食生活
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- 「メラトニン」でリラックス効果…かいわれ大根 発芽野菜のちから
- 四つ葉のくまさんの癒しのお花、時々お料理日記
- ピリッとした辛味…「メラトニン」は睡眠の質を高めるこんにちは(*ˊᵕˋ* )四つ葉のくまさんことよつくまです本日もよろしくお願いいたします。皆さんは「スプラウト」を取り入れていますか？「スプラウト」は植物の新芽の事。発芽野菜ともいわれ、成熟した野菜より栄養価が高いものもあります。本日は、リラックス効果のある「メラトニン」を含み、古くから親しまれてきた発芽野菜です。「かいわれ大根」をお届けします。画像はイメージ フリー画像です（スプラウトの先駆者とも言える）辛味を効かせたアクセントが持ち味おそらく発芽野菜の先駆者とも言える野菜です。発芽野菜を「スプラウト」などと呼称する以前よりある野菜です。ピリッとした辛味が特徴的です。画像はイメージ フリー画像です（薬味としても重宝する）薬味のようなイメージで用いられることも多いでしょう。アクセントになるので他の風味が引き立ちます。見た目の印象とは裏腹に栄養素は豊富な野菜です。「かいわれ大根」の栄養素【主な栄養素】・βカロテン・ミネラル類（カリウム、亜鉛、マグネシウムなど）・メラトニン・イソチオシアネート・ビタミン類（A、B群、C、Kなど）画像はイメージ フリー画像です（栄養バランスを考える栄養士）ビタミン類も豊富で、ミネラルは11種類も含まれます。古くから親しまれているだけの事はあります。栄養価が高い「スプラウト」です。メラトニンでリラックス効果【注目すべき栄養素】◆メラトニン脳から分泌される物質で、リラックス効果があります。外部から摂取できる野菜は貴重です。◆イソチオシアネート強力な抗菌作用を持ちます。がん予防やデトックス効果が期待できます。特に女性にとって必要な栄養素をバランス良く含むので積極的に摂りたい野菜です。ダイエット時に摂取するのも効果的です。1パック食べても10kcal（ドレッシング除く）しかないので強い味方です。画像はイメージ フリー画像です（メラトニンは睡眠と深く関わる）「メラトニン」は脳から分泌される物質です。昼に少なく夜には多くなり睡眠を促します。このリズムが崩れると「睡眠障害」が起こったりするわけです。手軽に「メラトニン」を摂取出来る貴重な野菜の一つです。画像はイメージ フリー画像です（青汁で知られるケールもメラトニンを含む）「イソチオシアネート」は独特の辛味成分です。肝臓の解毒に役に立ったりするので成人病の予防にも繋がります。生食が基本…タンパク質と組み合わせて【効率的な摂取方法】「イソチオシアネート」は生食が基本です。生で頂くと効率的に摂取できます。火を通す場合はサッとレアに仕上げるのがポイントです。画像はイメージ フリー画像です（お手軽なサーモン巻き）特に「かいわれ大根」と動物性タンパク質の組み合わせはおすすめです。・ハムでかいわれ大根を巻く・ハムとチーズでかいわれ大根を巻く・ハムの代わりにサーモンなどで巻く etc…画像はイメージ フリー画像です（ハムとかいわれ大根の和え物）・がん予防・アンチエイジング・安眠効果（睡眠の質向上）・アルツハイマー予防 etc…と素晴らしい効能があります。画像はイメージ フリー画像です（食事でアンチエイジング）基本的に肉料理や魚料理と相性が良いので、一緒に頂きましょう。大根同様に消化酵素も含みます。胃もたれを防ぎ一石二鳥です。「かいわれ大根」を育てたら？「かいわれ大根」を育てたら大根になるのか？そう思ったことは無いでしょうか？画像はイメージ フリー画像です（根菜類である大根）答えは「ノー」です。大根 ⇒ 根菜類かいわれ大根 ⇒ 発芽野菜でありいくら土に植えても根が大きくなることはありません。画像はイメージ フリー画像です（家庭で栽培及び収穫は可能）サラダに、和え物に付け合せに…便利に使える万能野菜です。スプラウトで健康な食生活を。次回もお楽しみに…。よつくまがお届けいたしました˚*･.｡ ꕤ（2022.11加筆修正）合わせて読みたい記事です ご登録頂ければ嬉しいです※ご登録頂くと記事が更新された際にLINE等で通知が届きます。見逃したくないブログやよく閲覧するブログなどに便利な機能ですꕤツイッターのんびり更新中です
