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寿司
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誕生日のお寿司屋さん。隣の会話が物騒すぎた
有朱香にっき
めでたく誕生日を迎えましたー!!🎂昨日は旦那と二人で、旦那の幼なじみが営むお寿司屋さんへ。ところが店内は大賑わい!幼なじみとは、ほとんどお喋りできずwwそんな中、カウンターで隣のお客さんの会話が耳に入ってきまして。「3,000万円借金して、自己破産したらラッキーじゃない?」…………。(`・ω・´)ピクッ元金融…のアタクシ。耳が動きましたわよ。いや、3,000万円借りられる時点で、それなりの信用が必要やで!?思わず脳内ツッコミ。ちなみに、貸金業者からの借り入れには「総量規制」があり、原則として年収の3分の1まで。年収300万円なら、合計100万円が上限の目安になります。……が!実は、この金額を超える借り入れができるケースもあるんですよ。もちろん闇金ではありません。この話は長くなるので、また後日( '-' )そんなこんなで、お寿司を堪能したあとは難波のGUへ!お洋服を買ったものの……「欲しい服のサイズがない……」最後はちょっとしょんぼりして帰宅しましたw美味しいお寿司に、3,000万円の借金話に、サイズ切れ。なんとも情報量の多い誕生日でした🤣今年も元気に過ごせますように!
投稿日時:2026/11/15 19:59
寿司
寿司職人「魚を切ってー、ご飯に乗せますw」←これ
なんでも受信遅報@なんJ・おんJまとめ
1: 匿名 2026/11/14(土) 20:46:05 ID:LEOulUkL0.net 職人ってほどの技術が必要なの?
投稿日時:2026/11/15 02:21
寿司
寿司職人「魚を切ってー、ご飯に乗せますw」←これ
ガールズVIPまとめ
1: 匿名 2026/11/14(土) 20:46:05 ID:LEOulUkL0.net 職人ってほどの技術が必要なの?
投稿日時:2026/11/15 00:39
寿司
【真いわし】くら寿司【グルメレビュー・口コミ】
ノーラ少佐の御食事日記
商品名:真いわしジャンル:寿司お店:くら寿司価格:120円購入したお店の詳細:くら寿司 アクロスプラザ市原更級店(〒290-0050 千葉県市原市更級4丁目2−1)【総評】・くら寿司で楽しめる、脂の乗った真いわしを使用した握り寿司。・ネタは大きめで厚みもあり、シャリを覆うほどの存在感!・身はふっくら柔らかく、いわし特有の旨味と脂の甘味を楽しめる。・青魚らしい風味はありながら、生臭さが控えめで食べやすい仕上がり。・添えられた生姜が良いアクセントとなり、いわしの脂をさっぱりと引き締める。・醤油との相性も良く、好みに応じてポン酢で味わうのも面白い一品。・価格は120円。ネタの大きさと脂の乗りを考えると、満足感の高い寿司デース!0時デーーース!!🐰🍣ノーラ少佐、本日の補給物資はこちら!!【真いわし】お値段は……120円!!今回やって来たのは、くら寿司 アクロスプラザ市原更級店!!今回の補給物資は、青魚好きには見逃せない一品!!くら寿司の『真いわし』デーーース!!いわしといえば、独特の風味と脂の旨味が魅力のお魚。特に脂が乗ったものは、ふっくらとした身と濃厚な味わいを楽しめるのが特徴デスね!!今回の握りも、シャリからはみ出すほどの大きなネタが乗っており、なかなか立派な姿!!さらに、上には生姜が添えられております。青魚の旨味に生姜を合わせる、実に王道の組み合わせ!!これは期待が高まりますな!!それでは本日も……いただきまーすデーーース!!!!!!【―第一印象― シャリを覆う大きな真いわし!】まず目を引くのは、ネタの大きさ!!シャリの幅をしっかり覆い、前後にも余裕を持ってはみ出すほどのサイズ感デース!しかも、身には程よい厚みがあり、薄っぺらい印象はありません。表面は銀色に輝き、いわしらしい美しい皮目も確認できます。そして、中央には生姜がちょこんと乗っております!!見た目は非常にシンプルですが、魚そのものの美味しさで勝負する、まさに王道の握り寿司といったところデスね!!【―主力戦力― ふっくら柔らかな真いわし!】今回の主役は、もちろん真いわし!!いわしの魅力といえば、やはり身の柔らかさと脂の旨味であります!!口に運ぶと、ふっくらとした身がシャリと一緒にほどけ、いわしならではの風味が広がる。さらに、脂が乗った身ならではの甘味とコクも楽しめるのが魅力デスね!!青魚らしい旨味を持ちながら、身そのものは柔らかく、噛むほどに味わいが出てくるタイプ。ネタに厚みがあるため、シャリに負けることなく、いわしの存在感をしっかり楽しめるのも嬉しいところ!!これは、いわし好きにはたまらない主力戦力であります!!【―脂の旨味― 青魚ならではの濃厚な味わい!】さて、真いわしの美味しさを語るうえで欠かせないのが脂!!いわしは青魚の中でも脂の旨味を楽しめる魚であり、身の味わいにも独特のコクがあります。今回のような握りでは、その脂がシャリと合わさることで、より一体感のある味わいになるのがポイント!!サーモンのような分かりやすい濃厚さとはまた違い、魚らしい旨味を伴った脂の美味しさが魅力デスな!!一方で、青魚特有の風味が苦手な人には少々好みが分かれるところ。しかし、いわしの持つ風味こそが魅力でもありますから、ここはぜひ味わっておきたい部分であります!!【―生姜― 脂を引き締める名脇役!】そして、今回の重要な支援部隊がこちら!!添えられた生姜デーーース!!いわしのように脂の乗った青魚には、生姜との組み合わせが実に良く合います!!生姜の爽やかな香りとピリッとした風味が加わることで、魚の脂が持つ濃厚さに変化を与えてくれるのデスね!いわしの旨味を楽しみながら、生姜で後味を整える。この組み合わせは、青魚の握りを楽しむうえで非常に相性の良いもの!!生姜を一緒に食べることで、いわしの風味もより引き立つのであります!!【―シャリとの連携― 魚の旨味を受け止める酢飯!】