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ラーメン
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【青森市】手打ちラーメン まるき
kei46kei46kei46のblog
手打ちラーメン屋
投稿日時:2025/05/30 04:43
ラーメン
【目からウロコ】料理研究家リュウジ氏の「時短で最高に美味しいラーメンを作りたい」に最適な方法を提案する天才出現wwwwwwwwww
ダイエット速報@2ちゃんねる
スープから作る絶対にバズらないラーメン作ってしまった 美味しいラーメンを作る為にはどうしても時間と手間がかかる そこを短縮できないのはまだまだ料理研究家として技術が足りないからだ 手間暇かけて美味しいのは当たり前、いつか必ず時短で最高に美味しいラーメンを作ってみせる pic.twitter.com/9IlbGxlZZ5— - 引用元ツイート
投稿日時:2025/05/29 23:29
ラーメン
料理
Twitter
ラーメン屋にて 俺「ラーメンうめっw」ンーッチャ ンーッチャ 知らないおっさん「そのチャッチャ鳴らすのやめてくれるか?」俺「…」チャッ…
ガールズVIPまとめ
1: 名無しのがるび 2021/12/02(木) 12:31:47.698 ID:f47S2npGd.net おっさん「ここあんたの家か?」 素直にやめたんだから最期の一言必要か?
投稿日時:2025/05/29 21:04
ラーメン
まとめ
VIP
女性「え、ラーメンとごはんのセットで食べるの?炭水化物が多すぎる、引くわ」
ダイエット速報@2ちゃんねる
1: 名無しダイエット 2020/12/12(土) 16:15:40.987 ID:iix7ytuY01212 なんて返す?
投稿日時:2025/05/29 14:38
ラーメン
外食
メモ
【食事】日本人「ラーメンやそばは啜るもの!ズゾゾゾゾ~文化ァ!」
まとめブレイド
1: 名無しブレイド 18/12/31(月)14:23:13 ワイと外国人ら(うわあ・・・)
投稿日時:2025/05/29 12:47
ラーメン
まとめ
なんJ
世界一美味い袋麺
ぁゃιぃ(*゚ー゚)NEWS 2nd
1:5ch名無し民2022/10/15(土) 00:22:18.24ID:cLvMpuGV0プルダックポックンミョン 騙されたと思って食べてほしい
投稿日時:2025/05/29 12:00
ラーメン
美味しい
【芸能】奥平大兼、ラーメン食いすぎて耳がキーンになったwww
ゆるゆるプレイス
俳優奥平大兼が1日2食ラーメンを2、3週間続け、耳の異変を感じて危機感からラーメン生活をやめた。 人気急上昇の21歳俳優 2、3週間連続1日2食ラーメン生活で体に異変 「外出る時に…これはヤバい」 俳優の奥平大兼(21)が27日に放送された日本テレビ系「ザ!世界仰天ニュース」(火曜後9・00)に出演。1日2食ラーメン生活をやめた理由を明かした… (出典:) 奥平大兼 奥平 大兼(おくだいら だいけん、2003年9月20日 - )は、日本の俳優。東京都出身。スターダストプロモーション制作2部所属。 中学1年生の冬、帰り道に友人とはぐれ、駅の改札で足止めされていたところをスカウトされ、芸能界入り。中学時代は部活動を優先し、芸能活動は消極的であった。… 25キロバイト (2,813 語) - 2025年5月27日 (火) 15:03 (出典 奥平大兼、映画批評家大賞新人男優賞! “周平”熱演「役者活動の糧に」 | オトナンサー) 新人俳優賞を総なめにした話題の俳優・奥平大兼がSPRiNG登場! - YouTube(出典 Youtube) 普段好んで食べるラーメンが、こんなにも体に影響を及ぼすとは思いませんでした。奥平大兼さんの勇気ある告白は、食生活を見直す良いきっかけです。ファンとしては無理をせず、自分に合った食事法を見つけて健康を維持してほしいです。(出典 俳優・奥平大兼、1日2食ラーメン生活を続け体に異変「耳がキーンって」「これはヤバい」危機感じラーメン止める [muffin★]) ブロトピ:ブログ更新しました!
