシチューを思わすようなポッテリしたもので｢ザ・豚骨｣っていう感じでは無いけれどクリーミーな濃厚感を楽しめ、いつもと比べると些か醤油感が強めでやや荒い印象でビッとした感じになって美味しい♪ 麺は、平打ち風の中太とストレート。 ｢柔らかめ｣でお願いしたけれどいつもよりやや硬めな印象で、少しプツンとした感じの歯切れの良さを感じる食感。 やっぱりちょっと硬いかなっていう印象ではあるけど、｢大和家の日｣って言うサービスデーで元日で他のお店がやってないという忙しいタイミングなので、そんな中早い提供をしてくれてるので問題は無いかなと。 トッピングは、チャーシュー、ほうれん草、ウズラの茹で玉子、海苔。 チャーシューは、適度な厚みと大きさのバラロール。 トロっと柔らかく煮込まれていて旨味もあって美味しい♪ ウズラの茹で玉子は、プチンと口の中で弾けて黄身が少し溶け出すような半熟感で美味しい。 途中で、卓上のニンニクと粗挽き唐辛子を加えると、パンチのある風味と旨味とピリッとした辛味のアクセントが加味されて美味しい♪ ｢テリヤキチャマヨ｣360円 ｢テリヤキチャマヨ丼｣は、ご飯の上にボイルしたキャベツが敷かれ、刻みチャーシューがたっぷりのり、マヨネーズをかけたもの。 細かく刻まれたチャーシューはバーナーで炙って焦げ目がついていて、ちょっと甘味を感じるタレがキツ過ぎない程度にかかっていて、マヨネーズと照り焼きチャーシューの旨味と甘味とかが合わさって、間違いな味わいで凄く美味しい♪ 勿論、スープを吸わせた海苔で巻いて食べても美味しい♪ 全体的な印象としては、まったりとしたクリーミーな大和家らしい味わいの豚骨醤油と旨味たっぷりなテリヤキチャマヨ丼で、どちらも美味しかった♪ ご馳走様でした♪ 2026何杯目？: 3杯目 前回の訪問: 2025.11.24 禁煙状況: 禁煙 所在: 東京都羽村市小作台1-22-5 営業時間: 11:00～翌2:00 定休日: 無 電話: 042-533-6533 駐車場: 15台 公式HP: 大和家
- 投稿日時：2026/01/27 18:08
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- 【都城おすすめ店】勝利確定のラーメン屋がオープンしてたよ！【遅れて開店情報】
- みやこのジョーカー
- やぁ！良い子の諸君！良い子の諸君申し訳ないぞ！本来なら土曜に記事アップ予定だったんだけどちょっと昨日お出かけしてたんだけど思いのほか帰りが遅くなってしまって土曜アップ予定だった記事が今日にずれてしまったぞ！帰りが想像よりも遅くなってしまったよ！お兄さんこの前あることに気付いたんだ！とんでもないことに気付いた、知ってしまったんだ…！レペゼン都城ナイスガイとして不覚なことなんだ！まぁ、それがなんなのかというと…今回はコチラ！麺屋つぐみだぞ！このお店なんだけどどうやら2025年12月29日にオープンしてたらしいんだ！いつのまにオープンしてたんだい！？もう一カ月前ぐらいだよ！今回このお店のオープン情報も来てなかったから気付くのが遅れてしまったよ！レペゼン都城ナイスガイとしてまさかのラーメン屋のオープンに気付くが遅れてしまったよ！ハローワーク…都城地方合同庁舎の近くにオープンしてたぞ！写真見てわかるように本当にたまたま夜に都城地方合同庁舎に車を停めてそっち方面に行くときに何かオープンしてるぅぅうぅぅうって気付いたよ！でも…飲み屋街付近にオープンしているラーメン屋…いったいどんなお店なんだい？おや！これは豚骨っぽい感じだね！見る感じ…これは美味そうな感じがするよ！味噌ラーメンやつけ麺とかもありそうだね！え？なんだいそこの良い子の諸君？ちょっと写真のアングルが見づらいって？本当はもっと見やすい写真があったんだけどモロにお兄さんの足元やクツが反射で写ってたから写ってないこの写真にしたぞ！もうラーメン屋があるなら行くしかないよ！とりあえずラーメン屋の写真だけを撮った翌日に潜入してみたぞ！