- 投稿日時：2022/11/30 21:30
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- 【え？？】元夫からのメール「食事でもどうかな。お店は×××（某高級ステーキ店）が 僕らの門出にふさわしいよ。予約してくれていい。」何様ですか？
- 鬼女まとめ速報 -修羅場・キチママ・生活スカッとまとめ-
- 401: 名無しさん＠ＨＯＭＥ[sage] 2009/11/18(水) 19:51:41 0 ひさしぶりだね、もうメールすることもないかな、なんて思っていたけれど。 もう俺のことは吹っ切れたかな？ そうでなかったらごめん…キミの心をかき乱すつもりは無いんだ。 （中略） キミのことは正直、憎んでいる。 でもそれ以上に愛してた…いや、愛してることをいなめない。 （中略） 俺は通帳も仕事もなくし彷徨い迷う迷子です。 会って話したいことが山ほどあるよ…聞いたらキミはきっと泣いちゃう。 （中略） 今なら話せることがきっとお互いたくさんあると思う。 食事でもどうかな。お店は×××（某高級ステーキ店）が 僕らの門出にふさわしいよ。予約してくれていい。 （中略） （中略） （最後に元夫の通帳の口座番号。振り込めってことか？） ↑マザコン無職ハゲ元夫から去年来たメール。
- 投稿日時：2022/11/30 18:57
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- 【再教育不可能】義父が食事の時、口を開けて咀嚼するのがすごく嫌。迎え舌もするから視覚的に地獄。テーブル席に座る時は絶対正面に座れない。10年経つけど全然慣れない。
- 鬼女まとめ速報 -修羅場・キチママ・生活スカッとまとめ-
- 209: 可愛い奥様 2019/04/19(金) 14:29:16.01 ID:Wa3iI72H0.net 義父が食事の時口を開けて咀嚼するのがすごく嫌 迎え舌もするから視覚的に地獄で、テーブル席に座る時は絶対正面に座れない 正面でなくても音が飛び込んでくるのがつらくて意識を他に向けようとして、結果ボーッと食べてて話を聞いてない嫁になってしまう そして彼は食後もチーチー謎の音を出し続ける… 何で家族の誰も注意しないんだ、結婚して10年になるけど全然慣れないよ 家族が言わなきゃもう一生あの音確定じゃん 私に子供がいれば「口を閉じて食べようね」って教えるふりして言及できるかもしれないけどさ 食事のマナーの違いに生理的に苦しむ奥様いらっしゃいませんか、どうやったら気がまぎれるのか教えてほしい 連休がこわい
- 投稿日時：2022/11/30 18:39
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- 【早生まれ】子供は２歳３ヶ月。そろそろ幼稚園の入園を考えてるが、早生まれなのもあるがトイトレも始めてないし言語だって恐ろしく不明瞭、食事も一人でばっちりではない。
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- 683: 可愛い奥様＠＼(^o^)／ 2015/04/30(木) 12:10:54.55 ID:nrnC7iRU0.net お稽古やら支援センターとかですら特に行かず私と二人で自宅でグダグダ過ごしてきたけど、子供は2歳3ヶ月 満3歳で入園なら色々調べないといけないのかと一番近い幼稚園のHP見たら説明会が来月と再来月だった まずは園庭開放行ってどんな感じか見てみることから始めなければ まだトイトレだって始めてないし言語だって恐ろしく不明瞭、食事も一人でばっちりではないし手づかみもする 早生まれなのもあるけど、世の中の主流が二年保育ならいいのになぁ 二年保育にすりゃいいじゃんと言われそうだけど、面倒臭いとかの理由で世の中の主流と違うことをするのは可哀相だし 説明会に着て行く服がない気がする 2年とか3年なんてあっと言う間なんだな 気も重いし腰も重いわー