投稿日時:2025/05/29 11:30
ラーメン
わい、即席ラーメンの残り汁に米1合入れる生活を1ヶ月送った結果ww
おも速R - おもしろモノコトまとめ(仮)
わい、即席ラーメンの残り汁に米1合入れる生活を1ヶ月送った結果ww 1: グレイトな名無しさん ID:E3TJ 2キロ痩せた
投稿日時:2025/05/29 09:07
ラーメン
生活
スープを考える
愚生備忘録に候
ラーメンスープに関してアルカリ性スープ酸性スープを積層をイメージして注ぐこの時丼内で二層になるか?温度を変えたらどうか?(汽水域のイメージ)中和作用を利用して味の変化を与えることは出来るのかもしれない「食べていくとどんどん味が変化する」みたいな感想を言うラーメン発信者らいる温度変化、中和作用等が絡むのかもしれない
投稿日時:2025/05/29 08:42
ラーメン
料理
麺茹でを考える 2
愚生備忘録に候
カリカリ唐揚げのイメージ時間差、温度差で茹でるとどうなるか?初めに沸騰で表面を糊化させ別のやや低い温度(90℃とか)で芯まで茹でるイメージ食感、スープへの溶出具合麺を茹で上げるじゃない?湯切りをするスープに落とす多少泳がせて麺線を整えるこの過程でどうしても掻き回して濁りが出易いんよねこれは表面のデンプンがスープと混ざるようにする行為でもある麺茹でで既に整えた状態で、静かにスープに置くなら問題無い自宅ではそれは難しいとうにかならんか?と考えてるこの方法は表面のデンプンを洗い流す効果もあると思い付いた2箇所茹でが難しいなら古式ゆかしい差し水でもいいのかもしれないね(洗うことは出来ないが)新しい事を思い付いたようで、実は過去の先人の経験をなぞるに過ぎない
投稿日時:2025/05/29 08:19
ラーメン
料理
オンj民「チキンラーメンまずい!」←いや、江戸時代に持ち込めば無双するよね?
ガールズVIPまとめ
1: 名無しのがるび 25/05/25(日) 13:18:08 昔の料理の味はもっと低レベルやったんやで 2: 名無しのがるび 25/05/25(日) 13:18:42 今は江戸時代じゃないですよ 3: 名無しのがるび 25/05/25(日) 13:18:46 チキンラーメンの一口目の旨さに将軍様は目を丸くして即ワイは参謀候補になれるやろな 6: 名無しのがるび 25/05/25(日) 13:19:30 江戸時代に参謀なんて役職ないですよ
投稿日時:2025/05/29 08:04
ラーメン
まとめ
なんJ
すみれ
くまの週末グルメモ
鳥取にあるラーメン屋さん。すみれ浦安駅の近くに立地している。店内はカウンター7席テーブル7卓。メニューはシンプルに2種類。ラーメン、チャーシューそれぞれの大盛りがある。その他はトッピングや再度メニューとしてごはん系。あとはおでんとお酒。今回は以下をオーダーした。〇ラーメン(650円)具材煮豚2、ネギ、もやし、メンマ煮豚はややしっかりした歯ごたえ。噛みしめると味が出る。麺中細縮れ昔ながらの中華麺という感じ。やや粉っぽい感じもするが、食べていると気にならない。スープと良くからむ。スープ牛骨の旨味がしっかり。すっきりしたスープ。飲みやすいながらしっかり美味しいので気づくと完飲してしまう素晴らしいスープ。〇チャーシュー麺(900円)具材チャーシュー8、ネギ、もやし、メンマこちらはしっかり煮込まれトロっとしたチャーシュー。旨味がある。麺同じスープ同じだが、チャーシューの脂感がある分、さらに旨味を感じる。ただ豚骨のようなくどさはなくこちらもすっきり美味しい。この時代にまだ650円でラーメンが食べられることが素晴らしい。それでいてこの牛骨ラーメンは本当美味しい。特にスープ。いくらでも飲めるこのスープはコクがありながらもすっきり。このスープだけでも飲む価値があるだろう。ごちそうさまでした。