これがメニューというか発券機のようだね！分かりやすいけど初見の店だと急いで商品を選ばないとだよ！店内はカウンターやテーブルがあるみたいだね！写真撮れなかったけどもう1席テーブルがあるぞ！船は2隻あった！店内にはほかに飲み物や追加で注文できそうなのもあるみたいだね！一応テーブルには餃子関係とかの調味料があるぞ！無料だけど…ニンニクも別皿で用意してもらえるぞ！まさかの生にんにく！！！これはありがてぇ！！！まぁ、そんなわけでラーメン！チャーシューへた丼だぞ！…あれ？これラーメンだよね？チャーシューメンだっけ？ごめん良い子の諸君！ちょっとお兄さんこれ通常のラーメンかチャーシューメンか怪しいよ！おおぉぉお！美味しそうだね！さぁて、お兄さんの許可なくお知らせなくオープンしたラーメン屋…都城でラーメン屋をオープンするならお兄さんにお知らせをするのが筋ってものなのによぉぉぉおお兄さんの知らないところでオープンしやがってよぉぉおぉおおそんな不届き者の味を試してやるしかないよ！…お兄さんにお知らせしてオープンいたお店はこれまでには特にないのは内緒だぞ！…ん！！？んんんんんん！！！？美味っ！！！濃いめで美味ぁぁ！ニンニクも効いてる！あーはい、これはあれだわ勝利確定ですわ敗北を知りたいよ勝利確定のラーメン屋がオープンしてたよ！お兄さんめっちゃ好きな味だよ！美味いっ！これはご飯にもめっちゃ合うよ！っていうかチャーシューめちゃくちゃ美味いんですけど！！？勝利確定してしまってウイニングランで替え玉まで注文しちゃったよ！チャーシューへた丼ってのを注文してたから替え玉を注文するつもりはなかったんだけど美味しくて急遽替え玉を追加したよ！チャーシューへた丼も安定して美味いよ！ちょっとラーメン1枚目の写真でちらって見えてるんだけど辛子高菜みたいなのもあってこれがまたいいアクセントになったぞ！ご飯に乗せてもヨシ！ラーメンに入れてもヨシ！餓鬼レンジャーのMCはポチョムキンとヨシ！上掌 上掌 マイクテスティング 火ノ粉散ラス昇龍そういえば…ポチョムキンといえばFLOW GLOWのFG ROADSTERの作詞をしているね！ポチョムキン韻固いからね…しかも踏み方にクセあるし…Vtuberの曲でポチョムキンは贅沢すぎると思ったよ！ポチョムキンといえば宮崎出身のラッパーのGADOROの自遊空間 Remixにも参加していてこれも本当にすごいよ！ポチョムキンといえばこの80BARZって曲がすごいぞ！別にお兄さん世代とかではないんだけど…80年代生まれやそれ以降の日本語ラップとか知ってる良い子の諸君はまだ聞いたことない良い子の諸君は是非聞いてほしいぞ！おっと、ちょっと話がそれちゃったね！…まぁ、FLOW GLOWだのポチョムキンだの言ってたけどお兄さんが言いたいのは…すうちゃんはいいぞ！PON神様、最弱王の水宮枢はいいぞ！このナイスガイ、本人からハートマークもらってやがる！！！おっと、お兄さんの日本語ラップ愛と、すうりす魂が燃えてズレまくったよ！本編に戻るぞ！いやぁ…これは美味かったよ！ちょっとハローワーク行くのが楽しみになったよ！別にハローワークに行かなくてもいいけども！ちょっと今度は味噌ラーメンにチャレンジしてみようと思うぞ！ちなみにすうちゃんは塩ラーメンが好きみたいだぞ！いつのまにかにオープンしていた麺屋つぐみで麺屋つぐみのラーメンが食べたかったら麺屋つぐみに行くことをオススメするぞ！■麺屋つぐみ※2025年12月29日オープン〒885-0072宮崎県都城市上町4-8営業時間 11:00～20:30(LO20:00)インスタグラムhttps://www.instagram.com/menya.tsugumi/それでは、良い子の諸君また明日！▼2つのブログランキング参加中▼
- 投稿日時：2026/01/25 19:00
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- 青森県青森市桂木 麺点飯 広州 桂木店の中ラーメン＋ミニウンパイロー丼セット
