レシピ
ライブドアブログ内の#レシピタグが付いた新着記事や人気の記事をご紹介。
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- さら家のバレンタインデー
- さらの絵日記
- さら家のバレンタインデー【登場人物】さら。主人公。甘い物は苦手だが、スイーツ作りは好きという天邪鬼。夫さん。大の甘党。夫さん、普段は釣り目なんですが、お気に入りの物を食べていると、目が垂れ目になります。うっとりと目を閉じて味わってくれていました。どうやら、よほどお口に合ったご様子。チョコケーキでググって出てきたレシピで作っただけなんですが、おいしかったみたいです。私は・・・・知覚過敏が沁みました。甘いと痛いが同時にやってくる。幸せと不幸のメリーゴーランドやぁ！！夫さんが喜んでくれたのでよしとします。↓ランキングに参加しております🌸ポチっとしていただくと、嬉しいです(´▽｀*)！ほのぼの日記ランキング↓ちゃんと作ったので、ホワイトデーに期待したいと思います。 ↓ななな、なんと、TRILLさんで記事にしていただきました！ ↓私が過去に描いた漫画です。無料で読めます。 ↓夫さん愛用、サラが作ったスタンプ。男性も女性も使いやすく、夫さんはこのスタンプのみ使っているくらい、使い勝手がいいようです。私のお小遣いになります✌↓よろしければご登録ください🌸更新通知をいち早くお届けします。読み忘れの心配なしです！私とつながってくれてありがとうございます！！作品を書き続ける原動力です！✨↓こちらも、ぜひ。よろしくお願いします。サラのツイッターです。更新したことをちょっぴり遅れてご報告します。.↓その他、私のオススメ記事です。拍手ありがとうございます！元気がでます！
- 投稿日時：2025/02/22 21:00
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- 沖縄ちゃんぽんの作り方：沖縄の味を満喫できる一品
- ムギュっと魅力発信
- 沖縄の家庭料理として親しまれている「沖縄ちゃんぽん」。地元の食材を活かした、あっさりとしつつ深い味わいのスープが特徴です。今回は、家庭でも簡単に作れる沖縄ちゃんぽんのレシピをご紹介します。麺と具材が絶妙に絡み合い、沖縄の風味を感じられる一皿です！ 材料（2人分）・沖縄そば（または生麺の中華麺） … 2人分・豚肉（薄切り、またはこま切れ） … 150g・エビ（むき身） … 4～6尾・沖縄豆腐（または木綿豆腐） … 1/2丁・白菜 … 1/4個（ざく切り）・もやし … 1/2袋・ねぎ … 1本（小口切り）・生姜 … 1片（みじん切り）・鶏ガラスープの素 … 小さじ2・醤油 … 大さじ1・塩 … 少々・ごま油 … 大さじ1・だし（昆布と鰹節で取るもの） … 500ml・白ごま（お好みで） … 少々 作り方1. 具材を準備する・豚肉は食べやすい大きさに切り、エビは殻をむいて背ワタを取ります。沖縄豆腐はキッチンペーパーで水分を軽く取り、食べやすいサイズに切ります。白菜やもやし、ねぎは適当な大きさに切り、生姜はみじん切りにしておきます。 2. スープを作る・大きな鍋にだしを入れて温め、鶏ガラスープの素を加えてよく溶かします。醤油と塩で味を調え、あっさりしたスープに仕上げます。スープが温まったら、ごま油を加えて風味をプラスします。 3. 具材を炒める・フライパンにごま油を熱し、みじん切りにした生姜を香りが立つまで炒めます。その後、豚肉を加えて炒め、肉の色が変わったらエビを加えてさらに炒めます。エビが色づいたら、準備しておいた白菜ともやしを加えて軽く炒め合わせます。 4. スープと具材を合わせる・炒めた具材を鍋に加え、全体を軽く混ぜ合わせてから10分ほど中火で煮込みます。具材が柔らかくなったら、沖縄豆腐を加えてさらに煮込みます。 5. 沖縄そばを茹でる・別の鍋で沖縄そばを茹でます。袋に記載された時間通りに茹で、茹で上がったら湯切りをしておきます。もし沖縄そばが手に入らない場合は、生麺の中華麺で代用してもOKです。 6. 盛り付けて完成・茹でた沖縄そばを器に盛り、その上から具だくさんのスープをたっぷりとかけます。仕上げに小口切りにしたねぎを散らし、白ごまをふりかけて完成です。 美味しく作るコツ✅ 具材を炒めて旨みを引き出す！豚肉やエビ、野菜を軽く炒めることで、旨みがスープに溶け込み、深い味わいに仕上がります。 ✅ 豆腐の水分を取る！沖縄豆腐や木綿豆腐は、スープに溶けやすいので、事前に水分を取ることで崩れにくくなります。 ✅ スープはあっさりと仕上げる！沖縄ちゃんぽんは、スープがあっさりしているのが特徴。だしをベースにしたスープで、シンプルに仕上げましょう。 沖縄ちゃんぽんは、沖縄らしい食材がたっぷり入った栄養満点の一品です。スープに使うだしが決め手で、深みのある味わいが特徴。家庭でも簡単に作れるので、沖縄気分を味わいたいときにぴったり！ぜひ、沖縄の風を感じる一皿を作ってみてください。 【送料無料】小浜ちゃんぽん おばまちゃんぽん オバマ ちゃんぽん 4人前(2人前×2) ちゃんぽん番長(林田真明さん)絶賛 長崎ちゃんぽんと違った麺が長さが特徴！ らーめん 誕生日 バレンタイン価格：1,598円（税込、送料無料) (2025/2/15時点) 楽天で購入
- 投稿日時：2025/02/22 20:00
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- サバ缶←これどう食うのが美味いんや？？？
- お料理速報
- 1: それでも動く名無し 2025/02/18(火) 01:02:47.96 ID:tc2pA4/qd そのまま食うしかないんか？
- 投稿日時：2025/02/22 18:00
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- 彼氏に『レタスのみそ汁』作ったら「ありえないだろ!!」ってブチギレて帰った。そういうレシピあるのに…結婚を考えてたけど、この男、無理だわ…
- おにひめちゃんの監視部屋-生活まとめ・ニュース・面白ネタのシェアサイト-
- 引用元: https://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1442586836/ 97: 名無し 2015/09/21(月) 17:10:21 ID:1kd ちょっと質問。 レタスのみそ汁って変？ 彼氏にレタスのみそ汁作ったらキレられた。 昨日の夜、豚しゃぶしたら野菜が残ったんだよね。 それで残り野菜（主にレタス）で朝みそ汁したら不機嫌になって レタスのみそ汁なんてありえないんだって。 そういうレシピがあるって検索して見せてもなんかぐだぐだ文句つけて帰ってった。 味は普通に美味しかったと思う。 結婚考えてたけど無理かなー
- 投稿日時：2025/02/22 15:47
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- 【ゴネ得】勤めている店舗の訳ありバーゲンで付属のレシピカードが紛失した鍋を半額で販売したが、購入者が後日「レシピカードを取り寄せろ」とクレームを入れてきた→
- 奥様は鬼女-DQN返しまとめ-
- 377: 名無しの心子知らず 2011/01/08(土) 03:52:20 ID:y4oSx1zY まとめ読んでてふと思い出したぷっちぷち。 おばさんだったのでママだと思うけど自信が無いのでこんな時間にこっそり投下。 自分キッチン用品売り場に勤めてるんだが、年末なんかにワケあり商品のバーゲンをたま〜に行う。 で、数年前とある鍋をそのワケありで半額で販売したのだけれど、購入したおばさんが後日売り場にまた来た。
- 投稿日時：2025/02/22 12:39
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- あまったカレーのおいしい食べ方。
- さらの絵日記
- あまったカレーのおいしい食べ方。【登場人物】さら。主人公。小食気味なくせに、食いしん坊。ホワイトソースは、簡単に作る方法がネットに載ってて、それを気に入って使っています。個人的なレシピがないので、載せられなくて、ごめんなさい。味もだいぶ変わるし、ホワイトソースとカレーのマッチングがおいしいの！ところでね、またいい商品を見つけてしまったので、CMしてもよろしいですか？これ！↓ 越してきてすぐに、Ｇが出たんだけど、ゴキブリ団子系は、置いておくと、Ｇを呼び寄せてしまうらしいんです。（あれを食べに来るから）もちろん、食べてもらえばイチコロなんですけど、そもそも、来てほしくないし・・・。と思っていたら、ゴキブリを予防するスプレーがあるなんて！初めて知りましたよ！！近所のドラックストアで見かけて、即ゲット！！