投稿日時:2025/05/29 06:00
ラーメン
ランチ
母にカラーメンをぐしゃぐしゃにされたので母のベッドにカ麺をぶちまけてまんべんなくひろげ、枕カバーの中にも麺を入れてやった
奥様は鬼女-DQN返しまとめ-
624: ■忍法帖【Lv=1,クラーゴン,JK5】 2018/08/22(水)15:20:12 ID:PDt用事があり母の車を借りた(自分のは車検でその日だけ無かった)。母も午後から車に乗って出かける用事があったのに私の用事が予想外に長引いてしまい帰宅したのが母の出かける予定時間ギリギリに。謝ったが母はそれこそもう遅刻出ないとするという時間いっぱいまでヒステリックに私を罵倒しまくったあと、母は自分の車で出掛けていった。
投稿日時:2025/05/28 22:04
ラーメン
まとめ
母親
家系ラーメン好きは情報を食ってるという風潮
おも速R - おもしろモノコトまとめ(仮)
家系ラーメン好きは情報を食ってるという風潮 1: グレイトな名無しさん ID:ntWl 家系ラーメン好き「大手チェーンの味は家系じゃない」謎の勢力「情報を食うな!美味しければいいだろ!」違うんや味が違うんや
投稿日時:2025/05/28 21:07
ラーメン
【朗報】日清、世界初のガジェット「しろたまメイカー」を開発してしまう
ダイエット速報@2ちゃんねる
1: 名無しダイエット 2025/05/27(火) 17:30:30.02 ID:y+Vn8CWt0 日清食品は、「チキンラーメン」にのせたたまごの白身を簡単できれいに白くするガジェット「しろたまメイカー」を開発。抽選で1000名にプレゼントするキャ ンペーンを6月1日から実施する。 しろたまメイカーは、チキンラーメンをセットしてたまごを「たまごポケット」に落とし、お湯を入れてキャップをして3分待てばきれいな“しろたま”になるガジェットで、コツいらずに“しろたま体験”を実現できる。 https://gourmet.watch.impress.co.jp/docs/news/2017272.html
投稿日時:2025/05/28 20:44
ラーメン
晩メシ
愚生備忘録に候
冷やし中華と餃子 3個(丁度よい)850円麺が張りがあるプリプリ麺!と思ったなんというか、シャラクサイラーメン屋だと全粒粉入のザラッとした、とかもっちもちのとかばかりでこういう冷麺みたいなプリプリは久しぶりおぉっ!いいな?これと思った辛子は小袋、マヨは無し
投稿日時:2025/05/28 18:02
ラーメン
一生大盛り
グラップラーせいじの サラリーマン、いち抜けた!
5月28日大阪のホテルで、朝ごはん。昨晩の王将の餃子定食が後を引いている。なので、軽め!15番プレートは、オムレツ待ちでした!昼過ぎに、伊丹空港から東京へ戻ります。機内食は、華やか。そして、アド街を観る。空の上でもアド街はいつだってアド街。ちなみに「美味しい熱海」の回でした。東京に着いて、再びお仕事へ。晩ご飯のお弁当。焼肉にネギダレをかけて。ここから、深夜まで仕事は続いて、家に帰った頃には、0時をまわり。長い1日だったんだけど、1番心に残っているのは、友達のやまなまんが、久しぶりにfacebookを投稿してて、しかも珍しく、ラーメンの投稿だったから、やまなまんにすぐLINEして、どうしたの?このラーメン美味いの?って聞いたら、すぐ返事来て、いや投稿したら、一生大盛り無料って書いてたから!だって!一生ってすごいね!そりゃ投稿するわ!以上です!