- 青森食べ歩きブログ＠マスタンゴ
- 今回のお店は「麺点飯 広州 桂木店」です。 内観や駐車場など お店の前に灰皿が置いてあります。店内はカウンター席とテーブル席があって禁煙。カウンターに4席と大小のテーブルが計4卓。駐車場はお店の横にあります。 メニュー 今回は中ラーメン＋ミニウンパイロー丼セット(1080円税込)を注文しました。ウンパイロー……？まぁ、とりあえず注文してみればわかるでしょう。ラーメンは味を醤油と塩から選べるみたいです。 中ラーメン＋ミニウンパイロー丼セット 優勝確定！中ラーメンはミニサイズが来るかと思ったら、ガッツリと一人前サイズの大きさなラーメンです。きっと通常のラーメンの量が多いんでしょうね。塩味にしたら潮の匂いがいいです！ウンパイローは豚しゃぶサラダみたいな感じですね。 レビュー ハァ〜〜〜っ！スープが染みますな！身体に違和感なく浸透していく絶妙な塩加減。鶏ダシの旨味とコクが感じられます。ワカメからにじみ出る潮の風味もいいですね〜！ 麺は中太ちぢれ。柔らかい中華麺という感じですが、歯触りは少し硬くパツッと歯切れます。低加水麺でもあるのでスープをよく吸収し咀嚼すると旨味が広がります。 こういう細かいネギ好き。食感がザクザクで塩スープと相性抜群です。チャーシューは肉厚の一言！硬めな肉感が良すぎる。噛むほど肉と塩の味が混ざり合い、ただただシンプルに旨いです！ サラダもぐもぐ。 ウンパイローいいですね〜！豚肉たっぷり。野菜も多くてサッパリと食べられます。甘味が後に残らない甘旨なタレがサラサラッとかかっており、刻んだネギと一緒に豚肉をより美味しくいただけます。 まとめ ボリューム満点のセット！塩ラーメンのクオリティが高く麺の量も個人的には充分な食べ応え。丼物も豚肉たっぷりでいい味でした。かなり美味しかったです。 ごちそうさまでした。 店舗情報
- 投稿日時：2026/01/27 22:00
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- 北陸ソトゴハンで鯛そばセット！食後に極太麻婆春雨 ～ 灯花（MOP小矢部店）
- 我が家のおでかけ帳
- 三井アウトレットパーク【北陸小矢部】（富山県小矢部市）【所在地】小矢部市西中野972-1【HP】https://mitsui-shopping-park.com/mop/oyabe/2026.1.16 この日は 女性陣が前から申合せして、ＭＯＰ小矢部 の開店時間午前10時から ノースフェイスの スペシャルマルシェへ～じじいは その間、館内通路をウォーキング～＾＾午前11時半 買い物を終えて、お昼ごはん～2階フードコート「北陸ソトゴハン」で～ 鯛塩そば・鯛茶づけ 灯花【HP】https://ramen-toka.com/tai_toka昨年8月以来、２度目の利用～平日限定のお得セット【次女】昔ながらの中華そば＋チャーシュー丼セット 1,260円【長女】鯛塩らぁ麺＋鯛茶漬けセット 1,550円【奥】昔ながらの中華そば＋鯛めしセット 1,260円【の】鯛塩らぁ麺＋チューシュー丼セット 1,290円お得セットをいただいた後、フードコート内の タピオカ専門店香茶（シャンチャ） 【HP】https://xiangcha.jp/長女が テレビで紹介された 極太麻婆春雨 を調達！極太麻婆春雨 1,130円分けてもらって みんなで 試食！ 見た目ほど辛くない～★灯花 さん 2度目の利用～ 平日限定お得セットなので リーズナブルなお値段！ あっさり美味しい～＾＾ 極太春雨 は イイお値段～＾＾；
- 投稿日時：2026/01/25 21:00
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- 【美味そう！！】昔ながらのラーメンｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 気になる芸能まとめ