冷蔵庫の裏にシューしといたら、今のところゴキブリさんを見かけておりません。ちょっとお高めだけど、私的には、かなり優良物件かと。なんていう、ＣＭでした。これからも、いいな。って思う商品があったら、お知らせしますので、たまに覗いてやってくださいませ。↓ランキングに参加しております🌸ポチっとしていただくと、嬉しいです(´▽｀*)！ほのぼの日記ランキング↓夫さんも私もカレー好きです。 ↓ななな、なんと、TRILLさんで記事にしていただきました！ ↓私が過去に描いた漫画です。無料で読めます。 ↓夫さん愛用、サラが作ったスタンプ。男性も女性も使いやすく、夫さんはこのスタンプのみ使っているくらい、使い勝手がいいようです。私のお小遣いになります✌↓よろしければご登録ください🌸更新通知をいち早くお届けします。読み忘れの心配なしです！私とつながってくれてありがとうございます！！作品を書き続ける原動力です！✨↓こちらも、ぜひ。よろしくお願いします。サラのツイッターです。更新したことをちょっぴり遅れてご報告します。.↓その他、私のオススメ記事です。拍手ありがとうございます！元気がでます！
- 投稿日時：2025/02/21 21:00
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- 肉体労働なので自家製スポーツドリンクを作っているのだが、案の定クレクレが出現！→私「レシピ渡すから自分で作って」→その場は収まったと思ったのだが、後日大変なこと
- 喪女リカ喪女ルカ┃鬼女・生活系まとめサイト
- 603: 1/2 2008/07/03(木) 14:18:37 ID:h8phKYcsうちは農家です。肉体労働なので、水分補給のためにケチケチドリンクと命名したクエン酸、塩、糖分を入れた、自家製スポーツドリンクを作っています。引用元:★その後いかがですか？in育児板★12 https://life9.5ch.net/test/read.cgi/baby/1216004074/
- 投稿日時：2025/02/21 15:39
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- 上質な100%ガラス天板の、ノーリツ製ガスコンロがおすすめ
- ガス器具ヒルズWEBのライブドアブログ
- こんにちは、ガスコンロの通販で、Yahoo！ショッピングのガス器具ヒルズWEB 営業部です。お世話になります。今日ご紹介するのは、ノーリツ製、ビルトインガスコンロです。詳しくはここをクリックhttps://store.shopping.yahoo.co.jp/gaskigu-hills/a5cea1bca5.htmlハーマンを言うメーカーは、現在、「ノーリツ」の社名になってます。このノーリツ製ビルトインガスコンロ「ミッケ」は、天板がすべて100％ガラスです。 高級感がありますよ。あと、ガス代が、普通に使うだけで、１０年で２万５千円もお安くなりお手入れも、天板があまり熱くならないので、お手入れも楽です。お魚焼き調理グッズの「ロティプレートS」も、最初から同梱です。お取付け工事も、首都圏、京阪神、和歌山で対応中。この機会に、ぜひ、ノーリツビルトインガスコンロをお願いします。詳しくはここをクリックhttps://store.shopping.yahoo.co.jp/gaskigu-hills/a5cea1bca5.html
- 投稿日時：2025/02/21 12:30
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- 【画像】料理研究家リュウジさん「これまで20冊以上レシピ本を書いてきたけど、一番反響があったのはこのページ」パシャッ → 納得しかない文章だったｗｗｗｗｗｗ
- はちま起稿
- 投稿日時：2025/02/21 12:20
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- 我が家の伝統ご飯「ピーマンチーズ」
- 女2人暮らし、かろやかにまろやかに。
- ピーマンって生に近い方がポリコリしててうまい！白ワインとかにも合うと思う…頂き物の白ワインがあるから今度やろうかな〜🍾
- 投稿日時：2025/02/21 07:25
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- プチプチってどんどん増えません？