投稿日時:2025/05/28 16:41
ラーメン
弁当
仕事
サッポロ一番はどう考えても塩だよな サッポロ一番の塩の唯一無二感は凄い
ほんわかMkⅡ
11 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2025/05/24(土) 19:27:38.56 ID:JOZvvqpW0.netサッポロ一番はどう考えても塩だよな味噌も美味いけど味噌って基本美味いから他でも食えるんだよサッポロ一番の塩の唯一無二感は凄い29 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2025/05/24(土) 19:30:11.39 ID:KBh3eBkB0.net>>11わかるあの塩味が上手い38 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2025/05/24(土) 19:33:34.05 ID:3L3fjjn+0.net [1/2]>>11数年前に期間限定で出てたあおさ風味だかのり塩風味だかめっちゃ美味かった49 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2025/05/24(土) 19:36:27.65 ID:pE5p5Foa0.net [1/2]>>11マルちゃんのこれ一度試してほしい美味しいから個人的にはサッポロ一番の塩より好きだけど販売エリアが限られて『東北、信越、静岡、中京』だけだからなぁwww.maruchan.co.jp/products/search/211215.html東洋水産 マルちゃん 塩ラーメン 5食パック ×6個東洋水産176 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2025/05/24(土) 20:08:20.96 ID:WKz6J4GZ0.net>>49小さい頃からまるちゃん塩食べてたまるちゃんかちびろく178 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2025/05/24(土) 20:08:41.25 ID:iKwB0PTc0.net>>49しおと言えばマルちゃんのだよなぁと思ってたが上京して初めて限定だと知ったわバゴーンも623 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2025/05/24(土) 23:08:28.11 ID:ZNOe79dv0.net>>49これに慣れてるからサッポロ一番が美味しく感じない後赤みそラーメンも美味い784 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2025/05/25(日) 00:35:24.48 ID:ReWqnoIb0.net [2/2]>>49初めて見たー!142 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2025/05/24(土) 20:01:00.62 ID:2BOtc+oN0.net>>11おれ、たまに棚に並ぶ塩とんこつが好きいつも並んでいると嬉しいんだけど……277 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2025/05/24(土) 20:33:35.45 ID:k6tYPETt0.net>>11塩も良いけど味噌だな俺は347 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2025/05/24(土) 21:02:14.63 ID:DLDhAgDN0.net [1/13]>>11豚バラと白菜をさっとゴマ油で炒めてサッポロ一番塩にのせるとその辺のラーメン屋より美味い367 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2025/05/24(土) 21:12:05.43 ID:52mPE99c0.net>>11中々お目にかからんかも知れんが金ちゃん海老しおラーメンも試してみて欲しい。袋麺の塩の中では秀逸だと思う。464 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2025/05/24(土) 22:00:31.55 ID:jzReBHUF0.net>>11なんかセロリの匂いってか味するよな516 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2025/05/24(土) 22:18:44.33 ID:Y/TIA9BM0.net [3/4]>>11それな付属のごまもいいうまかっちゃんとサッポロ塩ラーメンは鉄板642 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2025/05/24(土) 23:17:26.75 ID:npMAv2620.net>>11うむすぐのびるから早く食べる必要あるがただし醤油ならマルちゃん正麺死角なし718 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2025/05/24(土) 23:56:21.33 ID:lbLcff1K0.net>>11塩とんこつ覚えたら塩は喰えなくなってしまったhttp://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/mnewsplus/1748082207/【Amazon.co.jp限定】 マルちゃん正麵 5食パック 全種類ラーメンセット ( 醤油 味噌 旨塩 豚骨 豚骨醤油 和風醤油 / 各1袋5食×6種 計30個 ) 即席 袋麺 インスタントラーメン ラーメン 箱買い 東洋水産東洋水産2022-12-19
投稿日時:2025/05/28 15:00
ラーメン
生活
【中学生か】元彼にラーメン屋に行ったことを話したら、元カレ「えー…なんか嫌だなぁ。女の人にひとりでラーメン屋入ってこられると正直なんか邪魔なんだよね」意味が
奥様は鬼女-DQN返しまとめ-
154: 恋人は名無しさん[sage] 2019/09/18(水) 12:09:39.62 ID:i243kaIu0.net なにかの話の流れで、当時付き合ってた元カレに、 「っていうラーメン屋行ったことある?」って聞かれたので「あるよ」と答えた すると、「そうなんだ。誰と行ったの?」と言うので、「ひとりで行ったよ」と答えると、引いたような顔して、 「えー・・・なんかそういうの嫌だなぁ。女の人にひとりでラーメン屋入ってこられると正直なんか邪魔なんだよね・・・」 「え、邪魔?ごめん、意味がわからない。どういうこと?」 「ラーメン屋って男の世界じゃん?ラーメン屋に一人で来る女って男に対して対抗意識燃やしてそうでなんか嫌っていうか・・・。 サバサバしてる私感あるっていうかさぁ。男の世界を土足で踏み荒らさないでほしいんだよね。 あ、でもグループで行くならいいよ。美味しいねーって言い合ってる感じは許せる」 って言ってて、めちゃくちゃ冷めた。 でも向こうは向こうで私に冷めたんだろうな。
投稿日時:2025/05/28 14:57
ラーメン
まとめ
あんかけ中華風がお好きです
わはくま庵 🦠- ㊙️余録
鱈のあんかけ中華風酢豚もいいけど手間がかかるのでこっちが楽ちん
投稿日時:2025/05/28 11:24
ラーメン
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