もちろん、寿司としての土台となるシャリも重要!!真いわしの脂と旨味に対して、酢飯の酸味が加わることで、味わいにメリハリが生まれます。特に脂の乗った魚は、シャリと一緒に食べることで濃厚さがほどよくまとまり、最後まで美味しく楽しめるのが魅力デスね!!今回のようにネタが大きい場合は、シャリとネタの存在感が釣り合うことも大切。真いわしの旨味をしっかり感じられる、なかなか良い組み合わせであります!!【―味付け― 醤油だけでなくポン酢も候補!】真いわしのような青魚は、味付けによっても印象が変わるもの。基本となるのは、やはり醤油!!醤油の塩味と旨味が、いわしの脂や魚本来の風味を引き立ててくれます。一方で、ポン酢を合わせれば、柑橘の酸味によってさらにさっぱりとした味わいを楽しめそうデスね!!もともと生姜も添えられているため、薬味と酸味を組み合わせるのも面白いところ。濃厚な脂を楽しむなら醤油、後味を軽くしたいならポン酢。その日の気分で使い分けるのも良さそうデース!!【―価格― 120円で味わう脂の乗った青魚!】今回のお値段は120円!!ネタの大きさに加えて、厚みのある真いわしを楽しめることを考えると、なかなか魅力的な価格デスね!!特に、いわしのような青魚は、好きな人にとっては定期的に食べたくなるネタ。それを気軽に注文できる価格帯で楽しめるのは嬉しいところ!!サーモンやまぐろとは違った魚の旨味を味わいたい時にも、良い選択肢になるでしょう!!【―総評― 脂と生姜で楽しむ王道の青魚寿司!】くら寿司の『真いわし』!!大きめで厚みのあるネタに、ふっくらとした身の柔らかさ、そして青魚ならではの脂の旨味を楽しめる一品でありました!!いわしの持つ風味をしっかり味わえる一方、生姜が良いアクセントとなり、濃厚さを引き締めてくれるのも魅力。シャリとの相性も良く、シンプルながら真いわしの美味しさを楽しめる握りとなっております!!派手な味付けや特別な加工がなくとも、魚そのものの旨味で勝負できる。こういう寿司も、やはり良いものデスな!!青魚が好きな人なら、ぜひ候補に入れておきたい補給物資であります!!ごちそうさまデーーース!!🐰🍣✨☆の数としては、これぐらいデーース!!!!⭐️7.1!!!!!評価ランク:Aランク・脂の旨味が光る青魚寿司兵站備考:くら寿司の「真いわし」。大きめで厚みのあるネタに、ふっくらした身と脂の旨味が魅力。生姜が良いアクセントとなる一品。価格は120円!戦術運用:青魚の旨味や脂を楽しみたい時に推奨!! 生姜と一緒に味わえば、いわしの風味をより楽しめるデーーース!!🐰🍣✨【ノーラさんへの食料支援!】https://www.amazon.jp/hz/wishlist/ls/36Q4WGYWROGT2?ref_=wl_share購入してくれれば、ブログで紹介しますよー!その時に名前でもハンドルネームでも、何処かに書いてくれれば名前付きでご紹介しましょうか!【うちのブログにおける☆の選定基準】・【☆10=S+級〇〇兵器】一切の文句なし、値段すら完璧!(余程の美味しさレベル、極稀)・【☆9=S級〇〇兵器】ほぼ完璧だけど、あと僅か…何か足りないってところ・【☆8=A+級〇〇兵器】殆んど完璧だけど、値段or意外性に難あり。あと一歩あれば良いんだけどなー。・【☆7=A級〇〇兵器】このジャンルの中では、凄さはないものの、まぁ、また買っても良いかな。安定した美味しさ。(だいたいこの辺が多い)・【☆6=B+級〇〇兵装】味や量、値段のどれか1つに問題があり、他は満足。・【☆5=B級〇〇兵装】値段相応、まぁたまに食べる分には良いかも?(可もなく不可もない)・【☆4=C+級〇〇兵装】味や量、値段のどれか2つに問題があり、他は満足。・【☆3=C級〇〇兵装】全てにおいて微妙。特別悪いってわけでもないけど、良さもあまりないなぁ。・【☆2=D+級〇〇兵装】基本的に満足できないけど、少しだけ妥協できそう。(苦手レベル)・【☆1=D級〇〇兵装】どれにも満足できない、正直二度と食べたくない。
投稿日時:2026/11/15 00:00
寿司
江戸前寿司職人「サーモンを扱い始めた職人には『何をやってるんだ!』と言いたい気持ちですよ」
なんでも受信遅報@なんJ・おんJまとめ
1: 匿名 2026/11/08(日) 12:55:06 ID:RaLcRW8BM.net 「サーモンの人気を集めている理由は、大きく分けて三つあると思います。まずは価格が手頃なこと。二つ目は、炙ったりマヨネーズをかけたりという調理法や味付けが、若者の味覚にマッチしたこと。最後に、仕入れが容易で、大規模なチェーンでもネタを扱いやすいことも理由の一つでしょう」ただ、この関係者は「本格的な寿司店では、サーモンを置いていない店も多いでしょう」とも指摘。その理由は、もともと江戸前寿司には存在しなかったサーモンというネタを、寿司の伝統を重んじて「扱わない」職人が多いためだという。では、そうした職人たちは昨今の「サーモン人気」についてどう見ているのか。サーモンを一切扱わないという東京・下北沢の寿司店「福元」の職人の男性は取材に、「いまの若い子とかは、油さえのってればいいと考えてしまうんじゃないかな。しかも、サーモンならどんなに鮮度が悪くても炙ってマヨネーズとかレモンをかければ分からないでしょ。そうなると、店側も安く出せるよね」とサーモンが人気を集めている要因を分析。続けて、最近では職人が握る本格的な寿司店でもサーモンを扱うところが増えているとして、次のように話していた。「商売を考えたら、サーモンを置かざるを得ないんでしょう。でも、僕は絶対に嫌だな。サーモンを扱い始めた職人には『何をやってるんだ!』と言いたい気持ちですよ」
投稿日時:2026/11/14 18:39
寿司
「1人で行けるよ」の自慢に「回転寿司は余裕でしょ」とツッコミ
なんでも受信遅報@なんJ・おんJまとめ
1: 匿名 2026/11/08(日) 10:49:31 回転寿司🍣
投稿日時:2026/11/14 12:04
寿司
小僧寿司が4億円の赤字見通しへ…何故、日本人はお寿司を食べなくなったのか?