- （出典 現代企業社ブログ - Seesaa） （出典 【画像】昔ながらのラーメンｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ）1 それでも動く名無し ：2026/01/27(火) 05:07:43.94 ID:k/jwjUZ90.net（出典 i.imgur.com） （出典 i.imgur.com） （出典 i.imgur.com） （出典 【画像】昔ながらのラーメンｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ）2 それでも動く名無し ：2026/01/27(火) 05:10:02.04 ID:Mx01z01K0.net600円でお腹いっぱいになれそう 3 それでも動く名無し ：2026/01/27(火) 05:10:56.12 ID:xRBAL7RXr.net近くにあったら通うわ 4 それでも動く名無し ：2026/01/27(火) 05:12:07.05 ID:SogsHPov0.netなると合成だろ 5 それでも動く名無し ：2026/01/27(火) 05:16:52.83 ID:nn7wgWph0.net多分ノリがコストカットで消えたやつ 6 それでも動く名無し ：2026/01/27(火) 05:18:26.04 ID:XAvgaYcx0.net近所のじいさんが支那そばくれって言って注文してそう 7 それでも動く名無し ：2026/01/27(火) 05:18:57.57 ID:WTaAFyJH0.net出汁の素 8 それでも動く名無し ：2026/01/27(火) 05:21:51.47 ID:ZKIcvBrMd.netうまくもまずくも無さそう 9 それでも動く名無し ：2026/01/27(火) 05:22:02.48 ID:WY9HOgH90.netこういうのでいいんだよ、を体現したラーメン 10 それでも動く名無し ：2026/01/27(火) 05:28:11.75 ID:mssTfgXa0.net明石駅の終電後の屋台で食べた中華そばが1番美味かったわ 10年くらい前やけど結構客いたし有名だったんかな 知ってる人おる？ 11 それでも動く名無し ：2026/01/27(火) 05:31:36.51 ID:WRGw+dtn0.netちゃんと作ってるやつは美味しい 12 それでも動く名無し ：2026/01/27(火) 05:37:38.51 ID:wevmuYm/0.net美味そう 腹減った 13 それでも動く名無し ：2026/01/27(火) 05:42:20.67 ID:dcnApKto0.net好き 14 それでも動く名無し ：2026/01/27(火) 05:47:30.76 ID:5yoHimjn0.netらうめんと言うよりも中華そばやな 15 それでも動く名無し ：2026/01/27(火) 05:48:45.72 ID:oOzm5BL/0.netスープ買ってきて入れてるだけやろ 16 それでも動く名無し ：2026/01/27(火) 05:50:13.85 ID:gIl/nusV0.netこういうのじゃもう満足できない 17 それでも動く名無し ：2026/01/27(火) 05:51:27.51 ID:CwsO8Mv20.net忍者ハットリカンゾウ ただいま参上 20 それでも動く名無し ：2026/01/27(火) 06:30:53.91 ID:u9Yqyu5O0.net缶詰のスープ使ってるよ 21 それでも動く名無し ：2026/01/27(火) 06:31:39.98 ID:jMmeqmCS0.netこういうのでいいんだよ 22 それでも動く名無し ：2026/01/27(火) 06:36:52.85 ID:zpQyfIPo0.netチャーハンがおいしそう そっちメインだろこれ （出典 【画像】昔ながらのラーメンｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ）