- さらの絵日記
- プチプチってどんどん増えません？【登場人物】さら。主人公。天然。片付けが苦手。夫さん。家の片付けは、ほとんど夫さんがしている。ハンドメイド作家と、メルカリ販売していると、プチプチって財産になりません？私だけ？絶対に捨てられません。この間のイベントで、だいぶ減らしたので、何とかクリアケースに収まるようになってきました。そして、今日は体調が悪い・・・。早めに寝ようと思います。皆さまも、体調にはお気をつけて・・・。↓ランキングに参加しております🌸ポチっとしていただくと、嬉しいです(´▽｀*)！ほのぼの日記ランキング↓片付けができない。それが一番大きな悩みです。 ↓ななな、なんと、TRILLさんで記事にしていただきました！ ↓私が過去に描いた漫画です。無料で読めます。 ↓夫さん愛用、サラが作ったスタンプ。男性も女性も使いやすく、夫さんはこのスタンプのみ使っているくらい、使い勝手がいいようです。私のお小遣いになります✌↓よろしければご登録ください🌸更新通知をいち早くお届けします。読み忘れの心配なしです！私とつながってくれてありがとうございます！！作品を書き続ける原動力です！✨↓こちらも、ぜひ。よろしくお願いします。サラのツイッターです。更新したことをちょっぴり遅れてご報告します。.↓その他、私のオススメ記事です。拍手ありがとうございます！元気がでます！
- 投稿日時：2025/02/20 21:00
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- おまけ雑記■ワカメ多め昼ごはん
- はとまめ丹希の超！節約ニッキ
- こんにちは。ミドフォーワーママの はとまめ丹希（にき）です。2/18のおまけの雑記です。メインのお金の話・節約の話はこちら↓杉玉☆外食の事前準備は抜かりなくおまけ最近テレワーク中のお昼ごはんのメニューを考えるのがしんどくなってきたので、しばらくこれに固定します！スープ（インスタントのしじみスープに春雨と鶏だんごを入れたもの）とワカメごはんおにぎり🍙ワカメばっかりですね💦でも！ワカメに含まれるアルギン酸、フコイダン！！これは余分なコレステロールを排出するそうなので！！！コレステロール値にハラハラしている私にピッタリです😂（もうすぐ会社の健康診断）↓ブログランキングに参加しています。↓バナー をクリックして応援していただけると嬉しいです。 おしまい
- 投稿日時：2025/02/20 18:51
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- 白ワインにピッタリ✨野菜が沢山食べられる料理作ります🍳
- グルメ TO グルメ
- 今日は白ワインに合う一品✨バーニャカウダをご紹介します！🍾バルではお馴染みなメニューですが、これも大好きでよく作ります！白ワインを開けて飲み始めに、あると最高な一品です🍾💖めちゃくちゃ簡単なので、さっそく作っていきましょう！🍳🔶材料はコレ！（二人前）・野菜（パプリカ、きゅうり、にんじんなど）お好きな野菜でOK✨・アンチョビ 5枚・にんにく 1片・生クリーム 100ml・オリーブオイル 大さじ2🔶調理方法はコチラ！①にんにくを細かく刻む。フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ弱火で熱する。※冷たい状態のフライパンから極弱火で熱するのがポイント。にんにくの香りをオイルに移すイメージ！②にんにくの香りがオイルに移ったら火を消してアンチョビを加えヘラで潰す※アンチョビは火を強く入れると嫌な臭みがでるので、火を消しオイルの余熱で温めるイメージでOK👍③生クリームを加えて火を入れる。※ふつふつ沸く位がベスト👍グツグツ沸騰させるのはＮＧ！ソース皿に移したら完成！冷めてしまうのが気になる方は、チーズフォンデュなどで使うフォンデュ鍋や固形燃料型の容器にいれると、ずっと温かいバーニャカウダソースで食べられてめっちゃ便利ですよ！野菜が沢山食べられるのがうれしいですよね🥬🥕ぜひ作ってみてくださいね！✨フォンデュ鍋と固形燃料欲しい方は、下記の画像から商品ページに飛べます！👍✨
- 投稿日時：2025/02/20 16:01
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