まとめブレイド
1: 匿名 2026/11/13(金) 18:54:48 ID:D7YYaQQc0.net なんで
投稿日時:2026/11/14 02:00
寿司
日本
【焼きはらす (一貫)】くら寿司【グルメレビュー・口コミ】
ノーラ少佐の御食事日記
商品名:焼きはらす (一貫)ジャンル:寿司、サーモンお店:くら寿司価格:110円購入したお店の詳細:くら寿司 アクロスプラザ市原更級店(〒290-0050 千葉県市原市更級4丁目2−1)【総評】・くら寿司で楽しめる、サーモンの腹側にあたる脂の乗った部位を使用した「焼きはらす」。・表面を炙ることで、サーモンの脂の旨味に香ばしさを加えた一貫。・口に入れると、柔らかな身と濃厚な脂の甘味が広がる、こってり系のサーモン寿司。・炙った表面の香ばしさが脂の風味と重なり、生のサーモンとは違った味わいを楽しめる。・シャリのほどよい酸味が脂の濃厚さを受け止め、寿司としてのまとまりを生み出している。・脂の存在感が強いため、あっさりしたネタを好む人よりも、濃厚なサーモンを楽しみたい人向け。・価格は一貫110円。気軽に脂の乗ったサーモンを味わえるのが嬉しいところデース!0時デーーース!!🐰🍣ノーラ少佐、本日の補給物資はこちら!!【焼きはらす(一貫)】お値段は……110円!!今回やって来たのは、くら寿司 アクロスプラザ市原更級店!!今回の補給物資は、サーモン好きには見逃せない一品!!くら寿司の『焼きはらす』デーーース!!サーモンの腹側にあたる、脂の乗った部位を使用したお寿司であります!!通常のサーモンとは違い、今回は表面を炙ることで香ばしさも加えた仕上がり。サーモンの脂と炙りの組み合わせ……これは期待が高まりますな!!しかも、お値段は一貫110円!!濃厚な脂を楽しめるネタを、この価格で気軽に注文できるのは嬉しいところデスね!!それでは本日も……いただきまーすデーーース!!!!!!【―第一印象― 炙りの焼き色が食欲を刺激!】まず目を引くのは、サーモンの表面に付いた香ばしい焼き色!!鮮やかなオレンジ色の身に、炙られた部分の褐色が加わり、見た目からも通常のサーモンとは違った印象を受けます。表面には脂がきらりと浮かび、なかなか濃厚そうな仕上がり!!そして、ネタはシャリを覆うように乗せられており、一貫ながらも存在感は十分。焼きはらすという名前にふさわしく、炙りの香ばしさと脂の旨味を楽しむための一品といったところデスな!!【―主力戦力― サーモンの腹身が持つ脂の旨味!】今回の主役は、もちろんサーモンのはらす!!魚の腹側にあたる部位は脂が乗りやすく、サーモンの中でも濃厚な味わいを楽しめる部分であります。一般的なサーモンの握りが、身の柔らかさや自然な甘味を楽しむものだとすれば、こちらは脂の旨味を前面に押し出したタイプ!!口に運べば、柔らかな身とともに脂のコクが広がり、サーモンらしい旨味をしっかり楽しめる構成デース!脂の乗ったサーモンが好きな人にとっては、まさに主役級の存在!!反対に、さっぱりした魚を求めている時には少々濃厚に感じるかもしれません。今回は、あっさり路線ではなく、脂の美味しさを存分に味わうための補給物資デスね!!【―炙り戦術― 香ばしさが脂の魅力を引き立てる!】そして、今回のもう一つの特徴が表面の炙り!!サーモンの脂をそのまま楽しむだけでなく、表面に焼き目を付けることで香ばしい風味が加わります。この焼き目があることで、脂の濃厚さに香りの変化が生まれるのがポイント!!生のサーモンならではのしっとりした味わいに対し、焼きはらすは炙った部分の香ばしさも楽しめるのデース!特に、脂の乗った部位は炙りとの相性も良好。サーモンの脂が持つコクと、焼き目の香ばしさが重なることで、シンプルながらも満足感のある味わいに仕上がっております!!【―味覚評価― 濃厚な脂とサーモンの甘味!】さて、今回の味覚戦線!!やはり注目すべきは、はらすならではの脂の存在感!!サーモンの脂は、単純に油っぽいだけではなく、魚の旨味と一緒に楽しめるのが魅力デスね!そこに炙りの香ばしさが加わることで、脂の濃厚さだけに偏らない味わいが生まれます。一方で、脂の乗りが良いということは、それだけ口当たりもこってりしているということ。何皿も連続して食べるより、赤身系や白身魚など、あっさりしたネタの合間に挟むと、より美味しさを楽しめそうデスな!!サーモンの脂が好きな人には、ぜひ味わってもらいたいポイントであります!!【―シャリとの連携― 脂を受け止める酢飯!】もちろん、お寿司である以上、シャリとの相性も重要!!