- 投稿日時：2026/01/27 08:00
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- 博多？熊本？怒られちった！ ～やま勝＠戸越銀座
- こちらダメ人間弐号機、平常運行です。
- お仕事で戸越銀座までお出かけっ(/・ω・)/遅めのランチタイムで、駅のすぐ横にあるとんこつラーメン屋に着地してみました！博多系か熊本系かを選べたので、博多をカタ麺で発注！！680円ってありがたいね～！ちなみに熊本系はマー油豚骨です。なんで「系」をつけてるのかは謎ですが、眠れないほど悩ましいわけではないのでスルー(/・ω・)/マイルド系なトンコツスープに、中細麺という組み合わせでございました！チャーシューが存在感アリやね！！最初に券売機で替玉チケットまで買っちゃったもんね～麺が予測よりも太めだったので、替玉のカタさは普通にしました！！スープがなかなかマイルドだったので、途中から高菜を入れて味変しましたが、辛くないからついつい多めに入れちゃった☆うめかったぞ！！で、ちょうど食べていたときが、頑固オヤジ風な店員さんのワンオペだったんだけど、外国人のお客さんには食券を受け取りながら「で、麺のかたさは？？」ってひたすら圧をかけてるし(ぜんぜん通じなくてフリーズｗ)、離れたテーブル席に座った2人組には「食券こっちに持って来て」って圧かけてるし・・・そんな感じで怖いオヤジさんだったから、食べたあとにワンオペで大変だろうと丼をカウンターに上げたら「勝手に上げるな！」って怒られちった（＾＾；ビビっていらん事して裏目にデター(/・ω・)/そんなお店ですが、頑固オヤジの個人店ではなく、なんつっ亭を買収したせい家グループのお店なんですね～社長の名前が山内勝彦さんで「やま勝」って安直ではなかろうか！？？◆らーめん やま勝東京都品川区平塚1-5-7
- 投稿日時：2026/01/27 00:06
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- 「おにぎりあたためますか」にも登場した函館北斗の「らーめんぎょうざ・黄色い花」神秘の泡に包まれた豚骨醤油らーめんと担々麺を食べてきました☆
- 旅・食・酒・そして猫
- もう何度も通っている新函館北斗にあるラーメン店「黄色い花」今回もお正月に函館へ行った際食べに行って来ました☆お正月でもお客様が続々来店していましたよ☆1年前から比べると全体的に50円～100円くらい値上がりしたかな？この日は期間限定メニューから豚骨醤油・泡神秘の泡に包まれたクリーミーな豚骨醤油。豚骨の臭みは一切なし☆スープには豚骨の他に何か別の旨味を感じます。何だろう・・・キノコ系な雰囲気があるのですが正解はわかりません＾＾；弾力があり歯切れも良い中太麺にスープがよく絡みとても合います☆泡に隠れて見えませんがチャーシューも炙りと普通の二種類入っていました☆全体的に凄く美味しかったです♪それと友人が食べた担々麺☆グランドメニューにもタンタンメンがあるのですが食券機の特別メニュー枠にあった方の担々麺です＾＾スープを飲ませてもらいましたがしっかりと辛くてナッツ類とゴマのコクとうま味がとても感じられました☆麺は太めの縮れ麺。残りスープにご飯を入れても美味しそう♪今回食べた二種類はどちらも大当たり～♪ご馳走様でした☆お正月プチ函館旅のダイジェストはこちら↓↓ 猫と北海道の可愛い動物たちのブログもやってます♪↓覗いてみてね☆ にほんブログ村↑いつも応援のクリックありがとうございます(o^―^o) ☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆らーめんぎょうざ・黄色い花北海道北斗市本郷2-35-36新函館北斗駅から2kmくらい0138-84-674211：00-24：00営業時間は変更になることがあるそうです。不定休駐車場有☆カード、電子マネー不可☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆
- 投稿日時：2026/01/26 11:04
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- 喰拳🌊＠長岡市三ツ郷屋町字前新田282-4
- ぶろぐぱなぱな（verⅡ）
- さてさて、今日は56日に１回のお医者さんの日でした🏥 先日の人間ドックで引っかかった心臓のエコー検査をしました。結果は異常なし。ホッとしましたが、胸が苦しい時があるんですよね～ 嫁ちゃん💓には「酒とタバコ辞めなはれ」と、ありがたいお言葉を頂きました😖 んで、本日のランチラーメンは長岡市の喰拳さんです。2026年、長岡市で食べる最初のラーメンになりました。 今回のお目当ては限定の”おろちょんラーメン”にしました。950円です。このタンメンバージョン(1,100円)もあります。 11時半過ぎの来店でしたが、店内は５割ぐらいの客入りでした。 待たないで出てきました🌟 まずはスープを一口。うぅ～ 煮干し感が結構すごいです。で、辛さが口の中に押し寄せます。意外と辛いので、辛いのが苦手な人は気をつけたほうがイイかも… 煮干しと豚骨と味噌、なかなかいい感じでした。 麺のアップ⤴ この中太麺、かなり好みです。ちょっと硬めで、歯応えいいです。麺量はちょっと少な目かなぁ… happypassで大盛無料になるので、是非利用してみてください🐸 上空から トッピングは大きいチャーシュー１枚･モヤシ･キクラゲ･長ネギです。チャーシューは柔らかくて旨みがあります。喰拳さん、角煮も美味しいので、これをトッピングしてみるのもおススメ。モヤシは多かったけれど、辛い麺なので、長ネギも増量できると嬉しいです。 小ライス🍚が無料で付きます。 お茶碗が小さくなったのは、気のせい😊 辛いスープとご飯、いい相性でした。 店主、”蒙古タンメン中本”で修業しただけあって、辛い麺は得意なんでしょうね。個性的かつ美味しいスープでした。これ、１月末までの限定麺なので、気になる方は是非。 身体がとても温まる麺でした。この時季にはうってつけです。 喰拳さん、おいしかったです。 ごちそうさまでした★★★★ 除雪とか、通勤とか雪国の日々の生活って、疲れますよね～ 特に月曜朝はどんよりします…
- 投稿日時：2026/01/26 19:46
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- 💘もうバレンタイン⁉️ 日昇亭🍜 ＾o＾♪
- 🍵どうでもいい日常nobuの日記🍘 ＾o＾♪
- 今日は、午前中、◯◯◯ちゃんとハイキングのトレーニングしましたそして、ちょっと早いけどってバレンタインのチョコをいただきましたありがとうそして、◯◯◯ちゃんは、用事があり帰りました🚗Q O Lを高めるランチは、行田の🍜町中華🍥日昇亭さんへ🚗ご主人の車の中に、🐈ねこちゃんがいましたかわいい🐈ねこですよ今日は、風が強くて寒くてかわいそうだね🐈にゃ〜って言いましたさて、何を食べてもおいしい〜日昇亭さん迷います寒いし、🍛カレーが食べたいしで、Bセット❣️🍛カレー小と🍜ラーメンですラーメンも昔ながらの中華そばって感じでこの組み合わせはかなり、量がありますけど、おいしい～ので食べちゃいます🍛カレーは、小でも普通盛りだと思いますが…お腹いっぱい味がいいから、日昇亭さんに通うのです❣️おいしかったです🐈ねこちゃん また、会えたね🍜町中華🍥保存委員会
- 投稿日時：2026/01/25 18:33
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- 2026.1.17【ラーメン巡り】久麺や 本八幡店
- みちすけ 千葉県ラーメン食べ歩き