- 投稿日時：2022/11/30 14:57
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- 【幼少期の恨み】子供の頃に伯父の家で振舞われた料理の中に食べられない物があり、従兄と比較されてダメな子認定された。しかし大人になって従兄と食事をする機会があったが…
- 鬼女まとめ速報 -修羅場・キチママ・生活スカッとまとめ-
- 205: ↓名無しさん＠おーぷん 19/10/28(月)02:17:41 ID:5O.np.L2 伯父さんが口うるさい人で子供のころから苦手だった家が本家で長期休みに一家で遊びに来ると伯母さんが晩御飯を用意してくれるんだけどうちでは出てこないような料理が出てきたりして食べれないことも多かったメシマズではなく小鉢の大根の葉っぱ炒めが食べたことないから食べれないみたいな感じそれを見ていて伯父さんは「〇〇も食べられないのか。うちの子は食べてるぞ」とダメな子扱い確かに好き嫌いは良くないし自分が悪いと我慢してたでも、少し大人になってから考えると従兄にしてみたら自分の母親が普段作ってるものだし伯母も自分の子供が食べれないものは食卓には出さないよななに言ってんだあのおっさんと思うようになった
- 投稿日時：2022/11/30 03:39
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- 元彼は麺類を啜って食べる人が大嫌いだった。ラーメン・蕎麦・うどんでも。対する私は、麺類は啜って食べたい派。だから一緒に食事するときは麺類は避けてたんだが…
- 衝撃体験！アンビリバボー｜浮気・修羅場・スカッとまとめ
- 381: おさかなくわえた名無しさん＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 13:35:36.27 ID:veVrjewU.net 専門の時に付き合ってた元彼の話。 元彼は麺類を啜って食べる人が大嫌いだった。ラーメンでも、蕎麦でも、うどんでも。 対する私は、麺類は啜って食べたい派。 だから一緒に食事するときは麺類は避けてた。口論も面倒だし。
- 投稿日時：2022/11/30 02:57
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- 【話題】心が温まる『バーチャン弁当』とは？
- オレ流取りまとめニュース速報
- 【話題】心が温まる『バーチャン弁当』とは？ （出典 pinkegg.cookpad-blog.jp） 【ジーバーFOOD】バーチャンズ12がつくるばあちゃん弁当。誕生のきっかけから記者会見まで大公開！街と企業と働く人を元気にするお弁当プロジェクト。 - YouTube （出典 Youtube） 12人の“バーチャン”の作る愛情弁当がオフィスワーカーの健康的な食生活を支える！ 仙台発「ジーバーFOOD」の取り組みとは？ (2022年11月14日掲載) - livedoor 12人の“バーチャン”の作る愛情弁当がオフィスワーカーの健康的な食生活を支える！ 仙台発「ジーバーFOOD」の取り組みとは？ (2022年11月14日掲載) livedoor （出典：livedoor） 弁当 ナナの葉やビニールコーティングされた紙の上に米飯とおかずを盛り、包んだ状態で提供される。 タイで販売されている弁当 インドネシアのアヤムゴレン弁当 インドでは、チャパティとカレーをダッバー（Dabba）と呼ばれる積み重ね式容器に入れて携帯する習慣が見られる。その起源はイギリス領時代の1890年代で… 40キロバイト (5,590 語) - 2022年10月11日 (火) 15:31 このプロジェクトをきっかけに社会人の食生活改善に繋がればいいのですが。
- 投稿日時：2022/11/28 21:00
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