濃厚な脂を持つはらすに対して、シャリの酢飯が組み合わさることで、味わいにメリハリが生まれます。サーモンの脂が持つコクを楽しみながら、酢飯の酸味が後味を整えてくれる。この組み合わせがあるからこそ、脂の強いネタでも寿司として美味しくまとまるわけデスね!!ネタそのものの存在感が強いため、シャリはあくまでサーモンを支える土台。一貫というサイズも、濃厚な脂を楽しむにはちょうど良いところデスな!!【―価格― 一貫110円で楽しむサーモンの脂!】今回のお値段は110円!!一貫タイプではありますが、脂の乗ったサーモンを気軽に楽しめる価格帯なのは嬉しいところデース!高級なサーモンや大切り系のネタとは違い、普段の食事の中でも注文しやすいのが魅力。特に、ほかの寿司と組み合わせながら、脂の濃厚なネタを一皿追加したい時には良い選択肢になります。あっさりしたネタだけでは少々物足りない……そんな時の追加戦力としても優秀デスね!!【―総評― 脂好きに捧げる炙りサーモン!】くら寿司の『焼きはらす』!!サーモンの腹身ならではの濃厚な脂に、炙りの香ばしさを加えた一貫でありました!!柔らかな身と脂の旨味を楽しみながら、表面の焼き目による香ばしさも味わえるのが特徴。さらに、シャリの酸味が脂の濃厚さを受け止めており、シンプルながらもサーモンの魅力をしっかり楽しめる構成となっております!!もちろん、脂の強さは好みが分かれる部分。しかし、サーモンの脂が好きな人なら、この濃厚さはむしろ歓迎したいところでしょう!!一貫110円という手頃な価格も含め、サーモン好きにはおすすめしたい補給物資デーーース!!ごちそうさまデーーース!!🐰🍣✨☆の数としては、これぐらいデーース!!!!⭐️7.5!!!!!評価ランク:Aランク・濃厚炙りサーモン兵站備考:くら寿司の「焼きはらす」。脂の乗ったサーモンの腹身を炙り、香ばしさと濃厚な旨味を楽しめる一貫。価格は110円!戦術運用:サーモンの脂が好きな人や、炙り寿司を楽しみたい時に推奨!! あっさり系のネタと組み合わせれば、味の変化も楽しめる一皿デーーース!!🐰🍣✨【ノーラさんへの食料支援!】https://www.amazon.jp/hz/wishlist/ls/36Q4WGYWROGT2?ref_=wl_share購入してくれれば、ブログで紹介しますよー!その時に名前でもハンドルネームでも、何処かに書いてくれれば名前付きでご紹介しましょうか!【うちのブログにおける☆の選定基準】・【☆10=S+級〇〇兵器】一切の文句なし、値段すら完璧!(余程の美味しさレベル、極稀)・【☆9=S級〇〇兵器】ほぼ完璧だけど、あと僅か…何か足りないってところ・【☆8=A+級〇〇兵器】殆んど完璧だけど、値段or意外性に難あり。あと一歩あれば良いんだけどなー。・【☆7=A級〇〇兵器】このジャンルの中では、凄さはないものの、まぁ、また買っても良いかな。安定した美味しさ。(だいたいこの辺が多い)・【☆6=B+級〇〇兵装】味や量、値段のどれか1つに問題があり、他は満足。・【☆5=B級〇〇兵装】値段相応、まぁたまに食べる分には良いかも?(可もなく不可もない)・【☆4=C+級〇〇兵装】味や量、値段のどれか2つに問題があり、他は満足。・【☆3=C級〇〇兵装】全てにおいて微妙。特別悪いってわけでもないけど、良さもあまりないなぁ。・【☆2=D+級〇〇兵装】基本的に満足できないけど、少しだけ妥協できそう。(苦手レベル)・【☆1=D級〇〇兵装】どれにも満足できない、正直二度と食べたくない。
投稿日時:2026/11/14 00:00
寿司
廻る寿司めっけもん
鴨池港すぐ
2026年11月13日(金) 16:51 鴨池港 ⇒ 17:05 めっけもん 6.2㌔ 0:14ちょっとフライング気味に出ていたけどすでに 待ち行列が・・・廻る寿司めっけもんまずは こしき産の天然カンパチ天然ブリ 水いか(しそ)ヤガラ ゲソの唐揚げアラ 秋太郎地アジ 穴子天ぷら一貫握りレモンホッキ貝サラダ軍艦 ネギトロ軍艦コゼン ホタつぶ貝 やりいかレモン塩石垣鯛つぶ貝茎わさび軍艦まんぷく(^^)
投稿日時:2026/11/13 23:42
寿司
小僧寿司が4億円の赤字見通しへ…何故、日本人はお寿司を食べなくなったのか?
ガールズVIPまとめ
1: 匿名 2026/11/13(金) 18:54:48 ID:D7YYaQQc0.net なんで
投稿日時:2026/11/13 23:19
寿司
日本
小僧寿司が4億円の赤字見通しへ…何故、日本人はお寿司を食べなくなったのか?