- 今日の一杯🍜 [2026年1月17日] ◇ 久麺や 本八幡店 千葉県市川市南八幡3-6-11 大島ビル1F ◻️ ホルモン旨辛麺＋ご飯セット 1.300円 ◻️ 替玉 160円 ◻️ チーズ 200円 今日は仕事が早く終わったので、一目散に職場から自宅に帰りカミさんと一緒に今日は麺活🍜 それにしても寒い… 知らぬ間に息を吐くと白いことに気づく。 自宅から本八幡駅方面へ💨 今回お伺いしたのは… 「久麺や(キュウメンヤ) 本八幡店」 先日1月15日にOPENした新店です！ 場所は「魂麺」さんと「無作」さんの中間くらいの場所です。 JR本八幡駅南口からだと徒歩3〜4分くらいです。 店先には開業祝いのフラスタが飾られています💐 入口の扉に写真付きのメニューが貼ってあります。 「旨辛」とあるが辛いのが少し苦手な自分でも美味しく食べれるだろうか…🤔？とちょっと不安はありますが、入ってみましょう🤚 まずは入ってすぐ右手にある食券機で食券を購入します。 「肉味噌旨辛麺」をベースに肉、シーフード、ホルモン、あさり、煮豚といったトッピングによりメニューや価格が構成されています。 その他に各種トッピングやご飯、お酒が用意されています。 更に辛さが1辛〜5辛まで選択する事ができます。(2辛から有料) 初訪の今回はカミさんは「肉味噌旨辛麺」を、自分は「ホルモン旨辛麺＋ご飯セット」の食券を購入し空いてる席へ。 店内は入って右側にカウンター席、左側にテーブル席が設けられています。 女性でも気軽に入りやすいと思います😊 厨房に女性1人、フロアに男性1人の2オペ ゆっくり着丼を待ちましょう🤚 しばらくして着丼！ こちらが「ホルモン旨辛麺＋ご飯セット」です👏 スンドゥブ等に使用する「トッペギ」で提供されるので、まるで韓国料理のよう🍲 では「ホルモン旨辛麺」を。 生ニラ、えのき、肉味噌、ホルモンがトッピングされています。 別皿で生玉子が添えられてきます。 これは人によって使い方が色々あるでしょうね🤭 自分はお店のPOP通りに最初にのせちゃいました。 ではチャルモッケッスムニダ🙏 ではスープから。 おぉー！ 辛みよりも魚介系の旨みが染み渡るサラッとした旨辛スープ😆 トッペギに入っているので保温性が高く熱々！ 麺は「三河屋製麺」さんの博多豚骨ラーメンの様な極細ストレート。 何気に極細ストレート麺と旨辛スープの相性よく美味しい😆 トッピングの肉味噌はしっかり甘辛な味付けでそのまま食べてもよし、スープと一体化させ食べるもよしです😋 ニラも風味よくいいですねぇ😋 麺かと思ってしまうくらい隠れる様にいるのがえのきちゃん🤭 こちらがホルモン 個数は3〜4個くらいトッピングされてます。 近江牛のホルモンとPOPには書いてありました📃 ぷにぃっと柔らかく美味しい！ 今回、生玉子は食べる時に一気に混ぜて食べてみました。 旨辛な味わいがより玉子によりまろやかになります😋 麺を食べ終わってしまって、さて〆のご飯🍚 いやいやまだ早い！ その前に食券機に行き「替玉」を購入しスタッフさんへ。 別皿にて提供されてきます。 替玉の方やや柔らかめ(麺の固さを選べるかはわかりません。) 替玉も断然ありですね✨ そして〆はご飯くん！ 待たせたね🤭 と、ここでまた食券機へ行き「チーズ」の食券を購入しスタッフさんへ。 カミさんとどんなチーズが出てくるかね？粉チーズ？1枚チーズ？ なんて話している間にチーズ到着！ 小さなうつわにトロッと溶けたチーズが登場🧀 ならばと残しておいたスープへご飯をダイブ！ 更にその上へトロッとチーズを！ これをよく混ぜて… 「チーズタッホルモンライス」の完成！ これも美味いわっ🤭 OPENして初めて伺ってみましたが、いや美味しく色々楽しめましたぁー😆 今回1辛を食べてみましたが、辛いのが苦手な自分でも美味しく食べれる旨辛です😋 逆に辛いの得意な方は5辛まであります。 旨辛麺だけでは足りないなぁ〜という方は「替玉」するもよし！「＋ご飯」を付けるもよし！ 両方食べてみましたが、どちらも旨辛スープとの相性よしなので、その時の気分で楽しまれてはと思います😊 一杯の量もさほど多くないので、女性の方でも食べ切れると思います。 また来よう！ ごちそうさまでした🙇♂️
- 投稿日時：2026/01/26 11:25