料理・レシピ
見ているだけで幸せな気持ちに...♡魅惑の絶品スイーツをご紹介
記事作成日時： 2020/08/12 11:45
今回ご紹介するブロガー
marimo（お菓子研究家）
marimo_cafe
今回ご紹介するのは『marimo cafe ―可愛くて美味しいお菓子レシピ―』のmarimoさんです。テレビ、雑誌、WEBなどでレシピの提供を行っていたりと大活躍のmarimoさん。marimoさんのご紹介するスイーツは、見ているだけで幸せな気持ちになれるくらい美しい作品です。
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生クリームたっぷりのロールケーキ
断面を見たらわかる通り、生クリームたっぷりのロールケーキ♡
生クリーム好きの方はたまらないですよね！
後ろに見えているキャラメルソースをかけていただくものだそう。 -
フルーツ杏仁豆腐
こちらのカラフルなスイーツはフルーツ杏仁豆腐です。
杏仁豆腐はクッキー型で星の形にくり抜き、かわいさもプラスされているので、お子さんが喜びそうな仕上がりになっています♪ -
キャラメルりんごチーズケーキ
りんごをキャラメルで煮詰め、チーズケーキの上にのせて焼いたそう。
アクセントでアーモンドスライスをトッピングすることで、香ばしさと食感が楽しめる絶品チーズケーキです♡
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桃クリーム大福
ジューシーな桃を、まったりとした生クリームとともにもちもちの求肥で包んだ和スイーツです♪
ほんのりピンク色の大福は見た目が可愛く、おもてなしスイーツにぴったりですよ。
marimoさんのブログでは、スイーツの紹介はもちろん、お菓子作りのためのヒントやコツも紹介されており、とても勉強になりますよ！
ブログ『marimo cafe ―可愛くて美味しいお菓子レシピ―』ぜひチェックしてみてくださいね♪