なんでも受信遅報@なんJ・おんJまとめ
1: 匿名 2026/11/13(金) 18:54:48 ID:D7YYaQQc0.net なんで
投稿日時:2026/11/13 21:18
寿司
日本
かんぴょう巻きってクソ旨いよな
ほんわかMkⅡ
25 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2026/11/09(月) 20:27:35.00 ID:9szu2Ap90.netかんぴょう巻きってクソ旨いよな26 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2026/11/09(月) 20:28:17.09 ID:s52zvNpy0.net [2/2]>>25ちゃんとしたカウンターの店ならね50 名前:名無しさん@恐縮です[?] 投稿日:2026/11/09(月) 20:44:50.72 ID:JrLWWW5/0.net [2/2]>>25干瓢巻きって関西にないんだよな東西の違いを感じる食材81 名前:名無しさん@恐縮です[?] 投稿日:2026/11/09(月) 21:12:43.66 ID:fnBFJNVL0.net>>25寿司屋行く度に食べてる86 名前:名無しさん@恐縮です[?] 投稿日:2026/11/09(月) 21:20:31.37 ID:urofqTcR0.net>>25たまに無性に食べたくなるやつ181 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2026/11/10(火) 07:34:08.33 ID:KkFHgUxa0.net>>25わさびつけると更に美味いhttp://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/mnewsplus/1794222866/角屋米穀 栃木県産 味付かんぴょう 60g×5個角屋米穀
投稿日時:2026/11/13 19:00
寿司
生活
江戸前寿司職人「サーモンを扱い始めた職人には『何をやってるんだ!』と言いたい気持ちですよ」
ガールズVIPまとめ
1: 匿名 2026/11/08(日) 12:55:06 ID:RaLcRW8BM.net 「サーモンの人気を集めている理由は、大きく分けて三つあると思います。まずは価格が手頃なこと。二つ目は、炙ったりマヨネーズをかけたりという調理法や味付けが、若者の味覚にマッチしたこと。最後に、仕入れが容易で、大規模なチェーンでもネタを扱いやすいことも理由の一つでしょう」ただ、この関係者は「本格的な寿司店では、サーモンを置いていない店も多いでしょう」とも指摘。その理由は、もともと江戸前寿司には存在しなかったサーモンというネタを、寿司の伝統を重んじて「扱わない」職人が多いためだという。では、そうした職人たちは昨今の「サーモン人気」についてどう見ているのか。サーモンを一切扱わないという東京・下北沢の寿司店「福元」の職人の男性は取材に、「いまの若い子とかは、油さえのってればいいと考えてしまうんじゃないかな。しかも、サーモンならどんなに鮮度が悪くても炙ってマヨネーズとかレモンをかければ分からないでしょ。そうなると、店側も安く出せるよね」とサーモンが人気を集めている要因を分析。続けて、最近では職人が握る本格的な寿司店でもサーモンを扱うところが増えているとして、次のように話していた。「商売を考えたら、サーモンを置かざるを得ないんでしょう。でも、僕は絶対に嫌だな。サーモンを扱い始めた職人には『何をやってるんだ!』と言いたい気持ちですよ」
投稿日時:2026/11/13 17:04
寿司
「1人で行けるよ」の自慢に「回転寿司は余裕でしょ」とツッコミ
ガールズVIPまとめ
1: 匿名 2026/11/08(日) 10:49:31 回転寿司🍣
投稿日時:2026/11/13 10:18
寿司
【正論】新宿区議さん「夫婦2人で18万円の寿司」投稿→炎上も「完全に自費なのでまったく問題ない」
まとめブレイド
1: 匿名 2026/11/08(日) 22:25:09 ID:gHfZyjjn0.net 東京・新宿区議の渡辺やすし氏が、自身のXに高級寿司店での食事について投稿し、SNS上で物議を醸している。「五年前は二人で10万円だったけど、鮨バブルと物価高騰で、訪れるたびに値段があがり、二人18万円に。二年で4万円くらいあがった」この投稿に対しては「政治家がこんな無駄遣いしていいのか」「庶民感覚と離れすぎ、金持ちアピールするな」といった批判が噴出した一方で、「ただの妬み」「自分のお金なんだから贅沢するのも自由」といった擁護の声も相次いだ。渡辺氏は、自身に寄せられる声について「炎上してるが、私のXの運用としては通常運転」だと説明する。「議員になる10年ほど前から、グルメを紹介する投稿をXで続けてきた。今回のような7万円、10万円のお店もあれば、1000円の定食屋やそば屋も紹介している」と話し、議員当選後もスタイルを変えずに発信してきたと明かした。
投稿日時:2026/11/13 06:18
寿司
旦那
夫婦
【咎人のえびカレータルタル】くら寿司【グルメレビュー・口コミ】
ノーラ少佐の御食事日記
商品名:咎人のえびカレータルタルジャンル:寿司お店:くら寿司価格:230円購入したお店の詳細:くら寿司 アクロスプラザ市原更級店(〒290-0050 千葉県市原市更級4丁目2−1)【総評】・くら寿司と「にじさんじ」のコラボ第3弾で登場した、咎人をイメージした創作寿司!・えびにタルタルソースとカレーソースを重ねた、洋風テイストの変わり種!・炙ったカレーソースの香ばしさと、タルタルのまろやかさが組み合わさった濃厚な味わい!・えびの旨味に二種類のソースが加わり、一般的なえび握りとは一味違う仕上がり!・紫キャベツラペの酸味がアクセントとなり、濃厚なソースの後味を引き締める!・シャリの酢飯とも意外なほど相性がよく、寿司と洋食の中間のような面白さ!・価格は230円。コラボメニューとしての特別感も含めて楽しめる一皿!・いつもの寿司とは違う味を試したい人におすすめの創作寿司!0時デーーース!!🐰🍣ノーラ少佐、本日の補給物資はこちら!!【咎人のえびカレータルタル】お値段は……230円!!今回やって来たのは、くら寿司 アクロスプラザ市原更級店!!今回確保したのは、くら寿司とVTuberグループ「にじさんじ」のコラボレーション企画から登場した限定メニュー!!その名も「咎人のえびカレータルタル」!!こちらは、剣持刀也と伏見ガクによるユニット「咎人」をイメージした創作寿司であります!!二人の好物である寿司とタルタルソース、そしてカレーを組み合わせたという、なかなか欲張りな一品!!寿司にカレーとタルタルを乗せるとは、なかなか大胆な発想デスね!!しかし、カレーもタルタルも、それぞれ単独で美味しいもの。この二つがえびとシャリに合わされば、一体どんな味になるのか!?それでは本日も……いただきまーすデーーース!!!!!!🐰🍣【―第一印象― 色鮮やかな創作寿司!】まず目を引くのは、やはりソースの存在感!!えびの上にはオレンジ色のカレーソースと、白いタルタルソースがたっぷり!!さらに、その上に鮮やかな紫色の紫キャベツラペが添えられております。一般的な握り寿司と比べると、かなり派手な見た目デスね!!特にカレーソースの色が目立ち、寿司というよりも洋食の一品を思わせる雰囲気。しかし、下にはしっかりとシャリが控えております!!これはもう、寿司の形をした創作料理といったところでしょうか!!【―主力戦力― えびとタルタル、そしてカレー!】今回の主役は、もちろんえび!!そこにタルタルソースとカレーソースという、濃厚な味付けの二大戦力が投入されております!!まずタルタルソースは、卵とマヨネーズを中心としたまろやかな味わいが持ち味。一方のカレーソースは、スパイスの香りと独特のコクを担当する存在デスね!!この二つが合わさることで、えびの旨味を包み込むような仕上がりになっております!!しかも、ソースを重ねた状態で炙っているのがポイント!!カレーの香りが立ち、タルタルのまろやかさと一緒に楽しめる構成となっております。カレーとタルタルという、どちらも主張の強いソースを組み合わせているのに、意外とまとまりが良さそうなのが面白いところデス!!【―味覚評価― カレーとタルタルの意外な相性!】さて、今回の最大の注目ポイント!!カレーとタルタルソースの組み合わせであります!!実際に食べた人の感想でも、この二つを合わせた味が好みに合い、普通に美味しかったという声が見られました。確かに、カレーのスパイス感にタルタルのまろやかさが加わる組み合わせは、想像してみると相性が良さそうデスね!!カレーの風味が前に出ながらも、タルタルが味を包み込むことで、尖りすぎない味わいになっているのでしょう。そして、そこにえびの旨味が加わる!!単純にカレー味の寿司というわけではなく、タルタルのコクも一緒に楽しめるのが、この商品の面白さであります!!【―アクセント戦力― 紫キャベツラペの酸味!】濃厚なソース二種類に対して、重要な役割を担っているのが紫キャベツラペ!!これがなかなか良い仕事をしております!!ラペは一般的に、酢などを使った酸味のある味付けが特徴。今回も、紫キャベツの爽やかな酸味が濃厚なソースの味を引き締める役割を担っているとのこと。カレーとタルタルだけでは、どうしても味が重たくなりそうなところ。そこに酸味を加えることで、後味に変化を付けているわけデスね!!また、紫色という見た目のアクセントも良好!!単なる飾りではなく、味の構成にも関わっているのが面白いところであります!!【―シャリとの連携― 洋風ソースと酢飯の融合!】そして忘れてはならないのが、寿司としての土台となるシャリ!!カレーとタルタルという洋風の組み合わせに、酢飯が加わることで、独特の味わいが生まれます。そもそも、タルタルソースにはマヨネーズの酸味がありますし、カレーにもスパイスの香りやコクがあります。そこへ酢飯の酸味が加わるため、意外にも味の方向性が噛み合っているのでしょう!!特に紫キャベツラペも酸味を担当しているため、ソースの濃厚さとシャリの味を繋ぐ役割があるようデスね!!寿司としての伝統的な味わいとは違いますが、これはこれで成立しているのが面白い!!【―価格評価― 230円で楽しむコラボ限定メニュー!】今回の価格は230円!!一般的な握り寿司と比べると、少々変わり種の価格帯ではありますが、二種類のソースに炙り、紫キャベツラペまで組み合わせた創作寿司。さらに、にじさんじとのコラボ商品という特別感もあります!!各コラボメニューには専用ステッカーも付属しており、食事とグッズ収集を同時に楽しめるのも魅力デスね!!通常の寿司ネタとは違う味を楽しめることを考えれば、コラボメニューとしては十分に面白い価格設定であります!!【―総合戦況― 意外性だけでは終わらない一皿!】今回の「咎人のえびカレータルタル」は、寿司にカレーとタルタルを組み合わせた、かなり個性的な創作メニューでありました!!えびの旨味を中心に、カレーの香り、タルタルのまろやかさ、紫キャベツラペの酸味。それぞれ異なる味の要素を組み合わせながら、シャリと一緒に楽しめるように構成されております!!特に面白いのは、カレーとタルタルという濃厚な組み合わせが、寿司の形でも意外と違和感なく成立しているところ!!見た目のインパクトだけでなく、味の組み合わせそのものにも工夫が感じられる一品デスね!!いつもの寿司に少々飽きてきた時や、変わり種のメニューを試したい時には、なかなか良い選択肢であります!!ごちそうさまデーーース!!🐰🍣✨☆の数としては、これぐらいデーース!!!!⭐️7.0!!!!!評価ランク:Aランク兵站備考:えびにカレーソースとタルタルソースを重ね、紫キャベツラペの酸味でまとめた創作寿司。にじさんじ「咎人」コラボの限定メニューで、価格は230円!戦術運用:いつもの握り寿司とは違う、濃厚な洋風テイストを楽しみたい時に投入したい一皿!! カレーとタルタルの組み合わせが気になる人には、ぜひ試してもらいたいデーーース!!🐰✨【ノーラさんへの食料支援!】https://www.amazon.jp/hz/wishlist/ls/36Q4WGYWROGT2?ref_=wl_share購入してくれれば、ブログで紹介しますよー!その時に名前でもハンドルネームでも、何処かに書いてくれれば名前付きでご紹介しましょうか!【うちのブログにおける☆の選定基準】・【☆10=S+級〇〇兵器】一切の文句なし、値段すら完璧!(余程の美味しさレベル、極稀)・【☆9=S級〇〇兵器】ほぼ完璧だけど、あと僅か…何か足りないってところ・【☆8=A+級〇〇兵器】殆んど完璧だけど、値段or意外性に難あり。あと一歩あれば良いんだけどなー。・【☆7=A級〇〇兵器】このジャンルの中では、凄さはないものの、まぁ、また買っても良いかな。安定した美味しさ。(だいたいこの辺が多い)・【☆6=B+級〇〇兵装】味や量、値段のどれか1つに問題があり、他は満足。・【☆5=B級〇〇兵装】値段相応、まぁたまに食べる分には良いかも?(可もなく不可もない)・【☆4=C+級〇〇兵装】味や量、値段のどれか2つに問題があり、他は満足。・【☆3=C級〇〇兵装】全てにおいて微妙。特別悪いってわけでもないけど、良さもあまりないなぁ。・【☆2=D+級〇〇兵装】基本的に満足できないけど、少しだけ妥協できそう。(苦手レベル)・【☆1=D級〇〇兵装】どれにも満足できない、正直二度と食べたくない。
投稿日時:2026/11/13 00:00
寿司
にじさんじ
江戸前寿司職人「サーモンを扱い始めた職人には『何をやってるんだ!』と言いたい気持ちですよ」
まとめブレイド
1: 匿名 2026/11/08(日) 12:55:06 ID:RaLcRW8BM.net 「サーモンの人気を集めている理由は、大きく分けて三つあると思います。まずは価格が手頃なこと。二つ目は、炙ったりマヨネーズをかけたりという調理法や味付けが、若者の味覚にマッチしたこと。最後に、仕入れが容易で、大規模なチェーンでもネタを扱いやすいことも理由の一つでしょう」ただ、この関係者は「本格的な寿司店では、サーモンを置いていない店も多いでしょう」とも指摘。その理由は、もともと江戸前寿司には存在しなかったサーモンというネタを、寿司の伝統を重んじて「扱わない」職人が多いためだという。では、そうした職人たちは昨今の「サーモン人気」についてどう見ているのか。サーモンを一切扱わないという東京・下北沢の寿司店「福元」の職人の男性は取材に、「いまの若い子とかは、油さえのってればいいと考えてしまうんじゃないかな。しかも、サーモンならどんなに鮮度が悪くても炙ってマヨネーズとかレモンをかければ分からないでしょ。そうなると、店側も安く出せるよね」とサーモンが人気を集めている要因を分析。続けて、最近では職人が握る本格的な寿司店でもサーモンを扱うところが増えているとして、次のように話していた。「商売を考えたら、サーモンを置かざるを得ないんでしょう。でも、僕は絶対に嫌だな。サーモンを扱い始めた職人には『何をやってるんだ!』と言いたい気持ちですよ」
投稿日時:2026/11/12 17:57
寿司
配達員俺、寿司一貫が倒れた→客「いいよいいよ大丈夫、ちょい待ち」「はい!お皿!新しいのもこの皿に入れて持ってきていいからね」
修羅場まとめの殿堂~離婚・復讐・不倫・浮気まとめ~
宅配寿司配達員の俺「お客様申し訳ありません!お寿司がひとつ倒れてしまいまして」1 :修羅場まとめの殿堂 2020/04/17(金) 04:58:43 客「いいよいいよ大丈夫」 俺「ありがとうございます!」 客「ちょっと待っててね」 俺「?」 客「はい!お皿!」 俺「?」 客「これで持って帰れるでしょ?新しいのもこの皿に入れて持ってきていいからね」 俺「」 ひどくない?
投稿日時:2026/11/12 16:57
寿司
議員「夫婦2人で18万円の寿司」で炎上…
ダイエット速報@2ちゃんねる
1: 名無しダイエット 2026/11/08(日) 11:05:35.52 ID:??? TID:2929 東京・新宿区議の渡辺やすし氏が、自身のXに高級寿司店での食事について投稿し、SNS上で物議を醸している。 「五年前は二人で10万円だったけど、鮨バブルと物価高騰で、訪れるたびに値段があがり、二人18万円に。二年で4万円くらいあがった」 この投稿に対しては「政治家がこんな無駄遣いしていいのか」「庶民感覚と離れすぎ、金持ちアピールするな」といった批判が噴出した一方で、「ただの妬み」「自分のお金なんだから贅沢するのも自由」といった擁護の声も相次いだ。 『ABEMA Prime』では渡辺氏らとともに、「政治家のお金の使い方」について考えた。 ■「申し訳ないことをしたとは全く思っていない」 渡辺氏は、自身に寄せられる声について「炎上してるが、私のXの運用としては通常運転」だと説明する。「議員になる10年ほど前から、グルメを紹介する投稿をXで続けてきた。今回のような7万円、10万円のお店もあれば、1000円の定食屋やそば屋も紹介している」と話し、議員当選後もスタイルを変えずに発信してきたと明かした。 つづきはこちらから https://news.yahoo.co.jp/articles/8492fdcc5d31a3e05e42af2d33567fd2833d14f8
投稿日時:2026/11/12 11:44
寿司
食事
雑談
着物で東博・大徳寺展
恋愛小説作家 愛川耀のネコ日記
四谷に住む作家ネコちゃん、着物ブームです。雨予報の日も多い昨今、晴れ日には着物を着てお出かけです。寿光織の御召着物に先日日米レセプションでも締めたススキの西陣織名古屋帯で美術館ルック。上野の東京国立博物館の「大徳寺展」、前期の最終日の日曜日に伺いました。噴水広場にはカラフルな日日草の花。予想通り(?)東博の入口に行列!美しい黄葉を眺めながら特別展会場である奥の平成館に行ったら玄関前に大行列!入場制限をしているので半時間ほど並びました。京都紫野にある大徳寺は千利休の墓もあり茶道に由縁のある寺、お茶の稽古に励むネコちゃんも京都へ伺う際に訪れています。1326年開山の禅寺、今年が開創700年の節目とのことで国宝を含む名宝が大公開されていました。高さ6メートルもの重文の仏涅槃図が圧巻!国宝曜変天目茶碗にも大行列でしたが、ネコちゃんは丸の内静嘉堂所有の曜変天目を何度も拝見しているのでササっと鑑賞。最後の「三門」内部の部屋は撮影OK。1589年に千利休の寄進により完成。楼上に安置された利休の木像が(その下をくぐらされる、と)豊臣秀吉の怒りを買い利休が切腹を命じられた、との説は、直木賞受賞作・山本兼一氏の「利休にたずねよ」でも小説化されています。今回の展示の中でネコちゃんの一番の関心展示物でした。長谷川等伯による天井画も拝見。鑑賞を終えて展覧会グッズをゲット。秋の散歩日和でしたが急に左足の甲が又痛み出して、足をかばい(?)びっこ気味で歩くハメに・・。寛永寺の前、桜並木を進み、不忍池と弁天様をパチリ。池まで行くのはシンドイので上野の森入口へ。夜の同窓会で拝見したクリスマスマーケットを通ります。サンタ人形がいっぱい、食べ物屋さんがたくさん出店していて子供達も大勢!ハウステンポスのクリスマスを思い起こしました。広小路へ出て「すしざんまい」でランチ。休日は(先日新宿すしざんまいで食べた)お手頃なランチセットがないそうで、高価な(!)寿司セットで早めの夕食、美味しかったです(=^・^=)。展覧会パンフで国宝の水墨画等、大徳寺の名宝をご紹介。 詳しくは作家ブログでお楽しみください(綺麗な写真満載!) 新刊:『SADAME運命の恋』の後編、定めの呪いを解くべく百年前の世界に戻った瑠璃子と隼人の恒久の愛を描く『SADAME2運命の絆』。単行本と電子書籍で出版しました! SADAME2 運命の絆 (AAAノベルズ)愛川耀2026-09-11 瑠璃子と隼人の出逢いと愛を二つの震災・時代を絡めて描く壮大なファンタジーロマン・本格長編恋愛小説『SADAME運命の恋』(単行本と電子書籍) SADAME運命の恋 (AAAノベルズ)愛川耀2026-03-30 年末までに婚約する!抱腹絶倒、胸キュン・ラブストーリー『婚活狂騒曲』(単行本及び電子書籍) 婚活狂騒曲愛川耀Independently published2025-09-01 秋に始まるラブストーリー。恋愛ゲームのつもりが本気の恋に・・。わくわく・はらはら・胸キュンな『ワシントン恋物語』(単行本及び電子書籍) ワシントン恋物語 (AAAノベルズ)愛川耀2023-02-26 書店員葉月の奮闘記、ラブコメ・お仕事小説『当世本屋物語』。出版界の内情も盛沢山、作家志望者必読の書です(単行本及び電子書籍) 当世本屋物語愛川耀Independently published2024-05-01 人生とは・・忙しい毎日、ちょっと立ち止まって胸の裡を模索したいあなたに贈る珠玉の小説『胸のシコリ』(単行本及び電子書籍) 胸のシコリ (AAAノベルズ)愛川耀2020-11-26 乳がんのエッセイ本 『乳がんですが、それがなにか?』 、元気が出るユーモラスな治療記ですのでお友達にもご紹介くださいませ(単行本及び電子書籍) 乳がんですが、それがなにか?: 東大卒MBAの平静心を失わない乳がん治療メモ (AAA新書)愛川耀2019-11-12 クリスマスにハッピーエンド。ラブストーリー決定版『DRESSシャンパン色の恋』 DRESS シャンパン色の恋愛川耀(@AikawaAki)幻冬舎2013-03-29 一人旅で訪れたバリ島で出逢った名乗らぬ男・・待ち焦がれた人は今何処に? ロマン溢れる本格恋愛小説『乱舞・あなたの腕の中で』 乱舞 あなたの腕の中で愛川耀ディスカヴァー・トゥエンティワン2014-01-17 人気ブログランキング ↓一日一回クリックをお待ちしています! https://blog.with2.net/in.php?726963 (by 恋愛小説作家 愛川耀)
投稿日時:2026/11/12 11:00
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